《盐水解的应用》PPT课件.ppt
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1、盐水解归纳盐水解归纳盐水解平衡是弱电解质盐水解平衡是弱电解质(水和弱酸或弱碱水和弱酸或弱碱)的电离平衡和化学平的电离平衡和化学平衡的综合(有时还含沉淀溶解平衡)衡的综合(有时还含沉淀溶解平衡),是一种特殊的化学平衡是一种特殊的化学平衡.盐水解程度大小由物质本性决定,水解形成的弱酸或弱碱电离盐水解程度大小由物质本性决定,水解形成的弱酸或弱碱电离程度越小,盐的水解程度就越大。程度越小,盐的水解程度就越大。盐水解是酸碱中和的逆反应,是吸热反应,升温水解程度增大。盐水解是酸碱中和的逆反应,是吸热反应,升温水解程度增大。盐的浓度越小,水解程度越大盐的浓度越小,水解程度越大;盐的浓度越大,水解程度越小。盐
2、的浓度越大,水解程度越小。外加的酸碱能促进或抑制盐的水解。外加的酸碱能促进或抑制盐的水解。同种水解相互抑制,不同水解相互促进。同种水解相互抑制,不同水解相互促进。Fe3+3H2OFe(OH)33H+FeCl3+3H2OFe(OH)3+3HClH0向左向左向右向右向右向右向右向右向右向右向右向右增大增大增大增大增大增大增大增大增大增大增大增大增大增大减小减小减少减少减小减小减少减少减少减少减少减少减少减少增大增大增大增大增大增大变深变深变浅变浅变浅变浅变深变深变深变深红褐色沉淀红褐色沉淀无色气体无色气体增大增大Fe3+3H2OFe(OH)33H+双水解反应双水解反应双水解反应双水解反应一种盐的阳
3、离子水解显酸性,一种盐的阴离一种盐的阳离子水解显酸性,一种盐的阴离子水解显碱性,当两种盐溶液混合时,由于子水解显碱性,当两种盐溶液混合时,由于H+和和OH-结合生成水结合生成水而相互促进水解,使水解程度变大甚至完全进行的反应。而相互促进水解,使水解程度变大甚至完全进行的反应。.完全双水解反应完全双水解反应离子方程式用离子方程式用“=”表示,标明表示,标明,离子间不能大量共存,离子间不能大量共存种类:种类:Al3+与与CO32-HCO3-、S-,硫氢根,硫氢根HS-,亚硫酸氢根亚硫酸氢根HSO3-,偏铝酸根,偏铝酸根AlO2-Fe3+与与CO32-、HCO3-2Al3+3S2-+6H2O=Al(
4、OH)3+3H2S.不完全双水解反应不完全双水解反应离子方程式用可逆符号,不标明离子方程式用可逆符号,不标明,离子间可以大量共存,离子间可以大量共存种类:种类:NH4+与与CO32-、HCO3-、S2-、HS-、CH3COO-等弱酸等弱酸根阴离子根阴离子.并非水解能够相互促进的盐都能发生双水解反应并非水解能够相互促进的盐都能发生双水解反应有的是发生复分解反应有的是发生复分解反应Na2S+CuSO4=Na2SO4+CuS有的是发生氧化还原反应有的是发生氧化还原反应2FeCl3+Na2S=2FeCl2+S+2NaCl或或2FeCl3+3Na2S=2FeS+S+6NaCl离子间不能大量共存的条件离子
5、间不能大量共存的条件生成沉淀、气体、生成沉淀、气体、水、微溶物、弱电解质;发生氧化还原、完全双水解反应水、微溶物、弱电解质;发生氧化还原、完全双水解反应(多元弱酸的酸式酸根离子不能与多元弱酸的酸式酸根离子不能与H+或或OH-离子共存离子共存;在酸性条件下,在酸性条件下,NO3-和和MnO4-具有强氧化性)具有强氧化性)酸式盐的酸碱性酸式盐的酸碱性电离大于水解(溶液呈酸性)的离子电离大于水解(溶液呈酸性)的离子亚硫酸氢根亚硫酸氢根HSO3-,磷酸二氢根,磷酸二氢根H2PO4-,草酸一氢根,草酸一氢根HC2O4-其余多元弱酸的酸式酸根离子均是水其余多元弱酸的酸式酸根离子均是水解大于电离(溶液呈碱性
6、)解大于电离(溶液呈碱性):HPO42-、HS-、HCO3-是不是所有的弱酸强碱盐溶液都呈碱性?是不是所有的弱酸强碱盐溶液都呈碱性?绝大多数是,极少数不是。绝大多数是,极少数不是。净水剂净水剂:为了除去水中悬浮的杂质,可以往水中加入为了除去水中悬浮的杂质,可以往水中加入适量的明矾适量的明矾 KAl(SOKAl(SO4 4)2 212H12H2 2O O 试解释明矾的试解释明矾的净水原理。净水原理。FeClFeCl 3 3 和和FeFe 2 2(SO(SO 4 4)3 3 也可做净水也可做净水剂。剂。Al2(SO4)36H2OAl(OH)33H2SO4或或Al3+3H2OAl(OH)33H+Fe
7、3+3H2OFe(OH)33H+三、盐水解的应用三、盐水解的应用生活生活三、盐水解的应用三、盐水解的应用生活生活硫酸铝还会和水中含有的碳酸氢钙作用,生成氢氧硫酸铝还会和水中含有的碳酸氢钙作用,生成氢氧化铝和硫酸钙。化铝和硫酸钙。Al2(SO4)3+Ca(HCO3)2=3CaSO4+Al(OH)3+6CO2天然水中的那些杂质,大部分都是带负电荷的胶粒,天然水中的那些杂质,大部分都是带负电荷的胶粒,而氢氧化铝胶粒是带正电荷的,因此,带正电荷的而氢氧化铝胶粒是带正电荷的,因此,带正电荷的氢氢氧化铝胶粒氧化铝胶粒能中和水中胶状杂质所带的负电荷,于是能中和水中胶状杂质所带的负电荷,于是这些杂质很快地就会
8、跟氢氧化铝絮状物一起凝聚而下这些杂质很快地就会跟氢氧化铝絮状物一起凝聚而下沉沉(聚沉)(聚沉)。用明矾净水,只能除去水中的悬浮杂质,。用明矾净水,只能除去水中的悬浮杂质,对溶解在水中的大部分盐类则不能除去。对溶解在水中的大部分盐类则不能除去。实验中手不慎被玻璃划破,实验中手不慎被玻璃划破,FeCl3溶液为何能够应急止血?溶液为何能够应急止血?血液是一种胶体,其中的血液胶体微血液是一种胶体,其中的血液胶体微粒带负电荷,遇到粒带负电荷,遇到FeCl3溶液溶液(溶液溶液中含有带正电荷的中含有带正电荷的Fe(OH)3胶粒胶粒)将将其电荷中和掉,使血液胶体发生其电荷中和掉,使血液胶体发生聚沉聚沉,从而起
9、到止血的作用。从而起到止血的作用。普通泡沫灭火器内的玻普通泡沫灭火器内的玻璃筒里盛有璃筒里盛有Al2(SO4)3溶溶液,铁筒里盛有液,铁筒里盛有NaHCO3溶液,灭火时溶液,灭火时先将泡沫灭火器倒置,先将泡沫灭火器倒置,两种溶液混合即产生大两种溶液混合即产生大量泡沫。量泡沫。三、盐水解的应用三、盐水解的应用Al2(SO4)3+6NaHCO33Na2SO4+2Al(OH)3+6CO2或或Al3+3HCO3-Al(OH)3+3CO2三、盐水解的应用三、盐水解的应用生活生活明矾还经常用于炸油条、油饼等油炸食品。明矾的发明矾还经常用于炸油条、油饼等油炸食品。明矾的发酵粉还常用于蒸馒头、花卷、西点等。据
10、有关部门抽查酵粉还常用于蒸馒头、花卷、西点等。据有关部门抽查的结果看,每千克油饼中含铝量超过的结果看,每千克油饼中含铝量超过1000mg。如果吃。如果吃50g这样的油饼,就超过了每人每天允许的铝摄入量。因这样的油饼,就超过了每人每天允许的铝摄入量。因此,要尽量少吃油炸食品,尽量少用含铝的膨松剂此,要尽量少吃油炸食品,尽量少用含铝的膨松剂.家用家用食品膨松剂尽量选酵母,不要买发酵粉。食品膨松剂尽量选酵母,不要买发酵粉。Al2(SO4)3+6NaHCO33Na2SO4+2Al(OH)3+6CO2该反应也是泡沫灭火器的反应原理。该反应也是泡沫灭火器的反应原理。健康人血液的健康人血液的pH保持在一定范
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