人教版教学课件云南省西盟佤族自治县第一中学高一生物《第二章 细胞的基本形态结构与功能》课件.ppt

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1、人教版教学课件云南省西盟佤族自治县第一中学高一生物第二章 细胞的基本形态结构与功能课件 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望 人眼的分辨率为人眼的分辨率为人眼的分辨率为人眼的分辨率为 0.1mm 0.1mm，直到，直到，直到，直到 17 17 世纪，虎克发明了显微镜后，世纪，虎克发明了显微镜后，世纪，虎克发明了显微镜后，世纪，虎克发明了显微镜后，人们才发现细胞，光学显微镜人们才发现细胞，光学显微镜人们才发现细胞，光学显微镜人们才发现细胞，光学显微镜的最大

2、分辨率为的最大分辨率为的最大分辨率为的最大分辨率为 200nm 200nm 后来，人们又发明了电子后来，人们又发明了电子后来，人们又发明了电子后来，人们又发明了电子显微镜，利用加速的电子显微镜，利用加速的电子显微镜，利用加速的电子显微镜，利用加速的电子束代替可见光，其分辨率束代替可见光，其分辨率束代替可见光，其分辨率束代替可见光，其分辨率可达可达可达可达 0.2nm 0.2nm，人们进一步，人们进一步，人们进一步，人们进一步认识了细胞器、蛋白质、认识了细胞器、蛋白质、认识了细胞器、蛋白质、认识了细胞器、蛋白质、DNA DNA 等大分子的结构。等大分子的结构。等大分子的结构。等大分子的结构。扫描

3、电子显微镜扫描电子显微镜扫描电子显微镜扫描电子显微镜透射电子显微镜透射电子显微镜透射电子显微镜透射电子显微镜21 细胞的基本结构与功能细胞的基本结构与功能一、细胞的大小和形状一、细胞的大小和形状一、细胞的大小和形状一、细胞的大小和形状 细胞的形状多种多样，大小也各不相同，细胞的形状多种多样，大小也各不相同，细胞的形状多种多样，大小也各不相同，细胞的形状多种多样，大小也各不相同，细胞的细胞的细胞的细胞的大小形状与它们各自的功能密切相关。大小形状与它们各自的功能密切相关。大小形状与它们各自的功能密切相关。大小形状与它们各自的功能密切相关。见图见图见图见图1 1 一般说来，大多数细胞的直径在一般说来

4、，大多数细胞的直径在一般说来，大多数细胞的直径在一般说来，大多数细胞的直径在 1 1100 100 m m 之间，之间，之间，之间，生物体体积的加大，不是由于细胞体积的加大，而是生物体体积的加大，不是由于细胞体积的加大，而是生物体体积的加大，不是由于细胞体积的加大，而是生物体体积的加大，不是由于细胞体积的加大，而是由于细胞数目的增多由于细胞数目的增多由于细胞数目的增多由于细胞数目的增多 多细胞生物的细胞数目与生多细胞生物的细胞数目与生多细胞生物的细胞数目与生多细胞生物的细胞数目与生物体的大小呈正比物体的大小呈正比物体的大小呈正比物体的大小呈正比鸟类卵细胞，最大可鸟类卵细胞，最大可鸟类卵细胞，最

5、大可鸟类卵细胞，最大可达达达达170mm 135mm170mm 135mm神经元细胞，神经元细胞，神经元细胞，神经元细胞，长达长达长达长达1 1米米米米植物纤维植物纤维植物纤维植物纤维细胞，长细胞，长细胞，长细胞，长达达达达10cm10cm直径约直径约直径约直径约100um100um可改变形状可改变形状可改变形状可改变形状衣原体衣原体衣原体衣原体100nm100nm细胞为什么这么小呢？细胞为什么这么小呢？细胞为什么这么小呢？细胞为什么这么小呢？这主要是由于细胞必须通过细胞膜从外部这主要是由于细胞必须通过细胞膜从外部这主要是由于细胞必须通过细胞膜从外部这主要是由于细胞必须通过细胞膜从外部不断获得

6、物质和能量，同时还要将代谢产生的不断获得物质和能量，同时还要将代谢产生的不断获得物质和能量，同时还要将代谢产生的不断获得物质和能量，同时还要将代谢产生的副产物通过细胞膜运出细胞外副产物通过细胞膜运出细胞外副产物通过细胞膜运出细胞外副产物通过细胞膜运出细胞外 细胞的体积越小，其表面积与体积的比值细胞的体积越小，其表面积与体积的比值细胞的体积越小，其表面积与体积的比值细胞的体积越小，其表面积与体积的比值就越大，从而越有利于物质进出细胞就越大，从而越有利于物质进出细胞就越大，从而越有利于物质进出细胞就越大，从而越有利于物质进出细胞二、细胞的类别二、细胞的类别二、细胞的类别二、细胞的类别 按照细胞结构

7、的复杂按照细胞结构的复杂按照细胞结构的复杂按照细胞结构的复杂程度和进化顺序，细胞可程度和进化顺序，细胞可程度和进化顺序，细胞可程度和进化顺序，细胞可分为两类：分为两类：分为两类：分为两类：原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞 原核细胞小（原核细胞小（原核细胞小（原核细胞小（1010 mm左右左右左右左右），无细胞核结构，），无细胞核结构，），无细胞核结构，），无细胞核结构，核区含一环状核区含一环状核区含一环状核区含一环状 DNA DNA 分子，分子，分子，分子，无膜包被的细胞器。无膜包被的细胞器。无膜包被的细胞器。无膜包被的细胞器。真核细胞可分进一步为植物细

8、胞和动物细胞真核细胞可分进一步为植物细胞和动物细胞真核细胞可分进一步为植物细胞和动物细胞真核细胞可分进一步为植物细胞和动物细胞叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体线粒体线粒体线粒体线粒体细胞壁细胞壁细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜液泡液泡液泡液泡细胞质细胞质细胞质细胞质光面内质网光面内质网光面内质网光面内质网细胞核细胞核细胞核细胞核粗面内质网粗面内质网粗面内质网粗面内质网高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体线粒体线粒体线粒体线粒体细胞质细胞质细胞质细胞质细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞核细胞核粗面内质网粗面内质网粗面内质网粗面内质网光面内质网光面内质网光面内质网光面

9、内质网中心体中心体中心体中心体纤毛纤毛纤毛纤毛植物细胞与动物细胞存在的差别：植物细胞与动物细胞存在的差别：特特 征征 动物细胞动物细胞 植物细胞植物细胞质体（叶绿体）质体（叶绿体）细胞壁细胞壁大的中央液胞大的中央液胞其它其它无，异养营养无，异养营养 有，自养营养有，自养营养 无无 有（纤维素和果胶质）有（纤维素和果胶质）无无 有（代谢调节作用）有（代谢调节作用）溶酶体、中心粒溶酶体、中心粒 乙醛酸循环体、胞间连丝乙醛酸循环体、胞间连丝分裂时的收缩环分裂时的收缩环 分裂时的细胞板分裂时的细胞板211 细胞膜与细胞壁细胞膜与细胞壁一、一、一、一、细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜 又称质膜（又称质膜（又称质

10、膜（又称质膜（plasma membraneplasma membrane），厚），厚），厚），厚 7 78 nm8 nm，为脂，为脂，为脂，为脂质双分子膜质双分子膜质双分子膜质双分子膜细胞膜具有三个特点：细胞膜具有三个特点：细胞膜具有三个特点：细胞膜具有三个特点：流动性，流动性，流动性，流动性，细胞膜并不是分子所形成的静态的片细胞膜并不是分子所形成的静态的片细胞膜并不是分子所形成的静态的片细胞膜并不是分子所形成的静态的片状结构，构成细胞膜的磷脂和蛋白质能在膜平面中自状结构，构成细胞膜的磷脂和蛋白质能在膜平面中自状结构，构成细胞膜的磷脂和蛋白质能在膜平面中自状结构，构成细胞膜的磷脂和蛋白质能在

11、膜平面中自由地漂移；由地漂移；由地漂移；由地漂移；半透性，半透性，半透性，半透性，又称选择性透性，有选择地允许物质又称选择性透性，有选择地允许物质又称选择性透性，有选择地允许物质又称选择性透性，有选择地允许物质通过扩散、渗透和主动运输等方式进出细胞；通过扩散、渗透和主动运输等方式进出细胞；通过扩散、渗透和主动运输等方式进出细胞；通过扩散、渗透和主动运输等方式进出细胞；不对称性，不对称性，不对称性，不对称性，膜内外两侧脂类和蛋白质的分布不膜内外两侧脂类和蛋白质的分布不膜内外两侧脂类和蛋白质的分布不膜内外两侧脂类和蛋白质的分布不均匀，可见膜两侧的功能不同均匀，可见膜两侧的功能不同均匀，可见膜两侧的

12、功能不同均匀，可见膜两侧的功能不同二、细胞壁二、细胞壁二、细胞壁二、细胞壁 细胞壁是无生命的结构，是细胞分泌的产物，植物细胞壁是无生命的结构，是细胞分泌的产物，植物细胞壁是无生命的结构，是细胞分泌的产物，植物细胞壁是无生命的结构，是细胞分泌的产物，植物细胞有细胞壁的结构细胞有细胞壁的结构细胞有细胞壁的结构细胞有细胞壁的结构功能：功能：功能：功能：支持和保护，防止细胞吸涨而破裂，保持细胞的正支持和保护，防止细胞吸涨而破裂，保持细胞的正支持和保护，防止细胞吸涨而破裂，保持细胞的正支持和保护，防止细胞吸涨而破裂，保持细胞的正常形态常形态常形态常形态分类：分类：分类：分类：初生壁初生壁初生壁初生壁 植

13、物细胞最初生成的细胞壁，由纤维素植物细胞最初生成的细胞壁，由纤维素植物细胞最初生成的细胞壁，由纤维素植物细胞最初生成的细胞壁，由纤维素埋在由多糖和蛋白质构成的基质中形成，初生壁薄而且埋在由多糖和蛋白质构成的基质中形成，初生壁薄而且埋在由多糖和蛋白质构成的基质中形成，初生壁薄而且埋在由多糖和蛋白质构成的基质中形成，初生壁薄而且具有弹性，能随细胞的生长而延伸具有弹性，能随细胞的生长而延伸具有弹性，能随细胞的生长而延伸具有弹性，能随细胞的生长而延伸 次生壁次生壁次生壁次生壁 植物细胞长大后，在初生壁内侧长植物细胞长大后，在初生壁内侧长植物细胞长大后，在初生壁内侧长植物细胞长大后，在初生壁内侧长出的一

14、层细胞壁，由纤维素、木质素以及木栓质等物出的一层细胞壁，由纤维素、木质素以及木栓质等物出的一层细胞壁，由纤维素、木质素以及木栓质等物出的一层细胞壁，由纤维素、木质素以及木栓质等物质构成，其组成、厚薄、硬度和色泽随不同植物、不质构成，其组成、厚薄、硬度和色泽随不同植物、不质构成，其组成、厚薄、硬度和色泽随不同植物、不质构成，其组成、厚薄、硬度和色泽随不同植物、不同组织而不同同组织而不同同组织而不同同组织而不同 胞间层胞间层胞间层胞间层 相邻的初生细胞壁之间，把两个细胞相邻的初生细胞壁之间，把两个细胞相邻的初生细胞壁之间，把两个细胞相邻的初生细胞壁之间，把两个细胞粘在一起的结构，其主要成分为果胶。

15、粘在一起的结构，其主要成分为果胶。粘在一起的结构，其主要成分为果胶。粘在一起的结构，其主要成分为果胶。胞间连丝胞间连丝胞间连丝胞间连丝 相邻细胞的细胞壁上有小孔，细胞相邻细胞的细胞壁上有小孔，细胞相邻细胞的细胞壁上有小孔，细胞相邻细胞的细胞壁上有小孔，细胞质通过小孔而彼此相通，允许水和其它小分子在细胞质通过小孔而彼此相通，允许水和其它小分子在细胞质通过小孔而彼此相通，允许水和其它小分子在细胞质通过小孔而彼此相通，允许水和其它小分子在细胞间移动，以整合组织的活动间移动，以整合组织的活动间移动，以整合组织的活动间移动，以整合组织的活动212 细胞核的基本结构细胞核的基本结构 细胞核是细胞细胞核是细

16、胞细胞核是细胞细胞核是细胞的控制中心，含有的控制中心，含有的控制中心，含有的控制中心，含有控制细胞生命活动控制细胞生命活动控制细胞生命活动控制细胞生命活动的最主要的遗传物的最主要的遗传物的最主要的遗传物的最主要的遗传物质，直径为质，直径为质，直径为质，直径为 5 5 m m 左右，左右，左右，左右，由由由由 核被膜、核被膜、核被膜、核被膜、核基质、染色质核基质、染色质核基质、染色质核基质、染色质 和和和和 核仁核仁核仁核仁 构成构成构成构成一、核被膜一、核被膜一、核被膜一、核被膜 （nuclear envelopenuclear envelope）1 1、核被膜的结构：、核被膜的结构：、核被膜

17、的结构：、核被膜的结构：核被膜包在核外，将细胞核的内含物核被膜包在核外，将细胞核的内含物核被膜包在核外，将细胞核的内含物核被膜包在核外，将细胞核的内含物与细胞质分割开来，结构复杂，包括与细胞质分割开来，结构复杂，包括与细胞质分割开来，结构复杂，包括与细胞质分割开来，结构复杂，包括 核膜核膜核膜核膜 由两层生物膜（由两层生物膜（由两层生物膜（由两层生物膜（7 78 nm8 nm）构成）构成）构成）构成 其中外膜上有核糖体分布，延伸与细胞质中的糙面内质其中外膜上有核糖体分布，延伸与细胞质中的糙面内质其中外膜上有核糖体分布，延伸与细胞质中的糙面内质其中外膜上有核糖体分布，延伸与细胞质中的糙面内质网相

18、连，内膜与外膜间围成一网相连，内膜与外膜间围成一网相连，内膜与外膜间围成一网相连，内膜与外膜间围成一核周腔（核周腔（核周腔（核周腔（101050nm50nm）核纤层核纤层核纤层核纤层 位于核膜内侧，由核纤层蛋白（纤维蛋白）位于核膜内侧，由核纤层蛋白（纤维蛋白）位于核膜内侧，由核纤层蛋白（纤维蛋白）位于核膜内侧，由核纤层蛋白（纤维蛋白）构成，支撑核膜结构，并参与构成构成，支撑核膜结构，并参与构成构成，支撑核膜结构，并参与构成构成，支撑核膜结构，并参与构成 核孔核孔核孔核孔 核孔核孔核孔核孔位于核膜上，直径位于核膜上，直径位于核膜上，直径位于核膜上，直径 50 50100 nm100 nm，数量不

19、等，数量不等，数量不等，数量不等，平均有几千个，构造复杂，由平均有几千个，构造复杂，由平均有几千个，构造复杂，由平均有几千个，构造复杂，由 100 100 多种蛋白质与核纤层紧密多种蛋白质与核纤层紧密多种蛋白质与核纤层紧密多种蛋白质与核纤层紧密结合构成结合构成结合构成结合构成核孔复合体核孔复合体核孔复合体核孔复合体2 2、核被膜的功能、核被膜的功能、核被膜的功能、核被膜的功能 物质的选择性通道物质的选择性通道物质的选择性通道物质的选择性通道 大分子上的核定位信号与核大分子上的核定位信号与核大分子上的核定位信号与核大分子上的核定位信号与核孔复合体上相应的蛋白质受体结合，主动转运，包括：孔复合体上

20、相应的蛋白质受体结合，主动转运，包括：孔复合体上相应的蛋白质受体结合，主动转运，包括：孔复合体上相应的蛋白质受体结合，主动转运，包括：细胞质中合成的蛋白质（组蛋白、与复制、转录细胞质中合成的蛋白质（组蛋白、与复制、转录细胞质中合成的蛋白质（组蛋白、与复制、转录细胞质中合成的蛋白质（组蛋白、与复制、转录相关的蛋白、核糖体亚基蛋白）能通过，进入细胞核相关的蛋白、核糖体亚基蛋白）能通过，进入细胞核相关的蛋白、核糖体亚基蛋白）能通过，进入细胞核相关的蛋白、核糖体亚基蛋白）能通过，进入细胞核 细胞核中的合成的大分子复合物，如成熟的细胞核中的合成的大分子复合物，如成熟的细胞核中的合成的大分子复合物，如成熟

21、的细胞核中的合成的大分子复合物，如成熟的mRNA mRNA 和蛋白质的复合物、组合好的核糖体、和蛋白质的复合物、组合好的核糖体、和蛋白质的复合物、组合好的核糖体、和蛋白质的复合物、组合好的核糖体、tRNAtRNA等，等，等，等，能通过，进入细胞质能通过，进入细胞质能通过，进入细胞质能通过，进入细胞质 3 3、核被膜内外的电位差、核被膜内外的电位差、核被膜内外的电位差、核被膜内外的电位差 约约约约15mv15mv，调节控制离子进出细胞核，调节控制离子进出细胞核，调节控制离子进出细胞核，调节控制离子进出细胞核二、染色质（二、染色质（二、染色质（二、染色质（chromatinchromatin）1

22、1、基本成分：基本成分：基本成分：基本成分：蛋白质、蛋白质、蛋白质、蛋白质、DNADNA、少量、少量、少量、少量RNARNA Protein:DNA Protein:DNA 1:1 1:1DNADNA是脱氧核糖核酸（是脱氧核糖核酸（是脱氧核糖核酸（是脱氧核糖核酸（deoxyribonucleic aciddeoxyribonucleic acid）RNARNA是核糖核酸（是核糖核酸（是核糖核酸（是核糖核酸（ribonucleic acidribonucleic acid）组蛋白组蛋白组蛋白组蛋白 H H1 1、H H2 2A A、H H2 2B B、H H3 3、H H4 4 非组蛋白非组蛋白

23、非组蛋白非组蛋白 与与与与DNADNA、RNA RNA 合成相关的酶合成相关的酶合成相关的酶合成相关的酶蛋白质包括蛋白质包括蛋白质包括蛋白质包括2 2、基本结构：基本结构：基本结构：基本结构：串珠状细丝，包括串珠状细丝，包括串珠状细丝，包括串珠状细丝，包括 核小体核小体核小体核小体直径直径直径直径 10 nm 10 nm 连接连接连接连接DNADNA直径直径直径直径 1.52.5 nm 1.52.5 nm 核小体由组蛋白核小体由组蛋白核小体由组蛋白核小体由组蛋白 H H2 2A A、H H2 2B B、H H3 3、H H4 4 各一对构成核心，各一对构成核心，各一对构成核心，各一对构成核心，

24、约约约约 200bp 200bp 的的的的 DNA DNA 分子缠绕在核心上；分子缠绕在核心上；分子缠绕在核心上；分子缠绕在核心上；连接连接连接连接 DNA DNA 由组蛋白由组蛋白由组蛋白由组蛋白 H H1 1 和和和和 DNA DNA 链构成，其中链构成，其中链构成，其中链构成，其中 H H1 1 能促能促能促能促进核小体聚拢进核小体聚拢进核小体聚拢进核小体聚拢串珠状细丝串珠状细丝串珠状细丝串珠状细丝 6 6 折叠折叠折叠折叠4040缠绕折叠缠绕折叠缠绕折叠缠绕折叠基本单基本单基本单基本单位位位位100010001000010000 DNA DNA和和和和RNARNA是由许多顺是由许多顺是

25、由许多顺是由许多顺序排列的核苷酸组成大分子序排列的核苷酸组成大分子序排列的核苷酸组成大分子序排列的核苷酸组成大分子核苷酸（核苷酸（核苷酸（核苷酸（nucleotidenucleotide）每个核苷酸分子含一个戊每个核苷酸分子含一个戊每个核苷酸分子含一个戊每个核苷酸分子含一个戊糖（核糖或脱氧核糖）分子，糖（核糖或脱氧核糖）分子，糖（核糖或脱氧核糖）分子，糖（核糖或脱氧核糖）分子，一个磷酸分子和一个含氮有机一个磷酸分子和一个含氮有机一个磷酸分子和一个含氮有机一个磷酸分子和一个含氮有机碱分子（碱基）碱分子（碱基）碱分子（碱基）碱分子（碱基）11223344551122334455 核糖或脱氧核糖上的

26、核糖或脱氧核糖上的核糖或脱氧核糖上的核糖或脱氧核糖上的第一位第一位第一位第一位碳原子碳原子碳原子碳原子与碱基结合，与碱基结合，与碱基结合，与碱基结合，第五位碳原子第五位碳原子第五位碳原子第五位碳原子与磷酸结合，就构成了核糖核苷酸与磷酸结合，就构成了核糖核苷酸与磷酸结合，就构成了核糖核苷酸与磷酸结合，就构成了核糖核苷酸或脱氧核糖或脱氧核糖或脱氧核糖或脱氧核糖碱基碱基碱基碱基 核苷酸的碱基有两类：一类是嘌呤，是双环分子；核苷酸的碱基有两类：一类是嘌呤，是双环分子；核苷酸的碱基有两类：一类是嘌呤，是双环分子；核苷酸的碱基有两类：一类是嘌呤，是双环分子；一类是嘧啶，为单环分子一类是嘧啶，为单环分子一类

27、是嘧啶，为单环分子一类是嘧啶，为单环分子 嘌呤有两种：腺嘌呤（嘌呤有两种：腺嘌呤（嘌呤有两种：腺嘌呤（嘌呤有两种：腺嘌呤（A A）和鸟嘌呤（）和鸟嘌呤（）和鸟嘌呤（）和鸟嘌呤（GG）嘧啶有三种：胞嘧啶（嘧啶有三种：胞嘧啶（嘧啶有三种：胞嘧啶（嘧啶有三种：胞嘧啶（C C）、胸腺嘧啶（）、胸腺嘧啶（）、胸腺嘧啶（）、胸腺嘧啶（T T）和尿嘧）和尿嘧）和尿嘧）和尿嘧啶（啶（啶（啶（U U）DNA DNA 的碱基：的碱基：的碱基：的碱基：A A、T T、G G、C C RNA RNA的碱基：的碱基：的碱基：的碱基：A A、U U、G G、C C 核苷酸分核苷酸分核苷酸分核苷酸分子间通过缩水作子间通过缩

28、水作子间通过缩水作子间通过缩水作用，形成磷酸二用，形成磷酸二用，形成磷酸二用，形成磷酸二酯键，顺序相连酯键，顺序相连酯键，顺序相连酯键，顺序相连形成长链多聚物，形成长链多聚物，形成长链多聚物，形成长链多聚物，即多核苷酸分子，即多核苷酸分子，即多核苷酸分子，即多核苷酸分子，是核酸的基本结是核酸的基本结是核酸的基本结是核酸的基本结构构构构DNA双螺旋结构双螺旋结构 DNADNA分子是由分子是由分子是由分子是由两条脱氧核糖核酸两条脱氧核糖核酸两条脱氧核糖核酸两条脱氧核糖核酸长链互以碱基配对长链互以碱基配对长链互以碱基配对长链互以碱基配对相连而成的螺旋状相连而成的螺旋状相连而成的螺旋状相连而成的螺旋状

29、双链分子双链分子双链分子双链分子三、核仁（三、核仁（三、核仁（三、核仁（nucleolusnucleolus）细胞核中椭圆或圆形颗粒状结构，无膜，数目一细胞核中椭圆或圆形颗粒状结构，无膜，数目一细胞核中椭圆或圆形颗粒状结构，无膜，数目一细胞核中椭圆或圆形颗粒状结构，无膜，数目一般为般为般为般为 1 12 2 个，蛋白质合成旺盛的细胞，核仁多或大个，蛋白质合成旺盛的细胞，核仁多或大个，蛋白质合成旺盛的细胞，核仁多或大个，蛋白质合成旺盛的细胞，核仁多或大 基本成分：基本成分：基本成分：基本成分：与转录相关的蛋白质、核糖体与转录相关的蛋白质、核糖体与转录相关的蛋白质、核糖体与转录相关的蛋白质、核糖体

30、 RNA RNA(rRNA)(rRNA)、核糖体亚基蛋白和特定染色体上的、核糖体亚基蛋白和特定染色体上的、核糖体亚基蛋白和特定染色体上的、核糖体亚基蛋白和特定染色体上的 rDNA rDNA 区区区区（又称核仁组织区）（又称核仁组织区）（又称核仁组织区）（又称核仁组织区）功能：功能：功能：功能：合成合成合成合成 rRNA rRNA，组装核糖体，组装核糖体，组装核糖体，组装核糖体四、核基质（四、核基质（四、核基质（四、核基质（nuclear matrixnuclear matrix）成纤维状的网，布满整个细胞核，网孔中充满液体成纤维状的网，布满整个细胞核，网孔中充满液体成纤维状的网，布满整个细胞核

31、，网孔中充满液体成纤维状的网，布满整个细胞核，网孔中充满液体 基本成分：基本成分：基本成分：基本成分：纤维蛋白、水溶液纤维蛋白、水溶液纤维蛋白、水溶液纤维蛋白、水溶液 功能：功能：功能：功能：是核的支架，维持细胞核的形状是核的支架，维持细胞核的形状是核的支架，维持细胞核的形状是核的支架，维持细胞核的形状 为染色质的代谢活动提供附着场所为染色质的代谢活动提供附着场所为染色质的代谢活动提供附着场所为染色质的代谢活动提供附着场所213 细胞质和细胞器细胞质和细胞器 细胞质（细胞质（细胞质（细胞质（cytoplasmcytoplasm）细胞中除细胞核外的其余部分，细胞中除细胞核外的其余部分，细胞中除细

32、胞核外的其余部分，细胞中除细胞核外的其余部分，包括包括包括包括 胞质溶胶胞质溶胶胞质溶胶胞质溶胶 和浴于其中的和浴于其中的和浴于其中的和浴于其中的 细胞器细胞器细胞器细胞器一、胞质溶胶（一、胞质溶胶（一、胞质溶胶（一、胞质溶胶（cytosolcytosol）细胞质中除细胞器外的液体部分，细胞质中除细胞器外的液体部分，细胞质中除细胞器外的液体部分，细胞质中除细胞器外的液体部分，透明、粘稠，并时刻流动着透明、粘稠，并时刻流动着透明、粘稠，并时刻流动着透明、粘稠，并时刻流动着基本组成：基本组成：基本组成：基本组成：水水水水 生命的溶剂，是酶促化学反应的介质生命的溶剂，是酶促化学反应的介质生命的溶剂，

33、是酶促化学反应的介质生命的溶剂，是酶促化学反应的介质 蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质 占细胞总蛋白的占细胞总蛋白的占细胞总蛋白的占细胞总蛋白的25255050 其它成分其它成分其它成分其它成分 储存的营养物质、代谢产生的废物储存的营养物质、代谢产生的废物储存的营养物质、代谢产生的废物储存的营养物质、代谢产生的废物功能：功能：功能：功能：是细胞代谢活动的场所是细胞代谢活动的场所是细胞代谢活动的场所是细胞代谢活动的场所 是营养物质，如糖原、脂肪，的储存场所是营养物质，如糖原、脂肪，的储存场所是营养物质，如糖原、脂肪，的储存场所是营养物质，如糖原、脂肪，的储存场所二、核糖体（二、核糖体（二、核糖体（二、核

34、糖体（ribosomeribosome）细胞的蛋白质合成工厂，每个细胞有几百万个核糖体细胞的蛋白质合成工厂，每个细胞有几百万个核糖体细胞的蛋白质合成工厂，每个细胞有几百万个核糖体细胞的蛋白质合成工厂，每个细胞有几百万个核糖体基本组成：基本组成：基本组成：基本组成：蛋白质（大亚基和小亚基）和蛋白质（大亚基和小亚基）和蛋白质（大亚基和小亚基）和蛋白质（大亚基和小亚基）和 rRNA rRNA 分子分子分子分子分布：分布：分布：分布：附着在内质网膜上附着在内质网膜上附着在内质网膜上附着在内质网膜上 合成合成合成合成 输出细胞和位于其它输出细胞和位于其它输出细胞和位于其它输出细胞和位于其它细胞器中细胞器

35、中细胞器中细胞器中的蛋白质的蛋白质的蛋白质的蛋白质 游离在细胞质中游离在细胞质中游离在细胞质中游离在细胞质中 合成合成合成合成 留在胞质溶胶内留在胞质溶胶内留在胞质溶胶内留在胞质溶胶内 的蛋白的蛋白的蛋白的蛋白质质质质三、内质网（三、内质网（三、内质网（三、内质网（endoplasmic reticulum,ERendoplasmic reticulum,ER）以生物膜为基础形成的囊状、泡状和管状结构，彼此相以生物膜为基础形成的囊状、泡状和管状结构，彼此相以生物膜为基础形成的囊状、泡状和管状结构，彼此相以生物膜为基础形成的囊状、泡状和管状结构，彼此相通连。内质网与核膜、高尔基体和溶酶体等在发生

36、上或功能通连。内质网与核膜、高尔基体和溶酶体等在发生上或功能通连。内质网与核膜、高尔基体和溶酶体等在发生上或功能通连。内质网与核膜、高尔基体和溶酶体等在发生上或功能上相互联系，构成了细胞的内膜系统上相互联系，构成了细胞的内膜系统上相互联系，构成了细胞的内膜系统上相互联系，构成了细胞的内膜系统1 1、光面内质网（、光面内质网（、光面内质网（、光面内质网（smooth ERsmooth ER）为小囊和分支管状，无核为小囊和分支管状，无核为小囊和分支管状，无核为小囊和分支管状，无核糖体附着，含有多种多样的酶糖体附着，含有多种多样的酶糖体附着，含有多种多样的酶糖体附着，含有多种多样的酶功能：功能：功能

37、：功能：脂质合成和代谢脂质合成和代谢脂质合成和代谢脂质合成和代谢 包括磷脂、类固醇、脂肪、胆包括磷脂、类固醇、脂肪、胆包括磷脂、类固醇、脂肪、胆包括磷脂、类固醇、脂肪、胆固醇等固醇等固醇等固醇等 脂肪细胞、产生类固醇激素的细胞脂肪细胞、产生类固醇激素的细胞脂肪细胞、产生类固醇激素的细胞脂肪细胞、产生类固醇激素的细胞 药物和其它毒素的解毒药物和其它毒素的解毒药物和其它毒素的解毒药物和其它毒素的解毒 肝脏细胞肝脏细胞肝脏细胞肝脏细胞 将合成的蛋白质和脂类转运到高尔基体将合成的蛋白质和脂类转运到高尔基体将合成的蛋白质和脂类转运到高尔基体将合成的蛋白质和脂类转运到高尔基体2 2、糙面内质网（、糙面内质

38、网（、糙面内质网（、糙面内质网（rough ERrough ER）内质网膜上附有大量核糖体内质网膜上附有大量核糖体内质网膜上附有大量核糖体内质网膜上附有大量核糖体颗粒，是核糖体与内质网共同组成的复合结构，通常为平行颗粒，是核糖体与内质网共同组成的复合结构，通常为平行颗粒，是核糖体与内质网共同组成的复合结构，通常为平行颗粒，是核糖体与内质网共同组成的复合结构，通常为平行排列的扁平囊状，与核膜相连排列的扁平囊状，与核膜相连排列的扁平囊状，与核膜相连排列的扁平囊状，与核膜相连 功能：功能：功能：功能：合成和运输蛋白质合成和运输蛋白质合成和运输蛋白质合成和运输蛋白质信号假说（信号假说（信号假说（信号假

39、说（signal hypothesissignal hypothesis）出发点：出发点：出发点：出发点：所有的蛋白质都是在游离核糖体上开始合成的所有的蛋白质都是在游离核糖体上开始合成的所有的蛋白质都是在游离核糖体上开始合成的所有的蛋白质都是在游离核糖体上开始合成的 分泌蛋白有十几个疏水氨基酸构成的信号肽分泌蛋白有十几个疏水氨基酸构成的信号肽分泌蛋白有十几个疏水氨基酸构成的信号肽分泌蛋白有十几个疏水氨基酸构成的信号肽内容：内容：内容：内容：信号肽信号肽信号肽信号肽先合成先合成先合成先合成出来出来出来出来 信号肽信号肽信号肽信号肽带着核糖带着核糖带着核糖带着核糖体附着到体附着到体附着到体附着到内

40、质网上内质网上内质网上内质网上 蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质合成继续，合成继续，合成继续，合成继续，并且进入并且进入并且进入并且进入内质网腔内质网腔内质网腔内质网腔信号肽信号肽信号肽信号肽水解，水解，水解，水解，蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质被转运被转运被转运被转运 两种内质网在细胞中是相互通连的，其管两种内质网在细胞中是相互通连的，其管两种内质网在细胞中是相互通连的，其管两种内质网在细胞中是相互通连的，其管腔中的新合成的蛋白质和脂类相遇，可能形成腔中的新合成的蛋白质和脂类相遇，可能形成腔中的新合成的蛋白质和脂类相遇，可能形成腔中的新合成的蛋白质和脂类相遇，可能形成脂蛋白脂蛋白脂蛋白脂蛋白 糙面内质网管

41、腔中的合成物质会逐步送到糙面内质网管腔中的合成物质会逐步送到糙面内质网管腔中的合成物质会逐步送到糙面内质网管腔中的合成物质会逐步送到 光面内质网光面内质网光面内质网光面内质网 的管腔中，然后形成由光面内质网的管腔中，然后形成由光面内质网的管腔中，然后形成由光面内质网的管腔中，然后形成由光面内质网膜包裹成转运小泡，脱离内质网，移向高尔基膜包裹成转运小泡，脱离内质网，移向高尔基膜包裹成转运小泡，脱离内质网，移向高尔基膜包裹成转运小泡，脱离内质网，移向高尔基体。体。体。体。四、高尔基体（四、高尔基体（四、高尔基体（四、高尔基体（Golgi apparatusGolgi apparatus）意大利人意

42、大利人意大利人意大利人Camillo GolgiCamillo Golgi于于于于18981898年在神经细胞中首先发现，年在神经细胞中首先发现，年在神经细胞中首先发现，年在神经细胞中首先发现，是细胞的精加工车间、仓库和运输中心是细胞的精加工车间、仓库和运输中心是细胞的精加工车间、仓库和运输中心是细胞的精加工车间、仓库和运输中心结构：结构：结构：结构：由一系列生物膜围成的小囊小泡组成由一系列生物膜围成的小囊小泡组成由一系列生物膜围成的小囊小泡组成由一系列生物膜围成的小囊小泡组成分布：分布：分布：分布：除了成熟的红细胞外，几乎所有的细胞都有除了成熟的红细胞外，几乎所有的细胞都有除了成熟的红细胞外

43、，几乎所有的细胞都有除了成熟的红细胞外，几乎所有的细胞都有 在植物细胞中分散分布；动物细胞中定位在细胞一侧在植物细胞中分散分布；动物细胞中定位在细胞一侧在植物细胞中分散分布；动物细胞中定位在细胞一侧在植物细胞中分散分布；动物细胞中定位在细胞一侧功能：功能：功能：功能：a a、细胞合成分子的最后加工和包装的场所、细胞合成分子的最后加工和包装的场所、细胞合成分子的最后加工和包装的场所、细胞合成分子的最后加工和包装的场所 从光面内质网上断裂下从光面内质网上断裂下从光面内质网上断裂下从光面内质网上断裂下来的转运小泡，移至高尔来的转运小泡，移至高尔来的转运小泡，移至高尔来的转运小泡，移至高尔基体，与高尔

44、基体膜融合基体，与高尔基体膜融合基体，与高尔基体膜融合基体，与高尔基体膜融合 其中的蛋白质在高尔其中的蛋白质在高尔其中的蛋白质在高尔其中的蛋白质在高尔基体中的各种酶的作用基体中的各种酶的作用基体中的各种酶的作用基体中的各种酶的作用下，完成修饰加工下，完成修饰加工下，完成修饰加工下，完成修饰加工 围以高尔基体的外膜，围以高尔基体的外膜，围以高尔基体的外膜，围以高尔基体的外膜，形成分泌小泡，从高尔形成分泌小泡，从高尔形成分泌小泡，从高尔形成分泌小泡，从高尔基体上脱落下来基体上脱落下来基体上脱落下来基体上脱落下来 分泌小泡向其它细胞器或细胞分泌小泡向其它细胞器或细胞分泌小泡向其它细胞器或细胞分泌小泡

45、向其它细胞器或细胞膜移动，把加工完成的分子分发给膜移动，把加工完成的分子分发给膜移动，把加工完成的分子分发给膜移动，把加工完成的分子分发给其它细胞器或分泌到细胞外其它细胞器或分泌到细胞外其它细胞器或分泌到细胞外其它细胞器或分泌到细胞外b b、合成多糖、合成多糖、合成多糖、合成多糖 直接作为细胞的产物，如粘液、各种胞外多糖等直接作为细胞的产物，如粘液、各种胞外多糖等直接作为细胞的产物，如粘液、各种胞外多糖等直接作为细胞的产物，如粘液、各种胞外多糖等 合成的多糖与分泌蛋白形成糖蛋白合成的多糖与分泌蛋白形成糖蛋白合成的多糖与分泌蛋白形成糖蛋白合成的多糖与分泌蛋白形成糖蛋白c c、与细胞分裂有关、与细

46、胞分裂有关、与细胞分裂有关、与细胞分裂有关 在植物细胞中，与细胞板、新的细胞壁、细胞膜的在植物细胞中，与细胞板、新的细胞壁、细胞膜的在植物细胞中，与细胞板、新的细胞壁、细胞膜的在植物细胞中，与细胞板、新的细胞壁、细胞膜的形成有关形成有关形成有关形成有关 在动物细胞中，与横缢、新细胞膜的产生有关在动物细胞中，与横缢、新细胞膜的产生有关在动物细胞中，与横缢、新细胞膜的产生有关在动物细胞中，与横缢、新细胞膜的产生有关 五、溶酶体（五、溶酶体（五、溶酶体（五、溶酶体（lysosomelysosome）结构：结构：结构：结构：由高尔基体断裂产生，是单层膜包裹的小泡，内含由高尔基体断裂产生，是单层膜包裹的

47、小泡，内含由高尔基体断裂产生，是单层膜包裹的小泡，内含由高尔基体断裂产生，是单层膜包裹的小泡，内含 60 60 种以上的水解酶种以上的水解酶种以上的水解酶种以上的水解酶功能：功能：功能：功能：能催化蛋白质、多糖、脂类、能催化蛋白质、多糖、脂类、能催化蛋白质、多糖、脂类、能催化蛋白质、多糖、脂类、DNADNA、RNA RNA 等大分子物等大分子物等大分子物等大分子物质的降解，消化细胞从外界吞入的颗粒，或细胞本身产生的质的降解，消化细胞从外界吞入的颗粒，或细胞本身产生的质的降解，消化细胞从外界吞入的颗粒，或细胞本身产生的质的降解，消化细胞从外界吞入的颗粒，或细胞本身产生的碎渣碎渣碎渣碎渣特点：特点

48、：特点：特点：是酸性的，其膜上的质子泵将细胞质中的是酸性的，其膜上的质子泵将细胞质中的是酸性的，其膜上的质子泵将细胞质中的是酸性的，其膜上的质子泵将细胞质中的 H H+泵入溶酶泵入溶酶泵入溶酶泵入溶酶体内，使其体内，使其体内，使其体内，使其 pH pH 值保持在值保持在值保持在值保持在 4.8 4.8 左右，溶酶体中的酶只在酸性左右，溶酶体中的酶只在酸性左右，溶酶体中的酶只在酸性左右，溶酶体中的酶只在酸性环境下才有活性环境下才有活性环境下才有活性环境下才有活性六、六、六、六、线粒体（线粒体（线粒体（线粒体（mitochondrion mitochondrion）形状：形状：形状：形状：颗粒状或

49、短杆状，长约颗粒状或短杆状，长约颗粒状或短杆状，长约颗粒状或短杆状，长约 2 23 3 mm，横径约，横径约，横径约，横径约 0.5 0.51 1 mm，大小与细菌类似大小与细菌类似大小与细菌类似大小与细菌类似分布：分布：分布：分布：各细胞中均有，其数目与细胞的种类、代谢活性的各细胞中均有，其数目与细胞的种类、代谢活性的各细胞中均有，其数目与细胞的种类、代谢活性的各细胞中均有，其数目与细胞的种类、代谢活性的不同而不同，从不同而不同，从不同而不同，从不同而不同，从 1 1 个上千个个上千个个上千个个上千个结构：结构：结构：结构：复杂，双层生物膜包被的囊状细胞器，包括复杂，双层生物膜包被的囊状细胞

50、器，包括复杂，双层生物膜包被的囊状细胞器，包括复杂，双层生物膜包被的囊状细胞器，包括 外膜外膜外膜外膜 平整，具有孔蛋白构成的亲水通道平整，具有孔蛋白构成的亲水通道平整，具有孔蛋白构成的亲水通道平整，具有孔蛋白构成的亲水通道 膜间腔膜间腔膜间腔膜间腔 6 68 nm8 nm，其中的液体含有多种酶、，其中的液体含有多种酶、，其中的液体含有多种酶、，其中的液体含有多种酶、底物和辅助因子，其中最主要的是腺苷酸激酶底物和辅助因子，其中最主要的是腺苷酸激酶底物和辅助因子，其中最主要的是腺苷酸激酶底物和辅助因子，其中最主要的是腺苷酸激酶 内膜内膜内膜内膜 向内折，形成一些嵴（向内折，形成一些嵴（向内折，形