《庖丁解牛》课件23张 .pptx

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1、庖丁解牛庄子庄子养生主养生主解题庖：厨师。庖：厨师。丁：厨师的名字。丁：厨师的名字。解牛：剖开、分割。分解牛的肢体。解牛：剖开、分割。分解牛的肢体。庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体。的肢体。走进庄子 庄子庄子：思想：思想：周周战国战国宋宋老子老子老庄老庄寓言寓言道道无为而治无为而治字音认读所倚所倚y y 所履所履l l 所踦所踦y y 砉砉huhu然然 騞騞huhu然然 謋謋huhu然然 中中zhngzhng音音 更更gnggng刀刀 批大郤批大郤x x 导大窾导大窾kunkun 肯綮肯綮qng qng 大軱大軱gg 庖庖popo 硎硎xngxng 踌踌chu

2、chu躇躇chch满志满志 怵怵chch然然 1 1、手手之之所所触，触， 肩之肩之所所倚，足之倚，足之所所履，膝之履，膝之所所踦。踦。“所所”字结构字结构“所所”+”+动词动词= =名词性结构名词性结构手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。疑难句子翻译疑难句子翻译2 2、臣臣所所好好者道也者道也, ,进乎技进乎技矣矣。我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。(ho) (ho) 爱好，喜欢爱好，喜欢3 3、技经肯綮之技经肯綮之未尝未尝，而况大軱乎，而况大軱乎。没有拿刀碰到过筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，更何况大骨呢！疑难句子翻译疑难句子翻译4 4、以无厚入有间以无厚入有间

3、, ,恢恢乎其于恢恢乎其于游刃游刃必有余地矣。必有余地矣。用没有厚度的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！疑难句子翻译疑难句子翻译5 5、每至于每至于族族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀（解牛），就小心翼翼地提高警惕，因为看到那里很难下刀，目光集中到一点，动作因为这缓慢下来。游刃有余游刃有余：现在用它来现在用它来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。比喻技术熟练高超，做事轻而易举。积累成语积累成语目无全牛：目无全牛：现在一般现在一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应

4、指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界手的境界。切中肯綮：切中肯綮：正好切中事情的关键。肯綮：肯，骨间肉。綮，结正好切中事情的关键。肯綮：肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指关键。合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指关键。踌躇满志：踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，悠然自得悠然自得的样子的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。手触，肩倚，足履，膝踦手触，肩倚，足履，膝踦砉然向然，奏刀騞然砉然向然，奏刀騞然合于桑林之舞合于桑林之舞乃中经首之会乃中经首之会动作娴熟

5、动作娴熟得心应手得心应手动作声音节奏解牛场面“嘻，善哉！技盖至此乎？”通通“盍盍”，何，怎样。何，怎样。解牛三阶段始始臣之解牛之臣之解牛之时时所所见无非全牛见无非全牛也也未尝见全牛也未尝见全牛也以神遇而不以目视以神遇而不以目视割也割也始解牛时始解牛时：折也折也以无厚入有间以无厚入有间苦练中苦练中苦练中苦练中族庖月更刀三年之后三年之后：方今之时方今之时：良庖岁更刀臣之刀十九年依乎天理依乎天理 因其固然因其固然彼节者有间，而刀刃者无厚彼节者有间，而刀刃者无厚; ;以无厚入以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。矣。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然虽然，每至于族，吾见其难

6、为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。謋然已解，如土委地。解牛态度解牛经验解牛之经其二，掌握其二，掌握牛的身体结构这一规律后牛的身体结构这一规律后，继续，继续磨练磨练，做到目无全牛，做到目无全牛，刀刀随心动，进而随心动，进而达到达到“游刃有余游刃有余”的境界的境界。道道其一其一，在在反复实践反复实践中中积累经验积累经验，掌握牛的身体结构，何处可以下刀，掌握牛的身体结构，何处可以下刀，何处不能下刀，已然了然于心何处不能下刀，已然了然于心。技技其三，其三，谨慎小心，尊重规律谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动

7、刀甚每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微微”，从来不骄傲大意。，从来不骄傲大意。 始臣之解牛之时始臣之解牛之时：所见全牛所见全牛三年之后：三年之后： 未曾见全牛未曾见全牛方今之时：方今之时：以神遇而不以目视，以神遇而不以目视，依乎天理依乎天理, ,因其固然因其固然不懂规律不懂规律认识规律认识规律运用规律运用规律三个阶段三个阶段 具体形象具体形象深刻道理深刻道理人生要人生要解解决决的的事情事情顺着事物间顺着事物间的空隙的空隙走走, ,不硬碰不硬碰硬硬人人处理人生种种事情处理人生种种事情刀刀牛牛解牛方法解牛方法解牛解牛过过程程养生之道用用牛体牛体的复杂结构来比喻的复杂结构来比喻

8、社社会会，用，用刀刀来比喻来比喻人人。在错综。在错综复杂的现实社会中，要像庖复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来丁避开肯綮一样，来避开矛避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存的缝隙中生存，像保护刀刃，像保护刀刃一样来保护自己。一样来保护自己。臣之所好者，道也；进乎技矣臣之所好者，道也；进乎技矣臣以神遇不以目视臣以神遇不以目视依乎天理依乎天理因其固然因其固然技经肯綮之未尝技经肯綮之未尝以无厚入有间以无厚入有间每至于族每至于族行为迟，动刀甚微行为迟，动刀甚微善刀而藏之善刀而藏之了解规律，掌握规律了解规律，掌握规律抓住本质，用心处事抓住本质，用心处事顺其自然，不强求

9、顺其自然，不强求避开锋芒，从长计议避开锋芒，从长计议以己之利攻彼之弊以己之利攻彼之弊不莽撞，谨慎不莽撞，谨慎行事行事收敛锋芒，低调做人收敛锋芒，低调做人依理依理谨行谨行藏锋藏锋寓言含义寓言含义 一切事物都有它自身的规律，只要反复实一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。和掌握事物的规律，做到游刃有余。人生三境界昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。以神遇而不以目视以神遇而不以目视千锤百炼，终成正果千锤百炼，终成正果三年之后、方今之时三年之后、方今之时坚定不移，孜孜以求坚定不移，孜孜以求 臣之所好者，道也臣之所好者，道也不畏艰难，目标高远不畏艰难，目标高远