《高尔基复合》PPT课件.ppt

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1、 (Golgi complex)(Golgi complex)高高 尔尔 基基 复复 合合 体体1898189818981898年年年年,意大利组织学意大利组织学意大利组织学意大利组织学家家家家C.GolgiC.GolgiC.GolgiC.Golgi用银染法研用银染法研用银染法研用银染法研究神经细胞时发现究神经细胞时发现究神经细胞时发现究神经细胞时发现,命命命命名为内网器名为内网器名为内网器名为内网器.20202020世纪世纪世纪世纪50505050年代，应用年代，应用年代，应用年代，应用电子显微镜确认是一电子显微镜确认是一电子显微镜确认是一电子显微镜确认是一种细胞器称为高尔基种细胞器称为高尔

2、基种细胞器称为高尔基种细胞器称为高尔基复合体复合体复合体复合体光学显微镜蛙脊光学显微镜蛙脊神经节切片银染神经节切片银染常因细胞类型不同而有常因细胞类型不同而有很大不同。很大不同。分泌功能旺盛的细胞，分泌功能旺盛的细胞，较发达较发达;不具分泌功能的细胞，不具分泌功能的细胞，则很罕见。则很罕见。肠上皮粘液细胞模式图肠上皮粘液细胞模式图分布：分布：数目：数目：第一节第一节 高尔基复合体的结构高尔基复合体的结构形态：形态：略弯曲，略弯曲，多呈扁平多呈扁平囊泡状囊泡状 高尔基复合体的三维结构高尔基复合体的三维结构3 3 3 3个部分个部分个部分个部分 顺面高尔基网顺面高尔基网顺面高尔基网顺面高尔基网(c

3、is(cis(cis(cis Golgi network)Golgi network)Golgi network)Golgi network)高尔基中间膜囊高尔基中间膜囊高尔基中间膜囊高尔基中间膜囊(medial Golgi(medial Golgi(medial Golgi(medial Golgi stack)stack)stack)stack)反面高尔基网反面高尔基网反面高尔基网反面高尔基网(trans(trans(trans(trans Golgi network)Golgi network)Golgi network)Golgi network)极性细胞器极性细胞器顺面顺面顺面顺面(

4、cis face)(cis face)(cis face)(cis face)，形，形，形，形成面，凸形，靠近细成面，凸形，靠近细成面，凸形，靠近细成面，凸形，靠近细胞中心一面胞中心一面胞中心一面胞中心一面反面反面反面反面(trans face)(trans face)(trans face)(trans face)，成熟面，凹形，靠近成熟面，凹形，靠近成熟面，凹形，靠近成熟面，凹形，靠近细胞远端的一面细胞远端的一面细胞远端的一面细胞远端的一面顺面与顺面高尔基网；反面与反面高尔基网顺面与顺面高尔基网；反面与反面高尔基网顺面高尔基网顺面高尔基网位于顺面的最外侧位于顺面的最外侧位于顺面的最外侧位于

5、顺面的最外侧,靠靠靠靠近内质网近内质网近内质网近内质网连续分支的管网状结构连续分支的管网状结构连续分支的管网状结构连续分支的管网状结构 锇酸特异性染色锇酸特异性染色锇酸特异性染色锇酸特异性染色初步分选来自内质网的初步分选来自内质网的初步分选来自内质网的初步分选来自内质网的蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质分选：将含内质网驻留信号的蛋白质返回内质网分选：将含内质网驻留信号的蛋白质返回内质网分选：将含内质网驻留信号的蛋白质返回内质网分选：将含内质网驻留信号的蛋白质返回内质网高尔基中间膜囊高尔基中间膜囊位于顺面高尔基网与反面位于顺面高尔基网与反面位于顺面高尔基网与反面位于顺面高尔基网与反面高尔基网之间高尔基网

6、之间高尔基网之间高尔基网之间3-83-83-83-8个在功能上连续、完个在功能上连续、完个在功能上连续、完个在功能上连续、完整的扁平状膜囊整的扁平状膜囊整的扁平状膜囊整的扁平状膜囊NADPNADPNADPNADP酶是该结构的标志酶酶是该结构的标志酶酶是该结构的标志酶酶是该结构的标志酶主要功能主要功能主要功能主要功能 合成多糖合成多糖合成多糖合成多糖 糖基化修饰、加工糖基化修饰、加工糖基化修饰、加工糖基化修饰、加工 反面高尔基网反面高尔基网位于高尔基复合体反面的位于高尔基复合体反面的位于高尔基复合体反面的位于高尔基复合体反面的最外层最外层最外层最外层管网状结构，与一些未成管网状结构，与一些未成管

7、网状结构，与一些未成管网状结构，与一些未成熟分泌泡相连，周围有一熟分泌泡相连，周围有一熟分泌泡相连，周围有一熟分泌泡相连，周围有一些成熟的分泌囊泡些成熟的分泌囊泡些成熟的分泌囊泡些成熟的分泌囊泡对蛋白质进行分选和修饰对蛋白质进行分选和修饰对蛋白质进行分选和修饰对蛋白质进行分选和修饰各部分的特异细胞化学反应各部分的特异细胞化学反应各部分的特异细胞化学反应各部分的特异细胞化学反应/嗜嗜嗜嗜锇锇锇锇反反反反应应应应：经经经经锇锇锇锇酸酸酸酸浸浸浸浸染染染染后后后后，顺顺顺顺面面面面膜囊膜囊膜囊膜囊被特异地染色。被特异地染色。被特异地染色。被特异地染色。/焦焦焦焦磷磷磷磷酸酸酸酸硫硫硫硫胺胺胺胺素素素

8、素酶酶酶酶(TPP(TPP(TPP(TPP酶酶酶酶)的的的的细细细细胞胞胞胞化化化化学学学学反反反反应应应应，可可可可特特特特异异异异地地地地显显显显示示示示反反反反面面面面的的的的12121212层膜囊层膜囊层膜囊层膜囊。/胞胞胞胞嘧嘧嘧嘧啶啶啶啶单单单单核核核核苷苷苷苷酸酸酸酸酶酶酶酶(CMP(CMP(CMP(CMP酶酶酶酶)的的的的细细细细胞胞胞胞化化化化学学学学反反反反应应应应，常常常常常常常常可可可可显显显显示示示示靠靠靠靠近近近近反反反反面的一些膜囊状和管状结构面的一些膜囊状和管状结构面的一些膜囊状和管状结构面的一些膜囊状和管状结构./烟烟烟烟 酰酰酰酰 胺胺胺胺 腺腺腺腺 嘌嘌嘌

9、嘌 呤呤呤呤 二二二二 核核核核 苷苷苷苷 磷磷磷磷 酸酸酸酸 酶酶酶酶(NADP(NADP(NADP(NADP酶酶酶酶)的的的的细细细细胞胞胞胞化化化化学学学学反反反反应应应应，中中中中间间间间几层扁平囊几层扁平囊几层扁平囊几层扁平囊的标志反应。的标志反应。的标志反应。的标志反应。第二节第二节 高尔基复合体的化学组成高尔基复合体的化学组成脂类脂类 介于内质网和质膜之间介于内质网和质膜之间 粗面内质网粗面内质网 高尔基复合体高尔基复合体 质膜质膜 神经鞘磷脂、胆固醇神经鞘磷脂、胆固醇 磷脂酰胆碱磷脂酰胆碱多糖多糖 形成面形成面 成熟面成熟面 梯度上升梯度上升蛋白质蛋白质 糖基转移酶是高尔基复合

10、体的特征性酶糖基转移酶是高尔基复合体的特征性酶第三节第三节 高尔基复合体的功能高尔基复合体的功能接受由粗面内质网合成的物质接受由粗面内质网合成的物质 进一步加工、分选、包装进一步加工、分选、包装 输出至细胞不同区域输出至细胞不同区域3 3分钟标记分钟标记1717分钟标记分钟标记117117分钟标记分钟标记标记蛋白标记蛋白分泌泡分泌泡内质网内质网高尔基体高尔基体用用用用3 3 3 3HHHH亮氨酸标记天竺鼠胰腺外分泌细胞，应用放射自显亮氨酸标记天竺鼠胰腺外分泌细胞，应用放射自显亮氨酸标记天竺鼠胰腺外分泌细胞，应用放射自显亮氨酸标记天竺鼠胰腺外分泌细胞，应用放射自显影电镜技术跟踪标记物在胰腺细胞内

11、的分布影电镜技术跟踪标记物在胰腺细胞内的分布影电镜技术跟踪标记物在胰腺细胞内的分布影电镜技术跟踪标记物在胰腺细胞内的分布1 1、参与细胞分泌活动、参与细胞分泌活动2 2、对蛋白质和脂类的修饰加工、对蛋白质和脂类的修饰加工N-N-N-N-连接糖基化连接糖基化连接糖基化连接糖基化(粗面内质网粗面内质网粗面内质网粗面内质网)：寡糖与天冬酰：寡糖与天冬酰：寡糖与天冬酰：寡糖与天冬酰胺残基的氨基（胺残基的氨基（胺残基的氨基（胺残基的氨基（-NH-NH-NH-NH2 2 2 2）共价结合）共价结合）共价结合）共价结合 O-O-O-O-连接糖基化连接糖基化连接糖基化连接糖基化(高尔基复合体高尔基复合体高尔基

12、复合体高尔基复合体)：寡糖与蛋白质：寡糖与蛋白质：寡糖与蛋白质：寡糖与蛋白质酪氨酸、丝氨酸或苏氨酸残基的羟基（酪氨酸、丝氨酸或苏氨酸残基的羟基（酪氨酸、丝氨酸或苏氨酸残基的羟基（酪氨酸、丝氨酸或苏氨酸残基的羟基（-OH-OH-OH-OH）共价结合共价结合共价结合共价结合 蛋白糖基化：蛋白糖基化：蛋白质在转运过程蛋白质在转运过程中，连接在蛋白侧中，连接在蛋白侧链上的寡糖基会发链上的寡糖基会发生一系列生一系列有序有序的加的加工与修饰。工与修饰。半乳糖半乳糖甘露糖甘露糖N-乙酰葡萄糖氨乙酰葡萄糖氨N-乙酰神经酰氨乙酰神经酰氨糖基化的可能功能：糖基化的可能功能：糖基化的可能功能：糖基化的可能功能：给给

13、给给蛋蛋蛋蛋白白白白打打打打上上上上标标标标志志志志，利利利利于于于于分分分分类类类类与与与与包包包包装装装装，保保保保证证证证糖糖糖糖蛋蛋蛋蛋白白白白从从从从RERRERRERRER到高尔基复合体的单方向转移；到高尔基复合体的单方向转移；到高尔基复合体的单方向转移；到高尔基复合体的单方向转移；影影影影响响响响多多多多肽肽肽肽构构构构象象象象，促促促促使使使使其其其其正正正正确确确确折折折折叠叠叠叠；侧侧侧侧链链链链上上上上的的的的多多多多羟羟羟羟基基基基糖糖糖糖还可影响蛋白的水溶性及所带电荷的性质；还可影响蛋白的水溶性及所带电荷的性质；还可影响蛋白的水溶性及所带电荷的性质；还可影响蛋白的水溶

14、性及所带电荷的性质；增强蛋白稳定性增强蛋白稳定性增强蛋白稳定性增强蛋白稳定性，抵御水解酶降解；，抵御水解酶降解；，抵御水解酶降解；，抵御水解酶降解；(溶酶体酶溶酶体酶溶酶体酶溶酶体酶)在细胞表面在细胞表面在细胞表面在细胞表面形成糖萼形成糖萼形成糖萼形成糖萼，起细胞识别和质膜保护作用。，起细胞识别和质膜保护作用。，起细胞识别和质膜保护作用。，起细胞识别和质膜保护作用。3 3、高尔基复合体分选功能、高尔基复合体分选功能顺面初步分选：顺面初步分选：顺面初步分选：顺面初步分选：将含内质网驻留信将含内质网驻留信将含内质网驻留信将含内质网驻留信号的蛋白返还内质网号的蛋白返还内质网号的蛋白返还内质网号的蛋白

15、返还内质网;分泌蛋白进入中间分泌蛋白进入中间分泌蛋白进入中间分泌蛋白进入中间膜囊。膜囊。膜囊。膜囊。内质网驻留信号：内质网驻留信号：内质网驻留信号：内质网驻留信号：蛋蛋白白C 末端有末端有Lys-Asp-Glu-Leu/KDELKDELKDELKDEL序列序列反面分选，决定加工后蛋白的去向反面分选，决定加工后蛋白的去向反面分选，决定加工后蛋白的去向反面分选，决定加工后蛋白的去向膜蛋白、溶膜蛋白、溶酶体酶和分酶体酶和分泌蛋白的分泌蛋白的分选选细细胞胞中中蛋蛋白白质质合合成成加加工工和和转转运运 溶酶体蛋白蛋白1)1)1)1)结构性分泌途径结构性分泌途径结构性分泌途径结构性分泌途径 普遍存在所有普

16、遍存在所有普遍存在所有普遍存在所有的细胞的细胞的细胞的细胞分泌途径有两种方式：分泌途径有两种方式：分泌途径有两种方式：分泌途径有两种方式：2)2)调节性分泌途调节性分泌途调节性分泌途调节性分泌途径径径径（有极性细（有极性细（有极性细（有极性细胞）：胞）：胞）：胞）：分泌蛋白暂时分泌蛋白暂时分泌蛋白暂时分泌蛋白暂时贮存在分泌泡贮存在分泌泡贮存在分泌泡贮存在分泌泡中，受信号调中，受信号调中，受信号调中，受信号调节下，才转移节下，才转移节下，才转移节下，才转移释放释放释放释放 调节性途径调节性途径结构性途径结构性途径4 4、对蛋白质的水解和加工、对蛋白质的水解和加工蛋白前体蛋白前体蛋白前体蛋白前体

17、加工加工加工加工活性的蛋白活性的蛋白活性的蛋白活性的蛋白前胰岛素原的加工前胰岛素原的加工前胰岛素原的加工前胰岛素原的加工内质网腔内质网腔高尔基高尔基复合体复合体5 5、参与膜的转化、参与膜的转化膜流膜流膜流膜流(membrane f1ow)(membrane f1ow)(membrane f1ow)(membrane f1ow)：物质合成，加工，运输物质合成，加工，运输物质合成，加工，运输物质合成，加工，运输和分泌过程的同时，伴随着和分泌过程的同时，伴随着和分泌过程的同时，伴随着和分泌过程的同时，伴随着膜的定向运输，可以看作膜膜的定向运输，可以看作膜膜的定向运输，可以看作膜膜的定向运输，可以看作膜的流动过程。的流动过程。的流动过程。的流动过程。意义：使膜性细胞器的意义：使膜性细胞器的意义：使膜性细胞器的意义：使膜性细胞器的膜成分得到补充和更新膜成分得到补充和更新膜成分得到补充和更新膜成分得到补充和更新ER ER ER ER 高尔基复合体高尔基复合体高尔基复合体高尔基复合体 质膜质膜质膜质膜膜膜流流示示意意图图小结小结高尔基复合体呈扁平高尔基复合体呈扁平囊状，两个面之间在囊状，两个面之间在形态、化学组成和功形态、化学组成和功能上显示出明显的极能上显示出明显的极性。性。高尔基复合体是内质高尔基复合体是内质网与质膜之间的一个网与质膜之间的一个过渡性细胞器。过渡性细胞器。