中班食品安全保质期教案20篇.docx
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1、中班食品安全保质期教案20篇 第1篇教案幼儿园中班安全教案:食品保质期活动目标:1. 产生介绍食品保质期的心愿,认知在保质期内食用食品的好处。2. 打声念出保质期,并能够比较清楚地定义自己的积极探索与辨认出。3. 初步介绍食品保质期的意义,晓得必须在保质期内食用食品。活动准备工作:存有外包装的食品若干种。活动过程:1. 谈话引入:回答带出主题:今天老师的身体有点不难受,肚子有点难受。你们晓得这就是怎么回事吗?昨天我喝了一瓶牛奶,谁晓得这就是一瓶过期的牛奶,所以,老师的肚子至现在还难受呢。你们晓得什么叫做过期牛奶吗?幼儿探讨后,出具牛奶盒,幼儿拼字盒子上的时间。教师小结:盒子上的时间叫做食品保质
2、期,如果我们喝了过期的食物,就可以不难受、可以生病。2. 观测认知保质期。明确提出建议:哪些食品存有保质期呢?这里存有许多食品,找找看。幼儿找寻、积极探索、辨认出。幼儿带着自己找出的食品分散交流。回答:你找出了什么食品的保质期?在食品的什么边线找出的?怎么念食品上的保质期?鼓励幼儿概括小结:通常情况下,饮料的保质期在瓶口上,盒装食品的保质期在盒子底部,袋装食品的保质期在口袋边上3. 将食品按保质期的长短归类。回答:食品的保质时间是不是一样短?存有什么不一样?哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短?为什么无法喝过期食品?幼儿充份探讨后,教师小结:食品保质期有长有短,我们必须看清楚食品保质期,
3、吃过期食品,维护自己的身体。幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送至适当的地方。4. 共同享用食品。第2篇教案食品保质期(大班身心健康)活动名称:食品保质期活动目标:1、介绍食品的保质期及它的促进作用,晓得必须在保质期内新颖食品,唤起幼儿的食品卫生意识;2、能够较确切地抒发自己的积极探索和辨认出;活动准备工作:教室里面的各种回收物品活动流程:谈话引入观测认知联系3、15谈一谈活动过程:1、谈话引入师:老师今天的身体有点不难受,我的肚子有点难受,你们晓得怎么回事吗?(幼儿猜测)其实,我就是肠胃病了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁晓得牛奶就是过期的,所以,老师的肚子
4、现在还难受呢。喝了过期的东西可以不难受的,可以生病的。老师就是怎么晓得喝过的牛奶就是过期的呢?(盒子上存有时间的)盒子上的时间叫做食品保质期2、观测认知哪些食品存有保质期啊?看一看我们的教室里面哪些东西存有保质期啊?你在哪里找出保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子外包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的边线都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都就是一样的呢?回家的时候你们看一看再说我。3、联系3、15谈一谈昨天老师喝了过期的食品后,你们晓得老师就是怎么做的吗?我回去消费者协会举报了,因为昨天就是3、15号,也就是3、15消
5、费者权益维护日,如果你卖的东西质量不好或者就是过期食品都可以为自己讨回公道的。食品保质期第3篇教案活动名称:食品保质期活动目标:1、介绍食品的保质期及它的促进作用,晓得必须在保质期内新颖食品,唤起幼儿的食品卫生意识;2、能够较确切地抒发自己的积极探索和辨认出;活动准备工作:教室里面的各种回收物品活动流程:谈话引入观测认知联系3、15谈一谈活动过程:1、谈话引入师:老师今天的身体有点不难受,我的肚子有点难受,你们晓得怎么回事吗?(幼儿猜测)其实,我就是肠胃病了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁晓得牛奶就是过期的,所以,老师的肚子现在还难受呢。喝了过期的东西可以不难受
6、的,可以生病的。老师就是怎么晓得喝过的牛奶就是过期的呢?(盒子上存有时间的)盒子上的时间叫做食品保质期2、观测认知哪些食品存有保质期啊?看一看我们的教室里面哪些东西存有保质期啊?你在哪里找出保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子外包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的边线都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都就是一样的呢?回家的时候你们看一看再说我。3、联系3、15谈一谈昨天老师喝了过期的食品后,你们晓得老师就是怎么做的吗?我回去消费者协会举报了,因为昨天就是3、15号,也就是3、15消费者权益维护日,如果你卖的东西质量不好
7、或者就是过期食品都可以为自己讨回公道的。第4篇教案活动名称:食品保质期活动目标:1、介绍食品的保质期及它的促进作用,晓得必须在保质期内新颖食品,唤起幼儿的食品卫生意识;2、能够较确切地抒发自己的积极探索和辨认出;活动准备工作:教室里面的各种回收物品活动流程:谈话引入观测认知联系3、15谈一谈活动过程:1、谈话引入师:老师今天的身体有点不难受,我的肚子有点难受,你们晓得怎么回事吗?(幼儿猜测) 其实,我就是肠胃病了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁晓得牛奶就是过期的,所以,老师的肚子现在还难受呢。喝了过期的东西可以不难受的,可以生病的。 老师就是怎么晓得喝过的牛奶就
8、是过期的呢?(盒子上存有时间的)盒子上的时间叫做食品保质期2、观测认知哪些食品存有保质期啊?看一看我们的教室里面哪些东西存有保质期啊?你在哪里找出保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上) 盒子外包装的保质期在哪里啊?(盒子底部) 口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上) 原来他们的边线都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都就是一样的呢?回家的时候你们看一看再说我。3、联系3、15谈一谈昨天老师喝了过期的食品后,你们晓得老师就是怎么做的吗?我回去消费者协会举报了,因为昨天就是3、15号,也就是3、15消费者权益维护日,如果你卖的东西质量不好或者就是过期食品都可以为自己讨回公道的
9、。教学思考:1、 整节课上下来,孩子积极性较低,因为平时牵涉这方面的问题较太少,孩子兴趣较淡。2、 但是时间没掌控不好,引致课还没上回去,就存有孩子告假Naohito,我多不耐烦的。3、 孩子们在测算食品保质期时比较困难,这就是我的疏失。我虽然布置家长拎孩子至超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不注重,显然没顺利完成老师交予的任务。我必须自己拎孩子至超市搞调查。4、 上下课时我才想到有些食品包装盒上没标明保质期,这就须要根据生产日期和安全日期测算保质期。第5篇教案活动目标:1、重新认识食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能够仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存有安全隐患。3
10、、在生活中进一步增强食品安全意识,强硬自己,太少吃零食。4、教育幼儿培养处事深入细致,不马虎的好习惯。5、乐意大胆地把自己的见解说大家。活动准备工作:1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、变质及变质的食品若干。3、教学折页。活动过程:1、活动引入,谈话活动。教师:大朋友们,你们是不是特别注意过食品包装上的安全信息呢?在非正规超市卖的食品外包装上可以存有生产日期和安全标志,你们晓得吗?2、活动进行:观赏教学折页。(1)观赏教学折页,重新认识生产日期和安全标记。教师出具折页上的生产日期及安全标志的图片,恳请幼儿观测并辨识。教师回答:图中的食品包装袋和牛奶瓶上存有什么数字和图案?它们存有什么用? 教师得出
11、恰当答案:这就是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以说我们所出售的食品是不是安全的,可不可以安心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就装好了,喝了可能会生病。存有安全标志的食品就是安全的,没安全标志的食品最出色不要出售。和爸爸妈妈回去卖食品,可以告诫他们特别注意外包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不能排序保质期至什么时候,可以问问身边的大人。(2)观赏教学折页,自学辨别变质食品的恰当方法。教师出具折页上其他三幅图片。教师回答:面包上面存有什么,还能够喝吗?洛阳后放了一段时间的食品怎样才能晓得是不是变质呢?牛奶、豆浆能够在温室划拨很久吗?恳请幼儿提问,大家评论。教师小结:在喝食物
12、之前,我们必须确认食物是不是安全的,可以先用眼睛认真地观测一下是不是霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻是不是怪异的味道,比如说酸味或者臭味。如果颜色和味道发生改变,就表明这个食物装好了,无法喝了。崭新鲜牛奶、豆浆在室温下无法摆太久。3、活动进行:实地观测辨别哪些食品就是安全的,哪些食品存有安全隐患。(1)师:我这里存有一些食品的外包装以及各种食品,恳请小朋友去当食品检验员,检查一下哪些食品就是安全的,哪些食品不安全。(2)每次恳请35名幼儿,并集体检查探讨。(3)探讨零食中的安全隐患,强硬自己,太少喝或不吃零食。4、活动总结:在生活中,大朋友们必须太少喝或吃不身心健康的零食,腐烂有害的食物无
13、法喝,也无法因为食物美味就暴饮暴食。思考:通过本次活动,幼儿达至了重点,难点也至了突破,不过在活动中可以考量资金投入更多的食品包装袋,使每位幼儿参予找寻,彰显幼儿自主性。第6篇教案幼儿园教案: 食品安全记心间中二班 徐春梅活动目标:1.介绍食品的保质期及它的促进作用,晓得必须在保质期内新颖食品,唤起幼儿的食品卫生意识2.介绍身心健康食品和垃圾食品。3.能够较确切地抒发自己的积极探索和辨认出;活动准备工作:幼儿增添各种食品包装、课件活动过程:一、谈话引入师:老师今天的身体有点不难受,我的肚子有点难受,你们晓得怎么回事吗?(幼儿猜测)师:其实,我就是肠胃病了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去
14、玩,买了一些牛奶喝了,谁晓得牛奶就是过期的,所以,老师的肚子现在还难受呢。喝了过期的东西可以不难受的,可以生病的。师:老师就是怎么晓得喝过的牛奶就是过期的呢?(盒子上存有时间的)盒子上的时间叫做食品的生产日期。在外包装的相同边线除了保质期。二、观测认知恳请小朋友打听一打听你至的外包装上的这些日期在哪?幼儿操作方式,教师巡查。1、哪些食品存有保质期啊?看一看我们的教室里面哪些东西存有保质期啊?2、你在哪里找出保质期?三、师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)1、盒子外包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)2 口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)3、原来他们的边线都不一样的啊四、介绍身
15、心健康食品和垃圾食品1. 哪些就是垃圾食品?哪些就是身心健康食品?2. 幼儿讲诉3. 出具课件,小结:油炸食品、膨化食品、各种饮料等都就是垃圾食品,食用以后不必与身体健康,因此必须太少喝或吃。蔬菜、水果、面食、豆类、谷类等都就是身心健康食品,一定按时用餐,不吃零食,就可以身体健康。活动完结:今天我们介绍了垃圾食品和身心健康食品,以及如何辨识外包装食品的生产日期和保质期,期望大家回家讲给爸爸妈妈听到。第7篇教案活动准备工作:教室里面的各种回收物品活动目标1、介绍食品的保质期及它的促进作用;2、晓得必须在保质期内新颖食品,唤起幼儿的食品卫生意识;3、能够较确切地抒发自己的积极探索和辨认出;活动流程
16、:谈话引入观测认知联系3、15活动过程:1、谈话引入师:老师今天的身体有点不难受,我的肚子有点难受,你们晓得怎么回事吗?(幼儿猜测) 其实,我就是肠胃病了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁晓得牛奶就是过期的,所以,老师的肚子现在还难受呢。喝了过期的东西可以不难受的,可以生病的。 老师就是怎么晓得喝过的牛奶就是过期的呢?(盒子上存有时间的)盒子上的时间叫做食品保质期2、观测认知哪些食品存有保质期啊看一看我们的教室里面哪些东西存有保质期啊?你在哪里找出保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上) 盒子外包装的保质期在哪里啊?(盒子底部) 口袋食品的保质
17、期在哪里啊?(口袋边上) 原来他们的边线都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都就是一样的呢?回家的时候你们看一看再说我。3、联系3、15谈一谈昨天老师喝了过期的食品后,你们晓得老师就是怎么做的吗?我回去消费者协会举报了,因为昨天就是3、15号,也就是3、15消费者权益维护日,如果你卖的东西质量不好或者就是过期食品都可以为自己讨回公道的。第8篇教案活动目标:1、鼓励幼儿在积极探索中辨认出并赢得食品保质期的有关经验,尝试幼习保质期。2、介绍食品卫生科学知识,初步培育幼儿的食品安全意识,进一步增强幼儿的自我保护意识。3、晓得人体须要各种相同的营养。4、多样幼儿关于食物的词汇,提升幼儿的口语表达能力。
18、活动准备工作:课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔活动过程:一、播出幼儿在超市购物的短片,鼓励幼儿仔细观看。师:小朋友,你们都逛逛超市吗?今天老师增添了一段短片,小朋友认真看一看片子里的小朋友就是怎么逛街超市的?他们的整体表现存有什么相同?(使幼儿拎问题看看短片)师:不好,短片看看完了,下面谁去提问刚才老师的问题。(幼儿:小朋友逛街超市很高兴;有的小朋友挑选了很多自己讨厌喝的东西;我看到有的小朋友在看看价钱;我看到有的小朋友在看看生产日期和保质期。)回答:为什么必须看看食品的生产日期和保质期呢?(推论食物与否过期)教师讲出保质期的概念。师:“所有的食品都存有它的保质期,保质期就是说我们
19、在这个日期内可以安全的食用,确保我们身体的安全和身心健康。”师:“大朋友们,过期食品能够喝吗?为什么?”二、了解食品保质期的促进作用与重要性师:短片里的小朋友在哪里辨认出食品的生产日期和保质期的呢?师:“其实啊,所有的食品包装上必须都存有两个日期:一个就是保质期,另一个就是生产日期,通过这两个日期我们就能够推论与否过期。”三、幼儿独立自主观测认知食品的保质期。1、教师出具幼儿钟爱的食品,唤起幼儿的积极性。师:“看看,老师这里存有很多的零食,现在你们想要不敢自己去打听一打听它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品派发给幼儿,幼儿独立自主观测,民主自由探讨。2、教师回答幼儿提问你们都找出了吗?两个日
20、期都找出了的起身。在哪里找出的?恳请幼儿举手发言,带出日期发生的边线相同,时间不一样。四、鼓励幼儿自学推论食物过期的方法师:大朋友们打听得又快又好,光是找出了还比较,我们还要学会推论才对哦!师:“老师增添了两种食品,我们必须恰当推论与否过期,必须借助日历和表格帮。教师出具一张表格如下:1、鼓励幼儿看清楚老师的记录过程。师:“老师这里存有一张表格,首先把食物的图标图画上,再把找出的日期填上去。(生产日期、保质期)出具日历和吸铁石,鼓励幼儿一起排序,建议幼儿从生产日期往后数,数几个月就出具几个吸铁石在日历上,把排序的时间记录在到期时间的格子里。鼓励幼儿讲出今天的日期,仔细观看日历表,最后推论与否过
21、期。五、教师鼓励幼儿课堂教学操作方式推论保质期。该词:“大朋友们,喜羊羊踢去电话说道,它的逊于市里被灰太狼放入了一些过期食品,灵机一动我们的小朋友帮,找到过期的食品,你们可否协助它呢?”(想回去协助喜羊羊,必须通过考核就可以回去哦!)出具表格,说幼儿游戏规则,所有幼儿分为四组,五人为一组。每桌存有五种食品,每个幼儿选取一种,每人一张记录表格,小朋友快速找出所拎食品的生产日期和保质期,并记录至表格上,记录回去以后利用日历推论与否过期。幼儿操作方式,教师从旁指导。六、汇总教师传授表格,增进幼儿对保质期的重新认识。师:大朋友们都已经得出结论结果了,下面我们一起来检验一下吧。出具课件,师:老师增添了喜
22、羊羊和我们一起来检验,看看,小朋友推论对了,喜羊羊就可以很高兴的蹦出哦,推论弄错了灰太狼可以就可以蹦出哦。结束语:大朋友们都通过了测试,接下来我们赶快一起回去喜羊羊的超市协助它吧。活动思考:1、 整节课上下来,孩子积极性较低,因为平时牵涉这方面的问题较太少,孩子兴趣较淡。2、 但是时间没掌控不好,引致课还没上回去,就存有孩子告假Naohito,我多不耐烦的。3、 孩子们在测算食品保质期时比较困难,这就是我的疏失。我虽然布置家长拎孩子至超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不注重,显然没顺利完成老师交予的任务。我必须自己拎孩子至超市搞调查。4、 上下课时我才想到有些食品包装盒上没标明保
23、质期,这就须要根据生产日期和安全日期测算保质期。第9篇教案【活动目标】1、介绍食品的保质期及它的促进作用,晓得必须在保质期内新颖食品,唤起幼儿的食品卫生意识;2、能够较确切地抒发自己的积极探索和辨认出;3、介绍主要症状,懂防治和化疗的自我保护意识。4、初步介绍防治疾病的方法。【活动准备工作】教室里面的各种回收物品【活动流程】谈话引入观测认知联系315【活动过程】1、谈话引入师:老师今天的身体有点不难受,我的肚子有点难受,你们晓得怎么回事吗?(幼儿猜测)其实,我就是肠胃病了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁晓得牛奶就是过期的,所以,老师的肚子现在还难受呢。喝了过期的
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