安息香的合成及表征.doc
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1、 综 合 化 学 实 验 报 告实验名称:安息香的合成及表征 学院 化学化工学院 学生姓名 专业 学号 年级 指导教师 二一四 年 五 月 十 九 日安息香的合成及表征 (山西大学 化学化工学院,山西省 太原市 )摘要:本实验采用有生物活性的辅酶维生素B1 ;(Thiamine)作催化剂,通过苯甲醛的缩合反应合成安息香(Benzoin),酶的参与反应可以使反应更巧妙、更有效在温和的条件下进行、无毒且产率高。并测定了安息香的熔点和红外光谱,进行了简单的分析和表征。 关键词:安息香 ; 维生素B1 ; 苯甲醛 ; 碱 ;红外测试0 引言安息香又名二苯乙醇酮、2-羟基-1,2-二苯基乙酮,是一种无色
2、或白色晶体。通常用氰化物作为催化剂通过苯甲醛缩合合成,但是氰化物有剧毒,所以本实验采用了有生物活性的辅酶维生素B1 ;来代替剧毒的氰化物完成安息香的缩合反应, 反应时,维生素B1 ;分子中的噻唑环上的氮原子和硫原子邻位的氢,在碱的作用下可生成碳负离子()。然后()与苯甲醛作用生成中间体(),()可以被分离得到。()经异构化脱去质子得到了中间体烯胺(),()与另一分子苯甲醛作用时就得到了缩合中间物(),再进一步得到产物()。1. 实验部分1.1 实验试剂新蒸苯甲醛、 维生素B1 ;、乙醇(95%)、氢氧化钠(3M)、蒸馏水、冰块1.2 实验仪器回流冷凝管、圆底烧瓶(100ml1个)、量筒(10m
3、l,25ml,50ml各一个)、烧杯、水浴装置、 抽滤装置、机械搅拌装置、熔点仪、红外光谱仪1.3 实验步骤1.3.1 在100mL烧瓶上装好回流冷凝管,加入3.5g(0.010mol)维生素B1和7mL水,使其溶解, 再加入30mL95%乙醇。在冰浴冷却下,边搅拌边逐滴加入8mL左右3molL-1 氢氧化钠,约5min。当碱液加入一半时溶液呈淡黄色,随着碱液的加入溶液的颜色也变深。 1.3.2 量取20mL(20.8g,0.196mol)苯甲醛,倒入反应混合物中,于6076水浴上加热, 同时启动磁力搅拌器,保持90min,此时溶液的pH在89之间。反应混合物经冷却后即有白色晶体析出。抽滤,用
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- 安息香 合成 表征
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