高中化学选修5第四、五章基础训练题(共6页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上高中化学选修5第四、五章基础训练题 相对原子质量:H 1 C 12 O 16 N 14 Na 23 S 32 C1 35.5 Ca 40 1、 选择题(每小题只有一个选项符合题意。每小题4分,共48分。) 1、约翰芬恩(John fenun)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2004年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是()A.蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性 B.蛋白质溶液不能产生丁达尔效应C.溶液中加入CuSO4可产生盐析现象 D.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质2、用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜方法,这种保存鲜蛋方法的原理是()石灰水
2、能渗入蛋内中和酸性物质 石灰水是电解质溶液,能使蛋白质凝聚石灰水具有强碱性,杀菌能力强Ca(OH)2能与鲜蛋呼出的CO2反应,生成碳酸钙薄膜,起保护作用A B C D3、糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖,而且病情越重,含糖量越高。所以,从前在医疗上把氢氧化钠和硫酸铜溶液加入病人的尿液中,加热后通过观察是否有红色沉淀来判断病情。请分析,以下哪些药品和新制Cu(OH)2悬浊液共热会有类似的现象麦芽糖蔗糖 白酒 甲酸钠 食醋 纤维素甲酸乙酯 福尔马林 蚁酸 乙酸甲酯 淀粉 ()A B C D全部4、油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要的食物,又是重要的化工原料。油脂的以下性质和
3、用途与其含有的不饱和双键(C=C)有关的是A适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素B利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂C植物油通过氢化可制造植物奶油(人造奶油)D脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质5、下列说法不正确的是() A麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应B在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水 解产物是CH3CO18OH和C2H5OH C用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4己二烯和甲苯6、能与银氨溶液发生银镜反应,且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是 ( )A葡萄糖 B麦芽糖C乙酸乙酯D淀粉7、下列物质中,最简式相同,但不互为同分异构体的是 ( )A乙酸和葡萄
4、糖B蔗糖和纤维素 C淀粉和葡萄糖D果糖和葡萄糖8、实验室保存下列试剂的试剂瓶可以用橡胶塞的是 ( ) A浓硫酸 B酸性高锰酸钾溶液 C 溴水 D烧碱溶液9、物质能发生加成,加聚和缩聚反应的是 ( )A BCH2CH(OH)CHCH2COOHCCH2CHCOOH DHOCH2CHCHCH2CH3 10、光刻胶是大规模集成电路印刷电路版技术中的关键材料,某一光刻胶的主要成分如下 图所示下列有关说法正确的是( )A 该物质可稳定存在于碱性溶液中 B合成此高聚物的单体的化学式为C11H10O2 C 1 mol该物质最多可与3molH2发生加成反应 D该物质可经过缩聚反应制得11、绿色农药信息素的推广使
5、用,对环保有重要意义。有一种信息素的结构简式为 CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO。下列关于检验该信息素中官能团的试剂和顺序正确的是( )A先加入酸性高锰酸钾溶液;后加银氨溶液,微热B先加入溴水;后加酸性高锰酸钾溶液C先加入银氨溶液;再另取该物质加入溴水D先加入新制氢氧化铜悬浊液,加热;再加入溴水 12、乙烯和丙烯按11(物质的量之比)聚合时,生成聚合物乙丙树脂。该聚合物的结构简式可能是 ( ) A只有 B只有 C和 D和 姓名 座号 题123456789101112答案二、非选择题(共52分)13(13分)、(1)工业制肥皂是用_ _和_按一定比例混合放入皂化锅内,加热,同时适当
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