生产与供应链管理.ppt

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1、第四篇第四篇 物流与供应链管理物流与供应链管理第八章第八章 物流管理概述物流管理概述第九章第九章 供应链管理概述供应链管理概述第八章第八章 物流概述物流概述8.1 8.1 物流概述物流概述8.2 8.2 物流管理物流管理8.1 物流概述物流概述8.1.1 物流的基本涵义物流的基本涵义物物流流一一词词源源于于国国外外，目目前前国国内内外外的的定定义义很很多多，但但其其中中最最基基本本的的定定义义是是：物物流流是是指指物物质质实实体体(物物品品-article)从从 供供 应应 者者（supplier）向向 需需 要要 者者(demander)的的物物理理性性移移动动(physical move)

2、，它它由由一一系系列列创创造造时时间间和和空空间间效效用用的的经经济济活活动动组组成成，包包括括:运运输输（transportation）、储储存存（storing）、装装卸卸(loading and unloading)、包包装装(packaging)、流流通通加加工工（distribution processing）、配配送送（distribution）及及物物流流信信息息处处理理等等多多项项基基本本活活动动，是这些活动的统一。物流是商品流通的一个方面。是这些活动的统一。物流是商品流通的一个方面。物流概念中的“物”，广义的“物”，指的是一切有经济意义的物品（article）；狭义的“物”在

3、实际物流工作中具体的“物”；物流概念中的“流”，指的是物品（article）的走向移动，既包含其空间位移，又包括其时间延续。这里指的这里指的“流流”是一种经济活动。是一种经济活动。（2）ConceptofLogistics2001年4月中华人民共和国国家标准物流术语中物流（Logistics）定义：物流物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。1998年美国物流协会最新定义：年美国物流协会最新定义：物流是供应链过程的一部分，是以满足客户需要为目的，为提高产品、服务和相关信息,从起始点到消费点的流动储存效率和

4、效益而对其进行计划、执行和控制的过程。（3）Logistics and Logistics Activity物流概念传入我国之前，我国实际上一直存在着物流活动，即运输、储存、包装、装卸、流通加工及与上述活动相关的物流信息活动，其中主要是储存、运输即储运活动。国外的物流与中国的储运不完全相同，主要差别在于：物流比储运所包含的活动内容更广泛物流比储运所包含的活动内容更广泛物流强调诸活动的系统化物流强调诸活动的系统化物流是个现代的概念物流是个现代的概念8.1.2 物流体系物流体系生产企业物流生产企业物流(货主物流)，批发、零售企业物流，批发、零售企业物流，第三方物流，储运企业物流第三方物流，储运企业

5、物流物流组织类型物流园区、物流中心、配送中心、港口、货场物流园区、物流中心、配送中心、港口、货场物流结点流通业物流、农业物流、工业物流；流通业物流、农业物流、工业物流；制造业物流：生产物流、供应（采购）物流；制造业物流：生产物流、供应（采购）物流；销售物流、回收物流、废弃物流销售物流、回收物流、废弃物流物流类型城市物流、区域物流、国际物流城市物流、区域物流、国际物流物流范围物流基础业、物流装备业、物流系统业、第三方物流业、货主物流业物流产业运输配送流通加工包装装卸搬运储存供需信息技术、手段（采购）8.1.3 物流的六要素物流的六要素物流包括许多具体活动，人们进行物流活动的方式多种多样，不管用什

6、么样的方式进行什么样的具体物流活动，都需要具备以下六个最基本的要素，即:流体流体载体载体流向流向流量流量流速流速流程流程8.1.4 “第三利润源泉第三利润源泉”“第一利润源泉第一利润源泉”：物质资源的节约：物质资源的节约“第二利润源泉第二利润源泉”：劳动消耗的降低：劳动消耗的降低“第三利润源泉第三利润源泉”第三利润源泉的理论最初认识是基于两个前提第三利润源泉的理论最初认识是基于两个前提条件：条件：（1）物流是可以完全从流通中分化出来。自成一个独立运行的，有本身目标，本身的管理，因而能对其进行独立的总体的判断；（2）物流和其他独立的经营活动一样，它不是总体的成本构成因素，而是单独盈利因素，物流可

7、以成为“利润中心”型的独立系统。物流成为第三利润源泉是基于两个自身能物流成为第三利润源泉是基于两个自身能力：力：第一通过物流活动要能够降低成本。第二物流活动最大的作用，并不仅在干为企业节约了消耗，降低了成本或增加了利润，更重要的是在于提高企业对用户的服务水平进而提高了企业的竞争能力。通过物流的服务保障，企业以其整体能力来压缩成本增加利润。8.2 物流管理物流管理8.2.1 物流管理的概念物流管理的概念物流管理是指在社会再生产过程中，根据社会物质实体流动的一般规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流进行计划、组织、指挥、协调和控制的活动过程。物流管理的基本目的就是实现物流活动的优化与协调，以降

8、低物流成本，提高物流效率和经济效益，满足顾客的需求。用系统论的观点，物流管理是对物流企业的物流系统进行分析、设计及对物流系统运作进行的管理。8.2.2 物流管理的内容物流管理的内容主要包括：对物流活动诸环节的管理，如网络设置、运输、库存和包装等环节的管理；对物流系统诸要素的管理，如人、财、物和信息等要素的管理；对物流活动中具体职能的管理，如物流活动的计划、质量、技术等职能的管理。配送网络的设置（DistributionNetworkConfiguration）生产计划(ProductionPlanning)库存控制(InventoryControl)交叉转运(CrossDocking)库存与运

9、输整合(IntegrationofInventoryandTransportation)车队管理(VehicleFleetManagement)运送路线(TruckRouting)包装问题(PackingProblems)限时发送(DeliveryTime-windows)上门收货与递送(PickupandDeliverySystems)物流管理涉及的主要内容物流管理涉及的主要内容8.2.3 物流管理的目标物流管理的目标物流管理的目标在目的上表现为：实现物流的效率化和效果化，以较低的成本和优良的顾客服务完成商品实体从供应地到消费地的运动；在原则上具体表现为6R，即：合适的质量（RightQua

10、lity）合适的数量（RightQuantity）合适的时间（RightTime）合适的地点（RightPlace）合适的印象（Right-Impression）合适的价格（RightPrice）用一句话来说：用一句话来说：物流管理的目标是：物流企业在合适的时间、合适的地点，以合适的服务、质量和价格向顾客提供合适数量的物品。第九章第九章 供应链管理概述供应链管理概述9.1 供应链的含义及类型供应链的含义及类型9.2 供应链管理的含义供应链管理的含义9.3 供应链管理的目标供应链管理的目标9.4 供应链管理的基本思想供应链管理的基本思想9.5 供应链管理的基本特征供应链管理的基本特征9.6 实施

11、供应链管理的效益实施供应链管理的效益9.1 供应链的含义及类型供应链的含义及类型（1）供应链的含义）供应链的含义普遍接受的供应链的定义：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的功能网链结构模式。2001年8月1日由国家质量技术监督局发布实施的中华人民共和国国家标准物流术语将供应链定义为：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。图9.1供应链基本模型源汇核心企业核心企业供应商供应商的供应商分销商用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流核心企业：制造商

12、、零售商，等等图9.2企业运作供应链信息流、物流、资金流图物料流入 信 息 流 物料流出物流过程供 应 市场采购加工销售需 求 市场资金流过程资金流入 信 息 流 资金流出（2）供应链的类型供应链的类型根据不同的划分标准，可将供应链分为以下几种类型：有效性供应链和反应性供应链有效性供应链（EfficientSupplyChain）主要体现供应链的物理功能，即以最低的成本将原材料转化零部件，半成品、产品、以及在供应链中的运输等。追求成本最低，如产品市场需求变化相对稳定，较稳定的产品利润。反应性供应链（ResponsiveSupplyChain）主要体现供应链的市场中介的功能，即把产品分配到满足用

13、户需求的市场，对未预知的需求做出快速反应，追求快速反应。如产品市场需求变化相对较快，产品利润空间较大的。9.2 供应链管理的含义供应链管理的含义供应链管理是围绕供应商与需求商之间的物料流、信息流和资金流所进行的计划与控制过程。9.3 供应链管理的目标供应链管理的目标供应链管理的目标在于：提高用户的服务水平和降低总的交易成本，并且寻求两者之间的平衡。9.4 供应链管理的基本思想供应链管理的基本思想供应链管理的基本思想可归纳为以下几点：(1)供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源的简单的连接。(2)系统整体利益及优化观点。(3)信息与知识共享观点。(4)竞

14、争组合性“多赢”、“共赢”观点。(5)更高的服务目标。9.5 供应链管理的基本特征供应链管理的基本特征供应链管理最突出的特点是多个相互独立的、作为利益主体的企业之间的联盟，这种联盟不是通过资金结合而成，而是通过各企业在管理、技术、市场等竞争性优势组合实现的，是一种基于知识的联盟。和传统的管理模式相比，供应链管理具有以下特征：供应链管理具有以下特征：虚拟企业的组织形式虚拟企业的组织形式 企业间的流程组合与优化企业间的流程组合与优化具有适时处理功能的计划、控制系统具有适时处理功能的计划、控制系统9.6 实施供应链管理的效益实施供应链管理的效益1997年PRTM(Pittiglio Rabin To

15、dd&Mcgrath)公司进行的一项关于集成化供应链管理的调查（调查涉及6各行业的165个企业，其中化工25%、计算机电子设备25%、通信16%、服务15%、工业13%、半导体6%）表明，通过实施供应链管理，企业可以达到以下多方面的效益：1、供应链管理成本（占收入的百分比）降低10%以上；2、企业的准时交货率提高15%；3、订单满足提前期缩短25%35%；4、中型企业的增殖生产率提高10%以上；5、绩优企业资产运营业绩提高15%20%；6、中型企业的库存降低3%，绩优企业的库存降低15%；7、绩优企业在现金流周转周期上具有比一般企业少4560天的优势。而戴维德霍尔（DavidHole）认为通过良好的供应链管理可以在进入新市场、开发新产品、开发新分销渠道、改善售后服务水平、提高用户满意程度、降低库存、后勤成本、单位制造成本、提高工作效率等方面获得满意效果。