《芽孢和放线菌》PPT课件.ppt

《《芽孢和放线菌》PPT课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《芽孢和放线菌》PPT课件.ppt（57页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、1.细菌细胞的基本结构细菌细胞的基本结构(每种细菌都有的）每种细菌都有的）包括（）、（）、（）和（）。包括（）、（）、（）和（）。细胞壁、细胞膜、细胞质、核区（拟核）。细胞壁、细胞膜、细胞质、核区（拟核）。G+四肽尾：四肽尾：由由4 4个氨基酸分子按个氨基酸分子按L L型与型与D D型型交替连接而成。交替连接而成。肽桥：肽桥：一般一般为甘氨酸为甘氨酸五肽、与肽尾第五肽、与肽尾第1-21-2个氨基酸相同的氨个氨基酸相同的氨基酸链、基酸链、D D赖氨酸等，总之不是直接赖氨酸等，总之不是直接相连的。相连的。2.G+与与G-细菌的肽聚糖结构组成中有什么差别细菌的肽聚糖结构组成中有什么差别?G-四肽尾：

2、四肽尾：第第3 3个氨基酸分子不是个氨基酸分子不是L-Lys,L-Lys,而被内消旋二氨基庚二酸（而被内消旋二氨基庚二酸（m-DAP)m-DAP)所所代替；代替；肽桥：肽桥：甲四肽尾的第四个氨基甲四肽尾的第四个氨基酸（酸（D-Ala)D-Ala)的羧基与乙四肽尾的第三的羧基与乙四肽尾的第三个氨基酸（个氨基酸（m-DAP)m-DAP)的氨基以酰胺键直的氨基以酰胺键直接相连。接相连。细菌细胞壁的结构细菌细胞壁的结构vG+细胞壁细胞壁：由肽聚糖和磷壁酸组成由肽聚糖和磷壁酸组成 磷壁酸：磷壁酸：低于低于50%50%，G+G+菌所菌所特有特有,其主链由数十个其主链由数十个磷酸磷酸甘油或磷酸核糖醇甘油或磷

3、酸核糖醇组成组成,有有的还有由的还有由DAlaDAla和还原糖组和还原糖组成的侧链。成的侧链。肽聚糖肽聚糖:占占3095%3095%,不同菌种中肽聚不同菌种中肽聚糖糖(肽链肽链)组分不同。组分不同。细菌细胞壁的结构细菌细胞壁的结构vG-细胞壁：细胞壁：分内壁层和外膜层。分内壁层和外膜层。内壁层：内壁层：紧贴胞膜紧贴胞膜,仅由仅由1212层肽聚糖分子构成层肽聚糖分子构成,占占细胞壁干重细胞壁干重5 10%,5 10%,无磷壁无磷壁酸。酸。外膜层：外膜层：位于肽聚糖层的外部。位于肽聚糖层的外部。脂多糖脂多糖;脂蛋白脂蛋白 包括包括:蛋白质层蛋白质层:基质蛋白基质蛋白 外壁蛋白外壁蛋白 磷脂磷脂.磷

4、脂磷脂外外膜膜层层内壁层内壁层第一步：第一步：结晶紫使菌体着上紫色结晶紫使菌体着上紫色第二步：第二步：碘和结晶紫形成大分子复合物，分子大，能被细胞壁碘和结晶紫形成大分子复合物，分子大，能被细胞壁阻留在细胞内。阻留在细胞内。第三步：第三步：酒精脱色，细胞壁成分和构造不同，出现不同的反应。酒精脱色，细胞壁成分和构造不同，出现不同的反应。G+G+菌：菌：细胞壁厚，肽聚糖含量高，交联度大，而且不含类脂细胞壁厚，肽聚糖含量高，交联度大，而且不含类脂而含磷壁酸，当乙醇脱色时，乙醇不能将磷壁酸溶解，而肽聚而含磷壁酸，当乙醇脱色时，乙醇不能将磷壁酸溶解，而肽聚糖因脱水而孔径缩小，故结晶紫糖因脱水而孔径缩小，故

5、结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内，碘复合物被阻留在细胞内，细胞不能被酒精脱色，仍呈紫色。细胞不能被酒精脱色，仍呈紫色。GG菌：菌：因其外膜层类脂含量高，而且内部肽聚糖层薄，交联因其外膜层类脂含量高，而且内部肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色时，以类脂为主的外膜层被乙醇迅速溶解，这松散，乙醇脱色时，以类脂为主的外膜层被乙醇迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫-碘复合物的溶出，因碘复合物的溶出，因此细胞褪成无色，沙黄复染后呈红色。此细胞褪成无色，沙黄复染后呈红色。3.革兰氏染色原理：革兰氏染色原理：5.溶菌酶抑菌的作用机理？溶菌酶抑菌的作用机理？u可切断可切断

6、NAMNAM和和NAGNAG之之间的的 11，4 4糖苷糖苷键，引起引起细菌裂解。菌裂解。Penicillium仅对正在生仅对正在生长着的细菌长着的细菌，且主要是，且主要是对对G+菌菌有效有效。转肽酶转肽酶6.在人在人为条件下，用条件下，用溶菌溶菌酶除尽原有除尽原有细胞壁或用青霉素抑制胞壁或用青霉素抑制新生新生细胞壁的合成胞壁的合成后，所得到的后，所得到的仅有一有一层细胞膜包裹的胞膜包裹的圆球球状渗透敏感状渗透敏感细胞胞,称称为（）。（）。在长期进化过程中形成的、在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的适应自然生活条件的无细胞壁的无细胞壁的原核生物，原核生物，细胞膜中含大量的甾醇细胞膜中含大

7、量的甾醇以提高机械强度。称为（）以提高机械强度。称为（）原生质体原生质体 protoplast球状体球状体 spheroplast L型细菌型细菌 L-form of bacteria支原体支原体 Mycoplasma1972年年Singer和和Nicolson提出的细胞膜提出的细胞膜液态镶嵌液态镶嵌模型模型细胞膜液态镶嵌模型细胞膜液态镶嵌模型1)1)膜的主体是膜的主体是脂质双分子层脂质双分子层；2)2)脂质双分子层是脂质双分子层是流动流动的；的；3)3)整合蛋白整合蛋白因其表面呈因其表面呈疏水性疏水性，故可，故可溶于脂质双分子层的疏水性内层中；溶于脂质双分子层的疏水性内层中；4)4)周边蛋白

8、周边蛋白含有含有亲水基团亲水基团，故可通过，故可通过静电引力与脂质双分子层表面的极性静电引力与脂质双分子层表面的极性头相连；头相连；5)5)脂质分子间或脂质与蛋白分子间脂质分子间或脂质与蛋白分子间无无共价结合共价结合；6)6)脂质双分子层构成了膜的连续体，脂质双分子层构成了膜的连续体，而蛋白质象孤岛一样无规则地漂流在而蛋白质象孤岛一样无规则地漂流在磷脂类的海洋当中。磷脂类的海洋当中。细胞膜的功能：胞膜的功能：1)1)物质运输，物质运输，控制细胞内外物质（营养物质和代谢废控制细胞内外物质（营养物质和代谢废物）的物）的 运送、交换；运送、交换；2)2)渗透屏障，渗透屏障，维持细胞内正常渗透压的渗透

9、屏障作用；维持细胞内正常渗透压的渗透屏障作用；3)3)合成细胞壁各种组分（合成细胞壁各种组分（LPSLPS、肽聚糖、磷壁酸）和糖、肽聚糖、磷壁酸）和糖被物质（如荚膜多糖等）的重要场所；被物质（如荚膜多糖等）的重要场所；4)4)参与产能代谢，参与产能代谢，进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地，电子传递链和能基地，电子传递链和ATPATP合成酶均位于细胞膜；合成酶均位于细胞膜；5)5)鞭毛基体的着生部位，并提供鞭毛运动所需能量；鞭毛基体的着生部位，并提供鞭毛运动所需能量；6 6）参与）参与DNADNA复制与子细胞分离。复制与子细胞分离。间体：间体：由细胞膜内褶形成的一

10、种管状、层状或串状物，由细胞膜内褶形成的一种管状、层状或串状物，一般位于细胞分裂的部位或附近。一般位于细胞分裂的部位或附近。间体的功能间体的功能:参与参与DNADNA复制及隔膜形复制及隔膜形成成分泌胞外酶的地点分泌胞外酶的地点间体间体（三）内膜系统（三）内膜系统四四核区核区(nuclear body;nucleoid)(nuclear body;nucleoid)细菌细菌核区长度核区长度：一般为一般为0.2530.253mmmm例：例：大大 肠肠 杆杆 菌菌 的的 DNADNA长长 约约 1 1mmmm。核区数目核区数目：一般为：一般为1 1个。个。功能功能：负载遗传信息。：负载遗传信息。由大

11、型由大型环状双链环状双链DNADNA纤丝不规则地折叠或缠纤丝不规则地折叠或缠绕而构成的无核膜、核仁的区域。绕而构成的无核膜、核仁的区域。质粒粒(plasmids)凡游离于原核生物核基因组之外，具有凡游离于原核生物核基因组之外，具有独立复制独立复制能力能力的小型的小型闭合环状闭合环状的双链的双链DNADNA分子分子量约为分子分子量约为100 10100 106 6 D.D.携带携带11001100个基因个基因,一个菌细胞可有一个菌细胞可有一至数十个质粒。一至数十个质粒。Structure of a bacterium highlighting the bacterial plasmid.(五五)

12、细胞质细胞质(cytoplast)(cytoplast)及其内含物及其内含物(inclusin)(inclusin)细胞质功能：细胞质功能：细胞质中含有丰富的酶系，细胞质中含有丰富的酶系，是营养物质合成、转化、代是营养物质合成、转化、代谢的场所。谢的场所。细胞膜内除核区外的一切半透明、胶状、颗粒状细胞膜内除核区外的一切半透明、胶状、颗粒状物质物质可总称为可总称为细胞质。细胞质。其其含水量含水量约为约为80%80%，其次主要成分有：核糖体、贮其次主要成分有：核糖体、贮藏物、各种酶类、中间代谢物及质粒等藏物、各种酶类、中间代谢物及质粒等,少数细菌还存少数细菌还存在有伴孢晶体或气泡等。在有伴孢晶体或

13、气泡等。原核生物的细胞质是不流动的。原核生物的细胞质是不流动的。核糖体（核糖体（ribosome)是分散在细胞质中的颗粒状结构，由核糖体核酸是分散在细胞质中的颗粒状结构，由核糖体核酸rRNArRNA（占（占60%60%）和蛋白质（占）和蛋白质（占40%40%）组成。）组成。细菌的核糖体细菌的核糖体沉降系数沉降系数为：为：70s，由，由50s大大亚基和亚基和 30s 小亚基构成。小亚基构成。功能：功能：是细胞合成蛋白质的是细胞合成蛋白质的机构。机构。二、细菌的细胞结构二、细菌的细胞结构基本结构包括：基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、核区、（间细胞壁、细胞膜、细胞质、核区、（间体、核糖体、气泡

14、和储藏物）。体、核糖体、气泡和储藏物）。特殊结构（不是所有细菌都具有的）包特殊结构（不是所有细菌都具有的）包括：括：糖被、鞭毛、纤毛、芽孢。糖被、鞭毛、纤毛、芽孢。1糖被糖被(glycocalyx)及其类型：及其类型：某些细菌细胞壁外的一层粘液性胶状物质。某些细菌细胞壁外的一层粘液性胶状物质。糖被糖被包裹在单个细胞上包裹在单个细胞上包裹在细胞群上：包裹在细胞群上：菌胶团菌胶团在壁上有固定层次在壁上有固定层次松散，未固定在壁上：松散，未固定在壁上：粘液层粘液层层次厚：（层次厚：（大）大）荚膜荚膜 200nm层次薄：层次薄：微荚膜微荚膜 200nm根据糖被的形状和厚度的不同，将糖被分为四类：根据糖

15、被的形状和厚度的不同，将糖被分为四类：v糖被的组成：糖被的组成：因种而异，除水外，一般是因种而异，除水外，一般是多糖多糖（包（包括同型多糖和异型多糖），少数括同型多糖和异型多糖），少数多肽或蛋白质多肽或蛋白质，也，也有多糖与多肽复合型的。有多糖与多肽复合型的。糖被的生理功能糖被的生理功能1、保护作用保护作用u荚膜富含水分，可保护细胞免于干燥；荚膜富含水分，可保护细胞免于干燥；u糖被亲水，能防止宿主白细胞的吞噬；糖被亲水，能防止宿主白细胞的吞噬；u能保护菌体免受噬菌体和其他物质（溶菌酶）的侵害；能保护菌体免受噬菌体和其他物质（溶菌酶）的侵害；u作为透性屏障或（和）离子交换系统，可保护细菌免受重金

16、作为透性屏障或（和）离子交换系统，可保护细菌免受重金属离子的毒害；属离子的毒害；2、具有表面附着作用，是有些病原菌的毒力因子（提具有表面附着作用，是有些病原菌的毒力因子（提高致病性）高致病性）；如引起龋齿的唾液链球菌，肺炎克雷伯氏菌如引起龋齿的唾液链球菌，肺炎克雷伯氏菌3、贮藏养料，是细胞外碳源和能源的储备物质贮藏养料，是细胞外碳源和能源的储备物质，以备，以备营养缺乏时重新利用。营养缺乏时重新利用。糖被与生产实践的关系糖被与生产实践的关系v肠膜明珠串菌的葡萄糖荚膜肠膜明珠串菌的葡萄糖荚膜用于生产代血浆的用于生产代血浆的的主要成分，即右旋糖酐和葡聚糖凝胶制剂。的主要成分，即右旋糖酐和葡聚糖凝胶制

17、剂。v野菜黄单胞菌荚膜野菜黄单胞菌荚膜黄原胶，食品添加剂，钻井黄原胶，食品添加剂，钻井液添加剂。液添加剂。v产菌胶团的细菌产菌胶团的细菌分解、吸附、沉降有害物质，分解、吸附、沉降有害物质，用于污水处理。用于污水处理。（2 2）鞭毛：鞭毛：一端连于细胞膜，一端游离的、细长一端连于细胞膜，一端游离的、细长波曲毛发状的结构。波曲毛发状的结构。鞭毛具有运动功能，一般认为鞭毛靠鞭毛丝旋转而动，鞭毛具有运动功能，一般认为鞭毛靠鞭毛丝旋转而动，它们是细菌的它们是细菌的“运动器官运动器官”。鞭毛的长度：鞭毛的长度：一般为一般为1520 m1520 m，最长可达，最长可达70 m 70 m。鞭毛的直径：鞭毛的直

18、径：为为0.010.02 m.0.010.02 m.鞭毛的着生方式：鞭毛的着生方式：周生周生不同细菌的鞭毛数目和着生位置不同，鞭毛数目不同细菌的鞭毛数目和着生位置不同，鞭毛数目一般一至数十条。一般一至数十条。课本课本P35u某些菌体表面存在的纤细、中空、短直且数量众多某些菌体表面存在的纤细、中空、短直且数量众多的的 蛋白质类附属物。蛋白质类附属物。u数量很多，不具有运动功能，多存在于数量很多，不具有运动功能，多存在于G-G-中。中。u直接着生于细胞质膜上。直接着生于细胞质膜上。u比鞭毛简单，无基体等构造比鞭毛简单，无基体等构造.3菌毛菌毛(fimbria(fimbria）（或纤毛、伞毛）（或纤

19、毛、伞毛）菌毛的功能：菌毛的功能：v促进细菌的粘附，如沙门菌，霍乱弧菌，淋病奈瑟促进细菌的粘附，如沙门菌，霍乱弧菌，淋病奈瑟菌；菌；v促进某些细菌缠集在一起，形成菌膜，在液体表面促进某些细菌缠集在一起，形成菌膜，在液体表面获取充分的氧气；获取充分的氧气；v许多革兰氏阴性菌的抗原许多革兰氏阴性菌的抗原菌毛抗原。菌毛抗原。性菌毛性菌毛 比菌毛长，每个细胞仅比菌毛长，每个细胞仅1少数几根。少数几根。存在于存在于G-细菌的雄性菌株中，细菌的雄性菌株中，可向可向雌性菌株雌性菌株传递传递遗传物质。遗传物质。1.1.概念概念：某些细菌生长到：某些细菌生长到一定阶段一定阶段或在或在一定环境条一定环境条件件下，

20、细胞的正常生长和下，细胞的正常生长和分裂分裂停止停止，细胞内，细胞内细胞质细胞质浓缩浓缩，逐步形成一个圆形、，逐步形成一个圆形、椭圆形或圆柱形的，对不椭圆形或圆柱形的，对不良环境有较强抵抗力的特良环境有较强抵抗力的特殊结构，称为芽孢。殊结构，称为芽孢。4芽孢芽孢(endosporeendospore，spore)spore)芽孢芽孢芽孢囊芽孢囊2.2.芽孢芽孢的形态及其在细胞中的位置：的形态及其在细胞中的位置：3.芽孢的组成和结构芽孢的组成和结构 芽孢有多层结构，主要包括芽孢有多层结构，主要包括孢外壁孢外壁、芽孢衣芽孢衣、皮层皮层和和核心核心.芽孢的结构芽孢的结构孢外壁孢外壁厚而致密，主要成分

21、为厚而致密，主要成分为脂蛋脂蛋白白，通透性差，通透性差,不易着色。不易着色。芽孢衣芽孢衣主要含主要含疏水性角蛋白疏水性角蛋白，抗酶，抗酶解、抗药物、多价阳离子难通过。解、抗药物、多价阳离子难通过。皮层皮层主要含主要含芽孢肽聚糖芽孢肽聚糖、DPADPA（2,6吡啶二羧酸吡啶二羧酸）CaCa，皮层体积皮层体积大，渗透压高，含水量大。大，渗透压高，含水量大。芽孢平均含水量低芽孢平均含水量低,约约40%.40%.芽孢的结构芽孢的结构芽孢壁芽孢壁 含肽聚糖新细胞壁含肽聚糖新细胞壁芽孢膜芽孢膜 含磷脂和蛋白质新细胞膜含磷脂和蛋白质新细胞膜芽孢质芽孢质 含含DPA-Ca、核糖体、核糖体、RNA、酶类新细胞质

22、酶类新细胞质核区核区 含含DNA新核区新核区核心核心11、对高温、干燥、对高温、干燥、辐射、化学药物有强大的抵辐射、化学药物有强大的抵抗力。抗力。22、含水量低、壁厚而致密，通透性差、含水量低、壁厚而致密，通透性差,不易着不易着色，折光性强。色，折光性强。33、芽孢内新陈代谢几乎停止，处于休眠状态，、芽孢内新陈代谢几乎停止，处于休眠状态，但保持但保持潜在潜在萌发萌发力力。44、一个芽孢萌发只产生一个营养状态的细胞一个芽孢萌发只产生一个营养状态的细胞。5 5、存活时间长、存活时间长4.芽孢的特性芽孢的特性芽孢的抗热机制：芽孢的抗热机制：目前尚不清楚，但可能与以下因素目前尚不清楚，但可能与以下因素

23、有关，如芽孢衣对多价阳离子和水分的透性有关，如芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差，而皮层的离子强度很高，因此，皮层很差，而皮层的离子强度很高，因此，皮层就会以极高的渗透压去夺取芽孢核心中的水就会以极高的渗透压去夺取芽孢核心中的水分，造成核心高度失水比较耐热。分，造成核心高度失水比较耐热。过去认为芽孢抗热与过去认为芽孢抗热与DPADPA有关，认为有关，认为其能够稳定芽孢中的生物大分子，现在已否其能够稳定芽孢中的生物大分子，现在已否认了这种假设。认了这种假设。5.伴孢晶体（伴孢晶体（parasporal crystalparasporal crystal）少少数数芽芽孢孢杆杆菌菌，如如苏苏云云金金

24、芽芽孢孢杆杆菌菌（Bacillus Bacillus thuringiensisthuringiensis）在在形形成成芽芽孢孢的的同同时时，会会在在芽芽孢孢旁旁形形成成一一个个菱菱形形或或双双锥锥形形的的碱碱溶溶性性蛋蛋白白晶晶体体（即即内内毒素）称为伴毒素）称为伴孢孢晶体。晶体。v伴孢晶体由伴孢晶体由1818种氨基酸组成。种氨基酸组成。v对对200200多种昆虫尤其是鳞翅目的昆虫幼虫有毒杀作用，多种昆虫尤其是鳞翅目的昆虫幼虫有毒杀作用，因此可将这类细菌制成对人畜安全、对植物无害、因此可将这类细菌制成对人畜安全、对植物无害、有利于环境保护的生物农药。有利于环境保护的生物农药。v害虫吞食伴孢晶

25、体后，被虫体中肠内的碱性消化液害虫吞食伴孢晶体后，被虫体中肠内的碱性消化液分解并释放出蛋白质毒素，再由毒素特异地结合在分解并释放出蛋白质毒素，再由毒素特异地结合在中肠上皮细胞的蛋白受体上，使细胞膜上产生一小中肠上皮细胞的蛋白受体上，使细胞膜上产生一小孔，并引起细胞膨胀、死亡，进而使中肠里的碱性孔，并引起细胞膨胀、死亡，进而使中肠里的碱性内含物以及菌体、芽孢都进入血管腔，并很快使昆内含物以及菌体、芽孢都进入血管腔，并很快使昆虫患败血症而死亡虫患败血症而死亡6.芽孢的本质芽孢的本质既不是细菌生活周期的必经阶段，也不是细菌既不是细菌生活周期的必经阶段，也不是细菌繁殖的一种形式，又不是对环境的消极反应

26、，繁殖的一种形式，又不是对环境的消极反应，而是一种生命形式，一种独立的休眠体。而是一种生命形式，一种独立的休眠体。三、细菌的繁殖和培养（一）（一）繁殖繁殖一般为无性繁殖，一般为无性繁殖，二等分裂方式。二等分裂方式。二等分裂方式二等分裂方式：一个细胞在其对称：一个细胞在其对称中心形成一中心形成一隔膜隔膜，进而分裂成，进而分裂成2 2个个形态、大小和构造形态、大小和构造完全相同完全相同的子细的子细胞。胞。(绝大多数细菌）绝大多数细菌）不等二分裂不等二分裂：分裂产生两个在外形：分裂产生两个在外形构造上有构造上有明显差别明显差别的子细胞。（柄的子细胞。（柄细菌属）细菌属）细菌分裂过程：细菌分裂过程：核

27、分裂核分裂形成横隔壁形成横隔壁子细胞分离子细胞分离（二）群体形态（二）群体形态1.1.1.1.在固体培养基上的群体形态在固体培养基上的群体形态在固体培养基上的群体形态在固体培养基上的群体形态菌落：菌落：在固体培养基上在固体培养基上,由单个细胞繁殖形成的由单个细胞繁殖形成的肉眼可见的子细胞群体。肉眼可见的子细胞群体。菌苔菌苔:大量细胞密集生长大量细胞密集生长,结果长成的各结果长成的各“菌落菌落”连接成一片。连接成一片。(1)(1)平板培养平板培养细菌的菌落特征：细菌的菌落特征：一般湿润、较光滑、较透明、一般湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀。较粘稠、易挑取、质地均匀。不同的微生物种类

28、，其菌落特征不同。不同的微生物种类，其菌落特征不同。菌落的特征：菌落的特征：包括大小、形状、颜色、边缘、质地、透明度、包括大小、形状、颜色、边缘、质地、透明度、光泽、表面、湿润度等。光泽、表面、湿润度等。2.2.液体培养基液体培养基 3.3.半固体培养半固体培养同一种菌在不同培养条件下菌落特征也不尽相同。同一种菌在不同培养条件下菌落特征也不尽相同。第二节第二节 放线菌放线菌Actinomycetes本节提要：本节提要：概述概述放线菌的形态构造放线菌的形态构造 放线菌的生活史和繁殖放线菌的生活史和繁殖方式方式 放线菌的菌落形态放线菌的菌落形态 Actinomycetes是一类主要呈是一类主要呈菌

29、丝状生长菌丝状生长的的单细胞生物单细胞生物，主要以，主要以外生孢子外生孢子的形式繁殖，的形式繁殖，革兰革兰氏阳性氏阳性，与细菌同属原核微生物与细菌同属原核微生物。放线菌菌菌落放线菌菌菌落中的菌丝常从一个中心向四周辐射呈放射状生长，中的菌丝常从一个中心向四周辐射呈放射状生长，并因此而得名。放线菌有特殊的土霉味。并因此而得名。放线菌有特殊的土霉味。概概 述述v有原始核结构，无核膜和核仁；有原始核结构，无核膜和核仁；v核糖体为核糖体为70S70S；v细胞壁主要成分为肽聚糖，并含有二氨基庚二细胞壁主要成分为肽聚糖，并含有二氨基庚二酸和磷壁酸酸和磷壁酸,不含几丁质和纤维素；不含几丁质和纤维素；v放线菌虽

30、有发育良好的菌丝体，但大部分无隔，放线菌虽有发育良好的菌丝体，但大部分无隔，为单细胞；为单细胞；v放线菌菌丝比真菌细得多，其直径与细菌相似放线菌菌丝比真菌细得多，其直径与细菌相似(1um)(1um)；v游动放线菌的鞭毛与细菌鞭毛类似游动放线菌的鞭毛与细菌鞭毛类似;放线菌与细菌的比较放线菌与细菌的比较v放线菌同大部分细菌一样，对酸敏感，在微碱性放线菌同大部分细菌一样，对酸敏感，在微碱性条件下生长良好；条件下生长良好；v放线菌属无性繁殖，同细菌，尚未发现其有性世放线菌属无性繁殖，同细菌，尚未发现其有性世代；代；v对溶菌酶和作用于细菌的抗生素敏感；对溶菌酶和作用于细菌的抗生素敏感；总之，放线菌是一类

31、介于细菌和真菌之间，而更接总之，放线菌是一类介于细菌和真菌之间，而更接近于细菌的原核生物。近于细菌的原核生物。v分布：分布：含水量较低、有机物丰富、呈微碱性的土壤中。估含水量较低、有机物丰富、呈微碱性的土壤中。估计每克土壤中约含放线菌孢子计每克土壤中约含放线菌孢子107个。个。v应用：应用：va 放线菌对人类最突出的贡献就是它能产生大量的、种类放线菌对人类最突出的贡献就是它能产生大量的、种类繁多的抗菌素（繁多的抗菌素（70）；）；vb 其次生代谢产物中的一些是生化药物包括抗癌剂、抗寄其次生代谢产物中的一些是生化药物包括抗癌剂、抗寄生虫剂和农用杀虫剂等；生虫剂和农用杀虫剂等；vc 放线菌还是酶类

32、、维生素的生产菌；放线菌还是酶类、维生素的生产菌；ve 由于放线菌具有较强的分解复杂有机物由于放线菌具有较强的分解复杂有机物(纤维素、石蜡、纤维素、石蜡、橡胶、角蛋白）的能力，它们在自然界物质循环以及环境橡胶、角蛋白）的能力，它们在自然界物质循环以及环境保护、土壤肥力的提高也有重要作用。保护、土壤肥力的提高也有重要作用。v危害：危害：只有极少数放线菌对人类、动物和只有极少数放线菌对人类、动物和植物有害。植物有害。由分枝状菌丝组成。菌丝无隔膜，呈多核的单细胞由分枝状菌丝组成。菌丝无隔膜，呈多核的单细胞状态。状态。二、放线菌的形态构造二、放线菌的形态构造菌丝根据形态和功能不同可分为：菌丝根据形态和

33、功能不同可分为：基内菌丝基内菌丝（Substrate myceliumSubstrate mycelium）（营养菌丝）（营养菌丝）气生菌丝气生菌丝(Aerial mycelium)(Aerial mycelium)孢子丝孢子丝(Reproductive mycelium)(Reproductive mycelium)基内菌丝基内菌丝 色浅，较细色浅，较细气生菌丝气生菌丝颜色较深，直径较粗颜色较深，直径较粗孢孢子子丝丝孢子形态及其特点孢子形态及其特点三、放线菌的繁殖方式三、放线菌的繁殖方式四、放线菌的生活史四、放线菌的生活史五、放线菌的菌落形态五、放线菌的菌落形态质地质地:致密、干燥、不透明、

34、致密、干燥、不透明、不不易被接种针挑起易被接种针挑起、表面有放射状、表面有放射状沟纹。沟纹。随菌种不同可有两类：随菌种不同可有两类：(1)产生大量分枝状菌丝的菌种：产生大量分枝状菌丝的菌种：如如Strptomyces，形成与培养基，形成与培养基结合较紧的菌落，不易挑起或挑结合较紧的菌落，不易挑起或挑起后不易破碎。起后不易破碎。(2)不产生大量菌丝的菌种：不产生大量菌丝的菌种：如如Nocardia，形成的菌落呈粉质，形成的菌落呈粉质，挑之易碎挑之易碎第三节、蓝细菌第三节、蓝细菌存在于丝状生长存在于丝状生长种类中，种类中，形大、形大、壁厚壁厚，专司，专司固氮固氮功能的细胞，数功能的细胞，数目少而不定，位目少而不定，位于细胞链的中间于细胞链的中间或末端。或末端。静息孢子静息孢子一种长在细胞链中一种长在细胞链中间或末端的形大、间或末端的形大、壁厚、色深的休眠壁厚、色深的休眠细胞，富含贮藏物，细胞，富含贮藏物，能抵抗干旱等不良能抵抗干旱等不良环境。环境。链丝段链丝段由长细胞链断裂而由长细胞链断裂而成的短链段，具有成的短链段，具有繁殖功能。繁殖功能。