厨房美食菜谱：青椒火腿炒蛋的做法.pdf
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厨房美食菜谱：青椒火腿炒蛋的做法下午在超市里买的青椒，回家准备和鸡蛋一起炒着吃，想着还有点火腿肠，于是又加了点火腿肠，搭配在一起颜色很好看食材主料：火腿肠鸡蛋油适量盐适量鸡粉适量青椒 2 个步骤 1.青椒洗净切成丝 2.火腿肠去皮切丝 3.将青椒放入小盆里，磕入鸡蛋搅拌，调入盐和鸡粉搅拌均匀 4.倒入火腿丝一起搅拌均匀 5.炒锅倒入适量油烧热 6.倒入青椒火腿蛋液，成型后翻面 7.炒至两面金黄，即可小贴士：油可以比平时炒菜多一些
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