中国食品产业园区行业市场前景如何_中国食品产业园区行业市场前景分析报告.docx

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1、中国食品产业园区行业市场前景如何_中国食品产业园区行业市场前景分析报告近年来，河南、河北、山东、福建等农业大省的县级食品产业园如雨后春笋般涌现，形成了明显的食品产业集聚现象。这些食品工业园在解决农业剩余劳动力就业问题、提高农产品附加值、促进当地食品产业升级、拉动GDP等方面发挥了重要作用。但与此同时，这些食品产业园也面临着竞争同质化、科技颠覆传统模式、食品产业园产业关联度低等挑战。那么，未来食品产业园行业的市场情况如何呢？石昊面包促进烘焙面包工业的进步据了解，石昊食品是一家糕点休闲食品制造商，生产乳酸菌口袋面包、小面包和早餐吐司等多种经典的石昊面包产品。石昊与蒙牛的合作，整合了短期烘焙行业和乳

2、制品行业的优质资源，进一步完善了石昊的供应链优势，深化了产业链整合。未来，石昊与蒙牛将依托深厚的战略合作关系，为短时烘焙行业的发展开辟更多的发展方向，进一步推动短时烘焙行业的进步。2021年5月7日，南靖县国民经济和社会发展第十四个五年规划纲要和2035年远景目标提出，集聚提升食品健康产业。支持食品龙头企业扩产增效，重点加快石昊食品高智能产业园建设，承接国内食品加工企业和食品加工业转移需求，吸引食品龙头企业入园发展。推动食品行业转型升级，做大做强做优。2021食品工业园全景调查及投资趋势分析食品产业园的优势一直是食品产业园最根本的竞争因素，拥有“地理位置”的确能吸引食品企业热情入驻。然而，随着

3、食品工业园区物流业的快速发展，“地理位置”带来的竞争优势正在逐渐减弱。未来食品产业园的竞争将集中在食品产业园的产业特色、配套设施和管理服务上。疫情得到控制后，中国食品工业园区的市场供应开始增加，价格指数也开始回落。2020年8月，物价指数降至115.2，食品价格上涨约15.2%。如果扣除猪肉的影响，根据食品工业园区的实际调查结果，我国食品价格的涨幅只有3%左右，属于较低水平。这说明中国存在粮食供给过剩的趋势。食品产业园专家认为，食品产业园竞争日趋激烈，发展必须加入新的竞争元素，在突出特色、配套设施、管理服务等方面挖掘更大的成长空间。据统计，2019年食品行业国内市场规模约14.6万亿元，同比增

4、长约9%；2019年，中国食品行业国内市场规模为13.4万亿元。食品工业园区企业8291家，亏损企业1241家，总资产同比增长5.14%；其中，烘焙制造业总资产同比增长1.06%；糖果、巧克力、蜜饯制造业总资产同比下降0.78%；方便食品产业园总资产同比增长2.93%；食品工业园制造业资产总额同比增长13.52%；罐头食品制造业总资产同比下降0.92%；调味品及发酵制品食品产业园制造业资产总额同比增长3.59%；其他食品制造资产同比增长4.95%。沃佳积极建设食品科技产业园。沃佳集团将投资12亿元在江津先锋食品特色产业园设立沃佳集团西南总部，设立沃佳大和食品科技基金，设立江津沃佳食品健康研究院、智慧集团膳食与中央厨房工厂、替代蛋白生产基地、西南乐纯酸奶生产销售基地。务实高效推进“一总部、一基金、一园区”综合规划，尽快入驻沃佳集团西南总部，设立食品科技基金；整合其生态资源，全力打造江津沃佳食品科技产业园，引进沃佳在水果、蛋白替代品、智慧团餐、农业旅游等领域的生态企业全部项目达产后将达到年产值20亿元，成为重庆乃至西南地区食品产业的前沿和创新高地。