2022羊肉行业进出口贸易现状分析 羊肉行业市场发展现状分析.docx
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1、2022羊肉行业进出口贸易现状分析 羊肉行业市场发展现状分析羊肉行业前景如何?羊肉,性温,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。羊肉一般可分为山羊肉、绵羊肉和野山羊肉。羊肉行业产业链上游为羊养殖、饲料、兽药疫苗等行业;中游为肉羊屠宰、羊肉加工等行业;下游则为各类销售渠道及餐饮行业。羊肉行业现状分析羊肉的蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,且富含许多人体所必需的氨基酸及其他重要的矿物质和微量
2、元素,易于被人体吸收,历来在我国的膳食结构中具有重要地位。随着我国经济水平的不断发展,我国居民人居可支配收入的增加,人们对于肉类需求也随之不断增加,特别是随着人们对于养生食材的关注度逐渐增加,羊肉这一滋补肉类食品越来越受到人们的青睐。由于2019年非洲猪瘟及2020疫情原因的影响,我国人均肉类消费量有所下滑,据资料显示,2020年我国居民人均肉类消费量为24.8千克,同比2019年减少2.2%。据中研普华研究院出版的报告2022-2027年中国牛羊肉行业市场全面分析及发展趋势调研报告分析随着我国羊养殖业的不断发展,我国已然成为全球第一大肉羊生产消费国。随着我国肉羊养殖规模的不断扩大,我国肉羊存
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