有机化学第八章立体化学旋光异构.ppt
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1、有有 机机 化化 学学立体化学立体化学立体化学立体化学第八章第八章 立体化学立体化学构造异构和立体异构构造异构和立体异构异构现象异构现象构造异构构造异构立体异构立体异构碳架异构碳架异构 如:正丁烷和异丁烷如:正丁烷和异丁烷官能团异构官能团异构 如:乙醇和二甲醚如:乙醇和二甲醚位置异构位置异构 如:如:1-丁烯和丁烯和2-丁烯丁烯顺反异构顺反异构 如:顺如:顺-2-丁烯和反丁烯和反-2-丁烯丁烯构象异构构象异构 如:环己烷船式和椅式构象如:环己烷船式和椅式构象旋光异构旋光异构互变异构互变异构 如:乙烯醇和乙醛如:乙烯醇和乙醛第一节第一节 物质的旋光性物质的旋光性物质旋光性的发现物质旋光性的发现石
2、英、蔗糖的水溶液、松节油石英、蔗糖的水溶液、松节油的酒精溶液、酒石酸的水溶液的酒精溶液、酒石酸的水溶液等物质旋光性的发现等物质旋光性的发现酒石酸钠铵旋光异构体的拆分酒石酸钠铵旋光异构体的拆分范特荷夫(范特荷夫(Vant Hoff)和勒别和勒别尔(尔(Le Bel)碳四面体学说的提碳四面体学说的提出出 在实验室在实验室平面偏振光平面偏振光 平面偏振光的来源平面偏振光的来源 光是一种电磁波,它振动着前进,其振动方向垂直于光是一种电磁波,它振动着前进,其振动方向垂直于光波前进的方向,普通光可在垂直于其前进方向的各个不光波前进的方向,普通光可在垂直于其前进方向的各个不同的平面上振动。如果使光线通过尼科
3、尔(同的平面上振动。如果使光线通过尼科尔(Nicol)棱镜,棱镜,则只有在同棱镜晶轴相平行的平面上振动的光线可以通过。则只有在同棱镜晶轴相平行的平面上振动的光线可以通过。因此,通过这种棱镜后的光线只在一个平面上振动,这种因此,通过这种棱镜后的光线只在一个平面上振动,这种只在一个平面上振动的光叫平面偏振光,简称偏振光或偏只在一个平面上振动的光叫平面偏振光,简称偏振光或偏光。偏振光振动的平面叫偏振面。光。偏振光振动的平面叫偏振面。普通光普通光Nicol棱镜棱镜偏振光偏振光物质的旋光性物质的旋光性 如果偏振光射在第二个尼科尔棱镜上,只有当第二如果偏振光射在第二个尼科尔棱镜上,只有当第二个棱镜的晶轴和
4、第一个棱镜的晶轴相互平行时,偏振光个棱镜的晶轴和第一个棱镜的晶轴相互平行时,偏振光才能通过,若不平行则不能通过。才能通过,若不平行则不能通过。当偏振光通过不同的有机物质时,出现了两种不同当偏振光通过不同的有机物质时,出现了两种不同的现象,有的能将偏振光的偏振面旋转(如乳酸、葡萄的现象,有的能将偏振光的偏振面旋转(如乳酸、葡萄糖溶液);有的则不能(如乙醇、丙酮等)。前者称为糖溶液);有的则不能(如乙醇、丙酮等)。前者称为旋光性物质旋光性物质或或光学活性物质光学活性物质,后者称为非旋光性物质。,后者称为非旋光性物质。如果在两个相互平行的尼科尔棱镜之间,放一些旋如果在两个相互平行的尼科尔棱镜之间,放
5、一些旋光性物质,则通过第一个棱镜的偏振光就不能通过第二光性物质,则通过第一个棱镜的偏振光就不能通过第二个棱镜。要使这些光线通过,就需要把第二个棱镜转动个棱镜。要使这些光线通过,就需要把第二个棱镜转动一定的角度,旋光仪就是根据这个原理制造的。一定的角度,旋光仪就是根据这个原理制造的。旋光度和比旋光度旋光度和比旋光度 偏振面被旋光物质所旋转的角度叫做偏振面被旋光物质所旋转的角度叫做旋光度旋光度,一般用,一般用表示。旋转的方向有右旋和左旋的区别,通常右旋用表示。旋转的方向有右旋和左旋的区别,通常右旋用“”或或“d”表示,左旋用表示,左旋用“”或或“l”表示。表示。物质旋光度大小与溶液的浓度、盛液管的
6、长度、温度、物质旋光度大小与溶液的浓度、盛液管的长度、温度、光波的波长及溶剂的性质等因素有关。为了比较不同物质光波的波长及溶剂的性质等因素有关。为了比较不同物质的旋光性,化学家们规定了比旋光度:的旋光性,化学家们规定了比旋光度:式中,式中,:旋光仪测出的旋光度;:旋光仪测出的旋光度;c:溶液的浓度:溶液的浓度(g.ml-1),对纯液体则为以,对纯液体则为以-1为单位的为单位的密度;密度;l:以分米:以分米(dm)为单位的盛液管长度;为单位的盛液管长度;:光波波长,钠光源以:光波波长,钠光源以D表示,其波长为表示,其波长为589nm;t:测试时的温度。:测试时的温度。比旋光度比旋光度 的含义为:
7、在钠光源下,将浓度为的含义为:在钠光源下,将浓度为1 g.ml-1的待测物质溶液置于的待测物质溶液置于1分米长的盛液管中,在分米长的盛液管中,在t下测下测得的旋光度数值。比旋光度是旋光物质的一项物理常数。因得的旋光度数值。比旋光度是旋光物质的一项物理常数。因为溶剂对比旋光度也有影响,所以,记录比旋光度时,所用为溶剂对比旋光度也有影响,所以,记录比旋光度时,所用溶剂也要注明。溶剂也要注明。例如,在例如,在20 时以钠光灯为光源测得葡萄糖水溶液的时以钠光灯为光源测得葡萄糖水溶液的比旋光度为右旋比旋光度为右旋52.5。,应记为:,应记为:52.5。(水水)。通过比旋光度的计算,还可初步判断被测物质的
8、种类。通过比旋光度的计算,还可初步判断被测物质的种类。例:例:20 时,某物质浓度为时,某物质浓度为0.05-1的水溶液在的水溶液在1分米长的盛分米长的盛液管内,液管内,以钠光灯为光源测得旋光度为左旋以钠光灯为光源测得旋光度为左旋。计算它的比。计算它的比旋光度。旋光度。解:解:查果糖的比旋光度值为查果糖的比旋光度值为93。,因此该物质可能是果糖。,因此该物质可能是果糖。第二节第二节 旋光性和分子结构的关系旋光性和分子结构的关系手性手性手性手性 手性手性(chirality)这个词来源于希腊语这个词来源于希腊语“Cheir”,它,它的意思是手。手性是指两个异构体分子好像人的左右手的意思是手。手性
9、是指两个异构体分子好像人的左右手一样,外观相似,可以互为实物和镜像的关系,但不能一样,外观相似,可以互为实物和镜像的关系,但不能重叠。任何一个不能和它的镜像完全重叠的分子,就是重叠。任何一个不能和它的镜像完全重叠的分子,就是手性分子。例如乳酸的分子:手性分子。例如乳酸的分子:手性碳原子手性碳原子 凡具有手性的分子就有旋光活性。使有机物分子具有手凡具有手性的分子就有旋光活性。使有机物分子具有手性的最普遍的因素是手性碳原子。象乳酸分子中的性的最普遍的因素是手性碳原子。象乳酸分子中的碳原子碳原子一样,当一个碳原子所连结的四个原子和原子团各不相同时,一样,当一个碳原子所连结的四个原子和原子团各不相同时
10、,该碳原子就称为该碳原子就称为不对称碳原子不对称碳原子,或,或手性碳原子手性碳原子,通常用,通常用C*表示。表示。例:下列化合物分子中有无手性碳,若有,请指出。例:下列化合物分子中有无手性碳,若有,请指出。手性碳原子的存在使分子具有不对称的结构,含一个手手性碳原子的存在使分子具有不对称的结构,含一个手性碳原子的化合物在空间有性碳原子的化合物在空间有2种不同的排列方式,形成两个种不同的排列方式,形成两个互为异构体的化合物,这样的异构体称为互为异构体的化合物,这样的异构体称为对映异构体对映异构体,简称,简称对映体对映体。对映体的构造式相同,对偏振光的旋转角度大小相。对映体的构造式相同,对偏振光的旋
11、转角度大小相等,但方向相反。等,但方向相反。*对称因素对称因素对称面对称面 分子中假想的一个平面,此平面可以把分子分割成完全分子中假想的一个平面,此平面可以把分子分割成完全相等的两部分,即一部分正好是另一部分的镜像。相等的两部分,即一部分正好是另一部分的镜像。如:如:对称中心对称中心 分子中假想的一个点,所有通过此点的直线在其距离相分子中假想的一个点,所有通过此点的直线在其距离相等,方向相反的地方,都能遇到相同的原子或原子团。如:等,方向相反的地方,都能遇到相同的原子或原子团。如:对称轴对称轴 若分子绕穿过分子的一条直线旋转,每当旋转若分子绕穿过分子的一条直线旋转,每当旋转360。/n时,时,
12、就出现一次能与原来的结构相重叠的情况,这条直线就称为就出现一次能与原来的结构相重叠的情况,这条直线就称为该分子的该分子的n重旋转对称轴。如:重旋转对称轴。如:凡具有对称中心或对称面的化合物都能和它们的镜像重凡具有对称中心或对称面的化合物都能和它们的镜像重叠,是对称分子,不具有旋光性,但只有对称轴的分子也可叠,是对称分子,不具有旋光性,但只有对称轴的分子也可能具有旋光性。如:能具有旋光性。如:不具有任何对称因素的分子不能和其镜像重叠,是手性分子。不具有任何对称因素的分子不能和其镜像重叠,是手性分子。含一个手性碳原子化合物的对映异构含一个手性碳原子化合物的对映异构 含一个手性碳原子的化合物是最简单
13、的旋光物质,有含一个手性碳原子的化合物是最简单的旋光物质,有一对对映体,其中一个是右旋体,另一个是左旋体。对映一对对映体,其中一个是右旋体,另一个是左旋体。对映体除旋光方向相反外,其他物理性质如熔点、沸点、溶解体除旋光方向相反外,其他物理性质如熔点、沸点、溶解度都相同,化学性质在非手性环境中也没有区别,但是,度都相同,化学性质在非手性环境中也没有区别,但是,对映体的生理作用却表现出很大的差别,例如,氯霉素只对映体的生理作用却表现出很大的差别,例如,氯霉素只是左旋体对人体有抗菌作用;而可的松则是只有右旋体有是左旋体对人体有抗菌作用;而可的松则是只有右旋体有激素活性。激素活性。当等量的左旋体和右旋
14、体混合时,旋光性刚好抵消,当等量的左旋体和右旋体混合时,旋光性刚好抵消,不显旋光性。通常把这种不再显旋光性的物质称为不显旋光性。通常把这种不再显旋光性的物质称为外消旋外消旋体体,一般用,一般用“”或或“dl”表示。例如,合成乳酸就是等表示。例如,合成乳酸就是等量的左旋体和右旋体的混合物,所以不显示旋光性。外消量的左旋体和右旋体的混合物,所以不显示旋光性。外消旋体和相应的左旋或右旋体的化学性质基本相同。但是,旋体和相应的左旋或右旋体的化学性质基本相同。但是,它们除旋光性能不同外,其他物理性质也有些差异。在生它们除旋光性能不同外,其他物理性质也有些差异。在生理作用方面,外消旋体仍发挥其所含左旋和右
15、旋体的相应理作用方面,外消旋体仍发挥其所含左旋和右旋体的相应效能。例如,合霉素的抗菌能力仅为左旋氯霉素的一半。效能。例如,合霉素的抗菌能力仅为左旋氯霉素的一半。名称名称分子模型分子模型比旋光度比旋光度 (H2O)熔点熔点()pKa左旋左旋乳酸乳酸-3.82533.79右旋右旋乳酸乳酸+3.82533.79合成合成乳酸乳酸无旋光性无旋光性183.86三种乳酸的理化性质三种乳酸的理化性质第三节第三节 分子的构型分子的构型构型的表示法构型的表示法透视式透视式 透视式是把手性碳位于纸面上,楔形线表示伸出纸透视式是把手性碳位于纸面上,楔形线表示伸出纸前面,虚线表示伸向纸后面,实线表示处于纸面上。这前面,
16、虚线表示伸向纸后面,实线表示处于纸面上。这样,乳酸的一对对映体的透视式表示如下:样,乳酸的一对对映体的透视式表示如下:或或费歇尔费歇尔(Fischer)投影式投影式 这种表示式是把与手性碳结合的横向的这种表示式是把与手性碳结合的横向的2个键摆向个键摆向自己,把竖向的自己,把竖向的2个键向外,然后投影到纸面上得到的,个键向外,然后投影到纸面上得到的,两条直线的交点代表手性碳原子。如图所示:两条直线的交点代表手性碳原子。如图所示:Fischer投影式的规则总结如下:投影式的规则总结如下:1将分子的主碳链竖立成直链,并将命名时编号小的碳原子将分子的主碳链竖立成直链,并将命名时编号小的碳原子置于上方;
17、置于上方;2以正交的十字表示不对称碳原子和它的以正交的十字表示不对称碳原子和它的4个价键,同时规定个价键,同时规定水平方向的两个价键表示伸向纸前方的基团,而竖线表示水平方向的两个价键表示伸向纸前方的基团,而竖线表示的基团为伸向纸后方的基团。的基团为伸向纸后方的基团。3投影式只能在纸平面上旋转投影式只能在纸平面上旋转90。的偶数倍,不能旋转的偶数倍,不能旋转90。的的奇数倍,也不能离开纸面翻转,否则构型就将发生改变。奇数倍,也不能离开纸面翻转,否则构型就将发生改变。如:如:右旋乳酸投影式在纸平面上旋转右旋乳酸投影式在纸平面上旋转180。仍然是它本身仍然是它本身,而在纸平面上旋转而在纸平面上旋转9
18、0。就变成了它的对映体的投影式就变成了它的对映体的投影式。4若将手性碳上所连的任意两个原子或基团相互交换位置,若将手性碳上所连的任意两个原子或基团相互交换位置,则得到它的对映体;而若一个基团位置不变,另外三个基则得到它的对映体;而若一个基团位置不变,另外三个基团轮换位置,则得到的仍是它本身。团轮换位置,则得到的仍是它本身。构型的标记法构型的标记法D,L标记法标记法 为了研究的方便,为了研究的方便,1906年提出以甘油醛为标准,并且年提出以甘油醛为标准,并且人为地规定右旋甘油醛具有下面人为地规定右旋甘油醛具有下面()的构型,称之为的构型,称之为D构构型;它的对映体型;它的对映体()则为则为L构型
19、。构型。这里,符号这里,符号D、L表示构型,表示构型,(+)、(-)表示在旋光仪中表示在旋光仪中所测得的旋光方向。所测得的旋光方向。有了甘油醛这个标准以后,就可以通过构型关联的方法来有了甘油醛这个标准以后,就可以通过构型关联的方法来标记其它手性化合物的构型。凡是可以由标记其它手性化合物的构型。凡是可以由D-甘油醛通过化学反甘油醛通过化学反应得到的化合物,或者能够通过化学反应得到应得到的化合物,或者能够通过化学反应得到D-甘油醛,只要甘油醛,只要手性碳原子直接相连的手性碳原子直接相连的4个键不发生断裂,不管它真正的旋光方个键不发生断裂,不管它真正的旋光方向如何,都认为是向如何,都认为是D构型。同
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- 关 键 词:
- 有机化学 第八 立体化学 旋光异构
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