微波炉使用说明书.doc
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1、目录目录21、微波炉的原理32、规格33、微波炉的特性331反射性432穿透性43. 3吸收性44、功能指示45、使用注意事项5注意:使用前,请认真参阅本说明书1、微波炉的原理微波炉是利用全机之心脏磁控管,所产生的每秒24亿5千万次的超高频率微波快速震荡食物内的蛋白质、脂肪、糖类、水等分子,使分子之间相互碰撞、挤压、摩擦重新排列组合。简而言之,即是靠食物本身内部的摩擦生热原理来烹调。2、规格额定电压22050Hz初期输入电流7.6A额定输入功率(微波火力)1,000W额定输出功率(微波火力)1,000W炉身外形体积(长宽高)510mm382mm310mm炉内体积(长宽高)320mm310mm2
2、00mm炉腔容积23L微波振荡频率2,450MHz净重15Kg3、微波炉的特性微波炉是一种高频的电磁波,具有反射、穿透、吸收三种特性。31反射性微波碰到金属会被反射回来,故采用经特殊处理的钢板制成内壁,根据微波炉内壁所引起的反射作用,使微波来回穿透食物,加强热效率。但炉内不得使用金属容器,否则会影响加热时间,甚至引起炉内着火。32穿透性微波对一般的陶瓷器。玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用,故为微波烹调的最佳器皿。但必须注意的是,表面涂有漆料的容器为不可使用的器皿,因为在加热过程中,漆可能会剥落,也可能产生裂痕,所以请勿使用。3. 3吸收性各类食物可吸收微波,致使食物内的分子经过振荡,摩
3、擦而产生热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄等因素而有所不同。4、功能指示时间按钮通风口K482型微波炉主要分为“炉门窗”、“时间旋扭”、“火力旋扭”、“通风口”与“开门键”几大部分。其位置与作用如下图所示:开门键火力旋钮炉门窗l 火力旋扭:因应不同食物可以设置合适的火力l 时间旋扭:控制微波炉的工作时间l 炉门窗:弹开此门可取放食物l 通风口:用于微波散热l 开门键:按下此键可弹开炉门窗5、使用注意事项1) 炉底应放置平稳,以防止老化和开门时发生变形,影响密封性。2) 不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方,以免降低使用性能。3) 微波炉供电应设专线,并要有正确可靠的接地。4) 使用时,微波炉内不宜放置金属器具和易燃容器,使用塑料容器时要选择耐高温器皿,带金银边的瓷器不宜使用,最好使用专用的玻璃容器。5) 微波炉工作时,人应远离炉体,虽有安全保险,还要防止万一发生微波辐射伤害人体。6) 操作时,不要把眼睛靠近窗进行观察,因为眼睛对微波辐射最为敏感。7) 微波炉使用完毕后,一定要切断电源,拔掉插头,以防空转,损坏磁控管。 v起源:最早被称为“雷达波”炉,当时美国的斯本塞在微波发射器旁发现,微波能把他兜里的糖果融化,后来雷声公司决定与斯本塞共同研发专门烹饪用的微波炉 火力旋扭以分钟为单位
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