毕业实习报告3000字 .docx
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1、毕业实习报告3000字一、测量放线在工程开工前,建筑物位置的确定也是很重要的,在从事测量的工作中,我了解到为确定建筑物的位置首先应依据规划院给定的建筑物坐标点及坐标线、建筑红线进行定位测量,确定它的位置。主要应留意以下几点:(1)以外轴线作为基本纵横线,以肯定标高作为0。00标高,分别将基本轴线标高引到接近建筑物上。(2)建筑物的垂直测量。A:建立协助轴线限制网。B:建立施工线限制网,依据协助轴线限制网画定墙边线、柱边线等施工线。(3)建筑物水平标高测量。建筑物的高程限制。采纳分层传递法,依据0。00标高线,将建筑物的标高引至一层柱的竖向钢筋面上,并以此层向上传递测量。基础工程: 基础工程是每
2、个建筑最为关键的部分,它干脆影响工程的质量是否合格。而且基础部分的技术含量也很高。本工程基础部分包括了土方开挖、排水、筏板基础施工、底板混凝土。二、混凝土工程(一)、模板设计施工打算:1.模板安装前的基本工作:1)放线:首先引测建筑的边柱,墙轴线,平以该轴线为起点,引出各条轴线。模板放线时,依据施工图用墨线弹出模板的中心线和边线,墙模板要弹出模板的边线和外侧限制线,以便于模板安装和校正。2)用水准仪把建筑水平标高依据实际标高的要求,干脆引测到模板安装位置。3)模板垫底部位应预先找平,杂物清理干净,以保证模板位置正确,防止模板底部漏浆或混泥土成形后烂根。4)工长事先确定模板的组装设计方案,向施工
3、班组进行技术,质量,平安交底。5)模板应图刷脱模剂。(二)、混凝土工程混凝土质量的好坏,既对结构物的平安,也对结构物的造价有很大影响,因此在施工中我们必需对混凝土的施工质量有足够的重视。一、作业打算:浇筑前应对模板内的垃圾、泥土等杂物及钢筋上的油污清除干净,并经检查钢筋的水泥垫块是否垫好。假如运用木模板时应浇水使模板潮湿,柱子模板的清扫口高水平在清除杂物后再封。二、混凝土现场搅拌:自拌砼用于防止商品砼短暂供应不上的应急措施和零星砼的现场拌制,原材料和协作比应与商品砼的保持一样。1 依据协作比确定的每盘(槽)各种材料用量及车辆重量,分别固定好水泥、砂、石各个磅称标准。骨料含水率应常常测定,刚好调
4、整协作比用水量,确保加水量精确。要过称。2 装料依次:一般先装石子,再装水泥,最终装砂子,如需加掺合料时,应与水泥一并加入。如需掺外加剂(减水剂、早强剂等)时,粉状应依据每盘加入量预加工装入小包装袋内(塑料袋为宜),用时与粗细骨料同时加入;液状应按每盘用量与水同时加入搅拌机搅拌。3 搅拌时间:混凝土搅拌的最短时间依据施工规范要求确定掺有外加剂时,搅拌时间应适当延长。4 混凝土起先搅拌时,由施工单位主管技术部门、工长组织有关人员对出盘混凝土的坍落度、和易性等进行鉴定,检查是否符合协作比通知单要求,经调整后再进行搅拌。三、混凝土早期养护实践证明,混凝土常见的裂缝,大多数是不同深度的表面裂缝,其主要
5、缘由是温度梯度造成寒冷地区的温度骤降也简单形成裂缝。因此说混凝土的保温对防止表 面早期裂缝尤其重要。从温度应力观点动身,保温应达到下述要求:1)防止混凝土内外温度差及混凝土表面梯度,防止表面裂缝。2)防止混凝土超冷,应当尽量设法使混凝土的施工期最低温度不低于混凝土使 用期的稳定温度。3)防止老混凝土过冷,以削减新老混凝土间的约束。(三)、混凝土的养护混凝土早期养护,要目的在于保持相宜的温湿条件,以达到两个方面的效果:一方面使混凝土免受不利温、湿度变形的侵袭,防止有害的冷缩和干缩。另一方面使水泥水化作用顺当进行,以期达到设计的强度和抗裂实力。从理论上分析,新浇混凝土中所含水分完全可以满意水泥水化
6、的要求而有余。但由于蒸发等缘由常引起水分损失,从而推迟或防碍水泥的水化,表面混凝土最简单而且干脆受到这种不利影响。因此混凝土浇筑后的最初几天是养护的关键时期,在施工中应切实重视起来。 所以在施工时我们要谨慎的处理这些事务,依据不怜悯况不同处理。这些问题都是在施工事要留意的,在施工时采纳何种水泥,用量都是要留意 的,还有混泥土的早期保养。文二:毕业实习报告3000字范文为期一周半的生产实习结束了。这半个月来,我们经验了许多,学到了许多,同样也领悟了许多。生产实习可以分为四部分:倾听专题报告讲座、校外参观、生产实习试验、总结。一、倾听专题报告讲座我们先听了水产行业协会的秘书长范守霖,介绍了水产品资
7、源市场发展的现状,目前,全世界的水产品年产量维持在1.2亿吨左右。由于国际社会对环境和渔业资源的关注越来越高,各国都加强了对渔业资源的爱护力度,对于公海的渔业资源也通过国际间的合作加以爱护。在此情形下,海洋捕捞水产品的产量增长乏力,甚至出现负增长。今后水产品的供应量对养殖业的依靠性会有所提高,水产养殖品种的国际贸易也将越来越会受到国际社会的重视和发展。上海水产行业协会为本市远洋渔业、海洋捕捞、水产养殖、水产加工、海洋药业、水产品流通、批发市场、进出口企业、休闲渔业、水族欣赏鱼、科研机构、大专院校、渔业管理部门等企事业单位自愿组成的跨部门、跨全部制、非营利性的行业性社会团体法人。协会现有团体会员
8、170多家。二、校外参观然后上周四的下午我们和曲映红老师,陈舜胜老师一起去了华东理工高校实力可的试验室。通过曲映红老师的校友和销售、生产主管的介绍我们了解到上海实力可商品检验有限公司是法国梅里埃养分科学有限公司集团在中国实力可集团(法国梅里埃集团旗下5大公司之一)下控股公司之一,专业从事食品平安检测与技术服务。作为通过国际ISO17025认证的检测和询问试验室,实力可集团在全世界10个国家拥有40个试验室。我们的使命是为全球的食品生产商、零售商和服务商供应完善的食品平安和质量方面的科学的解决方案。实力可历史1967年,Dr. John H. Silliker凭借其在食品平安和检测领域内的技术优
9、势,创立了实力可集团。我们在曲映红老师同班同学的带领下参观了实力可公司的检验试验室,检验试验室位于5楼的办公区,试验室共分为两边,一边是检验试验室,另外一边是理化试验室。每个试验室都有各种各样簇新的仪器,吸引了我们得眼球。三、生产实习试验可溶性甲壳素的提取接下来的一周我们是在学校试验室实习的,在第一天6月22日的上午,我们11食品科学二班的单号的学生在施文正老师的带领下起先了可溶性甲壳素的提取,我们从中了解到了如何从虾和蟹当中提取可溶性的甲壳素,甲壳素又称甲壳质、壳蛋白,是一种含氮多糖物质。为无脊椎动物甲壳的主要构造成分,脱去甲壳素分子中的乙酰基即为可溶性甲壳素。可溶性甲壳素是利用虾蟹壳为原料
10、,经酸碱处理后,除去壳内的钙质。蛋白质、脂肪、色素等,再用40%以上的氢氧化钠溶液处理,脱去甲壳素分子中的乙酰基而制成的。首先是原料处理,簇新的虾蟹壳除去肉质和杂质,水洗干净。其次步是浸酸,将处理好的簇新虾蟹壳浸入含盐酸5%的水溶液中,每隔4小时搅拌一次,如此浸泡2448小时。浸酸完毕,水洗至中性。3、碱液煮,浸酸后的软虾蟹壳,仍含有少量蛋白质、脂肪、色素的其他杂质。为除去上述杂质,必需进行碱煮,碱液的浓度为氢氧化钠含量68%,煮沸1小时水洗至中性。4、晒干或烘干,水洗至中性后晒干或烘干的产品,即为甲壳素。5、浓碱保温,甲壳素经浓碱处理后,脱去乙酰基,成为可溶性甲壳素。将上述干燥的甲壳素,浸入
11、40%的氢氧化钠溶液中,加热至100,保持24小时。待脱去乙酰基之后,即可停止加热,取出甲壳素水洗至中性,干燥后即为可溶性甲壳素。检查乙酰基是否脱去的方法:取少许保温中的甲壳素,洗去碱液,沥干后放入2%的醋酸溶液中,2小时之内溶化,即可终止保温,反之则接着保温。其中的高锰酸钾是强氧化作用,而亚硫酸氢钠是还原作用数据处理和记录:总共是:12.14g 甲壳素是6.12g 产率为:50.41% 可溶性甲壳素为5.61g 产率为:46.21%蛋黄酱的制作其次天6月23日上午我们在曲映红老师的带领下制作了色拉酱,蛋黄酱是以精炼植物油、食醋、鸡蛋黄为基本成分,通过乳化制成的半流体食品。在蛋黄酱中,内部的油
12、滴分散在外部的醋、蛋黄和其他组分之中,是O/W乳状液。蛋黄中含有的卵磷脂在该体系中发挥乳化剂的作用。首先我们先将蛋黄和蛋清分别,蛋黄留了下来,蛋清要给做鱼糜的小组同学运用。将蛋黄在60度的水浴中打成匀浆保温3min以杀死沙门氏菌。在打算工作做完后,我们就起先了预乳化。用打蛋机搅打蛋黄,加入0.5的醋,边搅拌便加油,加油的速度要很慢,基本呈一条直线,否则加油速度过快就不能充分乳化了。在搅打成淡黄色乳状液时,蛋黄酱基本完成。随后加入剩余的调味品,搅拌匀称,蛋黄酱就完成了。通过这个试验的学习,我了解到了胶体磨的作用:胶体磨由不锈钢、半不锈钢胶体磨组成,基本原理是通过高速相对连动的定齿与动齿之间。胶体
13、磨产品除电机及部分零部件外,凡与物料相接触的零部件全部采纳高强度不锈钢制成,尤其,关健的动、静磨盘进行强化处理因此,具有良好的耐腐性和耐磨性,使所加工的物料无污染卫生纯净。酸奶的制作第三天学习了如何去制作酸乳(把牛奶变成酸乳),首先我们分成了四组,在4个不锈钢杯中加入了酸奶,加入了30g的白糖,用玻璃棒搅匀,盖上铝箔纸,在80多度的水浴锅中灭菌15min,立即用冷水冷却到40-45度,然后在超净工作台上接种菌种,42度培育,最终冷却到10度放入冰箱,存放10-20个小时。酸奶有很好的作用:1.酸奶可增加人体免疫功能; 2.降低血清胆固醇的水平。有试验证明,甚至在不用任何药物的状况下。每餐饮用约
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