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1、 第十一单元 盐 化肥课题 1、生活中常见的盐一、氯化钠1、俗名:食盐2、用途:调味品、制生理盐水、氯化钠溶液选种、腌渍蔬菜、融雪剂3、化学性质:AgNO +NaCl=AgCl+NaNO33注意: 粗盐的提纯:(粗盐中含有泥沙等难溶性杂质和 MgCl 和 CaCl 等22可溶杂质)溶解、过滤只能除去难溶性杂质,不能除去可溶性杂质。(1)、步骤 溶解 过滤 蒸发结晶 转移称量,计算产率(2)、玻璃棒的作用:溶解时,搅拌,加速溶解。过滤时,引流。蒸发时,防止液体飞溅。稀释浓硫酸时,使产生的热量迅速扩散。(3)、蒸发时,出现较多固体时,停止加热,利用余热蒸干。(4)、除去可溶性杂质 MgCl 和 C
2、aCl 分别用 NaOH 和 Na CO ,2223对应反应方程式为:MgCl +2NaOH=2NaCl+Mg(OH) 22CaCl + Na CO = 2NaCl + CaCO 2233二、Na CO 、CaCO 、NaHCO23331、Na CO 俗名:纯碱、苏打用途:制玻璃、造纸、纺织、洗涤剂232、CaCO :石灰石、大理石、蛋壳、水垢的主要成分。 用途:建筑材料、补3钙剂3、NaHCO 俗名:小苏打 用途:焙制糕点的发酵粉、治疗胃酸过多34、碳酸盐的化学性质(1) 与酸反应Na CO +2HCl=2NaCl+H O+CO 2322NaHCO +HCl=NaCl+H O+CO 322C
3、aCO +2HCl=CaCl +H O+CO 碳酸盐(含 CO 2- HCO -3222或的盐)的检验:取被检验的物质少量,加入稀盐酸,33若有气泡产生,且该气体能使澄清石灰水变浑浊,则为碳酸盐。(2)与碱的反应Na CO +Ca(OH) = 2NaOH + CaCO 2323(该反应用于除去 NaOH 中杂质 Na CO 或用于除去 NaOH 中杂质 Ca(OH) )23、2三、复分解反应1、概念:两种化合物相互交换成分,生成两种新的化合物的反应。表达式:AB+CD=AD+CB2、复分解反应的条件:生成物中有沉淀、气体或水生成。常见的有:Mg(OH) 、Al(OH) 、Fe(OH) 、Cu(
4、OH) 、AgCl、BaCO 、23323CaCO 、BaSO43常见的气体有:CO 、NH32 3、复分解反应的范围:酸、碱、盐、氧化物之间的反应,除碱与非金属氧化物的反应外,其余均为复分解反应。 酸+盐+ H O如:NaOH +HCl=NaCl+H O22 酸+盐酸+盐如:HCl+AgNO =AgCl+HNO33 酸+金属氧化物盐+ H O 如:Fe O +6HCl=2FeCl +3H O22 332 碱+盐碱+盐 盐+盐盐+盐如:3NaOH FeCl =Fe(OH) +3NaCl:33如:BaCl +Na SO =BaSO +2NaCl2244其中、两类物质间的反应条件,除了要满足复分解
5、反应的条件外,另外,反应物还必须可溶。4、教材 P 溶解性表中要掌握的内容114(1)钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐全溶(2)难溶碱:Mg(OH) 、Al(OH) 、Fe(OH) 、Cu(OH) 、2332难溶盐:AgCl、BaCO 、CaCO 、BaSO334(3)其中既不溶于水,也不溶于酸的:AgCl 与 BaSO 。4(4)沉淀颜色:Cu(OH) 蓝色、Fe(OH) 红褐色,其余均为白色。23离子颜色:Cu2+蓝色、Fe3+黄色、Fe2+浅绿色、MnO -紫色4课题 2 化学肥料一、化肥简介1、氮肥 作用:促进作物的茎叶生长,叶色浓绿。 常见氮肥:尿素:CO(NH ) :含氮量最高,且为有机物
6、 ,不含铵根,不与碱2 2作用产生氨气。氨水:NH .H O:易挥发、是碱32碳酸氢铵:NH HCO 氯化铵:NH Cl 硝酸铵:NH NO 硝酸钠:43443NaNO3 注意:铵态氮肥不能与碱性物质混合使用,否则铵盐与碱反应放出氨气,失去肥效。如:2NH Cl + Ca(OH) = CaCl + 2NH +2H O422322、磷肥 作用:促进作物根系生长,增强抗寒、抗旱能力。 常见磷肥:磷矿粉:Ca (PO ) 、钙镁磷肥、过磷酸钙。3、钾肥 作用:促进作物茎生长,增强抗病虫害、抗倒伏的能力。 常见钾肥:K SO 、KCl 、草木灰(主要含有 K CO )24234、复合肥:同时含有 N、
7、P、K 中两种或多种营养元素的化合物。 常见复合肥: KNO 、NH H PO 、(NH ) HPO 、KH PO34 244 2424二、化肥的合理使用:1、利:提高作物的产量。2、弊:不合理使用会造成土壤污染、土壤退化、水污染、大气污染。3、化肥与农家肥混合使用效果更好。三、化肥的简易鉴别1、看外观:氮肥、钾肥为白色晶体,磷肥为灰白色粉末。2、加水:氮肥、钾肥易溶,磷肥不溶或部分溶。3、加熟石灰:铵态氮肥有刺激性的放出,而其它氮肥、磷肥、钾肥则无此现象。4、几种氮肥:CO(NH) NH NO NH Cl、(NH ) SO的鉴别方法。24344 24、方法:各取样品少量,分别加入 Ca(OH) 粉末,研磨,无刺激性气味的是2CO(NH) ;另取其余三种化肥少量分别加入少量 Ba(NO ) 溶液,有白色沉淀的23 2是(NH ) SO ,再取剩余两种化肥少量,分别加入 AgNO 溶液,有白色沉淀4 243的是 NH Cl 。4
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