植物组织培养具体原理.ppt
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1、第二章第二章 植物组织培养植物组织培养 的基本原理的基本原理影响植物离体形态发生的因素影响植物离体形态发生的因素细胞全能性和细胞分化细胞全能性和细胞分化 器官发生器官发生 体细胞胚胎发生体细胞胚胎发生知识点知识点:基本概念:植物细胞全能性、细胞分化、基本概念:植物细胞全能性、细胞分化、脱分化、再分化脱分化、再分化植物离体培养中再生植株有哪些途径?植物离体培养中再生植株有哪些途径?愈伤组织是如何形成与生长的?愈伤组织是如何形成与生长的?植物体细胞胚胎发生有哪些途径?植物体细胞胚胎发生有哪些途径?影响植物离体形态发生的因素有哪些?影响植物离体形态发生的因素有哪些?第一节第一节 植物细胞全能性和细胞
2、分化植物细胞全能性和细胞分化n n植物组织培养的核心理论:植物组织培养的核心理论:植物细胞全能性理论植物细胞全能性理论(Haberlandt,1902)。细胞全能性概述细胞全能性概述细胞脱分化细胞脱分化细胞再分化细胞再分化定义:定义:定义:定义:19021902年由年由年由年由HaberlandtHaberlandt提出,即植物体细胞在提出,即植物体细胞在提出,即植物体细胞在提出,即植物体细胞在适当的条件下,具有不断分裂和繁殖、发育成完整植适当的条件下,具有不断分裂和繁殖、发育成完整植适当的条件下,具有不断分裂和繁殖、发育成完整植适当的条件下,具有不断分裂和繁殖、发育成完整植株的能力。株的能力
3、。株的能力。株的能力。2020世纪世纪世纪世纪8080年代,每一个植物细胞具有该植物的全部年代,每一个植物细胞具有该植物的全部年代,每一个植物细胞具有该植物的全部年代,每一个植物细胞具有该植物的全部遗传信息,在适当条件下可表达出该细胞的所有遗传遗传信息,在适当条件下可表达出该细胞的所有遗传遗传信息,在适当条件下可表达出该细胞的所有遗传遗传信息,在适当条件下可表达出该细胞的所有遗传信息,分化出植物有机体所有不同类型细胞,形成不信息,分化出植物有机体所有不同类型细胞,形成不信息,分化出植物有机体所有不同类型细胞,形成不信息,分化出植物有机体所有不同类型细胞,形成不同类型的器官甚至胚状体,直至形成完
4、整再生植株。同类型的器官甚至胚状体,直至形成完整再生植株。同类型的器官甚至胚状体,直至形成完整再生植株。同类型的器官甚至胚状体,直至形成完整再生植株。一、植物细胞的全能性(一、植物细胞的全能性(Totipotency)从从一一个个细细胞胞发发育育成成一一个个植植株株植物细胞全能性的证明是通过植物细胞全能性的证明是通过1958年年Steward等胡萝卜根段细胞体胚发生等胡萝卜根段细胞体胚发生试验及试验及1964年年Guha等进行的曼陀罗等进行的曼陀罗花药培养。花药培养。细胞全能性的相对性细胞全能性的相对性:细胞全能性并不意味着任何细胞均可以细胞全能性并不意味着任何细胞均可以直接产生植物直接产生植
5、物;动植细胞全能性的表现程度存在明显的动植细胞全能性的表现程度存在明显的差异差异.细胞按照分裂能力分为三类细胞按照分裂能力分为三类:第一类是始终保持分裂能力第一类是始终保持分裂能力第一类是始终保持分裂能力第一类是始终保持分裂能力,如茎尖、根尖及形如茎尖、根尖及形如茎尖、根尖及形如茎尖、根尖及形成层细胞;成层细胞;成层细胞;成层细胞;第二类是永久失去分裂能力的终端分化细胞,第二类是永久失去分裂能力的终端分化细胞,第二类是永久失去分裂能力的终端分化细胞,第二类是永久失去分裂能力的终端分化细胞,如筛管、导管、气孔保卫细胞等特化细胞;如筛管、导管、气孔保卫细胞等特化细胞;如筛管、导管、气孔保卫细胞等特
6、化细胞;如筛管、导管、气孔保卫细胞等特化细胞;第三类是在通常情况下不分裂,但在受到外界第三类是在通常情况下不分裂,但在受到外界第三类是在通常情况下不分裂,但在受到外界第三类是在通常情况下不分裂,但在受到外界刺激后可重新启动分裂的细胞。如表皮细胞及刺激后可重新启动分裂的细胞。如表皮细胞及刺激后可重新启动分裂的细胞。如表皮细胞及刺激后可重新启动分裂的细胞。如表皮细胞及各种薄壁细胞。各种薄壁细胞。各种薄壁细胞。各种薄壁细胞。一个植物细胞向分生状态回复过程所能进行的程度,取一个植物细胞向分生状态回复过程所能进行的程度,取一个植物细胞向分生状态回复过程所能进行的程度,取一个植物细胞向分生状态回复过程所能
7、进行的程度,取决于它在自然部位上所处位置和生理状态。决于它在自然部位上所处位置和生理状态。决于它在自然部位上所处位置和生理状态。决于它在自然部位上所处位置和生理状态。根据细胞类型不同从强到弱根据细胞类型不同从强到弱根据细胞类型不同从强到弱根据细胞类型不同从强到弱:营养生长中心营养生长中心营养生长中心营养生长中心形成层形成层形成层形成层薄壁细胞薄壁细胞薄壁细胞薄壁细胞厚壁细胞厚壁细胞厚壁细胞厚壁细胞(木质化细胞)(木质化细胞)(木质化细胞)(木质化细胞)特化细胞(筛管、导管细胞)特化细胞(筛管、导管细胞)特化细胞(筛管、导管细胞)特化细胞(筛管、导管细胞)根据细胞所处的组织不同从强到弱:根据细胞
8、所处的组织不同从强到弱:根据细胞所处的组织不同从强到弱:根据细胞所处的组织不同从强到弱:顶端分生组织顶端分生组织顶端分生组织顶端分生组织居间分生组织居间分生组织居间分生组织居间分生组织侧生分生组织侧生分生组织侧生分生组织侧生分生组织薄壁组织(基本组织)薄壁组织(基本组织)薄壁组织(基本组织)薄壁组织(基本组织)厚角组织厚角组织厚角组织厚角组织辅导组织辅导组织辅导组织辅导组织厚壁组织厚壁组织厚壁组织厚壁组织 植物细胞全能性理论是植物组织培养的核植物细胞全能性理论是植物组织培养的核心理论。离体细胞具有生命的特征属性,在全心理论。离体细胞具有生命的特征属性,在全能性的基础上,提供合适的营养和环境条件
9、,能性的基础上,提供合适的营养和环境条件,离体细胞经历脱分化(离体细胞经历脱分化(dedifferentiation)和再)和再分化(分化(redifferentiation)过程,可形成再生植)过程,可形成再生植物。物。细胞全能性细胞全能性脱分化脱分化个体再生个体再生再分化再分化细胞分裂细胞分裂细胞全能性的表达是通过细胞脱分化和再分化实现的,在大多数情况下,脱分化是细胞全能性表达的前提,再分化是细胞全能性表达的最终体现。1、定义:、定义:n n分化(分化(分化(分化(differentiationdifferentiation):):):):是指植物体各个部分出现是指植物体各个部分出现是指植
10、物体各个部分出现是指植物体各个部分出现异质性的现象,体现在细胞分化、组织分化、器官分异质性的现象,体现在细胞分化、组织分化、器官分异质性的现象,体现在细胞分化、组织分化、器官分异质性的现象,体现在细胞分化、组织分化、器官分化三个水平上。化三个水平上。化三个水平上。化三个水平上。n n细胞分化:细胞分化:细胞分化:细胞分化:指导致细胞形成不同结构,引起功能改变指导致细胞形成不同结构,引起功能改变指导致细胞形成不同结构,引起功能改变指导致细胞形成不同结构,引起功能改变或潜在的发育方式改变的过程。是基因选择性活化或或潜在的发育方式改变的过程。是基因选择性活化或或潜在的发育方式改变的过程。是基因选择性
11、活化或或潜在的发育方式改变的过程。是基因选择性活化或阻遏的结果。阻遏的结果。阻遏的结果。阻遏的结果。n n细胞分化是组织分化和器官分化的基础,是离体培养细胞分化是组织分化和器官分化的基础,是离体培养细胞分化是组织分化和器官分化的基础,是离体培养细胞分化是组织分化和器官分化的基础,是离体培养再分化和植株再生得以实现的基础。再分化和植株再生得以实现的基础。再分化和植株再生得以实现的基础。再分化和植株再生得以实现的基础。二、植物细胞分化二、植物细胞分化2、植物细胞分化的某些规律和机理植物细胞分化的某些规律和机理(1 1)细胞分化分为形态结构分化和生理生化分化细胞分化分为形态结构分化和生理生化分化细胞
12、分化分为形态结构分化和生理生化分化细胞分化分为形态结构分化和生理生化分化两类,生理生化分化在形态结构分化之前。两类,生理生化分化在形态结构分化之前。两类,生理生化分化在形态结构分化之前。两类,生理生化分化在形态结构分化之前。(2 2)植物中细胞发育的途径一旦被)植物中细胞发育的途径一旦被)植物中细胞发育的途径一旦被)植物中细胞发育的途径一旦被“决定决定决定决定”(determinationdetermination),通常不易改变。而离体),通常不易改变。而离体),通常不易改变。而离体),通常不易改变。而离体培养可以通过脱分化而丧失这种培养可以通过脱分化而丧失这种培养可以通过脱分化而丧失这种培
13、养可以通过脱分化而丧失这种“决定决定决定决定”。(3 3)分化与极性()分化与极性()分化与极性()分化与极性(PolarityPolarity)关系密切。)关系密切。)关系密切。)关系密切。(4 4)细胞分裂对细胞分化具有重要作用。特定环境细胞分裂对细胞分化具有重要作用。特定环境细胞分裂对细胞分化具有重要作用。特定环境细胞分裂对细胞分化具有重要作用。特定环境条件下进行的细胞分裂可以导致特定的细胞分化,条件下进行的细胞分裂可以导致特定的细胞分化,条件下进行的细胞分裂可以导致特定的细胞分化,条件下进行的细胞分裂可以导致特定的细胞分化,由不等分裂形成的分化细胞说明了细胞质在细胞分由不等分裂形成的分
14、化细胞说明了细胞质在细胞分由不等分裂形成的分化细胞说明了细胞质在细胞分由不等分裂形成的分化细胞说明了细胞质在细胞分化中的作用。化中的作用。化中的作用。化中的作用。(5 5)植物生长调节剂有明显调节作用。如生长素与)植物生长调节剂有明显调节作用。如生长素与)植物生长调节剂有明显调节作用。如生长素与)植物生长调节剂有明显调节作用。如生长素与分裂素比值,高,促进生根;低,促进长芽。分裂素比值,高,促进生根;低,促进长芽。分裂素比值,高,促进生根;低,促进长芽。分裂素比值,高,促进生根;低,促进长芽。(6 6)染色体和)染色体和)染色体和)染色体和DNADNA的变化对细胞分化影响比较大。的变化对细胞分
15、化影响比较大。的变化对细胞分化影响比较大。的变化对细胞分化影响比较大。如核内多倍体的形成。如核内多倍体的形成。如核内多倍体的形成。如核内多倍体的形成。三、细胞脱分化三、细胞脱分化n n1 1、脱分化(、脱分化(、脱分化(、脱分化(DedifferentiationDedifferentiation):):):):也称去分化,也称去分化,也称去分化,也称去分化,指离体条件下生长的细胞、组织或器官经过细胞分指离体条件下生长的细胞、组织或器官经过细胞分指离体条件下生长的细胞、组织或器官经过细胞分指离体条件下生长的细胞、组织或器官经过细胞分裂或不分裂逐渐失去原来的结构和功能而恢复分生裂或不分裂逐渐失去
16、原来的结构和功能而恢复分生裂或不分裂逐渐失去原来的结构和功能而恢复分生裂或不分裂逐渐失去原来的结构和功能而恢复分生状态,形成无组织结构的细胞团或愈伤组织或不分状态,形成无组织结构的细胞团或愈伤组织或不分状态,形成无组织结构的细胞团或愈伤组织或不分状态,形成无组织结构的细胞团或愈伤组织或不分化细胞的过程。化细胞的过程。化细胞的过程。化细胞的过程。n n如叶柄基部的薄壁细胞成为离层细胞;伤害导致局如叶柄基部的薄壁细胞成为离层细胞;伤害导致局如叶柄基部的薄壁细胞成为离层细胞;伤害导致局如叶柄基部的薄壁细胞成为离层细胞;伤害导致局部细胞形成愈伤组织。部细胞形成愈伤组织。部细胞形成愈伤组织。部细胞形成愈
17、伤组织。脱分化诱导期间会导致细胞膜透性改变,脱分化诱导期间会导致细胞膜透性改变,脱分化诱导期间会导致细胞膜透性改变,脱分化诱导期间会导致细胞膜透性改变,细胞核增大,内质网范围扩大,多核糖体形成,细胞核增大,内质网范围扩大,多核糖体形成,细胞核增大,内质网范围扩大,多核糖体形成,细胞核增大,内质网范围扩大,多核糖体形成,过氧化物酶增加,蛋白质和酚类物质合成活跃过氧化物酶增加,蛋白质和酚类物质合成活跃过氧化物酶增加,蛋白质和酚类物质合成活跃过氧化物酶增加,蛋白质和酚类物质合成活跃等。但目前对于脱分化的机理尚未完全阐明。等。但目前对于脱分化的机理尚未完全阐明。等。但目前对于脱分化的机理尚未完全阐明。
18、等。但目前对于脱分化的机理尚未完全阐明。2、脱分化的机理、脱分化的机理(1 1 1 1)损伤。切割损伤的刺激,促使细胞增殖。)损伤。切割损伤的刺激,促使细胞增殖。)损伤。切割损伤的刺激,促使细胞增殖。)损伤。切割损伤的刺激,促使细胞增殖。(2 2 2 2)在诱导愈伤组织时常加入生长素类,但同时配合细胞分)在诱导愈伤组织时常加入生长素类,但同时配合细胞分)在诱导愈伤组织时常加入生长素类,但同时配合细胞分)在诱导愈伤组织时常加入生长素类,但同时配合细胞分裂素的效果可能更好。裂素的效果可能更好。裂素的效果可能更好。裂素的效果可能更好。(3 3 3 3)弱光或黑暗条件有利于脱分化中的细胞分裂。)弱光或
19、黑暗条件有利于脱分化中的细胞分裂。)弱光或黑暗条件有利于脱分化中的细胞分裂。)弱光或黑暗条件有利于脱分化中的细胞分裂。(4 4 4 4)细胞位置。外植体本身的各类细胞可能对培养条件的刺)细胞位置。外植体本身的各类细胞可能对培养条件的刺)细胞位置。外植体本身的各类细胞可能对培养条件的刺)细胞位置。外植体本身的各类细胞可能对培养条件的刺激有不同的敏感性。激有不同的敏感性。激有不同的敏感性。激有不同的敏感性。(5 5 5 5)外植体的生理状态。不同生理年龄和不同季节都会有不)外植体的生理状态。不同生理年龄和不同季节都会有不)外植体的生理状态。不同生理年龄和不同季节都会有不)外植体的生理状态。不同生理
20、年龄和不同季节都会有不同的培养反应。同的培养反应。同的培养反应。同的培养反应。(6 6 6 6)植物种类的差异。)植物种类的差异。)植物种类的差异。)植物种类的差异。一般双子叶植物比单子叶植物及裸一般双子叶植物比单子叶植物及裸一般双子叶植物比单子叶植物及裸一般双子叶植物比单子叶植物及裸子植物容易。子植物容易。子植物容易。子植物容易。3、影响、影响脱分化的主要因素脱分化的主要因素三、愈伤组织三、愈伤组织(callus)培养)培养、愈伤组织的形成、愈伤组织的形成、愈伤组织的形成、愈伤组织的形成 在细胞脱分化过程中,大多数情况下形成愈在细胞脱分化过程中,大多数情况下形成愈在细胞脱分化过程中,大多数情
21、况下形成愈在细胞脱分化过程中,大多数情况下形成愈伤组织。愈伤组织的细胞往往是异质性的,伤组织。愈伤组织的细胞往往是异质性的,伤组织。愈伤组织的细胞往往是异质性的,伤组织。愈伤组织的细胞往往是异质性的,无明显极性,其形成过程可分为诱导期、分无明显极性,其形成过程可分为诱导期、分无明显极性,其形成过程可分为诱导期、分无明显极性,其形成过程可分为诱导期、分裂期和分化期。裂期和分化期。裂期和分化期。裂期和分化期。黄瓜子房组织经脱分化形成胚性愈伤组织黄瓜子房组织经脱分化形成胚性愈伤组织uu诱导期(起动期)诱导期(起动期)诱导期(起动期)诱导期(起动期):是细胞准备分裂的时期。细胞大小几不变,:是细胞准备
22、分裂的时期。细胞大小几不变,:是细胞准备分裂的时期。细胞大小几不变,:是细胞准备分裂的时期。细胞大小几不变,内部发生生理生化变化,迅速合成蛋白质和核酸。内部发生生理生化变化,迅速合成蛋白质和核酸。内部发生生理生化变化,迅速合成蛋白质和核酸。内部发生生理生化变化,迅速合成蛋白质和核酸。uu分裂期分裂期分裂期分裂期:外层细胞分裂,中间细胞常不分裂,形成小芯。细胞:外层细胞分裂,中间细胞常不分裂,形成小芯。细胞:外层细胞分裂,中间细胞常不分裂,形成小芯。细胞:外层细胞分裂,中间细胞常不分裂,形成小芯。细胞分裂快,结构疏松,缺少结构,浅而透明。在原培养基上,细分裂快,结构疏松,缺少结构,浅而透明。在原
23、培养基上,细分裂快,结构疏松,缺少结构,浅而透明。在原培养基上,细分裂快,结构疏松,缺少结构,浅而透明。在原培养基上,细胞必分化,及时转移,其可无限制地进行细胞分裂,维持不分胞必分化,及时转移,其可无限制地进行细胞分裂,维持不分胞必分化,及时转移,其可无限制地进行细胞分裂,维持不分胞必分化,及时转移,其可无限制地进行细胞分裂,维持不分化状态。化状态。化状态。化状态。uu分化期分化期分化期分化期:细胞在形态和生理功能上的分化,出现形态和功能各:细胞在形态和生理功能上的分化,出现形态和功能各:细胞在形态和生理功能上的分化,出现形态和功能各:细胞在形态和生理功能上的分化,出现形态和功能各异的细胞。异
24、的细胞。异的细胞。异的细胞。形成过程(三个时期):形成过程(三个时期):(1 1)生长生长生长生长:诱导期后,外植体外层细胞分裂,在组织受伤表:诱导期后,外植体外层细胞分裂,在组织受伤表:诱导期后,外植体外层细胞分裂,在组织受伤表:诱导期后,外植体外层细胞分裂,在组织受伤表面形成一层愈伤组织,面形成一层愈伤组织,面形成一层愈伤组织,面形成一层愈伤组织,细胞数目迅速增多,表层细胞平均重细胞数目迅速增多,表层细胞平均重细胞数目迅速增多,表层细胞平均重细胞数目迅速增多,表层细胞平均重量下降,体积变小;降低温度,可以使细胞生长速度减慢,平量下降,体积变小;降低温度,可以使细胞生长速度减慢,平量下降,体
25、积变小;降低温度,可以使细胞生长速度减慢,平量下降,体积变小;降低温度,可以使细胞生长速度减慢,平均大小可增加。均大小可增加。均大小可增加。均大小可增加。(2 2)质地类型质地类型质地类型质地类型:松脆和致密两种。高浓度生长素,可使:松脆和致密两种。高浓度生长素,可使:松脆和致密两种。高浓度生长素,可使:松脆和致密两种。高浓度生长素,可使CallusCallus变得松脆;高浓度细胞分裂素,则可使致密。变得松脆;高浓度细胞分裂素,则可使致密。变得松脆;高浓度细胞分裂素,则可使致密。变得松脆;高浓度细胞分裂素,则可使致密。(3 3)生理生化变化生理生化变化生理生化变化生理生化变化:次生物质合成能力
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