中国干果进出口及中国上市干果企业分析[图].docx

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1、中国干果进出口及中国上市干果企业分析图 一、概况 干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果等。部分干果功效种类简介功效霹雳果含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨霹雳果基酸，富含高锰、钙、磷、钾等矿物质，维生素，胡萝卜素蛋白质等多种成分。富含单不饱和脂肪酸、油酸及镁元素。主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老。经常食用可降低患冠心病的风险，有效地保护心脑血管系统，防

2、止动脉粥样硬化。降低血压、调节并控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢功能，尤其对餐后血糖水平的降低更加明显，在临床上比标准配方的营养制剂更能适合于糖尿病患者的营养需求。板栗果实中含糖和淀粉高达701%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素。特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，故在民间有“干果之王”的美称。栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据食疗本草载，“研，和蜜涂面，展皱”。瞧，还有美容作用。栗子中所含的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的功效。但多食可滞气，致胸腹胀满，故一次不宜吃得太多榛子其果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝

3、卜素、维他命B1、B2、E含量也相当丰富。它的维他命E含量高达36%能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。中医认为，榛子有补脾胃，益气力，明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食，建议每次食用20颗。腰果腰果果实成熟时香飘四溢、甘甜如蜜、清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，并且具有很好的润肤美容功效，能防止衰老。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、使体重增强等功效。核桃胡桃隔多呈破碎

4、薄片状，稍不平坦，边缘不正齐，黄棕色至棕褐色，略有光泽。完整者由三个互相垂直的膜质薄片组成，中间是“Y”字形的肋，薄片即是由肋内外延伸而成，肋处较厚，约1.5mm，有纵向细皱纹，向外渐薄。木质，质坚而脆，易折断。用于遗精滑泄，淋病，尿血，遗溺，崩中，带下，泻痢。瓜子据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。适合所有人食用。每次80克。尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。白果个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩。古代的皇家贡品，被国家卫

5、生部列为既是食品又是药品的物品。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的美味佳肴。数据来源：智研咨询整理 干果含有一定的油脂，过多干果油脂的摄入会增加热量，导致热量最终转化成高血脂，因此高血糖患者应谨慎食用干果。每日摄入要节制，给自己的健康添砖加瓦。 二、干果进出口情况 2019年1-12月中国干果及坚果进口数量为960100.8吨，同比增长131.9%， 2019年中国干果及坚果进口金额为112037.2万美元，同

6、比增长73.6%。数据来源：中国海关、智研咨询整理数据来源：中国海关、智研咨询整理 智研咨询发布的2020-2026年中国干果行业发展前景分析及投资价值评估报告数据显示：目前科学技术的发展，干果出口数量也随之缓慢增加。2019年出口数量为849602.6吨，同比增长3.2%；出口金额为179077.2万美元，同比增长11.1%。数据来源：中国海关、智研咨询整理数据来源：中国海关、智研咨询整理 三、干果上市企业经营分析 干果类目消费者中,女性占比持续提升;高端成为未来的发展方向;“90后”消费者正在崛起,成为干果的增量担当。而对于未来发展,消费升级、产品升级及线上线下全渠道营销,则在行业内获得较

7、多认可。部分上市企业概况企业名称主营业务经营范围恰恰食品从事各类休闲食品的生产和销售坚果炒货类食品生产和销售；农副产品的生产和收购；油炸食品生产和销售；膨化食品生产和销售；焙烤类食品生产和销售；酱腌菜类的生产和销售；饼干类的生产和销售；食品添加剂的生产和销售；果干、蜜饯、肉干肉脯、原枣、巧克力等五类产品的分装；肉制品类、蜜饯类、海藻类、糖果类、果冻类、水果制品、预包装食品批发；自有房屋的租赁；自营和代理各类商品和技术的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）三只松鼠自有品牌休闲食品的研发、检测、分装及销售食品生产；食品经营；日用百货、办公用品、塑料和金属制品、工艺礼

8、品、电子产品、服装鞋帽批发、零售；出版物零售；带有三只松鼠标志的纪念品及工艺品零售；自有品牌、动漫形象产品销售及经营；以承接服务外包方式从事软件开发；仓储服务（不含危险品和违禁品）、场地出租、信息技术服务、废旧物资（除危化品）销售（上述经营范围涉及国家限制类、禁止类项目除外，涉及前置许可的项目除外，涉及依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。良品铺子休闲食品的研发、采购、销售和运营业务以连锁店、商业特许、网络等方式从事：散装食品（含冷藏冷冻食品，含散装熟食）、预包装食品（含冷藏冷冻食品）、特殊食品（保健品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、蔬菜、干鲜果品、花卉、日用百货、农

9、产品、农副产品（不含稻谷、小麦、玉米的收购、批发）的批发零售；热食类食品（含半成品类食品）；糕点类食品（含裱花类食品）；自制饮品（含自制生鲜乳饮品）、冷食类食品、生食类食品（含肉制品、生海鲜食品）的制售；食品分装加工；仓储服务、场地出租。（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）数据来源：智研咨询整理 1、良品铺子 从消费需求升级和分级的趋势日渐明显。一方面，一二线城市及国内发达地区居民收入持续提升，对休闲食品的消费需求从“吃饱”、“安全”向“营养健康”、“有趣好玩”的趋势变化。另一方面，移动互联网快速下沉到国内低线城市，大量的三四五线消费者入网，对休闲食品相对低端的需求进入爆发期。数

10、据来源：公司年报、智研咨询整理 在实现业务规模持续增长的同时，线上线下收入构成也在不断优化。主营业务收入为760,029.33万元，同比去年上升20.22%；其中，线上收入占比为48.58%，线下收入占比为51.42%。数据来源：公司年报、智研咨询整理 随着居民生活水平的不断提高，休闲食品行业持续发展，市场参与者数量不断增加。同时，随着行业集中度的提升，休闲食品行业的竞争日趋激烈。数据来源：公司年报、智研咨询整理 2、三只松鼠 推动产品升级、加强市场推广及全渠道并进策略，虽受到重大公共卫生事件的影响，但通过多种举措保障了经营业务的稳步提升，营收同比实现一定增长；同时受影响，线下业务因客流不足导

11、致营收大幅下降，线上业务因交通因素也产生了一定的影响。数据来源：公司年报、智研咨询整理 2019年，年度规划总基调“供给升级、创意拉动、流量扩充”为核心抓手。实现营业总收入101.73亿元比上年同期相比增长45.3%，实现归属母公司净利润为2.39亿元，与上年同期相比下降21.43%。数据来源：公司年报、智研咨询整理 3、恰恰食品 2019年，为了让更多消费者共同见证本次公司透明工厂全球直播，公司在全渠道向消费者进行邀请，在官方微博和线上电商旗舰店上线直播宣传图，在线下终端卖场铺设宣传海报，进行工厂直播观看邀请。洽洽广场舞大赛，传递健康与快乐，全民大健康，快乐洽洽。联合跨界营销。洽洽联合春纪，

12、携手推出瓜子脸面膜，获得消费者的口碑和自发传播。数据来源：公司年报、智研咨询整理 2019年7月1日，公司首个海外工厂在泰国正式落成投产，这是公司旗下全球“第一座”坚果海外工厂。作为踏出品牌全球化新征程的重要一步，公司将泰国工厂定位为面向东南亚市场的桥头堡，作为中国坚果品牌走出去的“新名片”，实现公司产能的海外布局，进一步贯彻国际化战略、新鲜战略。数据来源：公司年报、智研咨询整理 2019年继续以消费者为中心，重构产品与营销体系，实现线上线下融合，逐步完成新零售整合。数据来源：公司年报、智研咨询整理 2019年，全球经济增速放缓，国际国内经济形势面临诸多考验，随着人均收入和可支配收入的提高，消费者对于休闲食品的产品质量的诉求越来越高，在此“危”“机”并存的大环境下，创新业务模式，调整组织架构，优化管理制度等措施不断提高生产力和战斗力，坚持聚焦业务目标并全力突破，推进各产品业务快速成长。