《两性表面活性剂》PPT课件.ppt

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1、 第第 六六 章章两性表面活性剂两性表面活性剂10/26/20221表表 面面 活活 性性 剂剂阴离子型表面活性剂阴离子型表面活性剂1阳离子型表面活性剂阳离子型表面活性剂2 两性表面活性剂两性表面活性剂3非离子型非离子型离子型离子型10/26/20222两性表面活性剂，是指由两性表面活性剂，是指由阴离子阴离子和和阳离子阳离子所组成的表面活性所组成的表面活性剂。就结构来讲，在剂。就结构来讲，在亲水基亲水基一端既有一端既有阳离子阳离子也有也有阴离子。阴离子。6.1 两性表面活性剂概述两性表面活性剂概述10/26/202236.1.1 两性表面活性剂的特性两性表面活性剂的特性4 耐水硬性和耐高浓度电

2、解质性耐水硬性和耐高浓度电解质性2 可以和所有其他类型的表面活性剂复配可以和所有其他类型的表面活性剂复配3 毒性低、对皮肤眼睛刺激性小毒性低、对皮肤眼睛刺激性小1 具有等电点（具有等电点（pI）5 良好的生物降解性良好的生物降解性10/26/202246.1.2 两性表面活性剂的分类两性表面活性剂的分类6.1.2.1 按按阴离子部分阴离子部分的亲水基团分类的亲水基团分类羧酸盐型羧酸盐型磺酸盐型磺酸盐型硫酸酯盐型硫酸酯盐型磷酸酯盐型磷酸酯盐型10/26/202256.1.2.2 按按整体化学结构整体化学结构分类分类1 甜菜碱型甜菜碱型2 咪唑啉型咪唑啉型3 氨基氨基酸型酸型4 氧化胺型氧化胺型1

3、0/26/20226等电点等电点6.2 两性表面活性剂的性质两性表面活性剂的性质1 两性表面活性剂的等电点两性表面活性剂的等电点pH 4阳离子阳离子表面活性剂表面活性剂阴离子阴离子表面活性剂表面活性剂10/26/202272 临界胶束浓度与临界胶束浓度与pH的关系的关系3 pH对表面活性剂对表面活性剂溶解度和发泡性溶解度和发泡性的影响的影响4 pH对基质上的对基质上的吸附量及杀菌性吸附量及杀菌性的影响的影响5 甜菜碱型表面活性剂甜菜碱型表面活性剂CMC与碳链长度与碳链长度的关系的关系碳链越长，表面活性越高，碳链越长，表面活性越高，cmc越小越小阳离子阳离子阴离子阴离子pH变大，cmc减小pHp

4、I6去污力去污力 烷基链为烷基链为12-16个碳原子个碳原子去污效果最佳。去污效果最佳。10/26/202286.3 两性表面活性剂的合成两性表面活性剂的合成6.3.1 羧酸甜菜碱的合成羧酸甜菜碱的合成10/26/202291 氯乙酸钠法氯乙酸钠法10/26/2022102 卤卤代烷和氨基酸钠代烷和氨基酸钠3 卤卤代烷和氨基酸酯代烷和氨基酸酯4-溴溴代脂肪酸与叔胺代脂肪酸与叔胺5 烷基烷基氯氯甲基醚与氨基酸甲基醚与氨基酸10/26/2022116.3.2 磺酸甜菜碱的合成磺酸甜菜碱的合成叔胺叔胺 +氯乙基磺酸盐氯乙基磺酸盐10/26/202212叔胺叔胺 +环氧氯丙环氧氯丙+NaHSO410/

5、26/202213叔胺叔胺 +磺酸环内酯磺酸环内酯10/26/202214叔胺叔胺 +氯代丙烯氯代丙烯+NaHSO410/26/2022156.3.3 硫酸酯甜菜碱的合成硫酸酯甜菜碱的合成N=2-310/26/202216HSO3Cl，2NaOH1 叔胺叔胺+氯醇氯醇引入羟基引入羟基 再硫酸酯化再硫酸酯化10/26/202217SO3 酯化酯化2 卤代烷卤代烷+羟基叔胺羟基叔胺引入羟基引入羟基 再硫酸酯化再硫酸酯化10/26/2022186.3.4 咪唑啉型的合成咪唑啉型的合成RCH2COOH +NH2CH2CH2NHCH2CH2OH氯乙酸钠氯乙酸钠脱水脱水-H2O10/26/2022196.

6、3.6 氨基酸型的合成氨基酸型的合成R-NH2+CH2=CHCOOCH3NaOH1 高级脂肪胺高级脂肪胺 +丙烯酸甲酯丙烯酸甲酯R N+H CH2CH2 COO NaR N+H CH2CH2 COOCH310/26/202220R-NH2+CH2=CHCNNaOHR N+H CH2CH2 COO Na2 高级脂肪胺高级脂肪胺 +丙烯腈丙烯腈R N+H CH2CH2 CN10/26/2022213 高级脂肪胺高级脂肪胺 +氯乙酸钠氯乙酸钠R-NH2+ClCH2COONaR N+H CH2 COO-Na10/26/2022226.4 6.4 两性表面活性剂的应用两性表面活性剂的应用6.4.1 洗涤剂及香波组分洗涤剂及香波组分6.4.2 杀菌剂杀菌剂6.4.3 纤维柔软剂纤维柔软剂 6.4.4 缩绒剂缩绒剂6.4.5 抗静电剂抗静电剂6.4.6 金属防锈金属防锈6.4.7 电镀助剂电镀助剂10/26/202223思考题o两性表面活性剂的定义以及特性两性表面活性剂的定义以及特性10/26/202224