复合调味品项目企业战略管理(范文).docx
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1、CMC.泓域咨询/企业战略管理复合调味品项目企业战略管理目录第一章 项目基本情况3一、 项目名称及投资人3二、 结论分析3第二章 公司基本情况6一、 公司简介6二、 核心人员介绍7第三章 行业背景分析9第四章 企业经营决策11一、 企业经营决策的方法11二、 企业经营决策的流程18第五章 董事会21一、 董事会制度21二、 有限责任公司的董事会28第六章 市场营销组合策略34一、 促销策略34二、 产品策略37第七章 目标市场战略43一、 市场定位43二、 目标市场44第八章 生产计划48一、 生产计划的编制48二、 生产能力49第九章 企业仓储与库存管理54一、 企业仓储管理概述54二、 企
2、业仓储管理的主要业务57第十章 并购重组66一、 并购重组动因66二、 企业价值评估66第十一章 投资决策69一、 长期股权投资决策69二、 固定资产投资决策72第十二章 电子支付75一、 电子支付的分类75二、 电子支付的概念和特点81第一章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称复合调味品项目(二)项目投资人xx集团有限公司(三)建设地点本期项目选址位于xxx。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xxx,占地面积约90.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划12个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资418
3、80.60万元,其中:建设投资32971.22万元,占项目总投资的78.73%;建设期利息368.51万元,占项目总投资的0.88%;流动资金8540.87万元,占项目总投资的20.39%。(四)资金筹措项目总投资41880.60万元,根据资金筹措方案,xx集团有限公司计划自筹资金(资本金)26839.20万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额15041.40万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):75400.00万元。2、年综合总成本费用(TC):58878.58万元。3、项目达产年净利润(NP):12087.65万元。4、财务内部收益率(FIRR):21.92
4、%。5、全部投资回收期(Pt):5.50年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):28311.78万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积60000.00约90.00亩1.1总建筑面积98121.97容积率1.641.2基底面积33000.00建筑系数55.00%1.3投资强度万元/亩354.742总投资万元41880.602.1建设投资万元32971.222.1.1工程费用万元28949.932.1.2工程建设其他费用万元2981.222.1.3预备费万元1040.072.2建设期利息万元368.512.3流动资金万元8540.873
5、资金筹措万元41880.603.1自筹资金万元26839.203.2银行贷款万元15041.404营业收入万元75400.00正常运营年份5总成本费用万元58878.586利润总额万元16116.877净利润万元12087.658所得税万元4029.229增值税万元3371.2510税金及附加万元404.5511纳税总额万元7805.0212工业增加值万元26090.2713盈亏平衡点万元28311.78产值14回收期年5.50含建设期12个月15财务内部收益率21.92%所得税后16财务净现值万元11714.56所得税后第二章 公司基本情况一、 公司简介公司在发展中始终坚持以创新为源动力,不
6、断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永续经营和品牌发展。当前,国内外经济发展形势依然错综复杂。从国际看,世界经济深度调整、复苏乏力,外部环境的不稳定不确定因素增加,中小企业外贸形势依然严峻,出口增长放缓。从国内看,发展阶段的转变使经济发展进入新常态,经济增速从高速增长转向中高速增长,经济增长方式从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长,经济增长动力从物质要素投入为主转向创新驱动为主。新常态对经济发展带来新挑战,企业遇到的困难和问题尤为突出。面对国际国内经济发展新环境,公司依然面临着较大的经营压力,资本
7、、土地等要素成本持续维持高位。公司发展面临挑战的同时,也面临着重大机遇。随着改革的深化,新型工业化、城镇化、信息化、农业现代化的推进,以及“大众创业、万众创新”、中国制造2025、“互联网+”、“一带一路”等重大战略举措的加速实施,企业发展基本面向好的势头更加巩固。公司将把握国内外发展形势,利用好国际国内两个市场、两种资源,抓住发展机遇,转变发展方式,提高发展质量,依靠创业创新开辟发展新路径,赢得发展主动权,实现发展新突破。二、 核心人员介绍1、毛xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004
8、年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。2、朱xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。3、郭xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。4、叶xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公
9、司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。5、蔡xx,中国国籍,无永久境外居留权,1970年出生,硕士研究生学历。2012年4月至今任xxx有限公司监事。2018年8月至今任公司独立董事。第三章 行业背景分析复合调味品是指在科学的调昧理论指导下,将各种基础调味品按照一定比例进行调配制作,从而得到的满足不同调味需要的调味品。复合调味品的呈味成分多,口感复杂,调味效果多样,是一类针对性很强的专用型调味料。随着国民生活水平不断提高、生活节奏日益加快,对方便快捷、易于贮藏携带、风味多样的调味品需求不断增长,复合调味品顺应市场发展,份额快速攀升,成为我国调
10、味品行业中的主流产品。我国复合调味品的产量与销售规模均呈现逐年上升趋势。2018年,我国复合调味品产量为56万吨,较2017年增长12.7%。复合调味品产量增速高于调味品行业整体增速,在调味品行业17大子行业中,仅次于耗油位居第二。2013-2018年,我国复合调味品市场规模由554亿元增长至1090亿元,年均复合增长率为14.5%。我国复合调味品市场保持快速增长态势。我国调味品行业百强企业中拥有复合调味品生产能力的企业有29家,接近一半的企业年产量集中在1-5万吨之间,呈现“纺锤形”格局,产量较大的企业相对较少。我国复合调味品代表企业主要有海天味业、王守义十三香、太太乐、李锦记、老干妈等。相
11、较而言,复合调味品众多产品中,鸡精市场份额占比最大,接近30%,增速较为平稳;复合调味酱需求增速较快,市场份额逐步提升。在消费升级趋势下,为迎合市场需求,我国复合调味品行业逐步由单品时代进入到产品类型日益丰富、更新迭代速度加快的发展阶段,新产品、新品牌、新模式不断涌现,呈现出健康发展的良好态势。尽管我国复合调味品单品数量众多,但产品覆盖范围广、消费者接受程度高的单品数量较少,市场格局极为分散,还有非常大的提升空间。复合调味品企业数量较多,行业集中度低,市场竞争日益激烈,控制生产成本、提高生产效率与产品质量成为企业竞争的重点。在智能制造战略背景下,复合调味品企业智能化发展趋势明显,海天、李锦记、
12、加加、恒顺等企业均已开始应用智能化方式进行生产,实力较弱的小型企业竞争力将逐步下降,行业集中度有望提升。我国居民更习惯使用单一调味品进行烹饪,随着生活水平的提升,国民对食物口感的要求不断提高,再加上餐饮市场规模不断扩大,复合调味品需求快速增长,未来发展潜力巨大。相较于单一调味品,复合调味品行业发展时间较短,相关规范标准尚不完善,安全卫生、食品添加剂超标、产品质量等是行业未来发展需着重关注的问题,树立品牌、提高产品质量、安全把控是行业发展的关键。第四章 企业经营决策一、 企业经营决策的方法企业经营决策的科学性必须以科学的经营决策方法作为保证。科学的企业经营决策方法是人们对决策规律的理解和把握,是
13、具体解决决策问题的手段或工具。科学的经营决策方法一般分为定性决策方法和定量决策方法。(一)定性决策方法定性决策方法也称主观决策法,是直接利用人们的知识、智慧和经验,根据已掌握的有关资料对决策的内容进行分析和研究,对决策的方案进行评价和择优。定性决策方法主要有下述四种。1、头脑风暴法头脑风暴法又称思维共振法,即通过有关专家之间的信息交流,引起思维共振,产生组合效应,从而形成创造性思维。在典型的头脑风暴会议中,决策者以一种明确的方式向所有参与者阐明问题,使参与者在完全不受约束的条件下,敞开思路,畅所欲言,并在一定的时间内“自由”提出尽可能多的方案,不进行任何批评,且所有方案都当场记录下来,留待稍后
14、再做讨论和分析。头脑风暴法的目的在于创造一种自由思考与讨论的氛围,诱发创造性思维的共振和连锁反应,产生更多的创造性思维。头脑风暴法对预测有很高的价值,但这种方法本身仍存在缺点和弊端,即受心理因素影响较大,易屈服于权威者或大多数人的意见,而忽视少数人的意见。2、德尔菲法德尔菲法又称专家调查法,是由美国著名的兰德公司首创的被用于预测和决策的方法。该方法以匿名方式通过几轮函询征求专家的意见,预测组织小组对每一轮的意见进行汇总整理后作为参考再发给各专家,供他们分析判断,以提出新的结论。几轮函询后,专家意见渐趋一致,最后供决策者进行抉择。运用德尔菲法的关键在于:选择好专家,这主要取决于决策所涉及的问题或
15、机会的性质。决定恰当的专家人数,一般10-30人较好。拟定好意见征询表,因为它的质量直接关系到决策的有效性。现在这种方法普遍运用于政府机构、企业及各类组织中。3、名义小组技术名义小组技术是指以一个小组的名义来进行集体决策,而并不是实质意义上的小组讨论要求每个与会者把自己的观点贡献出来,其特点是背靠背,独立思考。决策者首先召集具备定知识和经验的与会者,把要解决的问题的关键内容告诉他们,要求每个人独立地将自己的想法罗列出来。而后再按次序让与会者一个接一个地陈述自己的观点或方案,每次每个成员能提出一个观点或方案,不断循环,直到把所有人的观点都涵盖完。与会者绝对不允许对他人的观点加以反驳,只能尽可能多
16、地罗列观点,除非是请求解释观点,否则,与会者不可以和其他人交谈或交流观点。在此基础上,由小组成员对提出的全部观点或方案进行投票,根据投票的结果,确定最终的决策方案。尽管如此,企业决策者最后仍有权决定是否接受这一方案。4、哥顿法哥顿法又称提喻法。该方法由美国学者哥顿发明,是一种由会议主持人指导进行集体讨论的定性决策方法。首先由会议主持人把决策问题向会议成员做笼统的介绍,其次由会议成员(即专家成员)自由讨论解决方案,当会议进行到适当时机时,决策者将决策的具体问题展示给会议成员,使会议成员的讨论进一步深化,最后由决策者吸收讨论结果,进行决策。其特点是不让会议成员直接讨论问题本身,而只让其讨论问题的某
17、一局部或某一侧面;或者讨论与问题相似的某一问题;或者用“抽象的阶梯”把问题抽象化后再向与会者提出。会议主持人对提出的构想加以分析研究,一步步地将会议成员引导到问题本身上来。例如,在进行新型烤面包器的构想决策时,哥顿法先以“烧制”作为主题,寻求有关各种烧制方法的设想。而后,再以烤面包器为主题进行讨论。哥顿法的优点是将问题抽象化,有利于减少束缚,产生创造性想法;其难点在于主持者如何引导。哥顿法虽然与头脑风暴法类似,但区别也较为明显。头脑风暴法要明确提出决策问题,并且尽可能地提出具体的意见。与此相反,哥顿法并不明确地阐述决策问题,而是在给出抽象的主题之后,寻求卓越的构想。(二)定量决策方法定量决策方
18、法是利用数学模型进行优选决策方案的决策方法。根据决策条件的确定性划分,定量决策方法一般分为确定型决策方法、风险型决策方法和不确定型决策方法三类。1、确定型决策方法确定型决策是指在稳定可控条件下进行决策,只要满足数学模型的前提条件,模型就能给出特定的结果。属于确定型决策方法的模型有很多,这里主要介绍线性规划法和盈亏平衡点法。(1)线性规划法。企业在进行经营决策时将面临其所能利用的资源稀缺问题,因此必须考虑如何将有限的资源合理地投入和运用,为企业取得最好的经济效益。当资源限制或约束条件表现为线性等式或不等式,目标函数表示为线性函数时,可运用线性规划法进行决策。线性规划法是在线性等式或不等式的约束条
19、件下,求解线性目标函数的最大值或最小值的方法。运用线性规划法建立数学模型的步骤是:首先,确定影响目标的变量;其次,列出目标函数方程;再次,找出实现目标的约束条件;最后,找出使目标函数达到最优的可行解,即为该线性规划的最优解。(2)盈亏平衡点法。盈亏平衡点法又称量本利分析法或保本分析法,是进行产量决策时常用的方法。该方法的基本特点是把成本分为固定成本和可变(变动)成本两部分,然后与总收益进行对比,以确定盈亏平衡时的产量或某一盈利水平的产量。可变成本与总收益为产量的函数。盈亏平衡点法有助于企业在决策时确定保本业务量。企业盈亏相抵时的业务量即为保本业务量。企业获得利润的前提是生产过程中的各种消耗能够
20、得到补偿,为此,必须确定企业的保本业务量。2、风险型决策方法风险型决策也叫统计型决策、随机型决策,是指已知决策方案所需的条件,但每种方案的执行都有可能出现不同后果,多种后果的出现有一定的概率,即存在着风险。(1)期望损益决策法。期望损益决策法是通过计算各方案的期望损益值,并以此为依据,选择收益最大或者损失最小的方案作为最佳评价方案。一个方案的期望损益值是该方案在各种可能市场状态下的损益值与其对应概率的乘积之和。运用期望损益决策法进行经营决策的步骤如下1)确定决策目标;2)根据经营环境对企业的影响预测市场状态并估计发生的概率;3)根据市场状态的情况,充分考察企业的实力,拟订可行方案;4)根据不同
21、可行方案在不同市场状态下的资源条件、生产经营状况,计算出收益值或损失值;5)计算各可行方案的期望损益值;6)比较各方案的期望损益值,选择最优可行方案。经过比较可以看出,乙方案的期望损益值要高于甲方案和丙方案,最终企业的经营决策应当选择乙方案。这种决策之所以具有一定的风险性,主要是因为它利用了事件的概率,而概率只能表示事件出现的可能性,并不能确定其必然发生,所以具有一定的风险。但是,这种方法利用了统计规律,是科学的方法,比利用直观感觉或主观想象进行决策要合理得多。3、决策树分析法决策树分析法是指将构成决策方案的有关因素以树状图形的方式表现出来,并据以分析和选择决策方案的一种系统分析法。它以期望损
22、益值为依据,比较不同方案的期望损益值,决定方案的取舍。它是风险型决策最常用的方法之一,特别适用于分析比较复杂的问题。4、不确定型决策方法不确定型决策是指在决策所面临的市场状态难以确定而且各种市场状态发生的概率也无法预测的条件下所做出的决策。由于市场状态下决策结果的不可知,因此具有极大的风险性和主观随意性。不确定型决策常遵循以下五种思考原则。(1)乐观原则。乐观原则是指愿意承担风险的决策者在方案取舍时以各方案在各种状态下的最大期望损益值为标准(即假定各方案最有利的状态发生),在各方案的最大期望损益值中取最大者对应的方案。企业是商品经济和社会分工发展到一定阶段的产物,是现代国民经济的细胞和基本单位
23、。按照法律形态来划分,企业的组织形式有个人业主制企业、合伙制企业和公司制企业三种类型。其中,公司制企业,即公司,是指由两个或两个以上投资主体(特殊情况为一个投资主体)依法集资联合组成,具有独立的注册资产、自主经营、自负盈亏的法人企业。与个人业主制企业和合伙制企业这类自然人企业相比较,公司法人具有以下基本特点。合资的特质。公司是由股东或出资人拥有所有权的企业,亦即投资者所有的企业。承担有限责任。除无限责任公司以外,公司的股东或出资人都以其拥有的股权或出资额为限,对公司债务承担有限责任。所有权与经营权相分离。公司的经营业务由公司的组织机构来执行,与股东或出资人没有直接的关系。公司的形式多种多样,在
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