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1、企业管理学概论第1页,本讲稿共24页企业管理学l绪言l第一篇 概论l第二篇 经营管理l第三篇 要素管理l第四篇 生产管理企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院第2页,本讲稿共24页鸡蛋鸡蛋(头脑发达)(头脑发达)(坚实基础)(坚实基础)橄榄橄榄(眼观四路)(眼观四路)(视野开阔)(视野开阔)橘子片橘子片(耳听八方)(耳听八方)(兼听则明)(兼听则明)香蕉香蕉(笑口常开)(笑口常开)(友好待人)(友好待人)芝麻饼芝麻饼(宽肩担重任)(宽肩担重任)草莓草莓(心胸开阔)(心胸开阔)(爱心常在)(爱心常在)芝麻调味芝麻调味大肚能容大肚能容胡萝卜条胡萝卜条(踏平坎
2、坷)(踏平坎坷)(百折不挠)(百折不挠)企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院第3页,本讲稿共24页课课程程体体系系l第一篇第一篇 基础知识基础知识 企业基础知识企业基础知识 管理基础知识管理基础知识l第二篇第二篇 经营管理经营管理 经营战略经营战略 经营决策经营决策 经营计划经营计划l第三篇第三篇 要素管理要素管理 人力资源人力资源 资金资金 物资设备物资设备l第四篇第四篇 生产管理生产管理 生产组织生产组织 生产计划生产计划 质量管理质量管理 成本管理成本管理 企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院第4页,本讲
3、稿共24页第一章第一章 企企 业业l第一节 企业概述l第二节 企业形象与企业文化企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院第5页,本讲稿共24页l什么是企业l现代企业的特点l企业经营要素l企业家l企业社会责任l企业素质l企业类型企企 业业 管管 理理 学学 教教 学学 课课 件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院第第一一一一章章企企业业第一节第一节 企业概述企业概述 第6页,本讲稿共24页第一节第一节 企业概述企业概述一、什么是企业一、什么是企业1.古典经济学:企业是生产单位古典经济学:企业是生产单位2.现代经济学:现代经济学:企业必须产权清晰企业必
4、须产权清晰企业必须是独立法人企业必须是独立法人 从这种意义上讲,企业是指:从这种意义上讲,企业是指:以盈利为目的,从事生产、流通以盈利为目的,从事生产、流通或服务活动,自主经营、自负盈亏,具有独立法人资格的经济或服务活动,自主经营、自负盈亏,具有独立法人资格的经济组织。组织。3.企业的特征:企业的特征:商品生产商品生产追求盈利追求盈利法人资格法人资格自主经营自主经营四自方针四自方针自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束 十四项经营权十四项经营权生产经营决策权、产品劳务定价权、产品销售权、物资采购权、生产经营决策权、产品劳务定价权、产品销售权、物资采购权、进
5、出口权、投资权、留用资金支配权、资产处置权、联营兼并权、进出口权、投资权、留用资金支配权、资产处置权、联营兼并权、劳动用工权、人事管理权、工资奖金分配权、内部机构设置权、劳动用工权、人事管理权、工资奖金分配权、内部机构设置权、拒绝摊派权拒绝摊派权第第一一一一章章章章企企企企业业业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院第7页,本讲稿共24页第第第第一一一一章章企企业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院1.1.现代化生产:现代化生产:科技现代化科技现代化机器先进化机器先进化机械化、电脑化、自动化机械化、电脑化、自
6、动化2.2.标准化操作:标准化操作:生产工艺生产工艺经营服务经营服务工作环境工作环境原料零件原料零件动作时间动作时间二、现代企业的特点二、现代企业的特点 3.3.网络化营销:网络化营销:传统营销手段:传统营销手段:4 4P P(产品开发、(产品开发、价格定位、地理位置、宣传促价格定位、地理位置、宣传促销)销)现代营销手段:电子商务现代营销手段:电子商务4.4.专家化管理专家化管理第8页,本讲稿共24页第第一一一一章章企企业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院三、企业的经营要素三、企业的经营要素 1.土地土地 土地对农业企业的重要性不言而喻,商业企业的
7、地利决定着其效益大土地对农业企业的重要性不言而喻,商业企业的地利决定着其效益大小,而工业企业的选址也是一个重要影响因素。小,而工业企业的选址也是一个重要影响因素。2.资金资金 资金的重要性表现为:一是数量,二是质量。资金的重要性表现为:一是数量,二是质量。3.劳动力劳动力 包括:管理人员、生产人员、技术人员、销售人员包括:管理人员、生产人员、技术人员、销售人员 4.信息信息 网络时代、信息时代更要做到网络时代、信息时代更要做到“叶落而知秋叶落而知秋”(淮南子)(淮南子)“今天你上网了吗?今天你上网了吗?”5.技术技术第9页,本讲稿共24页第第一一一一章章企企业业企企业业管管理理学学教教学学课课
8、件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院四、企业家四、企业家 1.什么是企业家?什么是企业家?英文英文“enterpriser”,原义是指,原义是指“冒险事业的经营者或组织者冒险事业的经营者或组织者”。通常指。通常指以经营管理为职业,具有强烈创新精神,勇于竞争,并由于其独到的经营管以经营管理为职业,具有强烈创新精神,勇于竞争,并由于其独到的经营管理而创建或极大地发展了企业的经营管理专家。理而创建或极大地发展了企业的经营管理专家。2.企业家作用重大企业家作用重大 亚科卡的故事亚科卡的故事 3.企业家的特征企业家的特征 世界经济论坛基金会主席施瓦尔:敢于面对风险挑战;能够寻求多种解决问世界经
9、济论坛基金会主席施瓦尔:敢于面对风险挑战;能够寻求多种解决问题的办法;既有题的办法;既有“才智才智”和和“理性理性”,又有,又有“直觉直觉”和和“情感情感”;喜爱竞争;具;喜爱竞争;具有社会责任感。有社会责任感。经济家的头脑,战略家的眼光,哲学家的思维,探索家的精神。经济家的头脑,战略家的眼光,哲学家的思维,探索家的精神。4.实行体制改革,培育有利于企业家成长的土壤实行体制改革,培育有利于企业家成长的土壤 褚时健案件的思考?褚时健案件的思考?第10页,本讲稿共24页第第一一一一章章企企业业企企 业业 管管 理理 学学 教教 学学 课课 件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院五、企业的社
10、会责任五、企业的社会责任 为什么中国有那么多的短命的企业?为什么中国有那么多的短命的企业?企业要对下列集团负责企业要对下列集团负责所有者所有者债权人债权人 员工员工消费者消费者政府政府社会社会 如果你还信奉一百多年前威廉如果你还信奉一百多年前威廉比尔的比尔的“让公众见让公众见鬼去吧鬼去吧”的信条,那么公众也会让你见鬼去!的信条,那么公众也会让你见鬼去!第11页,本讲稿共24页第第一一一一章章企企业业企企 业业 管管 理理 学学 教教 学学 课课 件件 河 南 农 业 大 学 经 贸 学 院河 南 农 业 大 学 经 贸 学 院1.1.投资者投资者 :保护其投资不受损失,并在此基础上确保其投资能
11、获得合理或:保护其投资不受损失,并在此基础上确保其投资能获得合理或更多的报酬更多的报酬2.2.债权人:按照合约规定到期还本付息债权人:按照合约规定到期还本付息 3.3.消费者:尊重消费者的权益;提供顾客需要并比较满意的商品和服务消费者:尊重消费者的权益;提供顾客需要并比较满意的商品和服务 4.4.员工:不侵犯员工人权,不损害员工身体健康;提供良好工作环境,使员工:不侵犯员工人权,不损害员工身体健康;提供良好工作环境,使员工得到优厚报酬员工得到优厚报酬 5.5.国家:遵守有关法律、政策,接受国家指导,及时上交税收国家:遵守有关法律、政策,接受国家指导,及时上交税收6.6.社会:消除种族、性别歧视
12、,为社会提供平等的和更多的就业机会,社会:消除种族、性别歧视,为社会提供平等的和更多的就业机会,支持公益事业和福利事业,繁荣当地经济,保护生态平衡,减少支持公益事业和福利事业,繁荣当地经济,保护生态平衡,减少环境污染环境污染第12页,本讲稿共24页第第一一一一章章企企业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院六、企业素质六、企业素质 1.构成因素:构成因素:人员素质人员素质 技术素质技术素质 管理素质管理素质 2.能力表现能力表现 企业素质企业素质 生存能力生存能力 应变能力应变能力 创新能力创新能力竞争能力竞争能力 发展能力发展能力 第13页,本讲稿共
13、24页第第一一一一章章企企业业企企 业业 管管 理理 学学 教教 学学 课课 件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院七、企业的类型七、企业的类型1.按经济部门划分按经济部门划分 农、工、商、建、运农、工、商、建、运 2.按资源配置划分按资源配置划分 劳动密集型劳动密集型 资金密集型资金密集型 知识密集型知识密集型3.按经营形态划分按经营形态划分 生产型:生产型:只注重产品生产和内部管理,以生产为主,忽视市场销售只注重产品生产和内部管理,以生产为主,忽视市场销售 生产经营型:生产经营型:以市场为导向,以销定产,注重经营管理以市场为导向,以销定产,注重经营管理 资本经营型:资本经营型:通过
14、资本的运动和资本形态的变化实现资本增值通过资本的运动和资本形态的变化实现资本增值 “扭亏大王扭亏大王”万德明的资本经营的经验做法万德明的资本经营的经验做法第14页,本讲稿共24页第第第第一一一一章章企企业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院第二节第二节 企业形象与企业文化企业形象与企业文化 l企业形象l企业文化第15页,本讲稿共24页第第一一一一章章企企业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院一、企业形象一、企业形象(一)企业形象的含义(一)企业形象的含义 提出于美国,完善于日本 可口可乐、麦当劳、万宝路等企
15、业的成功以及亚细亚“野太阳”的陨落都证明了企业形象的重要性。企业形象是指社会公众对企业经营管理活动的总体印象和评价。企业形象必须是消费者的共识,符合消费者的需求和价值观。(二)企业形象的特点(二)企业形象的特点 1.时间性时间性 2.经济性经济性 3.系统性系统性 “亚细亚野太阳亚细亚野太阳”陨落的思考陨落的思考 第16页,本讲稿共24页企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院(三)企业形象的内容(三)企业形象的内容 企业形象企业形象第第第第一一一一章章章章企企企企业业业业外观外观形象形象产品产品形象形象实力实力形象形象员工员工形象形象企业家企业家形象形象
16、公关公关形象形象经营管理经营管理形象形象发展发展形形 象象第17页,本讲稿共24页第第一一一一章章章章企企企企业业业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院(四)企业形象战略(四)企业形象战略(CIS)1.CIS 的含义的含义 CIS(Corporate Identity System),),直译“企业识别系统”,是指企业为了树立良好企业形象、增强社会公众认同意识和企业员工归属意识,通过企业形式的设计和宣传而建立的一个完整体系。2.CIS的构成的构成 MIS:理念识别系统,包括经营哲学、企业精神、价值取向 海尔经营理念:“要干就争第一”质量优势:精细化,
17、零缺陷 销售优势:创造市场,引导消费 服务优势:用户永远是对的 研发优势:与国际水平同步 BIS:行为识别系统,企业在经营理念指导下形成的行为特征 卡西欧公司的行为特征:加速产品开发,缩短产品生命周期卡西欧公司的行为特征:加速产品开发,缩短产品生命周期 汽车市场上,汽车市场上,“雷诺雷诺”代表冒险,代表冒险,“沃尔沃沃尔沃”象征信赖,象征信赖,“美洲虎美洲虎”注注重运动精神重运动精神 VIS:视觉识别系统,企业理念通过外观进行的塑造和表达 麦当劳的“M”型标志 第18页,本讲稿共24页企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院第第一一一一章章企企业业理念识别
18、理念识别系系 统统视觉识别视觉识别系系 统统行为识别行为识别系系 统统第19页,本讲稿共24页第第一一一一章章企企业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院3.企业形象的塑造企业形象的塑造 参考教材参考教材356页页4.企业外观形象的要素设计企业外观形象的要素设计 A.A.企业名称:企业名称:体现企业性质、经营范围、经营特色,琅琅上口,名副其实,体现企业性质、经营范围、经营特色,琅琅上口,名副其实,容易记忆。不能故弄玄虚、以洋为荣、刁钻古怪、生僻臆造。容易记忆。不能故弄玄虚、以洋为荣、刁钻古怪、生僻臆造。B.B.企业标志:企业标志:具有可观性、可识别性,
19、设计单纯,语义清晰,避免繁琐。具有可观性、可识别性,设计单纯,语义清晰,避免繁琐。C.C.商标:商标:视觉性、区别性、象征性、艺术性视觉性、区别性、象征性、艺术性 D.D.色彩:色彩:企业用象征自己特性的色彩树立形象,让消费者识别自己,这种色彩称为企业用象征自己特性的色彩树立形象,让消费者识别自己,这种色彩称为“企企业色业色”。不同色彩有着不同象征意义,必须注意选择合适色彩。不同色彩有着不同象征意义,必须注意选择合适色彩。企业标志、员工服装、工作环境、办公信笺、人员名片、广告宣传、运输工具都要统企业标志、员工服装、工作环境、办公信笺、人员名片、广告宣传、运输工具都要统一于企业色。一于企业色。企
20、业色不易过多,一两种为宜,一般不能超过三种。企业色不易过多,一两种为宜,一般不能超过三种。E.E.广告:广告:分为商业性广告和非商业性广告分为商业性广告和非商业性广告 要遵循真实性原则、创新性原则、艺术性原则。要遵循真实性原则、创新性原则、艺术性原则。第20页,本讲稿共24页第第第第一一一一章章企企业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院二、企业文化二、企业文化 (一)企业文化的概念(一)企业文化的概念 企业文化理论产生于美国,来源于日本经验。企业文化理论产生于美国,来源于日本经验。1981-1982年美国管理界出版了企业文化年美国管理界出版了企业文化
21、“四重奏四重奏”:Z理论理论美国企业怎样美国企业怎样迎接日本的挑战迎接日本的挑战、日本企业管理艺术日本企业管理艺术、企业文化企业文化、寻求优势寻求优势美国美国最成功公司的经验最成功公司的经验。“文化文化”有广义和狭义之分。广义文化是指人类社会实践中创造的物质财富和精神财有广义和狭义之分。广义文化是指人类社会实践中创造的物质财富和精神财富的总和。拉丁文中的富的总和。拉丁文中的“文化文化”意为意为“耕作、培养耕作、培养”,即物质追求的耕作、精神修养的培,即物质追求的耕作、精神修养的培养。狭义文化则仅指精神文化。养。狭义文化则仅指精神文化。企业文化也有广义、狭义之分。广义企业文化是指处于一定社会文化
22、背景企业文化也有广义、狭义之分。广义企业文化是指处于一定社会文化背景下的企业在长期生产经营和管理活动中所创造的精神文化和物质文化。下的企业在长期生产经营和管理活动中所创造的精神文化和物质文化。广义企业文化包括价值观念、企业精神、道德规范、行为准则、历史传统、规章制广义企业文化包括价值观念、企业精神、道德规范、行为准则、历史传统、规章制度、风俗习惯等等。度、风俗习惯等等。第21页,本讲稿共24页企企 业业 管管 理理 学学 教教 学学 课课 件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院(二)企业文化的内容:(二)企业文化的内容:第第一一一一章章章章企企企企业业业业物质文化物质文化行为文化行为文
23、化制度文化制度文化精神文化精神文化第22页,本讲稿共24页第第一一一一章章企企业业企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经贸学院河南农业大学经贸学院(三)企业文化的特征(三)企业文化的特征 1.无形性和有形性相结合无形性和有形性相结合 2.个体性和融合性相交叉个体性和融合性相交叉 3.稳定性和时代性相协调稳定性和时代性相协调 4.感化性和强制性相统一感化性和强制性相统一(四)企业文化的功能(四)企业文化的功能 案例:案例:海尔文化激活休克鱼海尔文化激活休克鱼 可口可乐招惹的游行示威可口可乐招惹的游行示威 1.导向功能导向功能 2.约束功能约束功能 3.凝聚功能凝聚功能 4.激励功能激励功能 5.协调功能协调功能(五)东西方企业文化特征及跨文化管理(五)东西方企业文化特征及跨文化管理 参考教材参考教材P343-350第23页,本讲稿共24页总结l本章主要讲述了企业的有关基本知识本章主要讲述了企业的有关基本知识l通过本章学习,你应该重点掌握:通过本章学习,你应该重点掌握:1.企业的含义、特征企业的含义、特征 2.企业的经营要素企业的经营要素 3.企业的社会责任企业的社会责任 4.企业素质企业素质 5.企业形象的构成和企业识别系统的构成企业形象的构成和企业识别系统的构成 6.企业文化的内容、特征,跨文化的管理企业文化的内容、特征,跨文化的管理第24页,本讲稿共24页
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