《景观植物观赏》PPT课件.ppt
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1、第一章第一章 植物细胞与组织植物细胞与组织一、引言二、植物细胞三、植物组织一、引言-观赏植物及其作用1.植物:植物是适于陆地生活的多细胞的进行光合作用的真核生物,由根、茎、叶组成,表面有角质膜、有气孔、输导组织和雌/雄配子囊,胚在配子囊中发育。2.观赏植物:是指茎、叶、花、果或其个体、群体有较高观赏价值的植物。3.作用:美化作用、生态作用和经济作用二、植物二、植物细胞与组织细胞与组织植物细胞植物细胞植物组织植物组织1.植物细胞的形状与大小2.植物细胞的基本结构3.植物细胞的分裂4.植物细胞的生长与分化(cell differentiation)5.植物细胞全能性(cell totipotenc
2、y)1.组织的概念2.植物组织的类型3.组织系统1.植物细胞的形状与大小植物细胞的形状与大小 植物细胞的形状是多种多样的,通常与他们植物细胞的形状是多种多样的,通常与他们所处的环境及担负的生理功能有密切的关系。所处的环境及担负的生理功能有密切的关系。起保护作用的细胞:常为扁平的多面体或波浪形起保护作用的细胞:常为扁平的多面体或波浪形具有分裂功能的细胞:常为四面体形具有分裂功能的细胞:常为四面体形具贮藏功能或游离细胞:常为圆球形或椭圆形具贮藏功能或游离细胞:常为圆球形或椭圆形起支持或疏导作用的细胞:常为长圆柱形或椭圆起支持或疏导作用的细胞:常为长圆柱形或椭圆形形2.植物细胞的基本结构植物细胞的基
3、本结构植物细胞植物细胞细胞壁细胞壁原生质体原生质体细胞核细胞核细胞质细胞质细胞膜细胞膜胞间连丝胞间连丝细胞壁的化学组成:90%多糖(纤维素、半纤维素、果胶多糖),10%左右为蛋白质、酶类和脂肪酸。细胞壁的层次:胞间层、初生层和次生壁细胞壁的次生加厚和次生变化膜的分子结构:流体镶嵌模型细胞膜的生理功能:提供相对稳定的内环境、控制细胞与外界环境的物质交换、调节细胞的生命活动细胞质基质的作用:细胞质基质的作用:化学反应的场所、物质和介质环境、缓化学反应的场所、物质和介质环境、缓冲系统等。冲系统等。细胞器:线粒体、质体、内质网、高尔基体、细胞器:线粒体、质体、内质网、高尔基体、核糖体、液泡、圆球体、微
4、体、细胞骨架核糖体、液泡、圆球体、微体、细胞骨架后含物:淀粉、蛋白质、脂类、晶体和植物后含物:淀粉、蛋白质、脂类、晶体和植物次生物质次生物质细胞核的组成:核被膜、染色质、核仁和核基质3.植物细胞的分裂细胞周期:持续分裂的细胞,从结束一次分裂开始,到下一次分裂完成为止的整个过程。可分为间期(G1、S、G2)和分裂期(M)。细胞分裂方式:有丝分裂、无丝分裂、减数分裂。所需时间短、所需时间短、速度快、速度快、效率高、效率高、所需能量少,所需能量少,但细胞遗传但细胞遗传不稳定。不稳定。发生的条件:发生的条件::生长速度、物质代谢旺盛部位。生长速度、物质代谢旺盛部位。衰老及病变的组织易发生无丝分裂。衰老
5、及病变的组织易发生无丝分裂。不适宜的环境条件易导致无丝分裂的发生不适宜的环境条件易导致无丝分裂的发生发生在花粉母细胞发生在花粉母细胞形成单核花粉粒形成单核花粉粒和胚囊母细胞形成和胚囊母细胞形成单核胚囊时期单核胚囊时期。是生物细胞中染色体是生物细胞中染色体数目减半的分裂方式。数目减半的分裂方式。减数分裂是植物有性减数分裂是植物有性繁殖中特定时期和繁殖中特定时期和特定形式的细胞分裂。特定形式的细胞分裂。4.植物细胞的生长与分化植物细胞的生长:指体积和重量的不可逆增加,其表现为细胞鲜重和干重的增加,同时细胞发生纵向的延长和横向的扩展。主要包括原生质的生长和细胞壁的生长,原生质最明显的变化是液泡化过程
6、。细胞壁的生长表现为面积的增大和壁的加厚。细胞分化细胞分化:由一种相同的细胞类型经过细胞分裂后逐渐在形态、结构和功能上形成稳定性差异,产生不同的细胞类群的过程。其实质就是基因按一定程序选择性地活化或阻遏。脱分化脱分化:已经分化的细胞在一定因素作用下恢复分裂机能,重新具有分化组织细胞的特性的过程。(不定根、不定芽和周皮)5.植物细胞全能性植物细胞全能性:植物的每个细胞都包含植物细胞全能性:植物的每个细胞都包含着该物种的全部遗传信息,从而具备发育着该物种的全部遗传信息,从而具备发育成完整植株的遗传能力。成完整植株的遗传能力。1.1.植物组织的类型植物组织的类型薄壁薄壁组织组织机械机械组织组织保护保
7、护组织组织输导输导组织组织分泌分泌组织组织分生分生组织组织组织组织类型类型分生组织分生组织:是指持续性或周期性:是指持续性或周期性具有分裂能力的细胞群构成的组织,具有分裂能力的细胞群构成的组织,它是产生和分化其他组织的基础。它是产生和分化其他组织的基础。最突出的特点最突出的特点:具有旺盛的分裂能力:具有旺盛的分裂能力根据来源和性质分为:原生分生组织、初生分生组织和次生分生组织顶端分生组织是指原生分生组织和初生分生组织;侧生分生组织大部分是次生分生组织;居间分生组织属初生分生组织。特点特点:最基本、最基本、最少特化、最少特化、分布最广、分布最广、分化程度低分化程度低具潜在分生具潜在分生能力和较大
8、能力和较大可塑性。可塑性。v分布分布:薄壁组织广泛分布在植物体内,占植:薄壁组织广泛分布在植物体内,占植物体的大部分,主要存在于基质(物体的大部分,主要存在于基质(Ground or Ground or fundamentalfundamental)中,如茎()中,如茎(stemstem)、根)、根(rootroot)的皮层()的皮层(cortexcortex)和髓()和髓(pithpith),),叶肉、花的各部分以及许多果实的果肉、种叶肉、花的各部分以及许多果实的果肉、种子的胚乳等,全部或大部由薄壁组织组成。子的胚乳等,全部或大部由薄壁组织组成。v类型类型:基本薄壁组织、同化薄壁组织、贮藏:
9、基本薄壁组织、同化薄壁组织、贮藏薄壁组织、贮水薄壁组织、通气薄壁组织、薄壁组织、贮水薄壁组织、通气薄壁组织、轴向薄壁组织和吸收薄壁组织七种类型。轴向薄壁组织和吸收薄壁组织七种类型。基本薄壁组织基本薄壁组织多分布在根、茎等器官的内多分布在根、茎等器官的内部,如皮层和髓等处的起填充作用的薄壁部,如皮层和髓等处的起填充作用的薄壁组织。组织。同化薄壁组织同化薄壁组织因与光合作用关系密切而得因与光合作用关系密切而得名,多存在于植物体表的易受光部位。其名,多存在于植物体表的易受光部位。其特点是细胞内含有叶绿体,能进行光合作特点是细胞内含有叶绿体,能进行光合作用,所以又称绿色薄壁组织。例如植物叶用,所以又称
10、绿色薄壁组织。例如植物叶上、下表皮之间的叶肉中。上、下表皮之间的叶肉中。贮藏薄壁组织贮藏薄壁组织是积存植物特殊后含物及其是积存植物特殊后含物及其他有机物质等的一种组织。主要分布在根、他有机物质等的一种组织。主要分布在根、根茎、种子和果实等器官中。根茎、种子和果实等器官中。贮水薄壁组织贮水薄壁组织是细胞中贮藏有丰富水分的是细胞中贮藏有丰富水分的薄壁组织。许多旱生的肉质植物,如仙人薄壁组织。许多旱生的肉质植物,如仙人掌、芦荟、龙舌兰、景天、松叶菊等的光掌、芦荟、龙舌兰、景天、松叶菊等的光合器官中,都有这种缺乏叶绿素而充满水合器官中,都有这种缺乏叶绿素而充满水分的贮水薄壁组织细胞。分的贮水薄壁组织细
11、胞。通气薄壁组织通气薄壁组织是薄壁细胞间隙很发达以保是薄壁细胞间隙很发达以保证空气流通的一类薄壁组织。叶肉中的海证空气流通的一类薄壁组织。叶肉中的海绵组织与水生植物(如菖蒲、灯心草等)绵组织与水生植物(如菖蒲、灯心草等)根、茎的皮层内的通气薄壁组织最为典型。根、茎的皮层内的通气薄壁组织最为典型。轴向薄壁组织轴向薄壁组织由纺锤形原始细胞分生出的,由纺锤形原始细胞分生出的,一种纵行成串的砖形薄壁细胞组成。特点一种纵行成串的砖形薄壁细胞组成。特点是具单纹孔,形体较短。在针叶林中含量是具单纹孔,形体较短。在针叶林中含量少或缺。但在罗汉松科、杉科和柏科等木少或缺。但在罗汉松科、杉科和柏科等木材中相比之下
12、较发达,为该类木材的重要材中相比之下较发达,为该类木材的重要识别特征。识别特征。吸收薄壁组织吸收薄壁组织是具有吸收和传导植物体内是具有吸收和传导植物体内水分、无机盐及有机养料功能的薄壁组织。水分、无机盐及有机养料功能的薄壁组织。根尖的表皮是吸收水分和无机盐的吸收薄根尖的表皮是吸收水分和无机盐的吸收薄壁组织壁组织 机械组织分类机械组织分类厚角组织厚角组织细胞较长,活细胞,细胞较长,活细胞,支持能力较弱,支持能力较弱,壁的加厚部分壁的加厚部分多存在于细胞多存在于细胞相毗连的角隅处相毗连的角隅处.增厚成分多为增厚成分多为:纤维素、果胶质纤维素、果胶质和半纤维素,和半纤维素,无木质素。无木质素。分布:
13、分布:于茎、叶柄、叶片、花柄等部分,于茎、叶柄、叶片、花柄等部分,根中一般不存在。根中一般不存在。分布的明显特征分布的明显特征:在茎和叶柄中厚角组织往往成连续的圆筒在茎和叶柄中厚角组织往往成连续的圆筒或分离成束,常在具脊状突起的茎和叶柄中或分离成束,常在具脊状突起的茎和叶柄中棱的部分特别发达,例如在薄荷的方茎中,棱的部分特别发达,例如在薄荷的方茎中,南瓜、芹菜具棱的茎和叶柄中。南瓜、芹菜具棱的茎和叶柄中。在叶中,厚角组织成束地位于较大叶脉的在叶中,厚角组织成束地位于较大叶脉的一侧或两侧。一侧或两侧。厚壁组织厚壁组织由细胞壁呈均匀由细胞壁呈均匀的次生加厚、的次生加厚、具不同程度木质化具不同程度木
14、质化的细胞组成的的细胞组成的机械组织机械组织 。成熟时无原生质,成熟时无原生质,为死细胞为死细胞石细胞(石细胞(stone stone cellcell):):广泛分布于植物的广泛分布于植物的根、茎、叶、果实和根、茎、叶、果实和种子中,有增加器官种子中,有增加器官的硬度和支持的作用的硬度和支持的作用 纤维(纤维(fiberfiber):):分布于成熟植物体的分布于成熟植物体的各部分,更增加组织各部分,更增加组织的强度,使它具有大的强度,使它具有大的抗压能力和弹性的抗压能力和弹性 保护组织保护组织表皮表皮:来源于初生分生组织,普通表皮细:来源于初生分生组织,普通表皮细胞是其基本成分,还有一些其他
15、类型的细胞是其基本成分,还有一些其他类型的细胞,如构成气孔的保卫细胞、表皮毛等。胞,如构成气孔的保卫细胞、表皮毛等。一般由单层活细胞组成,排列紧密,除气一般由单层活细胞组成,排列紧密,除气孔外,不存在另外的细胞间隙。孔外,不存在另外的细胞间隙。周皮周皮:周皮是取代表皮的次生保护组织,:周皮是取代表皮的次生保护组织,存在于有加粗生长的根和茎的表面存在于有加粗生长的根和茎的表面 ,周皮,周皮上有皮孔,可代替表皮上气孔起通气作用。上有皮孔,可代替表皮上气孔起通气作用。主要是代替表皮起保护作用,可控制水分主要是代替表皮起保护作用,可控制水分散失,防止病虫害以及外界因素对植物体散失,防止病虫害以及外界因
16、素对植物体内部组织的机械损伤内部组织的机械损伤。输导组织输导组织(输导组织(conducting tissueconducting tissue)是植物体中)是植物体中输送水分、无机盐和营养物质的组织。其共输送水分、无机盐和营养物质的组织。其共同特点是细胞长形,常上下相连,形成适于同特点是细胞长形,常上下相连,形成适于输导的管道。输导的管道。输导组织输导组织 :包括木质部(导管和管胞)、韧:包括木质部(导管和管胞)、韧皮部(筛管、伴胞和筛胞)皮部(筛管、伴胞和筛胞)导管和管胞导管和管胞:是专管自下而上输送是专管自下而上输送水分及溶于水水分及溶于水中的无机养料中的无机养料的输导组织。的输导组织。
17、管胞:管胞:呈狭长形,两端尖斜,末端不穿孔,细胞呈狭长形,两端尖斜,末端不穿孔,细胞无生命,细胞壁木质化加厚形成纹孔,以梯纹及无生命,细胞壁木质化加厚形成纹孔,以梯纹及具缘纹孔较为多见。是具缘纹孔较为多见。是蕨类植物和绝大多数裸子蕨类植物和绝大多数裸子植物植物唯一的输水组织,同时也兼有支持作用。唯一的输水组织,同时也兼有支持作用。导管:导管:是是被子植物被子植物最主要的输水组织最主要的输水组织 ,输导水分,输导水分的作用远较管胞为快,细胞壁一般本质化增厚,的作用远较管胞为快,细胞壁一般本质化增厚,形成的纹理或纹孔的不同而有环纹、螺纹、梯纹、形成的纹理或纹孔的不同而有环纹、螺纹、梯纹、网纹、单纹
18、孔和具缘纹孔导管。网纹、单纹孔和具缘纹孔导管。筛管与伴胞:筛管与伴胞:是输送光合作用制造的是输送光合作用制造的有机有机营养物质营养物质到植物其它部分的输导组织到植物其它部分的输导组织 。筛管筛管分子一般只能生活一两年,但在多年分子一般只能生活一两年,但在多年生单子叶植物中,筛管则可长期行使其功生单子叶植物中,筛管则可长期行使其功能。能。伴胞伴胞:具浓厚的细胞质和明显的细胞核,:具浓厚的细胞质和明显的细胞核,并含有多种酶,筛管的输导机能与伴胞有并含有多种酶,筛管的输导机能与伴胞有密切关系。伴胞为密切关系。伴胞为被子植物被子植物所特有,蕨类所特有,蕨类及裸子植物则不存在。及裸子植物则不存在。分泌组
19、织分泌组织分泌组织:是由具有分泌作用能分泌分泌组织:是由具有分泌作用能分泌挥发油、树脂、蜜汁、乳汁等的细胞挥发油、树脂、蜜汁、乳汁等的细胞所组成。所组成。外部分泌组织:蜜腺、腺毛和盐腺。外部分泌组织:蜜腺、腺毛和盐腺。内部分泌组织:分泌细胞、分泌腔、内部分泌组织:分泌细胞、分泌腔、分泌道、乳汁管分泌道、乳汁管2.2.组织系统组织系统基本组织基本组织系统系统皮组织皮组织系统系统维管组织维管组织系统系统第二章 观赏植物的营养器官一、观赏植物的根二、观赏植物的茎三、观赏植物的叶一、观赏植物的根 根:指一般植物在地下的部位。主要功能为固持植物体,吸收水分和溶于水中的矿物质,将水与矿物质输导到茎,以及储
20、藏养分和繁殖。(一)根的形态及类型(一)根的形态及类型根的类型:定根(直根、侧根)和不定根根系类型:直根系和须根系根的形态:贮藏根、气生根、寄生根(二)根的结构(二)根的结构裸子植物和绝大多数双子叶植物为裸子植物和绝大多数双子叶植物为直根系直根系;蕨;蕨类植物和绝大多数单子叶植物和部分双子叶植类植物和绝大多数单子叶植物和部分双子叶植物属须根系。物属须根系。主根主根:由种子中:由种子中的胚根发育而成的胚根发育而成侧根侧根:主根上产:主根上产生的各级分支生的各级分支直根系直根系:凡是主根发达,主根和侧根具有:凡是主根发达,主根和侧根具有明显区别的根系。明显区别的根系。须根系须根系:如果主根只生长很
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