《生物膜与物质运输》PPT课件.ppt
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1、第第2121章章 生物膜与物质运输生物膜与物质运输v 物质运输物质运输v 能量转换能量转换v 信息识别与传递信息识别与传递生物膜的主要功能有生物膜的主要功能有3 3点:点:生物膜生物膜(细胞膜细胞膜、细胞器膜细胞器膜)细胞膜细胞膜磷脂磷脂(7成)成)、胆固、胆固醇(醇(3成成)、鞘脂)、鞘脂蛋白质蛋白质流动镶嵌模型流动镶嵌模型流动的脂质双分子层流动的脂质双分子层构成膜的连续体,而构成膜的连续体,而蛋白质蛋白质象一象一群岛屿一样无规则地群岛屿一样无规则地分散在脂质的分散在脂质的“海洋中海洋中”。极性头极性头非极非极性尾性尾提问:提问:脂类在细胞膜中的功能是什么?脂类在细胞膜中的功能是什么?n答案
2、:答案:n屏屏 障障(保持细胞内环境稳定)(保持细胞内环境稳定);n阻止膜两侧物质间的自由往来,脂溶性的物质可在浓度梯度下自由扩散如膜内;n提问:提问:为什么以液态的磷脂居多而不是固醇为什么以液态的磷脂居多而不是固醇呢?呢?n使膜具有流动性,有利于蛋白质的运动;使膜具有韧性,细胞自由变形。提问:提问:膜流动性强弱与哪些因素有关?膜流动性强弱与哪些因素有关?n脂的种类;温度;脂的种类;温度;n胆固醇的比例愈小、温度高,流动性强。胆固醇的比例愈小、温度高,流动性强。n提问:提问:细胞膜上的蛋白质有什么功能?细胞膜上的蛋白质有什么功能?n选择透过物质选择透过物质运输通道运输通道(“海关检查海关检查”
3、)n信息识别受体信息识别受体(“通信员通信员”)n运输通道运输通道n非脂溶性的物质(营养物、废物、神经递质、激素)必须在由槽蛋白形成的通道进入,或与穿膜蛋白结合被有选择的载入入膜内;槽蛋白n信息识别受体信息识别受体抗抗 体体 蛋蛋 白白数条螺旋构成通道识别部位(常有糖链连接)通道细胞核细胞器膜细胞器膜结构结构与细胞膜类似,与细胞膜类似,但常常但常常是双层是双层膜膜。线粒体线粒体叶绿体叶绿体细胞核线粒体为什么是双层膜呢?为什么是双层膜呢?n功能分化功能分化n核膜核膜形成核孔形成核孔n内膜面积扩大,成为代谢场所内膜面积扩大,成为代谢场所v 离子、小分子物质的运输(穿膜运输)离子、小分子物质的运输(
4、穿膜运输)v 被动运输被动运输、主动运输主动运输v 生物大分子的跨膜运输(膜泡运输)生物大分子的跨膜运输(膜泡运输)v 生物膜是具有选择通透性的屏障,细胞生物膜是具有选择通透性的屏障,细胞能主动地从环境中摄取所需要的营养物质,能主动地从环境中摄取所需要的营养物质,同时排出代谢产物和废物,使细胞维持动同时排出代谢产物和废物,使细胞维持动态的恒定,这对于维持细胞的生命活动极态的恒定,这对于维持细胞的生命活动极为重要。为重要。一、一、被动运输和主动运输被动运输和主动运输(一)被动运输(一)被动运输 指物质从高浓度的一侧,通过膜运输到低浓度指物质从高浓度的一侧,通过膜运输到低浓度指物质从高浓度的一侧,
5、通过膜运输到低浓度指物质从高浓度的一侧,通过膜运输到低浓度的一侧,的一侧,的一侧,的一侧,物质物质物质物质顺顺顺顺浓度浓度浓度浓度梯度的方向跨膜运输的过程。梯度的方向跨膜运输的过程。梯度的方向跨膜运输的过程。梯度的方向跨膜运输的过程。不需要消耗代谢能的穿膜运输。不需要消耗代谢能的穿膜运输。不需要消耗代谢能的穿膜运输。不需要消耗代谢能的穿膜运输。n特点:特点:物质的运送速率既依赖于膜两侧运送物物质的运送速率既依赖于膜两侧运送物质的浓度差;又与被运送物质的分予大小,电质的浓度差;又与被运送物质的分予大小,电荷和在脂双层中的溶解性有关。荷和在脂双层中的溶解性有关。v指物质指物质逆浓度梯度逆浓度梯度的
6、穿膜运输过程。需消耗代谢能,的穿膜运输过程。需消耗代谢能,并需专一性的载体蛋白。并需专一性的载体蛋白。v特点:特点:专一性。有的细胞膜能主动运输某些氨基酸,专一性。有的细胞膜能主动运输某些氨基酸,但不能运送葡萄糖。有的则相反。但不能运送葡萄糖。有的则相反。运送速度可以达运送速度可以达到到“饱利饱利“状态。状态。方向性。如细胞为了保持其内、方向性。如细胞为了保持其内、外的外的K K+、NaNa+的浓度梯度差以维持其正常的生理活动,的浓度梯度差以维持其正常的生理活动,细胞主动地向外运送细胞主动地向外运送NaNa+,而向内运送,而向内运送K K+。选择选择性抑制。各种物质的运送有其专一的抑制剂阻遏这
7、种性抑制。各种物质的运送有其专一的抑制剂阻遏这种运送。运送。需要提供能量。需要提供能量。(二)(二)主动运输主动运输根据运输物质的大小,物质运输分为小分根据运输物质的大小,物质运输分为小分子的运输和大分子的运输。子的运输和大分子的运输。二、小分子物质的运输二、小分子物质的运输 由于生物膜的脂双层结构含有疏水区,它对被运送由于生物膜的脂双层结构含有疏水区,它对被运送物质具有高度的选择通透性。一般来说,分子越小且物质具有高度的选择通透性。一般来说,分子越小且疏水性或非极性较强,通过膜较易。不带电荷的极性疏水性或非极性较强,通过膜较易。不带电荷的极性小分子也能迅速地经扩散通过膜。图小分子也能迅速地经
8、扩散通过膜。图2121-1-1表示脂双层表示脂双层对不同类型分子的透性小分子的跨膜运送大都是通对不同类型分子的透性小分子的跨膜运送大都是通过专一性运送蛋白的作用实现的。如果只是运输送一过专一性运送蛋白的作用实现的。如果只是运输送一种分子由膜的一侧到另一侧,称为种分子由膜的一侧到另一侧,称为单向运输单向运输;如果一;如果一种物质的运输与另一种物质的运输相关而且方向种物质的运输与另一种物质的运输相关而且方向相同,称为同向运输。方向相反则称为反向运输,这相同,称为同向运输。方向相反则称为反向运输,这二者又统称为协同运输。二者又统称为协同运输。图图21-221-2图图21-321-3(一)一)NaNa
9、+、K K+-泵泵生物细胞一般是细胞内高生物细胞一般是细胞内高K K+低低NaNa+,细胞外则相反。,细胞外则相反。NaNa+、K K+-泵实际是分布在膜上泵实际是分布在膜上的的NaNa+、K K+-ATP-ATP酶。通过水解酶。通过水解ATPATP提供的能量主动向外运输提供的能量主动向外运输NaNa+,而向内运输而向内运输K K+。Na Na+、K K+-泵由泵由、两个亚基两个亚基组成,组成,其中其中亚基跨膜,亚基跨膜,亚基是一个糖蛋白,在膜亚基是一个糖蛋白,在膜上以上以2 22 2四聚体存在。四聚体存在。亚基上在膜内侧表面上有亚基上在膜内侧表面上有NaNa+、ATPATP的结合位点,在膜外
10、侧有的结合位点,在膜外侧有K K+、乌本苷结合位点。乌本苷结合位点。NaNa+、K K+-泵的作用机制,人们普遍泵的作用机制,人们普遍接受的是接受的是构象变化假说构象变化假说E1E1E1-PE2-PE2-PE2(二)(二)CaCa2+2+的运输的运输1.CaCa2+2+泵和泵和CaCa2+2+-ATPATP酶酶细胞质中浓度低,细胞外浓度高。细胞质中浓度低,细胞外浓度高。肌质网是肌细胞含有的一种特化的内质网膜系统。在肌细胞中它肌质网是肌细胞含有的一种特化的内质网膜系统。在肌细胞中它形成一种由许多精细的通道构成的网状结构,是细胞内重要的形成一种由许多精细的通道构成的网状结构,是细胞内重要的CaCa
11、2+2+库之一。当肌细胞受到外界刺激(如电刺激产生神经冲动使膜库之一。当肌细胞受到外界刺激(如电刺激产生神经冲动使膜去极化)时,去极化)时,CaCa2+2+由肌质网释放进入细胞质中。引起肌肉收缩,由肌质网释放进入细胞质中。引起肌肉收缩,而当肌肉松弛时,而当肌肉松弛时,CaCa2+2+重新摄入肌质网。可见肌肉的收缩和松弛重新摄入肌质网。可见肌肉的收缩和松弛过程,是过程,是CaCa2+2+从肌质网释放和再摄入的主动运送过程。这一过程从肌质网释放和再摄入的主动运送过程。这一过程又受到分布于膜上的又受到分布于膜上的CaCa2+2+泵即泵即CaCa2+2+”-ATP”-ATP酶的调节。酶的调节。CaCa
12、2+2+”-ATP”-ATP酶酶催化以下反应:酶酶催化以下反应:CaCa2+2+泵的主要性质:泵的主要性质:CaCa2+2+泵具有泵具有CaCa2+2+激活的激活的CaCa2+2+ATPATP酶活性。心肌和骨骼肌中酶活性。心肌和骨骼肌中CaCa2+2+主动运送是通过主动运送是通过CaCa2+2+ATPATP酶的作用实现的。酶的作用实现的。CaCa2+2+泵主动运送泵主动运送CaCa2+2+是是通过水解通过水解ATPATP提供的能量驱动的。每一分子的提供的能量驱动的。每一分子的ATPATP酶酶每秒钟大约可水解达每秒钟大约可水解达1010个个ATPATP分子。每水解一分子分子。每水解一分子ATPA
13、TP运送运送2 2分子分子CaCa2+2+;Ca Ca2+2+ATPATP酶是肌质网膜的主酶是肌质网膜的主要成份。占膜总蛋白的要成份。占膜总蛋白的90%90%。2.2.钙调蛋白(钙调蛋白(CAMCAM)主要功能:在主要功能:在CaCa2+2+浓度极低时,不与浓度极低时,不与CaCa2+2+结合,不能结合,不能激活激活CaCa2+2+ATPATP酶,当酶,当CaCa2+2+浓度较高时,与浓度较高时,与CaCa2+2+结合,结合,能迅速激活能迅速激活CaCa2+2+ATPATP酶。从而运输酶。从而运输CaCa2+2+,使,使CaCa2+2+浓浓度维持一定水平。度维持一定水平。3.3.CaCa2+2
14、+ATPATP酶作用机理酶作用机理(三)(三)三类驱动离子的三类驱动离子的ATPATP酶酶现在已经知道的有三类现在已经知道的有三类ATPATP酶,几:即酶,几:即P P型型、F F型型和和V V型型。它们的功。它们的功能都是通过水解能都是通过水解ATPATP提供的能量转运离子,或者通过离子梯度合提供的能量转运离子,或者通过离子梯度合成成ATPATP。P P型型ATPATP酶酶:一般由单链组成,分子量在一般由单链组成,分子量在100000100000左右,如左右,如CaCa2+2+ATPATP酶、酶、NaNa+、K K+-泵的泵的 亚基,它们通过水解亚基,它们通过水解ATPATP,转运转运CaC
15、a2+2+或或 NaNa+、K K+。这类酶的作用机制符合这类酶的作用机制符合E E1 1-E-E2 2构象变化假说。构象变化假说。F F型型ATPATP酶酶:大量存在于真核细胞线粒体内膜上,通过大量存在于真核细胞线粒体内膜上,通过呼吸链复合呼吸链复合体体建立的质子梯度,产生质子推动力用于合成建立的质子梯度,产生质子推动力用于合成ATPATP,又叫又叫质子质子ATPATP酶。一般由酶。一般由9 9 1212个亚基组成,由个亚基组成,由F F0 0和和F F1 1两部分组成,两部分组成,F F0 0的功能是转运质子,的功能是转运质子,F F1 1的功能是合成的功能是合成ATPATP。V V型型A
16、TPATP酶酶:主要存在于真菌和酵母的微囊上,它的功能和主要存在于真菌和酵母的微囊上,它的功能和F F型型ATPATP酶酶正好相反,它通过水解正好相反,它通过水解ATPATP释放的能量转运质子,是致电质子释放的能量转运质子,是致电质子泵。由泵。由V V0 0和和V V1 1两部分组成。两部分组成。(四)阴离子运输四)阴离子运输阴离子的运输也是通过膜上的运送体系进行的。以红细胞膜阴离子的运输也是通过膜上的运送体系进行的。以红细胞膜上的带上的带3 3蛋白。蛋白。带带3 3蛋白是一个跨膜分布的内在性糖蛋白。在膜上以二聚体蛋白是一个跨膜分布的内在性糖蛋白。在膜上以二聚体形式存在。每个红细胞有大约形式存
17、在。每个红细胞有大约5 5 l0l05 5二聚体。二聚体可发生交二聚体。二聚体可发生交联形成多聚体。带联形成多聚体。带3 3蛋白是以扩展的多肽链多次跨脂双层膜分蛋白是以扩展的多肽链多次跨脂双层膜分布的。具有多折叠的或球状构象。带布的。具有多折叠的或球状构象。带3 3蛋白的氨基末端位于细蛋白的氨基末端位于细胞内侧。胞内侧。带带3 3蛋白在执行蛋白在执行O O2 2和和COCO2 2交换中起重要作用。交换中起重要作用。带带3 3蛋白执行阴离子交换功蛋白执行阴离子交换功能的分子机制,目前实验证能的分子机制,目前实验证据较多的是据较多的是“乒乒-乓乓”机理假机理假设设。认为一个阴离子在细胞。认为一个阴
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