《核酸糖类和脂质》PPT课件.ppt
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1、服/务/教/师 免/费/馈/赠抓住抓住3个基础知识点个基础知识点掌握掌握2个核心考点个核心考点高效训练高效训练6道题道题提提能能课时限时检测课时限时检测第第4讲核酸、糖类和脂质讲核酸、糖类和脂质服/务/教/师 免/费/馈/赠一、核酸一、核酸1核酸在细胞中的分布核酸在细胞中的分布(1)染染色色剂剂_,前前者者使使_呈呈现现绿绿色色,后者使后者使_呈现红色。呈现红色。(2)选材:人的口腔上皮细胞。选材:人的口腔上皮细胞。(3)结果:细胞核呈现结果:细胞核呈现_色,细胞质呈现色,细胞质呈现_色。色。(4)结结论论:DNA主主要要分分布布在在_中中,RNA主主要要分分布布在在_中。中。抓住抓住 3 3
2、 个基础知识点个基础知识点甲基绿和吡罗红甲基绿和吡罗红DNARNA绿绿红红细胞核细胞核细胞质细胞质服/务/教/师 免/费/馈/赠C、H、O、N、P 含氮碱基含氮碱基 五碳糖五碳糖 脱氧核苷酸脱氧核苷酸 核糖核苷酸核糖核苷酸 服/务/教/师 免/费/馈/赠DNA和和RNA在化学组成和结构上的区别:在化学组成和结构上的区别:(2)功能功能核核酸酸是是细细胞胞内内携携带带_的的物物质质,在在生生物物体体的的_中中具具有有极极其其重重要要的的作用。作用。五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结构结构DNA_双螺旋结构双螺旋结构RNA_单链结构单链结构脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A、T、G、CA、U、G、C遗传信息遗
3、传信息遗传、变异和蛋白质的生物合成遗传、变异和蛋白质的生物合成服/务/教/师 免/费/馈/赠名师点拨名师点拨(1)细细胞胞质质(线线粒粒体体、叶叶绿绿体体)中中含含有有少少量量的的DNA,细细胞胞核核中中含有少量的含有少量的RNA。(2)构构成成DNA的的脱脱氧氧核核苷苷酸酸是是4种种,构构成成RNA的的核核糖糖核核苷苷酸酸也是也是4种,共种,共8种核苷酸。种核苷酸。(3)细细胞胞生生物物的的遗遗传传物物质质是是DNA;病病毒毒的的遗遗传传物物质质是是RNA或或DNA。服/务/教/师 免/费/馈/赠二、细胞中的糖类二、细胞中的糖类1元素组成:元素组成:_。2种类、存在及作用种类、存在及作用种类
4、种类分子式分子式存在存在生理作用生理作用单糖单糖五碳糖五碳糖核糖核糖C5H10O5动植物动植物细胞细胞构成构成_的的重要物质重要物质脱氧脱氧核糖核糖C5H10O4六碳糖六碳糖葡萄糖葡萄糖C6H12O6细胞的主要细胞的主要_物质物质C、H、O核酸核酸能源能源服/务/教/师 免/费/馈/赠二糖二糖蔗糖蔗糖C12H22O11植物细胞植物细胞水解产物中都有水解产物中都有_麦芽糖麦芽糖_C12H22O11动物细胞动物细胞多糖多糖淀粉淀粉(C6H10O5)n植物细胞植物细胞植物细胞中植物细胞中_的物质的物质_的的组成成分之一组成成分之一纤维素纤维素_动物细胞动物细胞动物细胞中动物细胞中_的物质的物质葡萄糖
5、葡萄糖储存能量储存能量细胞壁细胞壁储存能量储存能量乳糖乳糖糖原糖原服/务/教/师 免/费/馈/赠3生理功能生理功能(1)细细胞胞中中的的主主要要_,如如葡葡萄萄糖糖是是“生生命命的燃料的燃料”。(2)组组成成生生物物体体的的重重要要成成分分,如如_是是构构成成细细胞胞壁壁的成分。的成分。能源物质能源物质纤维素纤维素服/务/教/师 免/费/馈/赠归纳总结归纳总结(1)糖类物质不都是能源物质,如纤维素、核糖和脱氧核糖。糖类物质不都是能源物质,如纤维素、核糖和脱氧核糖。(2)蔗蔗糖糖水水解解的的产产物物是是葡葡萄萄糖糖和和果果糖糖,而而乳乳糖糖水水解解的的产产物物是是半乳糖和葡萄糖,麦芽糖的水解产物
6、是葡萄糖。半乳糖和葡萄糖,麦芽糖的水解产物是葡萄糖。(3)淀粉、纤维素和糖原的单淀粉、纤维素和糖原的单体体都是葡萄糖。都是葡萄糖。(4)合成糖原的细胞是肝脏细胞和肌肉细胞。合成糖原的细胞是肝脏细胞和肌肉细胞。(5)可可与与斐斐林林试试剂剂发发生生显显色色反反应应的的还还原原性性糖糖包包括括葡葡萄萄糖糖、果果糖和麦芽糖。糖和麦芽糖。服/务/教/师 免/费/馈/赠三、细胞中的脂质三、细胞中的脂质1元元素素组组成成:主主要要是是_三三种种元元素素,有有些些还还含有含有N、P等元素。等元素。C、H、O服/务/教/师 免/费/馈/赠服/务/教/师 免/费/馈/赠名师点拨名师点拨(1)细胞内脂质的合成车细
7、胞内脂质的合成车间间是内质网。是内质网。(2)脂质通过细胞膜的运输脂质通过细胞膜的运输方方式是自由扩散。式是自由扩散。(3)相相对对于于糖糖类类、蛋蛋白白质质,脂脂肪肪中中C、H的的比比例例高高,而而O比比例例小小,故故在在氧氧化化分分解解时时,单单位位质质量量的的脂脂肪肪较较糖糖类类、蛋蛋白白质质消消耗耗的氧气多,产生的水多,产生的能量也多。的氧气多,产生的水多,产生的能量也多。服/务/教/师 免/费/馈/赠1(2014山山东东省省实实验验中中学学高高三三检检测测)关关于于生生物物体体内内糖糖类类的叙述正确的是的叙述正确的是()A糖类物质在细胞内不能贮存糖类物质在细胞内不能贮存B纤维素、淀粉
8、和蔗糖都是植物细胞特有的多糖纤维素、淀粉和蔗糖都是植物细胞特有的多糖C单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化D糖类物质在细胞内都是能源物质糖类物质在细胞内都是能源物质【解解析析】糖糖类类是是主主要要的的能能源源物物质质,淀淀粉粉是是最最常常见见的的多多糖糖,蔗蔗糖糖是是二二糖糖,纤纤维维素素是是多多糖糖。淀淀粉粉和和糖糖原原都都是是贮贮能能物物质质,纤纤维维素不是能源物质。素不是能源物质。【答案】【答案】C服/务/教/师 免/费/馈/赠2下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能()A维持高等动物第二性征维持高等动物第二性征B是构成细
9、胞膜等生物膜的重要物质是构成细胞膜等生物膜的重要物质C减少体内热量散失,维持体温恒定减少体内热量散失,维持体温恒定D催化体内能源物质分解,利于机体抵御寒冷天气催化体内能源物质分解,利于机体抵御寒冷天气【解解析析】A、B、C三三项项所所述述功功能能分分别别为为脂脂质质中中的的固固醇醇、磷磷脂脂和和脂脂肪肪所所具具有有;D项项中中的的催催化化功功能能为为酶酶类类物物质质所所特特有有,酶酶的化学本质为蛋白质、的化学本质为蛋白质、RNA,脂质没有催化功能。,脂质没有催化功能。【答案】【答案】D服/务/教/师 免/费/馈/赠3(2014淄淄博博一一中中期期末末)下下列列不不属属于于RNA功功能能的的是是
10、()A在细胞间传递信息在细胞间传递信息B在细胞内运输某种物质在细胞内运输某种物质C催化某些化学反应催化某些化学反应D某些病毒的遗传物质某些病毒的遗传物质【解解析析】在在细细胞胞间间传传递递信信息息的的是是激激素素和和神神经经递递质质,不不是是RNA的功能。的功能。【答案】【答案】A服/务/教/师 免/费/馈/赠4(2013广东高考广东高考)有关糖的叙述,正确的是有关糖的叙述,正确的是()A葡萄糖在线粒体中合成葡萄糖在线粒体中合成B葡萄糖遇碘变为蓝色葡萄糖遇碘变为蓝色C纤维素由葡萄糖组成纤维素由葡萄糖组成D胰岛素促进糖原分解胰岛素促进糖原分解服/务/教/师 免/费/馈/赠【解解析析】结结合合光光
11、合合作作用用、还还原原糖糖的的鉴鉴定定、多多糖糖的的基基本本组组成成单单位位以以及及胰胰岛岛素素的的作作用用等等知知识识,逐逐项项进进行行判判断断。葡葡萄萄糖糖是是在在光光合合作作用用过过程程中中合合成成的的,光光合合作作用用的的场场所所是是叶叶绿绿体体,A项项错错误误;遇遇碘碘变变蓝蓝色色是是淀淀粉粉的的特特性性,而而葡葡萄萄糖糖为为还还原原糖糖,应应用用斐斐林林试试剂剂检检测测,B项项错错误误;纤纤维维素素为为多多糖糖,其其基基本本组组成成单单位位为为葡葡萄萄糖糖,C项项正正确确;胰胰岛岛素素能能通通过过促促进进葡葡萄萄糖糖氧氧化化分分解解、合合成成糖糖原原和和转转化为脂肪等途径降低血糖浓
12、度,化为脂肪等途径降低血糖浓度,D项错误。项错误。【答案】【答案】C服/务/教/师 免/费/馈/赠5(2013江江苏苏高高考考)下下列列关关于于生生物物体体内内有有机机物物的的叙叙述述正正确的是确的是()A脂质不参与生命活动的调节脂质不参与生命活动的调节B蛋白质是生物体主要的能源物质蛋白质是生物体主要的能源物质C核酸是生物体储存遗传信息的物质核酸是生物体储存遗传信息的物质D糖类不参与细胞识别和免疫调节糖类不参与细胞识别和免疫调节服/务/教/师 免/费/馈/赠【解解析析】解解答答本本题题要要从从生生物物体体内内各各种种有有机机物物的的生生理理功功能能入入手手进进行行分分析析。性性激激素素具具有有
13、调调节节作作用用,属属于于脂脂质质,A项项错错误误;生生物物体体生生命命活活动动的的主主要要能能源源物物质质是是糖糖类类,B项项错错误误;核核酸酸是是遗遗传传信信息息的的携携带带者者,C项项正正确确;细细胞胞膜膜上上的的糖糖蛋蛋白白与与精精子子和和卵卵细细胞胞之之间间的的识识别别以以及及免免疫疫调调节节中中一一些些免免疫疫细细胞胞识识别别抗抗原原有有关关,D项错误。项错误。【答案】【答案】C服/务/教/师 免/费/馈/赠6请仔细观察分析图后回答下列问题:请仔细观察分析图后回答下列问题:(1)该该 图图 表表 示示 的的 物物 质质 名名 称称 为为 _,是是 构构 成成_的的基基本本单单位位,
14、则则碱碱基基有有_种种,包包括括_。(2)若若 图图 中中 碱碱 基基 为为 腺腺 嘌嘌 呤呤,该该 物物 质质 生生 物物 学学 名名 称称 为为_。服/务/教/师 免/费/馈/赠(3)若若把把图图中中虚虚线线框框内内的的氧氧去去掉掉,则则其其名名称称应应为为_,是构成,是构成_的基本单位,在人体细胞中有的基本单位,在人体细胞中有_种。种。(4)若若 要要 观观 察察 DNA和和 RNA在在 细细 胞胞 中中 的的 分分 布布,可可 选选 用用_和和_两种染色剂。两种染色剂。【答答案案】(1)核核糖糖核核苷苷酸酸RNA4A、G、C、U(2)腺腺嘌嘌呤呤核核糖糖核核苷苷酸酸(3)脱脱氧氧核核苷
15、苷酸酸DNA4(4)甲甲基基绿绿吡罗红吡罗红服/务/教/师 免/费/馈/赠纵横联系纵横联系理脉络理脉络 服/务/教/师 免/费/馈/赠关键语句关键语句熟记忆熟记忆主要分布在细胞核中,主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中。主要分布在细胞质中。2DNA和和RNA都能携带遗传信息。都能携带遗传信息。3DNA特特有有的的物物质质组组成成成成分分是是脱脱氧氧核核糖糖和和胸胸腺腺嘧嘧啶啶。RNA特有的物质组成成分是核糖和尿嘧啶。特有的物质组成成分是核糖和尿嘧啶。服/务/教/师 免/费/馈/赠4所有细胞的组成成分中都含有磷脂所有细胞的组成成分中都含有磷脂(生物膜中生物膜中)。5脂脂肪肪是是良良好好的
16、的储储能能物物质质,但但不不构构成成膜膜结结构构,磷磷脂脂和和胆胆固醇均参与膜结构的组成。固醇均参与膜结构的组成。6葡葡萄萄糖糖是是细细胞胞中中主主要要的的能能源源物物质质;葡葡萄萄糖糖、果果糖糖、麦麦芽糖等还原糖可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀。芽糖等还原糖可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀。服/务/教/师 免/费/馈/赠考点一考点一 07核酸及与蛋白质的关系核酸及与蛋白质的关系掌握掌握 2 2 个核心考点个核心考点+1个高考必备实验个高考必备实验考考题题引引领领下列说法是否正确?下列说法是否正确?(用用“”“”或或“”“”)1.(2013新课新课标标全国卷全国卷T1A)DNA有氢键,有氢键,RN
17、A没有氢键。没有氢键。()2(2013重庆高考重庆高考T1B)DNA和和RNA分子的碱基组成相同。分子的碱基组成相同。()3(2013江苏高考江苏高考T1C)核酸是生物体储存遗传信息的物质。核酸是生物体储存遗传信息的物质。()4(2011海南高考海南高考T16A)只有细胞内的核酸是携带遗传信息的物质。只有细胞内的核酸是携带遗传信息的物质。()5(2011海南高考海南高考T16C)分子大小相同,碱基含量相同的核酸分子分子大小相同,碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。所携带的遗传信息一定相同。()6(2010江苏高考江苏高考T1A)DNA和和RNA中的五碳糖相同。中的五碳糖相同。()【
18、提示】【提示】1.,tRNA的双键区含有氢键。的双键区含有氢键。2.,RNA中不含有中不含有T,DNA中不含有中不含有U。3.4.,病毒的核酸也是携带遗传信息的物,病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。质。5.,遗传信息决定于碱基的排列顺序。,遗传信息决定于碱基的排列顺序。6.,DNA中含有脱中含有脱氧核糖,氧核糖,RNA含有核糖。含有核糖。服/务/教/师 免/费/馈/赠一、核酸的分类和功能一、核酸的分类和功能比较项目比较项目核酸核酸DNARNA分布分布细胞核细胞核(主要主要)、线粒、线粒体、叶绿体体、叶绿体细胞质细胞质(主要主要)基本基本单位单位核苷酸核苷酸脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷
19、酸化学化学成分成分碱基碱基A(腺嘌呤腺嘌呤)、C(胞嘧啶胞嘧啶)、G(鸟嘌呤鸟嘌呤)T(胸腺嘧啶胸腺嘧啶)U(尿嘧啶尿嘧啶)五碳糖五碳糖脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖磷酸磷酸磷酸磷酸服/务/教/师 免/费/馈/赠空间空间结构结构由两条脱氧核苷酸长由两条脱氧核苷酸长链构成,呈现规则的链构成,呈现规则的双螺旋结构双螺旋结构由一条核糖核苷酸由一条核糖核苷酸长链构成长链构成功能功能细胞生物和某些病毒细胞生物和某些病毒的遗传物质,携带遗的遗传物质,携带遗传信息,控制性状传信息,控制性状作为遗传物质作为遗传物质(有有些病毒些病毒)作为酶,具有催作为酶,具有催化功能化功能传递遗传信息传递遗传信息(mRNA),运输
20、氨基,运输氨基酸酸(tRNA),组成核,组成核糖体糖体(rRNA)服/务/教/师 免/费/馈/赠二、蛋白质与核酸的比较二、蛋白质与核酸的比较服/务/教/师 免/费/馈/赠服/务/教/师 免/费/馈/赠易误易混易误易混核酸和蛋白质种类的核酸和蛋白质种类的2个易错点个易错点(1)同同种种生生物物不不同同细细胞胞中中DNA一一般般相相同同,而而mRNA则则一一般般不同,蛋白质种类和含量也不同,这是基因选择性表达的结果。不同,蛋白质种类和含量也不同,这是基因选择性表达的结果。(2)核核酸酸与与蛋蛋白白质质在在不不同同生生物物体体中中具具有有物物种种的的特特异异性性,因因而而可可以以从从分分子子水水平平
21、上上,通通过过分分析析核核酸酸与与蛋蛋白白质质的的相相似似程程度度来来推推断断物种亲缘关系的远近。物种亲缘关系的远近。服/务/教/师 免/费/馈/赠DNA和和RNA的比较的比较1(2013新新课课标标全全国国卷卷)关关于于DNA和和RNA的的叙叙述述,正正确的是确的是()ADNA有氢键,有氢键,RNA没有氢键没有氢键B一种病毒同时含有一种病毒同时含有DNA和和RNAC原核细胞中既有原核细胞中既有DNA,也有,也有RNAD叶绿体、线粒体和核糖体都含有叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA考向预测练考向预测练 1 服/务/教/师 免/费/馈/赠【解解析析】DNA为为双双链链,两两条条链链间间以以氢氢键
22、键连连接接,RNA为为单单链链,但但也也有有双双链链区区域域,如如tRNA三三叶叶草草构构象象,双双链链区区域域也也含含氢氢键键,A错错误误;病病毒毒是是非非细细胞胞生生物物,只只含含有有DNA或或者者RNA一一种种核核酸酸,B错错误误;细细胞胞生生物物都都含含有有DNA和和RNA,C正正确确;线线粒粒体体、叶叶绿绿体体为为半半自自主主性性细细胞胞器器,具具有有DNA,核核糖糖体体含含rRNA和和蛋蛋白白质,质,D错误。错误。【答案】【答案】C服/务/教/师 免/费/馈/赠服/务/教/师 免/费/馈/赠核酸和蛋白质的比较核酸和蛋白质的比较2下列关于核酸和蛋白质的叙述,不正确的是下列关于核酸和蛋
23、白质的叙述,不正确的是()ADNA和和RNA都都是是由由四四种种核核苷苷酸酸组组成成,可可以以储储存存遗遗传传信信息息B蛋蛋白白质质的的功功能能与与氨氨基基酸酸的的排排列列顺顺序序有有关关,与与空空间间结结构构无关无关CDNA分子结构的多样性决定于碱基排列顺序的多样性分子结构的多样性决定于碱基排列顺序的多样性DDNA分分子子的的结结构构多多样样性性决决定定了了蛋蛋白白质质分分子子结结构构和和功功能能的多样性的多样性考向预测练考向预测练 2 服/务/教/师 免/费/馈/赠【解解析析】本本题题考考查查蛋蛋白白质质和和核核酸酸的的结结构构和和功功能能及及两两者者的的关关系系。DNA和和RNA分分别别
24、由由四四种种脱脱氧氧核核糖糖核核苷苷酸酸和和核核糖糖核核苷苷酸酸组组成成,都都是是由由四四种种核核苷苷酸酸组组成成,可可以以储储存存遗遗传传信信息息。蛋蛋白白质质的的功功能能与与氨氨基基酸酸的的排排列列顺顺序序和和蛋蛋白白质质的的空空间间结结构构都都有有关关。DNA分分子子中中四四种种碱碱基基排排列列顺顺序序决决定定了了DNA分分子子结结构构的的多多样样性性。蛋蛋白白质质是是基基因因控控制制合合成成的的,因因此此DNA分分子子的的多多样样性性决决定定了了蛋蛋白白质质分分子子结构和功能的多样性。结构和功能的多样性。【答案】【答案】B服/务/教/师 免/费/馈/赠考点二考点二 08糖类和脂质糖类和
25、脂质考考题题引引领领下列说法是否正确?下列说法是否正确?(用用“”“”或或“”“”)1.(2013海南高考海南高考T23C)发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖。发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖。()2(2013江苏高考江苏高考T1D)糖类不参与细胞识别和免疫调节。糖类不参与细胞识别和免疫调节。()3(2012江苏高考江苏高考T19B)糖原组成单位是葡萄糖,主要功能是提供能糖原组成单位是葡萄糖,主要功能是提供能量,与斐林试剂反应呈现砖红色。量,与斐林试剂反应呈现砖红色。()4(2011新课新课标标全国卷全国卷T6C)植物细胞中的葡萄糖与甲基绿作用,生植物细胞中的葡萄糖与甲基绿作用,生成
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