啤酒节活动方案【通用3篇】.docx
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1、啤酒节活动方案【通用3篇】啤酒节活动方案 篇一 为响应市委、市政府关于全市开展“创建五城,打造和谐*”的号召,为推动*市旅游饮食产业的发展,弘扬*市的饮食文化,同时为活跃我市餐饮市场,增强企业发展意识和创新能力,发展旅游餐饮品牌,丰富我市旅游美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐,提升城市品位和文明程度,促进我市旅游餐饮经济快速增长,加快第三产业发展,旨在通过系列美食文化主题活动,营造一种健康向上的融休闲娱乐为一体的充满欢乐与祥和的氛围,以旅游为平台,啤酒为载体,饮食为依托展示*人的热情、豪迈、进取,展示松原建设的崭新风貌,扩大*城市对全国的影响,打造高品位旅游美食文化节
2、名片,提升*品牌价值,定于20xx年*月*日至*月*日举办*杯啤酒美食节活动。 活动主题:创建旅游餐饮品牌 繁荣*饮食产业 活动宗旨:以创建五城为宗旨,*旅游节为契机 通过展示、体验、交流、娱乐,提高*整体品牌形象,推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展,为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌,以及*特有的人文景观及旅游资源为活动宗旨。 一、组织安排: 活动时间:*年 月 日8:3010:30开幕式 活动地点:* 二、场景布置: 1、主席台; 2、充气拱门; 3、签到台: 4、气球 三、准备工作: 1、 礼仪小姐: 名(暂定)。负责迎宾、引导、剪彩。 2、 军乐队: 名
3、,排列在主席台左前侧。 3、胸花: 朵,供来宾佩戴。 4、花篮: 个,置于大门进出口处。 5、签到系列:供来宾签到。(签字本 签字笔) 6、剪彩系列:供来宾剪彩。 7、主席台盆花:围绕主席台摆放。 8、音响:开幕式专用音响。 9、贵宾室:开幕式前贵宾休息处。 四、开幕式程序: 1、主席台于开幕式前一天布置完毕。 2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。 3、开幕式当天: 08:30 所有庆典人员到位 08:50 各表演队按指定位置站好 08:55 乐队开始奏乐 09:45 引领出席开幕式的领导及嘉宾就位 09:50 主持人宣布仪式开始,介绍领导及嘉宾,介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及
4、深远影响及参展单位等情况。 10:00 奏乐 10:02 请 领导致开幕词 10:07 组委会请 致欢迎词 10:12 请 (政府领导)宣布本届大会开幕 同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽,升腾彩球 10:20 剪彩仪式 10:30 仪式结束 演出开始 系列活动内容 :各分会场陆续进行 、*及市内广场专题系列文艺演出 场:体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”, 将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客,如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等,并穿插各种互动游戏,让现场真正成为欢乐的海洋。 、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动 为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节
5、组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,为扩大影响,在查干湖和整个松原市内形成互动,将选择两地100家代表性企业与。 制定参赛菜品价格优惠品评,每桌免费赠送*啤酒4瓶,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 3、饮食文化展示宣传:在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化,介绍更多更全面的饮食理论知识。 、垒啤酒瓶大赛 、评选啤酒先生(女士) 5、举行松原餐饮行业论坛 6、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜(略) 7、闭幕式 美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员
6、单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。 参加范围:市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。 参展要求:参加展评的单位和个人, 先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报12台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选13道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。 系列评审、认定: 1、*名宴 2、*名菜 3、*餐饮名店 4、*特色餐饮店 5、金牌菜 6
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