5.3汽化和液化解析优秀PPT.ppt

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1、1.1.什么是温度？什么是温度？2.2.温度计的原理是什么？温度计的原理是什么？3.3.摄氏温度是怎么规定的？摄氏温度是怎么规定的？4.4.如何正确运用温度计？如何正确运用温度计？5.5.体温计和试验室用的温度计有什体温计和试验室用的温度计有什么不同点？么不同点？1.1.熔化和凝固的定义：熔化和凝固的定义：2.2.晶体、非晶体的定义？晶体、非晶体的定义？常见的晶体非晶体有哪些？常见的晶体非晶体有哪些？熔点、凝固点的定义熔点、凝固点的定义时时 间间/minA A温度温度/B BC CD DABAB段段:C C点点：CDCD段段:B B点点：BCBC段段:思索：当海波的温度为思索：当海波的温度为4

2、80C时，可能处时，可能处于什么状态？于什么状态？晶体熔化特点：晶体熔化特点：晶体熔化条件：晶体熔化条件：时间时间/min/min温温 度度/非晶体熔化特点：非晶体熔化特点：EFEF段段:G G点点：GHGH段段:F F点点：FGFG段段:晶体凝固特点：晶体凝固特点：晶体凝固条件：晶体凝固条件：时间时间/min/min温度温度/非晶体凝固特点：非晶体凝固特点：时间时间/min温度温度/EFGH基本规律：基本规律：同种物质的熔点和凝固点同种物质的熔点和凝固点_，不同，不同物质的熔点物质的熔点_。不论是晶体还是非晶体不论是晶体还是非晶体,熔化都要熔化都要_,凝固都会凝固都会_。说明：说明：1 1、

3、“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”；2 2、北方的冬天菜窖内放几桶水；、北方的冬天菜窖内放几桶水；你还知道哪些应用？你还知道哪些应用？汽化和液化汽化和液化活动活动想一想：酒精哪里去了？想一想：酒精哪里去了？酒精的状态发生了怎样的变更？酒精的状态发生了怎样的变更？现现 象象酒精渐渐消逝、酒精渐渐消逝、同时有凉的感觉同时有凉的感觉日常生活中还有哪些和这个类似的日常生活中还有哪些和这个类似的现象现象?在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？觉？下雨后的下雨后的地面渐渐也地面渐渐也会变干。会变干。倒有水的倒有水的容器，时容器，时间长了会间长了会变干。变干。生活

4、中的现象生活中的现象:烧水时遗忘关烧水时遗忘关电水壶的水会电水壶的水会“烧烧”干干一、汽化：一、汽化：二、汽化有两种方式：二、汽化有两种方式：蒸发蒸发和和沸腾沸腾汽化汽化物质由物质由液态液态变为变为气态气态的过程的过程一杯水放开口，过一段时间水面将有什一杯水放开口，过一段时间水面将有什么变更？同样一杯水用酒精灯烧开，一么变更？同样一杯水用酒精灯烧开，一段时间后水面有没有变更？它们降低的段时间后水面有没有变更？它们降低的快慢一样吗？快慢一样吗？想一想：想一想：蒸发蒸发:在液体的在液体的表面进行表面进行的汽化现象的汽化现象活动活动:对身边的蒸发觉象加以探讨对身边的蒸发觉象加以探讨,尝试归纳蒸发的一

5、般特点尝试归纳蒸发的一般特点特点特点:液体在任何温度下都能发生液体在任何温度下都能发生只在液体表面发生的只在液体表面发生的缓慢的汽化现象缓慢的汽化现象温度温度部位部位程度程度 要从四周吸取热量要从四周吸取热量,致冷性致冷性作用作用 实际例子实际例子（1）从游泳池中出来，感觉有点冷）从游泳池中出来，感觉有点冷（2）风扇一吹，感觉凉快）风扇一吹，感觉凉快（3）两个温度计，都放在教室中，其中一）两个温度计，都放在教室中，其中一个包上有酒精的棉花，那么哪一个温度高个包上有酒精的棉花，那么哪一个温度高？视察水的沸腾视察水的沸腾这个试验主要视察水沸腾前后发生的变更这个试验主要视察水沸腾前后发生的变更一一听

6、听：当水温上升到当水温上升到90时，每隔时，每隔1min记录一次温度计的示数记录一次温度计的示数直至水沸腾后直至水沸腾后35min切莫碰翻烧杯，切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！小心烫伤哟！二二看看：水沸腾前后的声音变更水沸腾前后的声音变更水沸腾前后温度和气泡的变更水沸腾前后温度和气泡的变更三三记记：四四画画：画出水沸腾前后温度随时间画出水沸腾前后温度随时间的变更图象的变更图象装置安装试验视察沸腾前的气泡沸腾前的气泡沸腾时的气泡沸腾时的气泡沸腾沸腾:试验回顾试验回顾水的水的声音声音在沸腾前，在沸腾前，沸腾时，沸腾时，在沸腾前对水加热，水的温度在沸腾前对水加热，水的温度沸腾时，接着对水加热，水的温度沸腾

7、时，接着对水加热，水的温度较小较小较大较大(在上升过程中不断变大在上升过程中不断变大)较大较大变小变小不断上升不断上升保持不变保持不变试验中，水沸腾时的温度是试验中，水沸腾时的温度是停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热不能不能须要须要 水在沸腾前，水在沸腾前，气泡气泡沸腾时沸腾时9999时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 78 89 9温度温度温度温度/939394949595969697979898999999999999999999930 1 2 3 4 5 6 7 8 99495969798沸腾必需具备两个条件：沸腾必需具

8、备两个条件：(1)温度达到沸点温度达到沸点(2)接着吸热接着吸热沸点：液体沸腾时的温度沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关与大气压强有关)沸腾的现象：沸腾的现象：（1 1）是猛烈的汽化现象）是猛烈的汽化现象（2 2）在液体的内部和表面同时发生）在液体的内部和表面同时发生（3 3）沸腾过程要吸热，温度保持不变）沸腾过程要吸热，温度保持不变不同的液体沸点不同不同的液体沸点不同气压对液体沸点的影响：气压对液体沸点的影响：气压越高，液体的沸点越气压越高，液体的沸点越高高蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同比较 不不同同点点 蒸蒸 发发 沸沸 腾腾 发生温度发生温度 任何温度任何温度 达到沸点达到沸点

9、 且且 继续吸热继续吸热 发生部位发生部位 液体表面液体表面液体表面和液体表面和内部内部 剧烈程度剧烈程度缓慢缓慢 剧烈剧烈相同点相同点1.1.都是汽化现象都是汽化现象 2.2.都要吸热都要吸热温度变化温度变化温度变化温度变化降低降低降低降低保持不变保持不变保持不变保持不变1 1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是接、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是接着用大火加热还是改用小火？试用本堂着用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的学问说说你的理由。课所学的学问说说你的理由。2 2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么照旧完好无损？么照旧完好无损？(纸的着火点是纸的着火点是18

10、3183，酒精灯外焰，酒精灯外焰的温度约的温度约800)800)物理与生活物理与生活:1.1.举例说明生活中的蒸发觉象？举例说明生活中的蒸发觉象？2.2.影响蒸发快慢的因素有哪些？影响蒸发快慢的因素有哪些？蒸发的快慢与液体蒸发的快慢与液体温度的凹凸有关。温度的凹凸有关。蒸发的快慢与蒸发的快慢与液体液体表面积的大小表面积的大小有关。有关。蒸发的快慢与液体表蒸发的快慢与液体表面上的空气流淌快慢面上的空气流淌快慢有关。有关。物理与生活物理与生活“火洲火洲”坎儿井坎儿井（2 2）、你认为坎儿井的哪些结）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。构特点能达到上述目的。（1）（2）（3）（4）地表下的温

11、度低地表下的温度低与空气的接触面积小与空气的接触面积小地表下基本上不通风地表下基本上不通风管道输水结构管道输水结构医生常将中暑患者，扶到通风的地医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：的物理原理是：（1 1）通风处能加快酒）通风处能加快酒精的蒸发精的蒸发（2 2）酒精蒸发时吸热）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低使病人的体温降低小勇喝开水时，向水面吹气，小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是这样喝起来就不太烫，这是为什么为什么？1 1、晾衣服时，为使湿衣服

12、尽快、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高方，以提高(）；把衣服摊开）；把衣服摊开用衣架支起，是为了（用衣架支起，是为了（），），同时常放在通风处，是同时常放在通风处，是(），这样做都可以（），这样做都可以（）蒸发。）蒸发。温度温度 增大表面积增大表面积 加快空气流淌速度加快空气流淌速度加快加快2 2、夏天运用电扇，使人感觉凉快，、夏天运用电扇，使人感觉凉快，这是因为（这是因为（）A A、电风扇吹得是凉风、电风扇吹得是凉风B B、电风扇吹风使空气温度降低、电风扇吹风使空气温度降低C C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热、身上汗水蒸发加快，蒸发时

13、吸热D D、人体温度传给四周空气、人体温度传给四周空气C3 3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（消毒，有凉的感觉，这是因为（）A A、酒精温度低、酒精温度低B B、酒精会挥发、酒精会挥发C C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D D、以上说法都不对、以上说法都不对C4 4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（是因为（）A A、油比水散热慢、油比水散热慢B B、菜汤原来温度高、菜汤原来温度高C C、水分蒸发会吸取大量的热、水分蒸发会吸取大量的热D D、浮油阻碍了水分的蒸发、浮油阻碍了水分

14、的蒸发D5 5、在室内，将一支温度计从装酒、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数精的容器中抽出，它的示数(）A A、始终上升、始终上升B B、始终降低、始终降低C C、先上升后降低、先上升后降低D D、先降低后上升、先降低后上升D6 6、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（为（）A A、蛋的内部温度很高，有热渐渐散、蛋的内部温度很高，有热渐渐散发出来发出来B B、蛋壳不擅长传热，把里面的热传、蛋壳不擅长传热，把里面的热传递出来须要一段时间递出来须要一段时间C C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热

15、、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热D D、以上说法都不正确、以上说法都不正确C雨雨雾雾露露它们都是水的液态，它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的都是有水蒸气变来的,本节课我们就要探讨本节课我们就要探讨一下它们的形成缘由一下它们的形成缘由活动：模拟大自然中雨的形成活动：模拟大自然中雨的形成热的水蒸气遇冷凝合成小水滴热的水蒸气遇冷凝合成小水滴液化：液化：物质由气态变为液态物质由气态变为液态液化时气体会放出热量液化时气体会放出热量条件条件:热的气体遇冷热的气体遇冷,越冷液化越明显越冷液化越明显1、用嘴对准自己的双手呵气，几、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？秒钟后手有何感觉？吹气呢？2

16、、被水蒸气烫伤比被开水烫伤、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严峻，现在你知道缘由了吗？严峻，现在你知道缘由了吗？气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被被100100的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘由。热的缘由。液化方法：液化方法：、降低温度、降低温度、压缩体积、压缩体积想一想：想一想：请你总结下使物体液化的方法请你总结下使物体液化的方法?降低温度可以是任何气体液化降低温度可以是任何气体液化,但压缩但压缩体积不是万能的体积不是万能的

17、,有的时候需在确定温有的时候需在确定温度下压缩度下压缩留意：留意：推断液化时，确定要弄清是哪里的推断液化时，确定要弄清是哪里的气体液化气体液化说明：说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小液珠体小液珠物理和生活物理和生活:为什么靠近壶嘴的地方为什么靠近壶嘴的地方反而不出现反而不出现“白气？白气？”石油气是怎样液石油气是怎样液化的？化的？医生给病人检查口腔时医生给病人检查口腔时,常将一把带柄常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放然后再放入病人的口腔入病人的口腔,这样做的目的是什么这样做的目的是什么?你还能找出日常生活你还能找出日常

18、生活中常见的液化现象吗中常见的液化现象吗?举例：举例：1.冬天早晨嘴里呼出的白气是如何形成的？冬天早晨嘴里呼出的白气是如何形成的？2.夏天刚从冰箱里拿出来的冰棒冒白气，夏天刚从冰箱里拿出来的冰棒冒白气，“白气白气”是如何形成的？是如何形成的？3.水沸腾时壶嘴中冒出的水沸腾时壶嘴中冒出的“白气白气”是如何形是如何形成成 的？的？4.雾是如何形成的？雾是如何形成的？5.电冰箱电冰箱1.1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖_ _ 形成的；形成的；2.2.北方的冬天，可以看到户外

19、的人不断地呼出北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气白气”，这是呼出的，这是呼出的_遇到冷空遇到冷空气气_ _ 形成的形成的“雾状物雾状物”；3.3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温煦的室内，戴眼镜的人从寒冷的室外进入温煦的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_ _ 遇到冷镜片遇到冷镜片_热量热量_ _ 成的。成的。液化液化热的水蒸气热的水蒸气液化液化热的水蒸气热的水蒸气 液化液化放出放出4.4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气白气”，这是，这是_ _ 形成的。形成的。5 5、下列生活中的现象属于液化过程的是（、下列生活

20、中的现象属于液化过程的是（）A.A.冰雪消融冰雪消融 B.B.云开雾散云开雾散C.C.嘴里呵出白气嘴里呵出白气 D.D.地上的水变干地上的水变干6 6、医学上利用液态氨等物质汽化时、医学上利用液态氨等物质汽化时 _大量的热，使局部组织冷冻后切除。大量的热，使局部组织冷冻后切除。C C吸取吸取空气中的水蒸气遇冷液化空气中的水蒸气遇冷液化4 4把把烧红的的铁棒放入冷水中，可以看到水面上棒放入冷水中，可以看到水面上出出现“白气白气”，在此，在此过程中程中发生的物生的物态变更先是更先是_，后是，后是_._.5 5气体打火机里面的丁气体打火机里面的丁烷气体，是利用气体，是利用_ _ 的方法使它成的方法使

21、它成为液体液体贮存在打火存在打火机里的机里的6 6运运载火箭中的氧和火箭中的氧和氢都是以都是以_状状态装装在火箭里的，在火箭里的，这样做的最大好做的最大好处是使它的是使它的_，便于，便于_和和_7 7日常生活中运用的液化石油气是在常温条件日常生活中运用的液化石油气是在常温条件下，用下，用_ _ 的方法使它成的方法使它成为液体液体贮存在存在钢罐里的罐里的汽化汽化液化液化常温下压缩体积常温下压缩体积液体液体体积缩小体积缩小贮存贮存运输运输压缩体积压缩体积8 8火箭火箭刚放射放射时，高温火焰向下，高温火焰向下喷到放射台的地到放射台的地面，很多物体遇到面，很多物体遇到这样高温火焰将会高温火焰将会_为了

22、疼惜放射台底，就建了一个大水池，了疼惜放射台底，就建了一个大水池，让火焰火焰喷到水中，利用水的到水中，利用水的_来吸取巨大的来吸取巨大的热量，我量，我们在在电视上看到火箭升空瞬上看到火箭升空瞬间，伴有快速，伴有快速扩展的浩展的浩大的白色气大的白色气团是是_形成的形成的9 9由于水能由于水能够溶解多种物溶解多种物质，因此自然水，因此自然水总是溶是溶有有杂质，可以接受蒸，可以接受蒸馏的方法，除去水中的的方法，除去水中的杂质，得到得到纯净的水在制取蒸的水在制取蒸馏水的水的过程中，程中，发生的物生的物态变更有更有_和和_熔化熔化汽化汽化水蒸气液化水蒸气液化汽化汽化液化液化7 7、如图所示，甲、乙两个房

23、间里相同的电、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以依据所视察的依据所视察的_房间壶嘴的上方房间壶嘴的上方_较较多，推断出多，推断出_房间的气温较高房间的气温较高甲甲“白气白气”乙乙小结1 1、物质由液态变为气态的现象，叫做汽化、物质由液态变为气态的现象，叫做汽化2 2、在任何温度下都能发生，并且只在液体表面进行、在任何温度下都能发生，并且只在液体表面进行 的汽化现象，叫做蒸发。影响蒸发快慢的因素有的汽化现象，叫做蒸发。影响蒸发快慢的因素有 表面积的大小、温度的凹凸和空气流淌的快慢表面积的大小、温度的凹凸和空气流淌的快慢3 3、要达到确定温度，并在液体内部和表面同时进行、要达到确定温度，并在液体内部和表面同时进行 的猛烈的汽化现象，叫做沸腾。沸腾时要吸热，的猛烈的汽化现象，叫做沸腾。沸腾时要吸热，温度保持不变温度保持不变4 4、物质由气态变为液态的现象，叫做液化、物质由气态变为液态的现象，叫做液化