功能性饮料行业之东鹏饮料研究报告:能量饮料潮起_鲲鹏展翅.docx
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1、功能性饮料行业之东鹏饮料研究报告:能量饮料潮起_鲲鹏展翅一、深圳老字号企业,能量饮料后起之秀(一)聚焦能量饮料,改制焕发活力东鹏饮料发迹于深圳,是中国能量饮料的代表品牌。东鹏饮料是一家深圳老字号饮料生产企 业,也是中国首批饮料企业,成立于 1987 年,在 2003 年通过员工集资持股的方式完成了国 企转民企的改制后,公司进入了发展的快车道,2009 年公司匠心独具推出瓶装能量饮料, 极具差异化的定位一举打破了以红牛为代表的罐装消费市场局限,自此,公司开始聚焦能量 饮料赛道,在东莞本埠市场取得成功后开始向全国化推进,目前,公司设立了广东、广西、 华中、华东等事业部,并形成广东、安徽、广西等辐射
2、全国主要地区的生产基地,销售网络 覆盖全国 179 万家终端门店,稳居能量饮料市场第二的地位,具体来看,公司发展主要分为 如下四个阶段。1987-2003:能量饮料初现,企业经营陷入困境。1987 年,东鹏饮料创立于深圳,起初以生 产利乐包豆奶、清凉系列饮料为主,随着 1995 年红牛进入中国打开了中国的能量饮料市场 后,公司也顺势于 1997 年首次推出能量饮料东鹏特饮并于次年获得国家卫生部保健食品批 文,然而彼时能量饮料并不是公司的主营产品,由于公司经营体制的僵化,到了 21 世纪初, 公司曾一度因跟不上市场的步伐而处于破产边缘。2003-2009:改制释放活力,深耕东莞打造样板市场。20
3、03 年,在“国退民进”的国企改革 大背景下,公司创始人林木勤带领企业完成了私有化改革,通过员工集资持股的方式实现了 “国有转民营”的蜕变,彼时公司的核心产品是利润微薄的菊花茶,稍有不慎便会陷入亏损, 在林木勤的带领下,公司一方面将重心落脚在降本增效,打磨团队上并将东莞作为广东的样 板城市进行深耕,另一方面林木勤也在留意消费者需求,寻求切入利润较高的新赛道。2009-2015:差异化定位,全国化扩张。2009 年公司正式聚焦能量饮料赛道,为了避免与红 牛的正面竞争,公司在包装上采用了有别于红牛罐装的 PET 瓶装,且售价仅为 3.5 元/瓶, 相较于红牛 6 元/瓶极具性价比,新产品一经推出就
4、吸引了大量司机,蓝领工人等消费群体, 2012 年东鹏特饮在东莞的销量首次突破亿元,2013 年起,公司签约谢霆锋作为东鹏特饮品 牌代言人,开始逐渐加码省外拓张,差异化的包装,极高的性价比叠加品牌上的大力宣传使 得公司进入快速发展期。2015 至今:红牛陷入官司纠纷,公司借上市之机谋求新发展。2015 年华彬集团与泰国天丝 就红牛在大陆的品牌运营权产生纠纷,华彬集团开始减少红牛市场端的投入,随着红牛的品 牌力受损,其在华的市占率逐步下降,公司抓住机遇,一方面继续推出 500ml 大金瓶,加気, 无糖等新品满足消费者多样化的需求,另一方面公司采用品牌年轻化战略,采用“年轻就要 醒着拼”这一宣传标
5、语定位年轻消费群体,并通过大手笔投放央视广告,赞助体育赛事,综 艺节目等方式提升品牌认知度,2021 年,公司成功在上交所上市,进入发展新阶段。(二)股权份额集中,激励充分股权结构相对稳定,绑定经销商,员工,高管利益。截至 2021 年 Q3,公司创始人林木勤直 接持有公司 49.74%的股份,并通过东鹏远道,东鹏致远,东鹏致诚,鲲鹏投资间接持有 0.88% 的股份,共计持股占比达 50.62%,为公司的实际控制人。另外,林木勤之子林煜鹏通过控 制东鹏全资子公司鲲鹏投资而间接持股 3.46%,股权结构相对集中且稳定。除此之外,2016 年公司引入鲲鹏投资实现了经销商和部分公司高管持股,我们认为
6、在公司发展前期通过让经 销商持股,分享公司发展成果有助于提升公司自身的凝聚力和市场竞争力,2019 年在前三 次增资的基础上推出股权激励,引入东鹏远道、东鹏致远和东鹏致诚三家员工持股平台,绑 定多数公司中高层,核心骨干的利益,使得公司上下心往一处想,劲往一处使。(三)管理层经验丰富,引入外来人才助力公司发展管理层出身一线,诉求强烈。公司董事长林木勤商业经验丰富,在奥林天然饮料工作期间, 林木勤从基层生产线的领导班干起,做过销售,搞过生产,研究过技术,十年间形成了对软 饮行业的深刻认知,在 1997 年接手濒临倒闭的东鹏后,林总凭借过人的商业天赋,独到的 眼光带领团队经过二十余年的发展,化腐朽为
7、神奇,将东鹏做成了如今年入 50 亿的饮料巨 头。另外,公司其余高管也均在软饮行业中深耕多年,具备扎实的实践经验,且自 2003 年 公司改制以来核心团队成员未发生变化,我们认为稳定且具备敏锐洞察眼光的高管团队是经 验战略落地的必要条件,有利于公司长期发展,除此之外,为了实现全国化的顺利扩张,公 司先后挖来了曾在加多宝负责市场推广的两位大将卢义富,吴兴海负责公司的销售,又挖来 了在广告传媒领域具备丰富经验的蒋薇薇负责公司的品宣,我们认为在股权激励的作用下, 新鲜血液的注入极大增强了公司的战斗力,凝聚力。(四)业务概况:能量饮料为主,非能量饮料、矿泉水为辅公司业务扎根能量饮料,辅以非能量饮料和矿
8、泉水。公司旗下产品涵盖能量饮料,非能量饮 料以及瓶装水三大类型,其中,能量饮料东鹏特饮是公司的主导产品,占了近 95%左右的份 额,按照包装,规格的不同具体可分为金瓶特饮(250ml、500ml)、金罐特饮(250ml)和 金砖特饮(250ml)。500ml 金瓶特饮为公司的战略大单品,贡献了 60%以上的份额,公司非 能量饮料产品主要包括茶饮类产品由柑柠檬茶,陈皮特饮、清凉饮料(菊花茶、冬瓜汁饮料、 清凉茶)等植物饮料,乳味饮料酸酸甜甜以及 2021 年 10 月刚上市的即饮咖啡摇摇拿铁。总 体上看,公司聚焦能量饮料赛道,在深耕传统能量饮料的基础上亦通过口味的换新以及功能 的多元化推出新品寻
9、求新的增量。二、能量饮料赛道优良,千亿空间可期(一)探本源:能量饮料的本质能量饮料一般具有缓解疲劳,提神醒脑的功效。根据国标饮料通则,能量饮料是功能饮 料的一种,指的是含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分,能为机体补充能量, 或加速能量释放和吸收的产品。从原料上看,中国的能量饮料一般含有牛磺酸,咖啡因,赖 氨酸,烟酰胺,B 族维生素等物质满足人们缓解疲劳,补充体力,提高注意力等诉求。消费 人群一般包括快递员,外卖员,司机以及经常熬夜的学生,蓝领白领,主要的代表品牌为红 牛,东鹏,乐虎,体质能量。能量饮料的功能性和轻成瘾性使得其集中度较高,生命周期较长。基于以上对能量饮料的梳 理,我们认
10、为不同于以果汁为代表的口感型软饮,消费者在选购能量饮料时最看重的是其“功 能性”即能否迅速缓解疲劳,提神醒脑,其次才是口感,价格,包装等次要因素,因此,在 功能性得到认可的前提下,消费者对能量饮料的复购粘性往往较高,另一方面,由于能量饮 料含有咖啡因,因此其与可口可乐,咖啡等饮品一样具备一定的成瘾性,在功效过后消费者 为了维持相同的状态,往往会增加消费频次和消费量,因此对于商家来说,能量饮料的生命 周期较长,易打造大单品,根据欧睿数据,2020 年可口可乐,红牛在中国的体量分别达到 了 400 亿元和 200 亿元,而反观众多果汁品牌,由于消费者的口味难以把握且变化莫测,对 于同一单品往往忠诚
11、度较低,因此超过 5 亿的单品寥寥无几,且生命周期也较为短暂。能量饮料核心成分相似,蓝帽子认证助推营销。我们对目前中,美,日三国能量饮料产品做 了梳理,就中国主流能量饮料而言,成分较为相似,其中除了奥地利红牛和日本的力保健外, 其余产品牛磺酸含量均在 40mg-60mg/100ml 之间,咖啡因除了中沃体质能量含量较低 (2mg/100ml),其余产品均保持在 10mg-30mg/100ml,含糖量普遍在 10g-15g/100ml,含 糖量和牛磺酸的差异造就了各自产品口感的细微差别,但总体上各产品在口感上同质化程度 较高,另一方面,各产品的差异亦来源于其是否取得了保健品批文即“蓝帽子”标志,
12、根据 中国法律规定,只有具备“蓝帽子”标志的产品才能在宣传中突出相应的功能性,对应能量 饮料即抗疲劳,提神醒脑的功效,而在中国申请保健品往往审批过程复杂且耗时较长,一个保健食品从上报到最后完成审批大约需要两年的时间,而饮料作为快消品更新迭代快,因此 绝大多数功能饮料并未申报保健品,目前中国的能量饮料产品获得保健品批文的仅有力保健, 奥地利红牛,红牛维生素功能饮料,东鹏,乐虎,战马,因此上述产品在品牌宣传时能更加 突出其功效,在消费者心目中打下更明晰的定位。与美国和日本主流能量饮料相比,我们发 现中美日能量饮料含糖量差异不大,而咖啡因和牛磺酸含量美日要远高于中国,其中咖啡因 平均含量美国和日本为
13、中国的 2-3 倍,牛磺酸含量美国为中国的 8 倍,而日本由于能量饮料 偏药性,牛磺酸含量甚至高达中国的 20 倍,因此美国和日本能量饮料功能性更强,提神抗 疲劳效果更佳,另外,在其他成分上美日能量饮料与中国亦有不同,如美国的 AMP 添加了 人参根提取物,日本 Tough Man 添加了蜂王浆提取物,维生素 b1,b2,导致口感与中国能量 饮料略有差别。(二)看空间:软饮中的黄金赛道,千亿空间可期能量饮料价减量增,渗透率不断提升,是软饮中的黄金赛道。中国软饮料行业经历了从 2001-2010 十年高速发展后,目前已经成为全球最大的软饮料市场之一,但根据欧睿数据, 自 2014 年起中国软饮料
14、行业增速明显放缓,且软饮产量自 2015 年起开始见顶,表明随着市 场规模的不断扩大,市场逐步趋于饱和。目前软饮行业已进入到温和增长期,近十年的复合 增速保持在 5%左右,从软饮行业的细分赛道来看,能量饮料近十年异军突起,2020 年中国 能量饮料市场零售规模达 448 亿元,2010-2020 年复合增速达 20.9%,位居所有软饮料赛道 首位,量价拆分来看,受益于消费升级以及能量饮料消费场景的多元化,能量饮料销量从 2010 年的 29.8 万吨大幅提升至 220.8 万吨,年复合增速达 22.2%,价格由 22.6 万元/吨降至 20.3 万元/吨,降幅为 11.3%,主要由于近年来以东
15、鹏,乐虎为代表的品牌纷纷推出高性价比的能 量饮料产品与行业龙头红牛形成错位竞争,我们认为未来短期内随着东鹏,乐虎等二三线品牌持续以高性价比的打法抢占市场份额,能量饮料仍将以量增为主,中长期来看,由于中国 人均能量饮料消费与美日仍有较大差距,伴随着持续的消费升级以及一系列差异化,高端化 产品的推出,我们认为能量饮料价格后期具备上行空间。根据欧睿数据预测,2026 年中国能量饮料体量将达到 760.3 亿元,2021-2025 年复合增速 达 7.2%,我们认为未来能量饮料市场前景依然广阔,若对标与中国饮食习惯较为相似的日 本,中长期甚至有翻倍的空间,下面我们从供给,需求两侧进行分析。供给侧看,商
16、家的不断营销和培育将构建更多能量饮料的消费场景。产品营销的核心在于消 费场景的构建,通过对极限运动领域各运动场景的深耕,红牛在奥地利消费者心中成功塑造 了激动人心和前卫的形象,基于在奥地利的成功营销,红牛进入中国后宣传仍以运动场景尤 其是极限运动为主,而随着近年来以东鹏为代表的其他能量饮料入局,商家通过植入广告,活动赞助等一系列营销宣传手段将能量饮料的消费场景逐步拓展至加班,驾驶,聚会甚至电 竞,音乐节等其他更加贴近生活的领域,我们认为未来随着细分消费场景的不断挖掘,在商 家的引导下将创造出更多消费空间。对标日本,美国,当前中国能量饮料种类较为单一,未来有望通过在成分,风味,功能等方 面推出新
17、品创造更多消费空间。与美国,日本能量饮料市场相比,目前中国的能量饮料无论 在口感,功能上都较为单一,消费者可选择范围较小,以美国的 Monster 为例,自 2002 年 推出经典系列 Monster Energy 后每年公司会推出 1-4 款新品,至今 Monster 旗下的能量饮 料系列共有 8 种,每个系列又通过推出在口感上具有细微差别的产品进行裂变,目前产品数 量高达 55 种。经过梳理,我们发现 Monster 推新的手法主要分为减法和加法两种,减法即 通过降低糖,卡路里,咖啡因等物质的含量推出更健康的饮品,加法则是通过与咖啡、茶, 果汁等其他软饮结合或在其中直接添加营养成分如蛋白质
18、,电解质,植物草药而获得新的口 感和功效,我们认为产品的快速迭代是 Monster 营收保持快速增长的重要原因。从 2009 年 起,为了应对美国能量饮料行业整体增速的放缓,Monster 加快了产品推新的速度,根据尼 尔森数据,2009-2013 年推出的新品(Ultra, Rehab, Absolutely Zero)贡献了近 30%的增量。 而对于日本能量饮料市场,由于其诞生于二战后的初期,初衷是为了给战后经济复苏的劳动 大众补充能量,缓解疲劳,因此日本的能量饮料“保健药品”属性始终较强,企业在推出新 品时则善于从功能的多样性入手,除了传统的牛磺酸,咖啡因外,很多产品会通过添加如中 药,
19、蜂王浆,生姜萃取物等成分满足不同体质,不同症状人群的需求。基于以上与美国,日 本能量饮料市场的对比,我们认为中国能量饮料市场在产品推陈出新上仍有较大空间,且从 数据上看,不考虑价格,中国人均能量饮料饮用量仅为 1.6 升,较日本的 3.5 升有近一倍的 空间,较美国的 8.8 升有近四倍的空间。需求端看,我们认为健身运动人群,“新蓝领”的日益增多以及人们生活节奏的加快使得中 国能量饮料未来需求端依旧旺盛。人们健康意识加强,健身运动人群日益增多。近年来,伴随着消费升级,人们的健康意 识逐渐觉醒,运动健身人数快速增加,根据国家体育总局数据,中国经常参加体育锻炼 的人数由 2015 年的 3.6 亿
20、人增至 2020 年的 4.35 亿人,且预计至 2025 年达到 5 亿人, 政府层面,体育健身被列入国民幸福产业,全民运动健身成为顶层国家战略。另一方面, 随着通讯,网络技术的发展,大量运动健身 APP 的涌现亦帮助了人们利用碎片化时间 健身,我们认为,庞大的运动健身人群作为能量饮料的潜在客户将助推能量饮料市场渗 透率逐渐提升。伴随着互联网+的兴起,催生出一系列“新蓝领”人群,休息时间短,强度大,拓宽了 能量饮料的受众群体。随着电商经济的迅速发展,以网约车司机,外卖骑手,快递员为代表的“新蓝领”劳动人群与日俱增,根据 QuestMobile 数据,新蓝领月活跃用户由 2016 年的 154
21、8 万人增至 2020 年的 3379 万人,年复合增速高达 21.5%,我们认为“新 蓝领”相较于传统体力劳动者由于工作时间不固定,且休息时间短,工作待命时间长, 因此需要及时缓解疲劳,补充能量,是能量饮料重要的消费群体,未来随着“新蓝领” 逐步下沉至三线及以下城市,对能量饮料的需求会日益增加。现代人生活节奏的加快,加班熬夜成为日常。随着中国经济的高速发展,科技进步便捷我们 生活的同时亦加快了当代人的工作和生活节奏,OECD 的数据表明中国是世界上工作时长最 多的国家,另外,根据猎聘当代年轻职场人现状洞察报告,90 后年轻人加班已逐渐趋于 常态,我们认为随着社会竞争的日益激烈,人们会逐渐向更
22、快的生活节奏过渡,对缓解疲劳, 保持专注度的能量饮料需求也会有增无已。(三)判格局:龙头松动,弯道超车机会涌现从体量上看,中国能量饮料市场竞争格局一超多强。根据欧睿数据,2020 年中国能量饮料 市占率超过 1%的共有 6 家企业,其中红牛以 254 亿的体量遥遥领先,其余 5 家企业分别是 东鹏(65 亿),乐虎(39 亿),体质能量(27 亿),战马(14 亿)和 XS(11 亿),价格带上 目前亦有了明显的分层。总体上看,一方面行业集中度较高,CR2 和 CR4 分别为 68.5%和 82.6%,另一方面,由于红牛自 2016 年陷入商标纠纷,以东鹏为代表的二三线品牌抓住时 机全方位发力
23、抢占市场份额,内忧外患下红牛的市场份额逐步下降。除了主流能量饮料公司,众多食品饮料龙头也纷纷入局能量饮料市场。受益于能量饮料行业 的高景气,除了市面上主流的能量饮料产品,我们注意到近年来许多食品饮料龙头公司如统 一,伊利,娃哈哈,中粮等通过在口感,包装,营养成分上创新主动切入能量饮料赛道,不 同于红牛、东鹏等聚焦并深耕能量饮料的企业,我们认为食品饮料巨头布局能量饮料一方面 是为了扩充其自身品类的多样性,另一方面如若推广顺利,公司亦可适当加大资源投放使其 成为新的业绩增量,从结果上看,我们认为多方入局能量饮料为能量饮料行业注入了新鲜血 液,通过各自的大力宣传进行消费者教育,做大了蛋糕的同时促进了
24、能量饮料行业的良性竞 争。向上看,红牛陷入商标混战,中国红牛品牌力严重受损。1966 年,泰国正值第五届亚运会, 需要大规模整修,为了帮助高强度工作的工人快速恢复体力投入工作,泰籍华人许书标让自 己的药厂研发出了一款帮助恢复体力的保健品,红牛自此诞生,且迅速在泰国获得成功,成 为泰国市占率第一的软饮。为了扩大版图,打开中国市场,许书标与当时知名的中泰贸易商 人严斌合作,在 1995 年成立了合资公司,并许诺只是“名义持股”,不参与日常经营管理且 不承担损失,只通过收取香料费用和销售提成获得收益,另外,中国红牛与泰国天丝签署的 协议书和合资合同表明中国红牛依法享有五十年内在中国市场独家生产和销售
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