出厂检验报告(共20页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上 出 厂 检 验 报 告 产品名称 炒香黑芝麻 取样地点 成品库生产日期2013年11月16日 抽样日期2013年11月16日代表数量（T）11T 抽样人岳瑞霞检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目 标准要求检验结果单项结论1色 泽具有炒后芝麻固有的色泽具有炒后芝麻固有的色泽合 格 2状 态颗粒大小基本均匀，个头饱满颗粒大小基本均匀，个头饱满合 格 3 气 味具有芝麻特有的香味，无焦糊味苦味哈败味具有芝麻特有的香味，无焦糊味苦味哈败味 合 格 4 滋 味焦味酥脆，无碜牙焦味酥脆，无碜牙合 格 5 杂 质0.20.01 合 格 6酸

2、价（KOH）/(mg/g)(以脂肪计) 3 2.4 合 格 7 过氧化值%（以脂肪计） 0.080.02合 格 8挥发水分及挥发物% 2.0 1.0 合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2013年11月16日 审核： 岳利会 化验员： 岳瑞霞出 厂 检 验 报 告 产品名称 炒香花生取样地点成品库生产日期2013年11月14日 抽样日期2013年11月14日代表数量（T） 18000kg 抽样人岳瑞霞检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目 标准要求检验结果单项结论1色 泽具有炒后花生固有的色泽具有炒后花生固有的色泽合 格 2状 态颗

3、粒大小基本均匀，个头饱满颗粒大小基本均匀，个头饱满合 格 3 气 味具有花生特有的香味，无焦糊味具有花生特有的香味，无焦糊味 合 格 4 滋 味焦味酥脆焦味酥脆 合 格 5 杂 质0.2 0.1 合 格 6酸价（KOH）/(mg/g)(以脂肪计) 3.0 1.0 合 格 7 过氧化值%（以脂肪计） 0.08 0.02合 格 8挥发水分及挥发物% 2.0 1.0 合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2013年11月14日 审核：岳利会 化验员： 岳瑞霞出 厂 检 验 报 告产品名称 炒香白芝麻取样地点成品库生产日期2013年11月16日 抽样日期2013年11月16日代表

4、数量（T）0.4T 抽样人岳瑞霞检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目 标准要求检验结果单项结论1色 泽具有炒后芝麻固有的色泽具有炒后芝麻固有的色泽合 格 2状 态颗粒大小基本均匀，个头饱满颗粒大小基本均匀，个头饱满合 格 3 气 味具有芝麻特有的香味，无焦糊味苦味哈败味具有芝麻特有的香味，无焦糊味苦味哈败味合 格 4 滋 味焦味酥脆，无碜牙焦味酥脆，无碜牙 合 格 5 杂 质0.20.1合 格 6酸价（KOH）/(mg/g)(以脂肪计) 3.0 1.2 合 格 7 过氧化值%（以脂肪计） 0.08 0.02合 格 8挥发水分及挥发物% 2.0 1.0 合

5、 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间： 2013年11月16日 审核：岳利会 化验员：岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称炒香白芝麻（状元）取样地点成品库生产日期2013年11月12日 抽样日期2013年11月12日代表数量（T） 1000kg 抽样人岳瑞霞检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目 标准要求检验结果单项结论1色 泽具有炒后白芝麻（状元）固有的色泽具有炒后白芝麻（状元）固有的色泽合 格 2状 态颗粒大小基本均匀，个头饱满颗粒大小基本均匀，个头饱满合 格 3 气 味具有白芝麻（状元）特有的香味，无焦糊味苦味哈败味具有白芝麻

6、（状元）特有的香味，无焦糊味苦味哈败味 合 格 4 滋 味焦味酥脆，无碜牙焦味酥脆，无碜牙 合 格 5 杂 质0.20.11 合 格 6酸价（KOH）/(mg/g)(以脂肪计) 3.0 1.8 合 格 7 过氧化值%（以脂肪计） 0.08 0.05合 格 8挥发水分及挥发物% 2.0 1.4 合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2013年11月12日 审核： 岳利会 化验员： 岳瑞霞出 厂 检 验 报 告 产品名称 生花生米取样地点成品库生产日期2012年5月17日 抽样日期2012年5月17日代表数量（T） 2T 抽样人岳瑞霞检验依据 GB/T5538-1995 GB

7、/T5530-1998序号检验项目 标准要求检验结果单项结论1色 泽具有精选花生米固有的色泽具有精选花生米固有的色泽合 格 2状 态颗粒大小基本均匀，个头饱满颗粒大小基本均匀，个头饱满合 格 3 滋 味具有生花生米特有的滋味，无碜牙具有生花生米特有的滋味，无碜牙 合 格 4 杂 质0.20.15合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2012年5月17日 审核：岳利会 化验员：岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 去核红枣 抽样地点 成品库 生产日期2011年12月23日 抽样日期2011年12月23日代表数量（T） 0.3T 抽样人 岳瑞霞 检验依据：GB 5835

8、SN/T0315 序号 检验项目 标准要求 检验结果 单项结论 1 色 泽具有本产品固有的色泽，呈深红或浅红色具有本产品固有的色泽，呈深红或浅红色 合 格 2 组织状态具有本品应有的特征，肉质肥厚，身干，手握不沾个具有本品应有的特征，肉质肥厚，身干，手握不沾个 合 格 3气味和滋味具有大枣固有的香甜气味和滋味，无异味具有大枣固有的香甜气味和滋味，无异味 合 格 4 杂 质不得检出外来性杂质 未检出 合 格 5总酸，（g/100g） 1.5 1.1 合 格 6 含水率，% 28 19 合 格 7 含糖率，% 70 75 合 格 8致病菌：沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌 不得检出 未检出 合 格

9、检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2011年12月23日 审核：岳利会 化验员：岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称 麻 油取样地点 成品库 生产日期2013年11月19日 抽样日期2013年11月19日代表数量（T） 3000kg 抽样人 岳瑞霞 检验依据 GB8233-2008序号 检验项目 检验要求 检验结果 单项结论1 透明度具有麻油正常的色泽、透明度具有麻油正常的色泽、透明度 合 格 2气味、滋味具有麻油固有的气味、滋味、无异味具有麻油固有的气味、滋味、无异味 合 格 3 杂质% 0.20 0.13 合 格 4酸价mg（KOH）/g 3.01.1 合 格 5过

10、氧化值% 0.050.02 合 格 6挥发水分及挥发物% 0.20 0.10 合 格 检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2013年11月19日 审核：岳利会 化验员：岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告 产品名称| 水洗白芝麻仁取样地点成品库生产日期2013年11月12日 抽样日期2013年11月12日代表数量（T） 5000kg 抽样人岳瑞霞检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目 标准要求检验结果单项结论1色 泽具有水洗白芝麻仁固有的色泽具有水洗白芝麻仁固有的色泽合 格 2状 态颗粒大小基本均匀，个头饱满颗粒大小基本均匀，个头饱满合 格 3

11、 滋 味具有白芝麻仁特有的滋味，无碜牙具有白芝麻仁特有的滋味，无碜牙 合 格 4 杂 质0.20.02合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2013年11月12日 审核：岳利会 化验员：岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告产品名称金丝蜜枣取样地点成品库生产日期2013年5月16日 抽样日期2013年5月16日代表数量（T）2T抽样人岳瑞霞检验依据GB148842003序号检验项目 标准要求检验结果单项结论1色 泽棕红色、褐红色、略带绿色，色泽基本一致棕红色、褐红色、略带绿色，色泽基本一致合 格 2状 态枣形基本一致，枣身干爽，枣面微有糖霜枣形基本一致，枣身干爽，枣面微有糖霜合

12、格 3滋味与气味具有蜜枣正常的枣香味，且枣香味纯正、浓郁，无异味具有蜜枣正常的枣香味，且枣香味纯正、浓郁，无异味合 格 4 杂 质不允许有外来杂质不允许有外来杂质合 格 5水 份%18 17合 格 6总 糖% 65 67合 格 7菌落总数cfu/g 750 80合 格8大肠菌群MPN/100g 30 30合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。 检验时间：2013年5月16日 审核：岳利会 化验员：岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告产品名称蜜 枣抽样地点成品库生产日期2013年 5月 5号 抽样日期2013年 5月5号代表数量（T） 15T抽样人岳瑞霞检验依据GB148842003序号检

13、验项目 标准要求检验结果单项结论1色 泽蜜枣呈黄色或枣红色蜜枣呈黄色或枣红 色合格 2状 态蜜枣表面不粘不燥,有透明感，无糖霜析出蜜枣表面不粘不燥，有透明感，无糖霜析出合格 3滋味与气味具有蜜枣正常的枣香味，且枣香味纯正、浓郁，无异味具有蜜枣正常的枣香味，且枣香味纯正，浓郁，无异味合格 4 杂质不允许有外来杂质 不允许有外来杂质合格 5总糖65 68合格 6水分 18 16 合格 7细菌总数cfu/g1000800合格 8大肠菌群MPN/100g30 30 合格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂检验时间：2013年5月 5号 审核：岳利会 化验员：岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告产品名称

14、燕 麦抽样地点成品库生产日期2011年3月18日抽样日期2011年3月18日代表数量（T）3T抽样人岳瑞霞序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色 泽具有燕麦的正常色泽，无杂质。具有燕麦的正常色泽，无杂质。合 格2状 态燕麦粒呈长圆型、颗粒状、无霉变。燕麦粒呈长圆型、颗粒状、无霉变。合 格3气 味具有燕麦固有的气味，无异味。具有燕麦固有的气味，无异味。合 格4杂 质，%0.30.12合 格5水 份，%1410合 格6不完善粒，%53合 格7黄曲霉毒素，ug/kg53合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2011年3月18日 审核：岳利会 化验员：岳瑞霞出 厂 检 验 报

15、告 产品名称去皮花生米取样地点成品库生产日期2009年7月14日 抽样日期2009年7月14日代表数量（T） 0.3 T 抽样人岳瑞霞检验依据 GB/T5538-1995 GB/T5530-1998序号检验项目 标准要求检验结果单项结论1色 泽具有去皮花生固有的色泽具有去皮花生固有的色泽合 格 2状 态颗粒大小基本均匀，个头饱满颗粒大小基本均匀，个头饱满合 格 3 气 味具有花生特有的香味，无焦糊味、哈喇味和其他异味。具有花生特有的香味，无焦糊味、哈喇味和其他异味。 合 格 4 滋 味 焦味酥脆 焦味酥脆 合 格 5 杂 质 无杂质无杂质 合 格 6酸价（KOH）/(mg/g)(以脂肪计) 2

16、.5 1.7 合 格 7 过氧化值%（以脂肪计） 0.25 0.03合 格 8挥发水分及挥发物% 3.0 1.6 合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2009年7月14日 审核：岳利会 化验员： 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告产品名称葵花仁抽样地点成品库生产日期2010年12月3日抽样日期2010年12月3日代表数量（T）1T抽样人岳瑞霞序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色 泽具有葵花仁的正常色泽，无杂质。具有葵花仁的正常色泽，无杂质。合 格2状 态颗粒大小基本均匀，个头饱满。颗粒大小基本均匀，个头饱满。合 格3气 味具有葵花仁固有的气味，无异味。具有葵花仁固有的气

17、味，无异味。合 格4杂 质，%0.30.2合 格5水 份，%1410合 格6不完善粒，%103合 格7黄曲霉毒素，ug/kg54合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2010年12月3日 审核：岳利会 化验员： 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告产品名称炒香葵花仁抽样地点成品库生产日期2010年12月29日抽样日期2010年12月29日代表数量（T）0.7T抽样人岳瑞霞序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色 泽具有葵花仁的正常色泽，无杂质。具有葵花仁的正常色泽，无杂质。合 格2状 态颗粒大小基本均匀，个头饱满。颗粒大小基本均匀，个头饱满。合 格3气 味具有葵花仁固有的气味，

18、无异味。具有葵花仁固有的气味，无异味。合 格4杂 质，%0.30.15合 格5酸价（KOH）/（mg/g）(以脂肪计)2.0 1.1合 格6过氧化值%0.150.11合 格7水 份，%1.31.0合 格8不完善粒，%105合 格 9黄曲霉毒素，ug/kg53合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2010年12月29日 审核：岳利会 化验员： 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告产品名称白杏仁抽样地点成品库生产日期2010年1月15日抽样日期2010年1月15日代表数量（T）0.04T抽样人岳瑞霞序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色 泽具有白杏仁的正常色泽具有白杏仁的正常色泽

19、合 格2状 态颗粒大小基本均匀，表面干燥，无杂质，无霉变颗粒表面干燥，无杂质大小基本均匀，无霉变合 格3气 味具有白杏仁固有的气味，无异味。具有白杏仁固有的气味，无异味。合 格4杂 质，%0.50.3合 格5酸价（KOH）/（mg/g）(以脂肪计)3.0 1.8合 格6过氧化值%0.080.07合 格7水 份，%7.05.0合 格8不完善粒，%3.02.0合 格 9黄曲霉毒素，ug/kg5.03.0合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2010年1月15日 审核：岳利会 化验员： 岳瑞霞 出 厂 检 验 报 告产品名称 脱皮绿豆抽样地点 成品库生产日期2013年5月1日抽

20、样日期2013年5月1日代表数量（T） 1T抽样人岳瑞霞序号检验项目标准要求检验结果单项结论1色 泽具有脱皮绿豆的正常色泽，表面干燥，无杂质。具有脱皮绿豆的正常色泽，表面干燥，无杂质。合 格2状 态颗粒大小基本均匀，个头饱满。颗粒大小基本均匀，个头饱满。合 格3气 味具有脱皮绿豆固有的气味，无异味。具有脱皮绿豆固有的气味，无异味。合 格4杂 质，%1.00.4合 格5水 份，% 14.58合 格6不完善粒，% 5 2.7合 格7 异色粒，% 2 1.0合 格检验结论：经检验，该产品质量合格，准予出厂。检验时间：2013年5月1日 审核：岳利会 化验员： 岳瑞霞 营养成分表 营养成分表 营养成分

21、表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果能量KJ100g 1343千焦 能量KJ100g 1343千焦 能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克 蛋白质g100g 24.6克 蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克 脂肪g100g 1.6克 脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克 碳水化合物g100g 42.5克 碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果能量KJ100g 1343千焦 能量KJ10

22、0g 1343千焦 能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克 蛋白质g100g 24.6克 蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克 脂肪g100g 1.6克 脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克 碳水化合物g100g 42.5克 碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果能量KJ100g 1343千焦 能量KJ100g 1343千焦 能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克 蛋白质g100

23、g 24.6克 蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克 脂肪g100g 1.6克 脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克 碳水化合物g100g 42.5克 碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果能量KJ100g 1343千焦 能量KJ100g 1343千焦 能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克 蛋白质g100g 24.6克 蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克 脂肪g100g 1.6克

24、 脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克 碳水化合物g100g 42.5克 碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项目 实测结果 项目 实测结果 项目 实测结果能量KJ100g 1343千焦 能量KJ100g 1343千焦 能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克 蛋白质g100g 24.6克 蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克 脂肪g100g 1.6克 脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克 碳水化合物g100g 42.5克

25、碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 钠mg100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克 营养成分表 营

26、养成分表 营养成分表 项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g

27、1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质

28、g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克 营养成分表 营养成分表 营养成分表 项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克项 目 实测结果能量KJ100g 1343千焦蛋白质g100g 24.6克脂肪g100g 1.6克碳水化合物g100g 42.5克钠mg100g 0克专心-专注-专业