《黄帝内经》(下部).doc
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1、黄帝内经(下部)“养生智慧”:注:下部内容概括养生智慧如何映射于生活的方方面面,从时辰、昼夜、节气、四季、食物、情志上为居家生活的亲们锁定了健康。1、每天怎么吃?养生智慧:“早晨多吃、中午吃好、晚上吃少。”因为上午阳气足,人体也是同样,早7点到9点胃经当令,9点到11点脾经当令,在脾胃最活跃时多吃饭,不但对身体无害,而且不会发胖;而午饭后正是小肠经当令,主吸收营养,那么午饭吃的东西种类越多,营养越充分;下午天地为阴气所主,不容易消化吸收,吃多了会给肠胃增加负担,晚上吃多了就会直接影响睡眠,脾胃会夺气,使其无法上输于脑,脑精血不足,就不能睡踏实觉。”2、四季怎么吃?养生智慧:“春天养生吃五谷杂粮
2、、夏天养生吃羹剂、秋天养生吃酱剂、冬天养生吃饮剂。”春天是人体储存的精发散的时节,种子都是具有生发之机的,种子都可以发芽,所以春天的养生特别注重吃各种粮食;夏天人体的阳气都浮越在外,五脏里最为空虚,此时任何滋腻的、味道重的对于脾胃来说都是难以消化的,所以吃东西都要切成很碎的末,或者煮成羹来吃,这样既好消化,又能补充夏天因汗太多造成的体液流失;秋天正好是万物成熟的季节,酱剂都是味道厚重,发酵的东西,是最有利于消化和吸收的;冬天人体的阳气全都内收,人活动又比较少,此时可以饮一些淡酒,可以达到通经脉、化湿滞的作用,不过无论哪种酒,都要烫着喝,且以小酌为宜,尤其冬季男性以喝热黄酒最为补养,女性以喝醪糟
3、酒最为补养,我们四川的女性可以时常吃醪糟汤圆或醪糟粉子,是冬季大补气血,养颜通络的好东东。3、食物怎么吃?养生智慧:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。”五谷即主食,包括小米、小麦、大米、黏米、豆类,而天下万物中最养人的就是小米,小米的补脾效果最好,男性多吃小米,可以厚脾胃,安神醒脑,女性多吃小米,能够丰乳肥臀,面色、口唇红润。小麦即面食,属热性,补心气第一,夏天可以多食,能够强壮身体。大米偏凉性,晚上可以服用,清凉顺气,且以大米白粥为最佳。黏米热性很足,且不易消化,适宜长途跋涉的人食用。豆类可以补精髓,豆类中又以黑豆最为养人,可以在冬季多多食用。五畜是指鸡、鸭、羊、狗、猪,中国古代强调
4、老人才可以吃肉,因为肉可以长人的勇气,但不能开人的智慧,古人不提倡年轻人吃肉,还因为吃肉容易生性欲,过早耗精伤神,现代的家畜饲养多使用催生素、激素饲料等含有毒素的物品,肉类加工环节亦不清洁,应慎食。五菜即蔬菜,菜只不过是作为主食的一种补充而存在,不能将菜当主食来吃,而蔬者,疏也,为疏通气机的良品,所以蔬菜不可以切得太碎,其纤维性是个宝,慢慢咀嚼对人体益处很大。五果包括水果、坚果类,所有水果都是为了滋养核而存在,所以吃水果可以滋润人的皮肤,但不能减肥,反而会增加人的体重,榛子、核桃等坚果类对身体非常有好处,正常体质的人可以多吃,但身体弱、元气虚的人吃这些能量大的东西会过敏,不宜多食。4、怎么吃食
5、物?养生智慧:“不时不食、不多食、不撤姜食、失饪不食、食不语。”也就是说,不按季节、不按节气上市销售的东西不要吃,比如冬天吃西瓜就是不守时令,要吃应季的食品,这样食物得天地节气之精华,人食用才能得其气。不要吃的太过饱胀,吃饭只要七八分饱就可以,否则当脾胃的负担加重的时候,就会夺心的气,尤其是家中有老年人的,逢年过节,儿女都回来了,老年人本就很高兴,心过喜则涣散心气,再加上暴饮暴食,会直接导致伤脾胃,而根本上是伤的心脏。生姜助阳,助生发,适宜在起床以后食用,使阳气振奋,能够更好的面对一天的工作,并且在四季里的夏天,最好的补养品就是红糖生姜汤。烹饪的手法不对也不能吃,比如食物中性热的,如果烤着吃就
6、会增加其发散的力量,这就叫失饪,食物中性寒的,就要烤着吃,才能去其寒性,取其平补之功效,对现代人来说,还要注意不要吃隔夜的饭菜,少吃冰箱里拿出的剩食。最后一点尤其重要的是,吃饭的时候,不要多说话,吃饭时多语,谈笑不停,会造成很多危险的状况,直接导致元气上调于脑,脾胃消化功能急剧弱化,小肠的吸收功能也无法正常发挥,更要注意家里有小孩子的,万不可在孩子吃饭的时候对孩子又打又骂又批评,久而久之孩子的脾胃一定会出疾病,有什么需要说教和指责的,都待到饭后孩子消化的差不多了,再用适宜的方式来与孩子沟通。5、四季养生法养生智慧:“春天-生法”,春天生发之气起来了,不要睡得太早,但也不能超过子时(晚11点至凌
7、晨1点),太阳升起来,人就要起来,做运动适宜舒缓运动,如慢走或慢跑,春天也不要把头发扎起来,要将头发披散下来,也不要穿紧身衣,一切约束生发之机的都要尽量避免,心态上以悠然惬意为调神之要领。“夏天-长法”,夏天同样在睡眠上要求夜卧早起,即晚点睡早点起,且须无厌于日、使志无怒、使气得泄,若所爱在外,也即夏天千万不要怕热,要充分的使皮肤开泄,接受充足的阳气,使自己能够顺畅的出汗,尤其忌讳使用空调,夏天吹空调,尤其是调至低温制造人为冷气房,对人身伤害甚重,夏天在情志上也要像出汗一样,不要压抑自己,在这个季节,想吃想喝想购物想玩耍,都随心而行,其宗旨都在于让自己的气得以疏泄。“秋天-收法”,秋天对睡眠的
8、要求是早卧早起,与鸡俱兴,也即晚上适当的早些入睡,早上听见鸡叫就起床,一般是天刚亮早晨5点到7点时天门刚开,人的气也应该随之开放,也要起床了。情志上要使志安宁,要收敛了,心态上保持安静宁祥,夫妻生活也要收敛节度,整个人体要与秋季的明澈、收敛之象相应。“冬天-藏法”,冬季的睡眠为早卧晚起,必待日光,四季里唯独要求冬天睡眠要尽量的长,早卧就是尽量收藏,晚起是避免无谓的耗散,一定要等到太阳升起了,天地阳气升起时才起床。在情志上要使志若伏若匿,就好比谈恋爱或春情刚发时一瞬间的感受,有一种美滋滋在那独自享受的喜悦之情,可是又不能发出来,也即妙藏,不是说藏法就是突然一下子把整个都闭住了,要有个过程。另外还
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