《乙醇的氧化反应》PPT课件.ppt

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1、乙醇的化学性质乙醇的化学性质【引言】【引言】1、学习了乙醇的哪些化学性质、学习了乙醇的哪些化学性质2、乙醇与钠反应原理、乙醇与钠反应原理3、乙醇与无机酸、乙醇与无机酸 卤化氢卤化氢 含氧酸的反应原理含氧酸的反应原理4、乙醇的脱水反应、乙醇的脱水反应 分子内脱水分子内脱水 分子间脱水反应原理分子间脱水反应原理（四）氧化反应（四）氧化反应1、完全氧化（燃烧）、完全氧化（燃烧）【反应式】乙醇的燃烧反应【反应式】乙醇的燃烧反应【注】【注】1、现象、现象 2、用途、用途2、部分氧化反应、部分氧化反应【反应原理】醇中的【反应原理】醇中的C原子上的原子上的H，由于受醇羟基（，由于受醇羟基（OH）的影响）的影

2、响而比较活泼，易被氧化。而比较活泼，易被氧化。醇的种类醇的种类不同，其氧化的产物也不同。不同，其氧化的产物也不同。醇的加氧氧化醇的加氧氧化【反应原理】（【反应原理】（）CH键和键和OH断裂断裂【反应式】【反应式】乙醇的加氧氧化乙醇的加氧氧化【注】【注】1、反应条件：加热，、反应条件：加热，Cu作催化剂作催化剂2、规律：伯醇氧化生成醛、规律：伯醇氧化生成醛 仲醇氧化生成酮仲醇氧化生成酮 叔醇不易被氧化叔醇不易被氧化 醇的脱氢氧化醇的脱氢氧化【反应原理】同醇的加氧氧化原理【反应原理】同醇的加氧氧化原理即（即（）CH键和键和OH断裂断裂【反应式】乙醇的脱氢氧化【反应式】乙醇的脱氢氧化注：反应条件注：

3、反应条件Pt作催化剂作催化剂【注】【注】1、反应条件：、反应条件：Pt作催化剂作催化剂2、规律：伯醇氧化生成醛、规律：伯醇氧化生成醛 仲醇氧化生成酮仲醇氧化生成酮 叔醇不易被氧化叔醇不易被氧化【结论】【结论】醇的部分氧化反应醇的部分氧化反应 伯醇氧化生成醛伯醇氧化生成醛 仲醇氧化生成酮仲醇氧化生成酮 叔醇不易被氧化叔醇不易被氧化有机反应中的氧化还原反应有机反应中的氧化还原反应【注】【注】1、物质、物质得氧或失氢得氧或失氢的反应的反应称为称为氧化反应氧化反应 2、物质、物质失氧或得氢失氧或得氢的反应的反应称为称为还原反应还原反应乙醇的化学性质乙醇的化学性质1、乙醇与钠、乙醇与钠2、乙醇分子内脱水

4、乙醇分子内脱水动画动画3、乙醇催化氧化、乙醇催化氧化（五）邻多元醇的特性（五）邻多元醇的特性【性质】具有【性质】具有2个或更多个或更多相邻相邻OH的醇的醇（如乙二醇、丙三醇等）能与新制的（如乙二醇、丙三醇等）能与新制的Cu(OH)2溶液反应溶液反应,可生成可生成深蓝色深蓝色溶液溶液【作用】鉴定含有【作用】鉴定含有2个以上相邻个以上相邻OH结结构的有机物构的有机物【课堂互动】【课堂互动】用化学方法鉴别下列物质用化学方法鉴别下列物质1，3丁二醇和丁二醇和2，3丁二醇丁二醇【相关链接】【相关链接】乙二醇和丙三醇性质乙二醇和丙三醇性质【相关链接【相关链接1】酒精中毒】酒精中毒【相关链接【相关链接2】判断酒后驾车的方法】判断酒后驾车的方法再再 见见