酚的性质和应用资源库.ppt

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1、明珠学校明珠学校 余俊鹏余俊鹏专题专题4 版权所有版权所有明珠学校高中化学教学资源网明珠学校高中化学教学资源网。你你认认识识我我们们吗吗？羟基与苯环羟基与苯环侧链侧链相连的化合物是相连的化合物是芳香醇芳香醇。羟基与苯环羟基与苯环直接直接相连的化合物是相连的化合物是酚酚。下列。下列属于酚类的物质是属于酚类的物质是 。A、C、EOHCH3OCH3OHOHCH2OHOHC2H5OHA.B.C.E.F.D.苯酚的结构苯酚的结构分子中分子中OHOH与苯环与苯环(或其他芳环或其他芳环)直接直接 相连相连的有机化合物的有机化合物纯净的苯酚是纯净的苯酚是 色色 体，具有体，具有 气味，暴露在空气中气味，暴露在

2、空气中因因 显显 色。色。n少量苯酚晶体少量苯酚晶体 现象现象()现象现象()现象现象()现象（现象（）现象（现象（）n苯酚有毒，它的溶液对皮肤有苯酚有毒，它的溶液对皮肤有 ，使用时应注意，如果不慎沾到皮肤上，应立即使用时应注意，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。（为什么不用水？）用酒精洗涤。（为什么不用水？）浑浑 清清浑浑强腐蚀作用强腐蚀作用无无晶晶特殊特殊部分氧化部分氧化粉红粉红苯酚的物理性质苯酚的物理性质加少量水加少量水振荡振荡水浴水浴冷却冷却加苯加苯煤油煤油清清清清苯环对羟基的有什么影响苯环对羟基的有什么影响n做个实验吧！做个实验吧！n苯酚是强酸还是弱酸呢？苯酚是强酸还是弱酸呢？n

3、课本上是怎样证明的？原理是什么？课本上是怎样证明的？原理是什么？n写出化学方程式：写出化学方程式：CO2 +H2O +NaHCO3ONaOH原来如此原来如此n苯酚和乙醇分子中都含有羟基，但苯酚和乙醇分子中都含有羟基，但苯酚能和强碱反应显酸性，乙醇却苯酚能和强碱反应显酸性，乙醇却不能。为什么？不能。为什么？苯环对苯环对OHOH产生影响，使产生影响，使OHOH上的上的H H变活泼变活泼思考：如何除去苯中混有的少量苯酚？思考：如何除去苯中混有的少量苯酚？热的苯酚和钠反应吗？热的苯酚和钠反应吗？2Na+H222回答正确，加十分。回答正确，加十分。OHONan羟基对苯环有影响吗？羟基对苯环有影响吗？n还

4、是让实验说话吧！还是让实验说话吧！苯、苯酚与溴反应比较苯、苯酚与溴反应比较反应物反应物反应条件反应条件产物产物 苯苯液液 溴溴催催 化化 剂剂一溴苯一溴苯苯酚苯酚溴溴 水水常常 温温三溴苯酚三溴苯酚 苯酚分子中的苯环受羟基苯酚分子中的苯环受羟基 影响更易发生取代反应影响更易发生取代反应常用于常用于苯酚苯酚的的定性定性检验与检验与定量定量测定测定.苯环上的取代反应苯环上的取代反应三溴苯酚（白色）三溴苯酚（白色）+3Br3Br2 2+3HBr3HBrOHOHBrBrBr卤代反应卤代反应实验实验:稀稀苯酚溶液苯酚溶液 浓浓溴水溴水硝化反应硝化反应n还有其他和检验方法吗？还有其他和检验方法吗？苯酚的显

5、色反应苯酚的显色反应向苯酚中滴加向苯酚中滴加FeCl3溶液显紫色溶液显紫色Fe3+6C6H5OHFe(C6H5O)63-+6H+紫色紫色其他酚类也有类似反应，该反应非常灵敏，常其他酚类也有类似反应，该反应非常灵敏，常用于酚类物质的检验。用于酚类物质的检验。酚类的危害与处理酚类的危害与处理1、酚类的危害、酚类的危害 在我国酚类物质被列为需重在我国酚类物质被列为需重点控制的水污染物之一。若用此点控制的水污染物之一。若用此废水直接灌溉农田，会使农作物废水直接灌溉农田，会使农作物枯死；口服苯酚的致死量为每千枯死；口服苯酚的致死量为每千克体重克体重530mg.2、生活中的酚类和环保、生活中的酚类和环保课

6、本实验课本实验（一）酚类化合物的毒害（一）酚类化合物的毒害 （二）含酚类废水的处理（二）含酚类废水的处理1 1、物理方法、物理方法吸附法、萃取法吸附法、萃取法活性碳活性碳苯苯、化学方法、化学方法沉淀、氧化沉淀、氧化、微生物处理法、微生物处理法苯酚的化学性质n苯环的影响使酚羟基比醇羟基活泼，表现出弱酸苯环的影响使酚羟基比醇羟基活泼，表现出弱酸性。性。n羟基的影响使苯环上的邻、对位氢原子比苯中的羟基的影响使苯环上的邻、对位氢原子比苯中的氢原子活泼，苯环上更易发生取代反应。氢原子活泼，苯环上更易发生取代反应。苯酚与溴发生取代反应，生成白色的三溴苯酚，苯酚与溴发生取代反应，生成白色的三溴苯酚，可用于苯

7、酚的定性定量测定。可用于苯酚的定性定量测定。n苯酚还能和氯化铁反应，生成紫色溶液，同样可苯酚还能和氯化铁反应，生成紫色溶液，同样可以用于苯酚的检测。以用于苯酚的检测。n易氧化，露置在空气中会被氧化而呈粉红色。易氧化，露置在空气中会被氧化而呈粉红色。（苯酚能使酸性（苯酚能使酸性KMnO4溶液褪色吗？）溶液褪色吗？）你想到了吗？你想到了吗？q苯酚性质的特点是苯酚性质的特点是苯环与羟基相互影苯环与羟基相互影响的结果。响的结果。研究烃的衍生物时，研究烃的衍生物时，既要注意官能团的共既要注意官能团的共性性 ，又要注意它与不，又要注意它与不同基团相连而引起的同基团相连而引起的“个性个性”。基团间的相互影响基团间的相互影响苯酚的用途苯酚的用途苯苯 酚酚 农农 药药酚醛塑料酚醛塑料合成纤维合成纤维环境消毒环境消毒 洗洗 剂剂 医医 药药 染染 料料 软软 膏膏