“中国山核桃之都”浙江临安山核桃产业发展简析：2021年产量预计较上年同比下滑20%[图].docx

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1、“中国山核桃之都”浙江临安山核桃产业发展简析：2021年产量预计较上年同比下滑20%图 一、产业发展历程及重点政策分析 山核桃产业作为临安区农民的主导产业之一，改革开放四十年来，在国家宏观政策的引导和临安山核桃产业政策扶持下，农户、山核桃企业、经销商、合作社等充分发挥自身优势，积极适应市场需求，促进了山核桃产业的可持续发展。 2015年以来，为发展临安山核桃品牌，临安区出台“临安山核桃”亮牌三年行动计划、临安区“天目山宝”农产品区域公用品牌建设方案(2021-2023年)，提出“区域+龙头企业+产品”的发展模式，建设以区域品牌为统领，以企业品牌为骨架，以产品品牌为支撑的山核桃产业品牌体系，构筑

2、“1个产业数据仓+1张产业地图+3个多跨场景+N个应用”的临安山核桃数据大脑，着力提升山核桃区域品牌影响力和知名度。值得注意的是，为恢复和优化山核桃林地生态条件，改善山核桃产区生态环境，促进山核桃产业高质量发展，2019年9月临安区人民政府出台了关于加快推进山核桃林地生态治理的实施意见提出通过“抓治理、树理念、促提升”三管齐下，有效推动山核桃产业高质量发展。 2、浙江临安山核桃产量 杭州市临安区是“中国山核桃之都”，生态环境得天独厚，森林覆盖率高达81.93%。临安人民靠山吃山，用勤劳与智慧，打造了临安的一张金名片，临安山核桃的面积、产量、加工和销售量长期稳居全国第一。2020年临安山核桃总产

3、量1.56万吨，2021年产量预计同比减少20%。但由于前期连续晴天，山核桃种仁的油脂积累与转化比较好，预计今年山核桃的营养与香味会更佳。 相关报告：2022-2028年中国坚果行业市场调研分析及发展规模预测报告 三、“天目山宝”品牌 2021年1月，临安区以“云发布”的形式官宣了一个全新的农产品区域公用品牌“天目山宝”，精选了“临安三宝”中的佼佼者，并将以同样的高标准，吸纳更多的临安农特产品加入，打开一扇通往临安农特产品“宝藏”的大门。为进一步提高“天目山宝”农产品区域公用品牌知名度、影响力和竞争力，加快推进农业产业提质增效，实现产业兴旺、农民增收，临安区人民政府发布了临安区“天目山宝”农产

4、品区域公用品牌建设方案（2021-2023年）提出到2023年，培育有机、绿色等认证企业140家以上、产品171个以上，农产品地理标志产品4个、临安地理标志保护产品2个、地理标志商标5个，基本构建“体系架构基本完善、品质管控卓有成效、品牌效应持续显现、农民收入稳步提高”的“天目山宝”农产品区域公用品牌管理体系。 临安山核桃品牌持续发展，现拥有250多家干果类主导产业加工企业，干果加工量占全国60%，山核桃加工量占全国80%，且在淘系平台上的商家规模为317家，在全国区县排名第一。山核桃主导全产业链产值约50亿元，已然成为临安发展品牌农业、特色农业的一张“金名片”。 四、产业发展前景 从市场体量来看，为保证临安山核桃产业的可持续发展，2019年以来浙江临安加大了核桃林地生态治理，对相关村镇进行集中整顿，出台了“退果还林”具体实施方案。因此，短期来看浙江临安山核桃产量将会有一定的波动，但从长远来看，浙江临安山核桃品质将进一步升级，山核桃产业竞争力日趋增强。 从品牌建设方面看，临安山核桃目前已经是全国具有较高知名度的区域品牌，临安农产品区域品牌首先要提炼自身品牌价值，确保完善供应链体系，拓宽销售渠道，通过虚实结合，做强做大临安农产品区域品牌。