运动饮料公司企业运营管理制度(范文).docx
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1、CMC.泓域咨询/企业运营管理制度运动饮料公司企业运营管理制度目录第一章 项目基本情况3一、 项目名称及建设性质3二、 项目承办单位3三、 项目实施的可行性4四、 项目建设选址5五、 建筑物建设规模5六、 项目总投资及资金构成5七、 资金筹措方案6八、 项目预期经济效益规划目标6九、 项目建设进度规划6第二章 行业背景分析9第三章 企业战略概述11一、 企业战略的实施11二、 企业内部环境分析16第四章 经理机构25一、 经理机构的地位25第五章 市场营销组合策略31一、 产品策略31二、 促销策略35第六章 市场营销环境40一、 市场营销宏观环境40二、 市场营销微观环境42第七章 生产作业
2、控制44一、 在制品控制44二、 生产进度控制47第八章 技术创新的含义分类与模式49一、 技术创新的分类49二、 技术创新的过程与模式53第九章 投资决策63一、 长期股权投资决策63二、 固定资产投资决策66第十章 绩效考核69一、 绩效考核的含义与功能69二、 绩效的含义与特点71第十一章 国际直接投资与国际化经营业务73一、 跨国公司组织形式73二、 国际直接投资78第一章 项目基本情况一、 项目名称及建设性质(一)项目名称运动饮料公司(二)项目建设性质本项目属于技术改造项目二、 项目承办单位(一)项目承办单位名称xxx(集团)有限公司(二)项目联系人武xx(三)项目建设单位概况未来,
3、在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时,公司以“和谐发展”为目标,践行社会责任,秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任,服务全国。公司按照“布局合理、产业协同、资源节约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流,发挥产业集群在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。公司坚持提升企业素质,即“企业管理水平进一步提高,人力资源结构进一步优化,人员素质进一步提升,安全生产意识和社会责任意识进一步增强,诚信经营水平进一步提高”,培育一批
4、具有工匠精神的高素质企业员工,企业品牌影响力不断提升。公司自成立以来,坚持“品牌化、规模化、专业化”的发展道路。以人为本,强调服务,一直秉承“追求客户最大满意度”的原则。多年来公司坚持不懈推进战略转型和管理变革,实现了企业持续、健康、快速发展。未来我司将继续以“客户第一,质量第一,信誉第一”为原则,在产品质量上精益求精,追求完美,对客户以诚相待,互动双赢。三、 项目实施的可行性(一)长期的技术积累为项目的实施奠定了坚实基础目前,公司已具备产品大批量生产的技术条件,并已获得了下游客户的普遍认可,为项目的实施奠定了坚实的基础。(二)国家政策支持国内产业的发展近年来,我国政府出台了一系列政策鼓励、规
5、范产业发展。在国家政策的助推下,本产业已成为我国具有国际竞争优势的战略性新兴产业,伴随着提质增效等长效机制政策的引导,本产业将进入持续健康发展的快车道,项目产品亦随之快速升级发展。四、 项目建设选址本期项目选址位于xx(待定),占地面积约63.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。五、 建筑物建设规模本期项目建筑面积83839.17,其中:主体工程59204.54,仓储工程13671.00,行政办公及生活服务设施7554.99,公共工程3408.64。六、 项目总投资及资金构成(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建
6、设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资36426.02万元,其中:建设投资29594.09万元,占项目总投资的81.24%;建设期利息858.12万元,占项目总投资的2.36%;流动资金5973.81万元,占项目总投资的16.40%。(二)建设投资构成本期项目建设投资29594.09万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用25880.46万元,工程建设其他费用2854.29万元,预备费859.34万元。七、 资金筹措方案本期项目总投资36426.02万元,其中申请银行长期贷款17512.57万元,其余部分由企业自筹。八、 项目预期经济效益规划目标(一)经
7、济效益目标值(正常经营年份)1、营业收入(SP):72900.00万元。2、综合总成本费用(TC):57642.87万元。3、净利润(NP):11168.95万元。(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(Pt):5.54年。2、财务内部收益率:24.39%。3、财务净现值:12782.12万元。九、 项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。十四、项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积42000.00约63.00亩1.1总建筑面积83839.17容积率2.001.2基底面积26040.00建筑系数62.0
8、0%1.3投资强度万元/亩465.542总投资万元36426.022.1建设投资万元29594.092.1.1工程费用万元25880.462.1.2工程建设其他费用万元2854.292.1.3预备费万元859.342.2建设期利息万元858.122.3流动资金万元5973.813资金筹措万元36426.023.1自筹资金万元18913.453.2银行贷款万元17512.574营业收入万元72900.00正常运营年份5总成本费用万元57642.876利润总额万元14891.947净利润万元11168.958所得税万元3722.999增值税万元3043.2410税金及附加万元365.1911纳税总
9、额万元7131.4212工业增加值万元24274.1813盈亏平衡点万元25103.53产值14回收期年5.54含建设期24个月15财务内部收益率24.39%所得税后16财务净现值万元12782.12所得税后第二章 行业背景分析运动饮料是根据运动时生理消耗的特点配制而成,可以有针对性的补充运动时人体丢失的营养,起到抗疲劳、平衡新陈代谢、提高运动能力、加速运动后疲劳消除的作用。随着国民健康意识逐步提升,运动热情逐渐高涨,对运动过程中水分与能量的补充越来越重视,带动我国运动饮料市场需求快速上升。2012-2017年,我国运动饮料零售额年均复合增长率为17.2%;2018年,运动饮料零售额为460亿
10、元,同比增长10.7%。我国运动饮料市场持续保持快速增长的发展态势,预计2019年零售额将超过500亿元,行业发展前景广阔。我国运动饮料概念是由国外市场引进,发达国家运动饮料行业起步较早,市场发展相对成熟,拥有较为强势的品牌。在中国运动饮料市场快速增长的吸引下,一些优秀的外资运动饮料品牌进入国内市场布局,如美国第一运动饮料品牌佳得乐和日本知名运动饮料品牌宝矿力等。但外资品牌在口感、包装、命名、推广等方面不能良好的迎合中国消费者喜好,品牌市场知名度较低,市场占有率较小。2018-2019年度,我国运动饮料品牌排行榜中红牛、脉动、东鹏、乐虎等品牌市场占有率相对较高。其中,红牛进入国内市场时间较早,
11、且产品定位明确,一直以来占据了运动饮料60%以上的市场份额,在国内处于领先地位。但随着运动饮料市场快速崛起,品牌数量不断增多,使得红牛市占率有所下滑。整体来看,我国运动饮料市场中,红牛仍占据半壁江山,但格局仍有较大变化的可能性。在消费升级趋势下,市场对运动饮料配方的天然性、健康性要求不断提高。例如,传统运动饮料配方中糖含量较高,在低糖、无糖观念快速普及的情况下,较多运动饮料开始使用更加天然健康的原料替代糖类。另外,随着年轻一代群体成为消费主力军,对运动饮料的价格敏感度下降,而对饮料的功效、口感、外观、品质等要求不断提升,推动运动饮料产品更新换代速度加快。未来,创新能力强、产品品质稳定、品牌知名
12、度高的企业更具竞争优势。在我国整体饮料市场中,运动饮料所占份额相对较小,但随着健康意识提升、消费观念升级,其需求增长较为快速,未来市场份额将持续攀升。我国运动饮料市场中,除红牛外,其他品牌市占率均较小,且红牛份额有所缩减,竞争格局还有较大变化的可能性。未来,创新能力强、品牌知名度高、能够满足不断变化市场需求的品牌将在竞争中处于优势地位。第三章 企业战略概述一、 企业战略的实施企业战略实施是企业战略管理的关键环节,是动员企业全体员工充分利用并协调企业内外一切可以利用的资源,沿着企业战略的方向和途径,自觉而努力地贯彻战略,以期待更好地实现企业战略目标的过程。(一)企业战略实施的步骤(1)战略变化分
13、析。企业在实施战略时,首先要清楚地认识到自己要进行怎样的调整才能成功地实施战略。从实际情况来看,有些战略只要求企业目前的生产经营活动发生微小的变化,而有些战略则要求企业的生产经营活动发生彻底的转变。企业管理人员应当正确分析和判断是企业的原有战略,还是常规的战略变化,或是有限的战略变化,是否需要彻底的战略变化或改变自身的经营方向,进行企业转向。(2)战略方案分解与实施。为了执行方便,需要将战略方案从时间和空间两个方面进行分解。将企业战略分解为几个战略实施阶段,每个战略实施阶段都要有分阶段的目标,相应的有每个阶段的政策措施、部门对策以及相应的方针等。为了顺利地实现战略方案分解的目标,必须编制具体的
14、战略行动计划。通过编制行动计划,可以进一步规划任务的轻重缓急,明确每个战略阶段或战略项目的工作量、起止时间、资源分配和负责人。在战略方案分解的基础上,企业就可按照编制的行动计划逐步实施企业战略。(3)战略实施的考核与激励。考核是检验企业战略的重要标准,可以验证企业战略的正确性、可执行性和效益性。企业战略实施的考核通常利用关键绩效指标法、平衡计分卡等方法实施。在考核结束后,应给予员工合理的奖惩,从而激励员工,提升员工满意度。(二)企业战略实施的模式,(1)指挥型。这种模式的特点在于企业高层领导考虑的是如何制定一个最佳战略。战略制定者要向企业高层领导提交企业战略的方案,企业高层领导经研究后做出决策
15、,确定战略后,向企业管理人员宣布企业战略,然后安排下层管理人员执行。(2)变革型。在变革型模式中,企业高层领导制定战略的同时,也更加关注如何实施战略。在高层领导的主导下,企业将会采取一系列变革举措,保障战略的落地。同时,企业十分重视运用组织结构、激励手段和控制系统来促进战略实施。其在原有分析工具的基础上增加了三种组织行为科学的方法:利用组织机构和参谋人员明确地传递企业优先考虑的事务和信息,把注意力集中在所需要的领域。建立规划系统、效益评价以及激励补偿等手段,以便支持实施战略的行政管理系统。运用文化调节的方法促进整个系统发生变化。该模式的创新点是,如果过分强调组织体系和结构,有可能失去战略的灵活
16、性。因此,该模式较适用于环境确定性较大的企业。(3)合作型。该模式把战略决策范围扩大到企业高层管理集体之中,调动了高层管理人员的积极性和创造性。协调高层管理人员成为管理者是该模式的工作重点。由于战略建立在集体智慧的基础上,从而提高了战略实施成功的可行性。它的不足之处是,战略是持不同观点、不同目的的参与者相互协商后的产物,可能会降低战略的经济合理性。这种模式比较适用于复杂而又缺少稳定性环境的企业。(4)文化型。该模式是把合作型的参与者扩大到了企业的较大范围,力图使整个企业人员都支持企业的战略。在该模式中,管理者担任指导者的角色,通过灌输一种适当的企业文化,使战略得以实施。这种模式的局限性在于:企
17、业的员工必须有较高的素质,企业要耗费较多的人力和时间,强烈的企业文化可能会掩盖企业中存在的某些问题。(5)增长型。在这一模式中,企业的战略是从基层单位自下而上地形成。它的关键是激励各级管理人员的创造性,有利于制定与实施完善的战略,使企业的能量得以充分发挥,使企业的实力得到增强。因此,采用这一模式对管理者的要求很高,他要能正确评判下层的各种建议,淘汰不恰当的方案。这些模式中任何一种都不可能适用于所有的企业。究竟运用哪种模式主要取决于企业多种经营的程度、发展变化的速度以及目前的文化状态。2、硬件要素(1)战略(strategy)。战略是企业根据内外部环境及可取得资源的情况,为求得企业生存和长期稳定
18、的发展,对企业发展目标、实际目标的途径和手段的总体谋划。它是企业经营思想的集中体现,是一系列战略决策的结果,同时又是制定企业规划和计划的基础。(2)结构(structure),战略需要健全的组织结构来保证实施。组织结构是企业的组织意识和组织机制赖以生存的基础,是企业组织的构成形式,即企业的目标、人员、职位、相互关系信息等组织要素的有效排列组合方式。它是将企业的目标任务分解到职位,再把职位综合到部门,由众多的部门组成垂直的权力系统和水平分工协作系统的一个有机整体。组织结构是为战略实施服务的,不同的战略需要不同的组织结构与之对应,组织结构必须与战略相协调。(3)制度(systems),企业的发展和
19、战略实施需要完善的制度作为保障,而实际上各项制度又是企业精神和战略思想的具体体现。所以,在战略实施过程中,应制定与战略思想一致的制度体系,要防止制度的不配套、不协调,更要避免背离战略的制度出现。3、软件要素(1)共同价值观(sharedvialues),由于战略是企业发展的指导思想,只有企业的所有员工都领会了这种思想并用其指导实际行动,战略才能得到成功的实施。因此,战略的制定不能只停留在企业高层管理者和战略研究人员这一个层次上,而应该让执行战略的所有人员都能够了解企业的整个战略意图。企业成员共同的价值观具有导向、约束、凝聚、激励及辐射作用,可以激发全体员工的热情,统一企业成员的意志和欲望,促使
20、大家齐心协力地为实现企业的战略目标而努力。这就需要企业通过各种手段进行战略宣传,使企业的所有成员都能够理解它、掌握它,并用它来指导自己的行动。(2)人员(staff),战略实施还需要充分的人员准备,战略实施的成败取决于有无适合的人员。有效的人员选、用、育、留机制为企业提供了持续不断的人才资源。高素质的人员、合理的人员梯队构成企业独特的竞争力优势,为企业战略的实现和企业的可持续发展提供了人才呆障和智力支持。(3)技能(skills)。企业的生产经营活动是由具有一定技术能力的员工利用相应的生产要素来创造物质财富和精神财富的过程。企业战略的实施需要员工掌握一定的技能,这有赖于严格、系统的训练。因此,
21、战略实施过程中,有效的员工技能培训是非常必要的。(4)风格(style)。这里主要指企业文化,是企业在长期的生产经营过程中形成的,并为全体员工共同认可和遵循的价值观念、职业道德和行为规范的总和。企业文化作为一种重要的组织力量,能将一个组织的众多成员聚集在一起;并且围绕共同的目标而努力工作,为企业战略目标的实现奠定观念平台和思想基础。管理模型提供了审视企业能否成功实施战略的一个系统集成环境,该环境在很大程度上决定了企业战略实施的效果。因此,企业在发展过程中,要全面考虑企业的整体情况,通过软硬件两余方面七大要素之间的充分配合和有序协调,使企业战略得以有效实施。二、 企业内部环境分析企业内部环境是指
22、企业能够加以控制的内部因素。企业内部环境是企业经营的基础,是制定战略的出发点、依据和条件,是竞争取胜的根本。在企业内部战略因素中,有的是企业自己可以控制的,有的则是企业在短期内无法控制的。一般来说,一个企业的内部环境主要包括企业结构、企业文化、企业资源等。对企业内部环境的分析,有助于企业了解自身优势和劣势,取长补短,获得竞争优势。(一)企业核心竞争力分析核心竞争力是一个企业能够长期获得竞争优势的能力,是企业所特有的、能够经得起时间考验的、具有延展性的,并且是竞争对手难以模仿的技术或能力。核心竞争力是企业竞争力中那些最基本的能使整个企业保持长期稳定的竞争优势、获得稳定超额利润的竞争力,是将技能资
23、产和运作机制有机融合的企业自身组织能力,是企业推行内部管理性战略和外部交易性战略的结果。现代企业的核心竞争力是一个以知识、创新为基本内核的企业关键资源或关键能力的组合,是能够使企业、行业和国家在一定时期内保持现实或潜在竞争优势的动态平衡系统。1、核心竞争力的体现企业的核心竞争力主要体现在以下三个方面。(1)关系竞争力。这里指的是企业在竞争过程中所发生的或者可以形成的各种关系。企业竞争力所涉及的关系一般包括企业所在产业的发展状况,本企业与相关企业的关系,企业活动与国家的关系,企业活动所处的国际经济关系以及经济、社会、政治环境。(2)资源竞争力。这里指的是企业所拥有的或者可以获得的各种资源,包括外
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