冻干食品项目人力资源规划(参考).docx
《冻干食品项目人力资源规划(参考).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《冻干食品项目人力资源规划(参考).docx(65页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、CMC.泓域咨询/人力资源规划冻干食品项目人力资源规划xxx(集团)有限公司目录第一章 项目基本情况4一、 项目名称及投资人4二、 结论分析4第二章 行业背景分析7第三章 劳动定额水平9一、 用实耗工时来衡量9第四章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制10一、 企业组织结构图的绘制10第五章 甄选应聘人员方法12一、 情境模拟测试12二、 能力测试13第六章 招募方式的选择16一、 参加招聘会的主要程序16二、 实施内部招募与外部招募的原则18第七章 基于培训需求分析的项目设计20一、 企业员工培训项目的开发与管理20二、 基于培训需求分析的员工培训项目设计27第八章 职业生涯发展规划准备工作
2、35一、 组织职业生涯管理的含义和作用35二、 职业生涯发展的基本理论35第九章 绩效考评系统38一、 绩效考评主体的分类和比较38二、 绩效考评误差的含义和类型46第十章 绩效考评指标与设计53一、 绩效指标体系的设计要求53第十一章 员工福利管理分析55一、 员工福利管理55第十二章 专项薪酬管理制度的起草57一、 设计单项薪酬管理制度的基本程序57二、 薪酬管理制度57第十三章 岗位评价的基本步骤60一、 岗位评价的概念60第十四章 工伤管理62一、 工伤认定62二、 工伤事故分类63第一章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称冻干食品项目(二)项目投资人xxx(集团)有限公
3、司(三)建设地点本期项目选址位于xx园区。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xx园区,占地面积约11.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划12个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资4809.00万元,其中:建设投资3814.25万元,占项目总投资的79.31%;建设期利息49.52万元,占项目总投资的1.03%;流动资金945.23万元,占项目总投资的19.66%。(四)资金筹措项目总投资4809.00万元,根据资金筹措方案,xxx(集团)有限公司计划自筹资金(资本金)2787.79万元。根据谨慎财务测算,本期工程
4、项目申请银行借款总额2021.21万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):9400.00万元。2、年综合总成本费用(TC):7886.76万元。3、项目达产年净利润(NP):1103.16万元。4、财务内部收益率(FIRR):16.31%。5、全部投资回收期(Pt):6.19年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):4230.16万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积7333.00约11.00亩1.1总建筑面积14938.65容积率2.041.2基底面积4546.46建筑系数62.00%1.3投资强度万元/亩334.7
5、62总投资万元4809.002.1建设投资万元3814.252.1.1工程费用万元3351.972.1.2工程建设其他费用万元370.192.1.3预备费万元92.092.2建设期利息万元49.522.3流动资金万元945.233资金筹措万元4809.003.1自筹资金万元2787.793.2银行贷款万元2021.214营业收入万元9400.00正常运营年份5总成本费用万元7886.766利润总额万元1470.887净利润万元1103.168所得税万元367.729增值税万元353.0710税金及附加万元42.3611纳税总额万元763.1512工业增加值万元2652.7513盈亏平衡点万元4
6、230.16产值14回收期年6.19含建设期12个月15财务内部收益率16.31%所得税后16财务净现值万元447.56所得税后第二章 行业背景分析冻干食品即真空冷冻干燥食品,是将新鲜食品快速冻结后在真空状态下进行脱水,其的保持了食品原有的色、香、味和营养成分,且无需防腐剂可长期保存,是理想的天然卫生食品。可使用冻干技术加工的农产品种类较多,受技术以及市场接受度等因素的限制,与发达国家相比,我国生产的冻干食品种类相对较少,市场普及率较低。冻干食品便于运输和携带,发展初期主要用于为航天员提供食品。随着技术逐步成熟,其产量快速增长,为进入普及消费市场奠定了良好基础。我国经济持续增长,居民消费能力不
7、断提高,对价格相对较高但天然健康的冻干食品的接受度不断提升,现阶段冻干食品已经进入我国家庭的日常消费领域,市场需求快速增长。我国是农业大国,冻干食品生产所需的蔬菜、水果、肉类等原材料资源丰富。相较于发达国家,我国冻干食品行业起步较晚,20世纪90年代陆续从国外引进生产线,但全国产量相对较低。随着全球市场对冻干食品的需求快速增长,国际市场供不应求,外商开始向国内企业大量求购,带动我国冻干食品市场规模迅速上升。在此情况下,我国真空冻干设备研发步伐加快,生产出达到国际先进水平的设备,进一步拉动了我国冻干食品行业发展。随着我国居民消费水平不断提升,较多冻干食品企业除参与外向型生产外,在国内市场的投资力
8、度不断加大,产品种类不断增多,方便食品、休闲食品、汤料饮品、滋养保健品、宠物食品等产品线日益丰富,涌现出了一批包括新三和、苏伯、好想你、欧瑞园在内的领先企业。清菲菲是好想你2018年重点推广的系列冻干食品,仅此一款产品2018年全年销售收入达到7000万元,预计2019年销售额将突破亿元。由此可以看出我国冻干食品行业发展前景广阔。在全球市场中,美国是冻干食品行业发展速度快速的国家之一,冻干食品在全美方便食品市场中的份额占比达到50%左右。我国冻干食品行业起步较晚,居民消费观念不足,市场普及率较低,按照美国市场的发展趋势来看,我国冻干食品市场还有巨大发展空间。我国冻干食品企业应把握机遇,加快产品
9、研发与推广,在不同领域引导消费者需求,扩大市场占有率。冻干食品保留了新鲜食品的营养成分,无添加剂能够长期保存,且色、香、味俱全,符合消费升级以及健康饮食趋势,市场需求增长迅速。在消费观念尚未形成时,我国冻干食品生产企业主要供应国外市场,随着国内市场需求不断增多,大部分生产企业开始将发展重点转移到国内市场,推动我国冻干食品产品类型日益丰富。总的来看,我国冻干食品行业未来发展潜力巨大。第三章 劳动定额水平一、 用实耗工时来衡量和定额工时相比,实耗工时能反映生产员工实际完成定额的情况。如果对比的结果超过正常的界限,就说明现行定额和实际生产水平有较大的距离,由此可以判断出定额水平的高低。这种方法和劳动
10、定额的考核结合在起,资料收集比较方便,也可以对班组、工种、车间的定额水平进行综合分析。这种衡量方法的缺点是实耗工时统计的准确性、可靠性较难保证,甚至可能掩盖部分损失工时。实耗工时在一定程度上会受到现行定额水平的牵制,因此其准确性较差。第四章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制一、 企业组织结构图的绘制企业为了适应外部环境和内部条件的变化,需要对原有组织机构进行调整,重新进行设计。利用各种组织结构框图,在图上作业,经过反复对比分析和评价,是设计企业组织机构的一种方法。(一)组织结构图绘制的基本样式1、组织机构图。表示企业各个部门及职能科室、业务部门设置以及管理层次、相互关系的图。图中的框图代表某
11、类工作岗位或某一职能、业务部门,横线表示机构之间的分工协作联系,竖线表示机构上下级领导与被领导的关系。机构图的上下层次应当如实反映和描述现有组织层级关系和状况,或者应当符合组织结构设计方案的要求。2、组织职务图。表示各机构中所设立的各种职务的名称、种类的图。该图要说明机构人员编制的情况,有时也可以填上职务、现任人员的姓名及相关情况。3、组织职能图。表示各级行政负责人或员工主要职责范围的图。4、组织功能图。表示某个机构或岗位主要功能的图,具体可分为五种样式。(1)表示具有参谋作用机构或岗位的图。(2)反映代理上级整个职能或一部分职能机构、岗位或人员的图。(3)表示不适合发展应降格的机构岗位或人员
12、的图。(4)表示由两个或更多机构、岗位分担上级功能的图。(5)表示现存脱离组织系统的或没有任何责任和权限的机构,如咨询顾问机构。(二)组织结构图绘制的基本方法1、框图一般要画四层,从中心层计算,其上画一层,其下画两层,用框图表示。中心层框图最大,上层稍小,以下两层逐渐缩小。2、功能、职责、权限相同的机构(岗位或职务)的框图大小应一致,并列在同一水平线上。3、表示接受命令指挥系统的线,从上一层垂下来与下层框图相接或与其上端横线相接。其高低位置,表示所处的级别。4、命令指挥系统用实线,彼此有协作服务关系的用虚线。5、具有参谋作用的机构、岗位的框图,在左、右上方画下级框图,并用横线与上下层竖线相接。
13、第五章 甄选应聘人员方法一、 情境模拟测试(一)情境模拟测试的概念情境模拟测试是一种非常有效的人员选拔方法,是根据被测试者可能担任的岗位,编制一套与该岗位实际情况相似的测试项目,将被测试者安排在模拟的、逼真的工作环境中,要求被测试者处理可能出现的各种问题,用多种方法来测试其心理素质、实际工作能力、潜在能力等综合素质。(二)情境模拟测试的特点这种方法由于将应聘者放在一个模拟的真实环境中,让应聘者解决某方面的一个“现实”问题或达成一个“现实”目标,因而较容易通过观察应聘者的行为过程和行为效果来鉴别应聘者的工作能力、人际交往能力、语言表达能力等综合素质,比较适合在招聘服务人员、事务性工作人员、管理人
14、员、销售人员时使用。但是,这种测试方法设计复杂且费时耗资,因此目前在招聘中高层管理人员时使用较多。情境模拟测试与笔试和面试方法相比,主要是针对被测试者明显的行为、实际的操作以及工作效率进行测试,重点测试项目是指在那些书面测试(如智力测试与心理测试)中无法准确测试的被测试者的领导能力、交际能力、沟通能力、合作能力、观察能力、理解能力、解决问题能力、创造能力、语言表达能力、决策能力等。(三)情境模拟测试的分类根据测试内容的不同,情境模拟测试可以分为语言表达能力测试、组织能力测试、事务处理能力测试等。其中,语言表达能力测试,侧重于考察语言表达能力,包括演讲能力测试、介绍能力测试、说服能力测试、沟通能
15、力测试等;组织能力测试,侧重于考察协调能力,如会议主持能力测试、部门利益协调能力测试、团队组建能力测试等;事务处理能力测试,侧重于考察事务处理能力,如公文处理能力测试、冲突处理能力测试、行政工作处理能力测试等。这些素质也是现代管理人员必备的要求。(四)情境模拟测试的优点1、可从多角度全面观察、分析、判断、评价应聘者,这样企业就可能得到最佳人选。2、由于被测试者被置于其未来可能任职的模拟工作情境中,而测试的重点又在于实际工作能力。因此,通过这种测试而选拔出来的人员往往可直接上岗,或只需经过有针对性的简短培训即可上岗,从而为企业节省大量的培训费用。二、 能力测试能力测试是用于测定从事某项特殊工作所
16、具备的某种潜在能力的一种心理测试。这种测试可以有效测量人的某种潜能,从而预测其在某职业领域中成功和适应的可能性,或判断哪项工作适合他。这种预测的作用体现在:什么样的职业适合某人;为胜任某岗位,什么样的人最合适。因此,它对人员招聘与配置都有重要意义。能力测试的内容一般可分为三项(一)普通能力倾向测试其主要内容包括思维能力、想象能力、记忆能力、推理能力、分析能力、数学能力、空间关系判断能力、语言能力等。(二)特殊职业能力测试它是指那些特殊的职业或职业群的能力。测试职业能力的目的在于:测试已具备工作经验或受过有关培训的人员在某些职业领域中现有的熟练水平;选拔那些具有从事某项职业的特殊潜能,并且在很少
17、或不经特殊培训时就能从事某种职业的人才。(三)心理运动机能测试其主要包括两大类:一是心理运动能力,如选择反应时间、肢体运动速度、四肢协调、手指灵巧、手臂稳定、速度控制等;二是身体能力,包括动态强度、爆发力、广度灵活性、动态灵活性、身体协调性与平衡性等。在人员选拔中,对这部分能力的测试一方面可通过体检进行,另一方面可借助各种测试仪器或工具进行。第六章 招募方式的选择一、 参加招聘会的主要程序由于招聘会的参展单位和应聘者众多,必须事先做好充分的准备,否则,没有营销策略,甚至不懂营销原则,就很难将单位推销出去。参加招聘会的主要步骤如下。(一)准备展位为了吸引求职者,参加招聘会的关键是在会场设立一个有
18、吸引力的展位。如果有条件的话,可以争取选择一个尽量好的位置,并且有一个比较大的空间。在制作展台方面最好请专业公司帮助设计,并且要留出富余的时间,以便可以对设计不满意的地方进行修改。在展台上可以播放公司的宣传片。在展位的一角可以设计一个相对安静的区域,单位的人员可以和一些有必要进行较为详细交流的人员在那里交谈。(二)准备资料和设备在招聘会上,通常可以发放一些宣传品和招聘申请表,这些资料需要事先印制好,而且要准备充足的数量,以免很快发完。有时在招聘会的现场需要用到计算机、投影仪、电视机等设备,这些都应该事先准备好。并且,要注意现场是否有合适的电源设备。其他特定的设备也要在会前一-准备好。(三)招聘
19、人员的准备参加招聘会的现场人员最好有人力资源部的人员,也要有用人部门的人员,所有现场人员都应该做好充分的准备。这些准备包括要对求职者可能会问到的问题了如指掌、对答如流,并且所有人在回答问题时口径要一致。另外,招聘人员在招聘会上要着正装,服装服饰要整洁大方。(四)与协作方的沟通联系在招聘会开始之前,一定要与协作方进行沟通。这些协作方包括招聘会的组织者、负责后勤事务的单位,还可能会有学校的负责部门等。在沟通中,一方面要了解协作方对招聘会的要求,另一方面要提出需要协作方提供帮助的事项,以便提前做好准备。(五)招聘会的宣传工作(六)如果是专场招聘会,会前要做好宣传工作,可以考虑利用报纸、广告等媒体,或
20、者在自己的网站上发布招聘会信息。如果是在校园里举行招聘会,定要在校园里张贴海报。这样才能保证有足够的人员参加招聘会。招聘会后的工作招聘会结束后,一定要用最快的速度将收集到的简历整理一下,通过电话或电子邮件方式与应聘者取得联系。因为很多应聘者都在招聘会上给多家公司递了简历,反应速度比较快的公司会给应聘者留下公司管理效率较高的印象。二、 实施内部招募与外部招募的原则1、高级管理人才选拔应遵循内部优先原则。高级管理人才为组织服务一方面是依靠自身的专业技能、素质和经验,能够为组织服务;另一方面是对组织文化和价值观念的认同,愿意为组织贡献自己全部的能力和知识,而外部招募人员是无法在短期内完成和实现的。2
21、、外部环境剧烈变化时,组织必须采取内外结合的人才选拔方式。当外部环境发生剧烈变化时,行业的经济技术基础、竞争态势和整体游戏规则发生根本性的变化,知识老化周期缩短,原有的特长、经验成为学习新事物、新知识的一种障碍,组织受到直接影响。这种情况下,从组织外部、行业外部吸纳人才和寻求新的资源,成为组织生存的必要条件之一。不仅因为组织内部缺乏所需专业人才,时间也不允许坐等组织内部人才的培养成熟,因此必须采取内部招募与外部招募相结合、内部培养与外部专业服务相结合的措施。3、处于快速成长期的组织应当广开外部渠道。处于成长期的组织,由于发展速度较快,仅仅依靠内部招募与培养无法跟上组织的发展。同时组织受人员规模
22、的限制,选择余地相对较小,无法得到最佳的人选。这种情况下,组织应当采取更为灵活的措施,广开渠道,吸引和接纳需要的各类人才。同时,处于快速成长期的组织,由于提供给新员工的职位比较多,员工在短时间内得到晋升的机会大,利用外部招募可以很容易吸引人才以及留住人才。第七章 基于培训需求分析的项目设计一、 企业员工培训项目的开发与管理(一)员工培训项目材料的开发在明确培训目标之后,下一阶段的主要任务就是开发、购买或修改培训材料,准备学员教材和培训师教学资料等。培训材料能够帮助学习者达成培训目标,满足培训需求。培训项目材料具体包括课程描述、课程的具体计划、学员用书、培训师教学资料、小组活动设计与说明等。1、
23、培训项目课程描述。课程描述主要是提供培训项目的基本信息,具体包括课程名称、目标学员的基本要求、培训的主要目的、本课程的主要目标、培训时间、场地安排及培训师姓名等,示例培训项目课程计划。详细的课程计划主要是设计培训的内容与活动,安排培训活动的先后顺序,以帮助培训师顺利完成课程的培训,达到培训目标。课程设计的指导思想是要贯彻和体现培训项目目标,使项目目标通过一系列的课程内容能够转化为受训者的行为表现和绩效提高。因此,课程设计的第一步是要仔细研究培训的项目目标。通常情况下,为了实现某一具体的培训项目目标,需要安排几个单元的培训课程。也就是说,要根据培训项目目标,确定培训课程要分为几个单元开展,并确定
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食品 项目 人力资源规划 参考
限制150内