幼儿园自助餐活动方案(优秀5篇).docx
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1、幼儿园自助餐活动方案(优秀5篇) 为了确保事情或工作有序有效开展,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案是在案前得出的方法计划。写方案需要注意哪些格式呢?以下是人见人爱的分享的幼儿园自助餐活动方案(优秀5篇),希望大家可以喜欢并分享出去。 幼儿园自助餐活动方案 篇一 一、指导思想 一年一度的“六一”国际儿童节就要到来,为了符合孩子们的身心特点,我园组织中大班幼儿以自助餐的形式度过一个真正属于自己的快乐节日;让孩子度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节。有利于更新健康的饮食观念,培养孩子文明、健康的饮食习惯。孩子们通过参与食品的加工制作,进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识,了解了成人劳动的不
2、易,增加了亲子感情,增进了家园互动。家长在观摩孩子展示自己能力的过程中,进一步感悟了幼儿教育观念的创新,学习了科学的育儿方法,了解家园共育的重要性。通过向家长、社会展示幼儿的庆“六一”自助餐活动,进一步提升本园的良好形象,有利于家长更好的了解孩子健康成长状况。 二、活动目的 1、更新健康的饮食观念,培养孩子文明、健康的饮食习惯。 2、通过参与食品的加工制作,进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识,了解了成人劳动的不易。 3、邀请家长观摩,为家长创设相互交流的机会。 4、组织开展舞蹈表演活动,使孩子们度过一个愉快而有意义的“六一”节。 三、活动时间: 六月一日上午十点半 四、活动地点: 本班教
3、室 五、活动内容 1、与老师一起参与洗水果与蔬菜食的过程。 2、老师与孩子一起制作凉菜、水果等分享。 3、表演舞蹈(如果时间允许就表演) 4、品尝食堂烹饪的熟食和孩子们制做的凉菜、水果。 六、相关准备 1、餐具。(最好是一次性餐具) 2、人员分工。 3、安全和卫生等教育(注意清洁、不留长指甲、在制做自助餐的过程中尽量不讲话,以防吐沫星落入菜中)。 4、提前给幼儿介绍各类食品的分类及营养等科学知识。 4、介绍就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯。 5、学习“巧取菜名”和菜品。 6、积极策划组织好本次自助餐活动,让孩子们度过一个快乐难忘的六一儿童节。 七、自助餐负责人员分工 1、洗菜组负责人:3
4、1号妈妈38号妈妈 成员:16、31、22、17、34、23、3、6 2、切菜组负责人:5号妈妈23号奶奶7号妈妈 成员:29、9、15、27、33、7、13、5 3、凉菜组负责人:1号爸爸30号妈妈29号妈妈 成员:8、30、28、4、36、24、25、19、11 4、卫生组负责人:7号爸爸11号爸爸26号妈妈 成员:26、18、10、2、1、14、38、12 5、摄影组负责人:6号爸爸 成员:19 幼儿园自助餐活动方案 篇二 活动目标和准备 引导幼儿学会制作简单的水果拼盘,学会与人分享食物,愿意把自己的感受告诉别人,体验自助餐活动带来的乐趣。 准备水果23种,快餐盘、塑料切板、塑料小刀(消
5、毒备用)、碗、小勺,桌子排列成马蹄形。 活动过程 1、说一说你带来的是什么水果,摸一摸有什么感觉,闻一闻有什么味道,可以怎么吃? 2、教师提出大家一起分享水果的建议,通过讨论引出“水果自助餐”的主题。 3、大家一起准备“自助餐”。 (1)启发幼儿讨论做法:如香蕉切块,葡萄一个一个摘下来等。 (2)教师和幼儿一起洗净水果,加工水果,教师提醒幼儿注意安全。 (3)启发幼儿想一想,盘子里的水果块应该怎么摆放才好看?引导幼儿把2种或2种以上水果摆放在一个盘子里。学做简易水果拼盘。 4、大家一起来品尝。幼儿用碗和小勺自取水果。 (1)向同伴介绍自己做的水果拼盘。 (2)启发幼儿说一说你吃的是什么水果,味
6、道怎么样,哪一盘水果你最爱吃。 区域设置和日常活动组织 “娃娃家”增设制作水果拼盘的材料,进一步拓展幼儿的经验。 与家长沟通计划 建议家长和孩子一起制作水果拼盘、水果串、水果沙拉、果汁等,了解水果的多种吃法,激发幼儿对吃水果的兴趣。 幼儿园自助餐活动方案 篇三 活动目标: 1、积极主动参与自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。 2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯。 3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力。 4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。 5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。 活动准备: 1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、
7、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。 2、实物投影仪、录像机、电视机 3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。 活动过程: 一、设置情境,引出活动主题。 1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐,引起幼儿兴趣。 2、引导幼儿观察各种菜品,并按荤菜和素菜分类。 二、幼儿初次配餐,初步讨论如何健康配餐。 1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。 2、幼儿介绍自己的配餐,讨论如何配菜对我们的身体有益。 三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害,懂得合理搭配食物。 1、结合录像,引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系,知道不正确饮食
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