2022七夕情人节餐厅促销活动方案范文三篇 .docx
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1、2022七夕情人节餐厅促销活动方案范文三篇相传,每年农历七月初七的夜晚,是天上织女和牛郎会面之时。织女是个漂亮聪慧、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这天向她恳求才智和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,因此七夕又称之为中国的情人节。下面是我为您举荐2022七夕情人节餐厅促销活动方案范文三篇。2022七夕情人节餐厅促销活动方案范文1第一部分观点提炼1、明确活动目的.通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的干脆目的会导致活动主题及细微环节上的差异。而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不
2、愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣扬,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简洁的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。2、观点提炼吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事务落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参加活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。其次部分 策略导入1、西餐厅目标受众群分析考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?中
3、高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的志向之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注意环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、酷爱生活、有肯定主见和品尝、他们除了关注产品本身之外,更注意精神上的享受。依据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注意环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无实惠?给他们带来了哪些精神利益?2、如何吸引他们?七夕是中国的情人节,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充溢七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以
4、满意目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣实惠吸引更多目标人群加入。3、营销活动差异化亮点环境氛围亮点:以闻名七夕香桥会文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。活动主题亮点:针对20-40岁的单身顾客,以突然遇见你为主题,举办七夕单身派对。以完备邂逅,扩大交友圈、找寻伴侣为噱头,在满意单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。针对20-40岁的情侣,以浪漫回味年为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。4、传播规划8.10-8.16 前期活动宣扬海报的纷发,区域
5、定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。8.16 七夕当天NP广告活动造势宣扬。8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。5、西餐厅的盈利在哪里?、以七夕活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量,更保证其周期性的高销售量。、以主题活动提高来店销售量。、以七夕活动的影响力、话题性快速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。第三部分 活动规划1、活动主题:穿越七夕夜•遇见更美的你主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这好像是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也须要能从心理、精神上迎合目标消
6、费群需求的促销概念。此次活动的主题概念以打破传统生活,制造浪漫惊喜为动身点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的憧憬、惊喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬,因此拟定 穿越七夕夜•找寻更美的你的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满意目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。2、活动时间:20xx年8.14日-8.16日3、活动地点:暂定于西餐厅内外4、活动定位及调性调性: 格调 文化 时尚 广泛定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参加门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。5、活动形式8
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