110331_质量专业综合知识(中级)演示文稿.pptx
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1、质量专业综合知识质量专业综合知识(中级中级)辅辅 导导 讲讲 义义国家质量技术监督局福州培训中心国家质量技术监督局福州培训中心 黄黄 进进 联系电话:联系电话:0591-83708243 关于质量专业技术人员(也称关于质量专业技术人员(也称“质量工程师质量工程师”)职业资格考试的说明职业资格考试的说明 考试的性质:标准参照性考试;资格聘任依据;质量考试的性质:标准参照性考试;资格聘任依据;质量岗位上岗证(初级);关键质量岗位必备条件(中级)岗位上岗证(初级);关键质量岗位必备条件(中级) 报名时间与考试的时间、方式、内容、题型、题量、报名时间与考试的时间、方式、内容、题型、题量、合格线、往年通
2、过率情况、去年试题变化的趋势合格线、往年通过率情况、去年试题变化的趋势 取得资格证书后的注册与继续教育取得资格证书后的注册与继续教育 此次培训以中级内容为主。上、下篇的特点;学习方此次培训以中级内容为主。上、下篇的特点;学习方式与辅导时间的安排式与辅导时间的安排 (上篇多为文科的性质,重在(上篇多为文科的性质,重在“读书读书”、明确、明确“考点考点”,尤其注,尤其注意概念、说明、特例之类的问题,笔记方法意概念、说明、特例之类的问题,笔记方法) 共同学习、交流。培训仅为辅导共同学习、交流。培训仅为辅导, ,修行还在个人修行还在个人, ,造化全靠自己造化全靠自己. . 关于质量的话题关于质量的话题
3、 质量是构成社会财富的关键内容。人类社会自从有了生产质量是构成社会财富的关键内容。人类社会自从有了生产活动,特别是以交换为目的的商品生产活动,便产生了质活动,特别是以交换为目的的商品生产活动,便产生了质量的活动。人类通过劳动增加社会财富,不仅表现在数量量的活动。人类通过劳动增加社会财富,不仅表现在数量上,更重要的是表现在质量上。从人们衣、食、住、行,上,更重要的是表现在质量上。从人们衣、食、住、行,到休闲、工作、医疗、环境等无不与质量息息相关。优良到休闲、工作、医疗、环境等无不与质量息息相关。优良的产品质量和服务质量能满足文化生活的需要,给人们带的产品质量和服务质量能满足文化生活的需要,给人们
4、带来便利和愉悦,给企业带来效益和发展。来便利和愉悦,给企业带来效益和发展。 质量问题也是经济发展的战略问题,质量水平的高低,反质量问题也是经济发展的战略问题,质量水平的高低,反映了一个企业、一个地区乃至一个国家和民族的素质。提映了一个企业、一个地区乃至一个国家和民族的素质。提高质量管理水平是所有企业面临的紧迫问题,追求卓越质高质量管理水平是所有企业面临的紧迫问题,追求卓越质量已成为广大企业家和质量工作者的共识。量已成为广大企业家和质量工作者的共识。 近年来政府一直对质量工作非常重视,在我国经济发展到近年来政府一直对质量工作非常重视,在我国经济发展到了一个新阶段的今天,无论是经济运行的总体质量,
5、还是了一个新阶段的今天,无论是经济运行的总体质量,还是产品质量、工程质量和服务质量,都比以往任何时候更需产品质量、工程质量和服务质量,都比以往任何时候更需要人们的关注和重视。要人们的关注和重视。 19961996年,国务院发布了年,国务院发布了质量振兴纲要质量振兴纲要,大大推,大大推动了全民质量意识的提高;动了全民质量意识的提高; 20002000年,新修订的年,新修订的产品质产品质量法量法经全国人大批准后颁布实施,强化了质量监督工作经全国人大批准后颁布实施,强化了质量监督工作的地位,目前已有多部法律法规皆与质量有关;的地位,目前已有多部法律法规皆与质量有关;20012001年,年,全国质量专
6、业技术人员职业资格考试制度开始实行,按照全国质量专业技术人员职业资格考试制度开始实行,按照国际通行的作法评价质量专业人才,完善现行的质量专业国际通行的作法评价质量专业人才,完善现行的质量专业职务聘任制;当今,已有不少地方政府开始出台了相关政职务聘任制;当今,已有不少地方政府开始出台了相关政策,对取得质量专业资格人员的使用作出规定,对获得质策,对取得质量专业资格人员的使用作出规定,对获得质量奖的企业予以重奖量奖的企业予以重奖。 但是,目前我国产品质量状况与经济发展要求和国际先但是,目前我国产品质量状况与经济发展要求和国际先进水平相比,仍有比较大的差距。部分产品档次低,质进水平相比,仍有比较大的差
7、距。部分产品档次低,质量不稳定,可靠性不强,合格率不高。尤其值得注意的量不稳定,可靠性不强,合格率不高。尤其值得注意的是,一些企业质量保证能力低,缺乏专门从事质量管理是,一些企业质量保证能力低,缺乏专门从事质量管理和质量保证工作的高素质的专业技术人才。这是严峻的和质量保证工作的高素质的专业技术人才。这是严峻的事实。因此,学好、用好质量知识,是国家的需要,也事实。因此,学好、用好质量知识,是国家的需要,也是企业的需要。是企业的需要。 第一章第一章 质量管理概论质量管理概论 第一节第一节 质量的基本知识质量的基本知识 一、质量的基本知识一、质量的基本知识 (一)质量及其相关的概念(一)质量及其相关
8、的概念 1、质量、质量: 一组固有特性满足要求的程度。一组固有特性满足要求的程度。 固有特性固有特性 (1 1)特性特性:(事或物):(事或物)可区分的特征可区分的特征 ( 物的、感观的、行为的、时间的、物的、感观的、行为的、时间的、 赋予特性赋予特性 功能的、人体工效的等等)功能的、人体工效的等等) 产品的产品的“固有特性固有特性” 、“赋予特性赋予特性”及其相对性及其相对性 (2 2)要求:明示的、通常隐含的或必须履行的需)要求:明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。求或期望。 明示的明示的 (规定的要求)(规定的要求) 要求:要求: 通常隐含的通常隐含的 (惯例或一般的做法,不言而喻
9、)(惯例或一般的做法,不言而喻) 必须履行的必须履行的 (法律法规或强制性标准要求的)(法律法规或强制性标准要求的) 要求可以由不同的相关方提出,不同的相关方对同一种产品要求可要求可以由不同的相关方提出,不同的相关方对同一种产品要求可能是不相同的,但必须取得相互认可方成立。能是不相同的,但必须取得相互认可方成立。 (3)(3)质量的特征质量的特征 质量的经济性:组织与顾客关注的角度尽管不同,但对经济性的考虑质量的经济性:组织与顾客关注的角度尽管不同,但对经济性的考虑是一样的。高质量意味着最少投入,最大效益。物美价廉、物有所值是一样的。高质量意味着最少投入,最大效益。物美价廉、物有所值 质量的广
10、义性:质量不仅只指产品的质量,还有过程、体系的质量质量的广义性:质量不仅只指产品的质量,还有过程、体系的质量 质量的时效性:同样的顾客,其需求和期望总是随时间而不断变化的质量的时效性:同样的顾客,其需求和期望总是随时间而不断变化的 质量的相对性:不同的顾客,对同一产品的功能、或同一功能的需求质量的相对性:不同的顾客,对同一产品的功能、或同一功能的需求程度可能不同。(出现质量等级)只有满足需求才可能是好质量程度可能不同。(出现质量等级)只有满足需求才可能是好质量 2、与质量有关的几个概念与质量有关的几个概念(1 1)组织:职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施)组织:职责、权限和相互关系得
11、到安排的一组人员及设施(2 2)过程:一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活)过程:一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。由输入、实施活动、输出三个环节组成。动。由输入、实施活动、输出三个环节组成。(3 3)产品:过程的结果。四种类别(服务、软件、硬件、流程)产品:过程的结果。四种类别(服务、软件、硬件、流程性材料);两种形式(无形的、有形的)性材料);两种形式(无形的、有形的) 主体层主体层接受数据正常显示延伸层延伸层分期付款 售前服务: 产品介绍送货上门、安装、检测、调试售后服务:包修、包换、包退、维护附加物:包装、标签、品牌、礼品许多产品由不同许多产品由不同类别的产品构成
12、,类别的产品构成,尤其是尤其是“服务服务”产品渗透到多数产品渗透到多数的产品中的产品中现代产品的概念现代产品的概念(以(以CRT显示器显示器 为例)为例)(4 4)顾客:接受产品的组织或个人。可以是组织内部或外)顾客:接受产品的组织或个人。可以是组织内部或外部的部的(5 5)顾客满意)顾客满意(6 6)相关方)相关方(7 7)体系:相互关联或相互作用的一组要素。)体系:相互关联或相互作用的一组要素。(8 8)质量特性:产品、过程或体系与要求有关的固有特性。)质量特性:产品、过程或体系与要求有关的固有特性。 质量特性是多种多样的质量特性是多种多样的, ,主要可包括主要可包括: :性能、适用性、性
13、能、适用性、可信性(可靠性、维修性、维修保障性)、安全性、环保、可信性(可靠性、维修性、维修保障性)、安全性、环保、经济性、美学性等等,当然还不止这些。经济性、美学性等等,当然还不止这些。 质量特性按产品的不同(硬件、服务、软件、流程质量特性按产品的不同(硬件、服务、软件、流程性材料),其表现的形式及侧重点也可能不同。性材料),其表现的形式及侧重点也可能不同。 质量特性根据对顾客满意影响程度的不同,可划分质量特性根据对顾客满意影响程度的不同,可划分为:关键质量特性、重要质量特性、次要质量特性(这是为:关键质量特性、重要质量特性、次要质量特性(这是对质量特性进行分类管理最常用的一种划分方式,对质
14、量特性进行分类管理最常用的一种划分方式,请注意请注意不同质量特性对产品功能的影响程度不同质量特性对产品功能的影响程度)(二)质量概念的发展(二)质量概念的发展1、符合性质量概念、符合性质量概念 以符合现行标准的程度作为衡量的依据以符合现行标准的程度作为衡量的依据2、适用性质量概念、适用性质量概念 以适合顾客需要的程度作为衡量的依据以适合顾客需要的程度作为衡量的依据3、广义质量概念、广义质量概念 “一组固有特性满足要求的程度一组固有特性满足要求的程度”。既符合现行标准要。既符合现行标准要求(狭义的质量概念),又满足各方的需求。求(狭义的质量概念),又满足各方的需求。4、“广义质量广义质量”与与“
15、狭义质量狭义质量”在概念上的比较在概念上的比较 第二节第二节 质量管理的基本知识质量管理的基本知识 一、管理概述一、管理概述1、管理的定义:、管理的定义:指挥和控制组织的协调的活动。指挥和控制组织的协调的活动。2、管理的职能:管理的职能:计划、组织、领导、控制计划、组织、领导、控制 (四项管理职能之间的关系)(四项管理职能之间的关系)3、管理层次管理层次管理幅度:管理幅度:管理者直接领导的下属管理者直接领导的下属管理层次:管理层次:最高管理者到具体执行人员之间的层次最高管理者到具体执行人员之间的层次 管理幅度与管理层次的关系管理幅度与管理层次的关系 高层、中层、基层(底层)的主要任务高层、中层
16、、基层(底层)的主要任务4、组织活动及其主要执行者、组织活动及其主要执行者作业活动(基层)、战术活动(中层)、战略活动(高层)作业活动(基层)、战术活动(中层)、战略活动(高层)5、管理技能及其与管理者的关系、管理技能及其与管理者的关系 技术技能技术技能 人际技能人际技能 概念技能概念技能高层管理中层管理基层管理战略计划活动战术活动作业活动主要要求概念技能主要要求人际技能 和概念技能主要要求技术技能 和人际技能管理层次图管理层次图 二二 质量管理质量管理1、质量管理的定义:、质量管理的定义:在质量方面指挥和控制组织的协在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。调的活动。 质量管理的内容通常包括制定
17、质量方针目标质量管理的内容通常包括制定质量方针目标及质量策划、质量控制、质量保证、质量改进及质量策划、质量控制、质量保证、质量改进。 质量管理的途径质量管理的途径(程序程序);主线主线(产品形成的全过程产品形成的全过程);面上面上(涉及的方面涉及的方面)2、质量方针和质量目标质量方针和质量目标 质量方针:质量方针:由组织最高管理者正式发布的该组织总由组织最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和质量方向的质量宗旨和质量方向。 (由企业最高领导者确定;并(由企业最高领导者确定;并形成文件;组织和顾客的期望与需求;组织质量行业的准则)形成文件;组织和顾客的期望与需求;组织质量行业的准则) 质量目标:
18、质量目标:组织在质量方面所追求的目的组织在质量方面所追求的目的。 (可(可测量、先进可行)测量、先进可行) 3、质量策划:、质量策划:致力于制定质量目标并规定必要的运致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标行过程和相关资源以实现质量目标。 (关键是制定(关键是制定质量目标并设法使其实现)质量目标并设法使其实现)4、质量控制:、质量控制:致力于满足质量要求。致力于满足质量要求。 目的:是保证质量,满足要求。目的:是保证质量,满足要求。 过程:设定标准过程:设定标准测量结果测量结果比较判定比较判定改进改进预防预防 质量控制不是检验!质量控制不是检验!5 5、质量保证:、质量保
19、证:致力于提供质量要求会得到满足的信致力于提供质量要求会得到满足的信任。任。 这种这种“信任信任”,是供、需双方在订货之前建立的,不,是供、需双方在订货之前建立的,不是购货之后的保证(如是购货之后的保证(如“三包三包”) 组织提供这种组织提供这种“信任信任”的方法手段很多的方法手段很多6、质量改进:、质量改进:致力于增强满足质量要求的能力。致力于增强满足质量要求的能力。 三、质量管理的发展(三个阶段)三、质量管理的发展(三个阶段)1、质量检验阶段、质量检验阶段 由工长质量管理由工长质量管理检验员质量管理检验员质量管理 特征:在成品中挑废品,以保证出厂产品质量特征:在成品中挑废品,以保证出厂产品
20、质量 缺陷:事后把关,无法预防控制,成本大缺陷:事后把关,无法预防控制,成本大2 2、统计质量控制阶段、统计质量控制阶段 特征:数理统计方法与质量管理的结合,可从废品产生的先兆特征:数理统计方法与质量管理的结合,可从废品产生的先兆中介入分析改进并加以预防。中介入分析改进并加以预防。 缺陷:过分强调统计方法,使人感到玄乎缺陷:过分强调统计方法,使人感到玄乎3 3、全面质量管理阶段、全面质量管理阶段 以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让顾客满以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让顾客满意和本组织所有者、员工、供方、合作伙伴或社会等相关方受益意和本组织所有者、员工、供方、合作伙伴或
21、社会等相关方受益而达到长期成功的一种管理途径。而达到长期成功的一种管理途径。 是一种途径,但并非唯一的;因为是对组织的管理,因此是是一种途径,但并非唯一的;因为是对组织的管理,因此是“全面全面”的,并非只针对的,并非只针对“产品产品”而言;追求的是持久成功与而言;追求的是持久成功与“多赢多赢”。 特征:全面地运用各种管理技术和方法特征:全面地运用各种管理技术和方法 (还记得(还记得P16P16的的“质量概念的发展质量概念的发展”中的三个质量概念中的三个质量概念 吗?吗? 别混淆!)别混淆!) 四、质量管理专家的质量理念四、质量管理专家的质量理念 休哈特:统计质量控制之父;提出休哈特:统计质量控
22、制之父;提出PDCA(策划策划实实施施检查检查处理),但却被称为处理),但却被称为“戴明环戴明环”;控制图理;控制图理论基本思想论基本思想(过程波动的两个分量、两个分量的性质、两个分量(过程波动的两个分量、两个分量的性质、两个分量的可区分限)的可区分限) 戴戴 明:引起效率低下和不良质量的原因主要在公司的明:引起效率低下和不良质量的原因主要在公司的管理系统而不在员工。管理系统而不在员工。 质量管理的质量管理的14条原则条原则 朱朱 兰:主要观点及朱兰质量管理兰:主要观点及朱兰质量管理“三部曲三部曲”:质量策:质量策划、质量控制、质量改进划、质量控制、质量改进 石川馨:因果图的发明者;从狭义的质
23、量概念到广义石川馨:因果图的发明者;从狭义的质量概念到广义的质量概念的质量概念第三节第三节 方针目标管理方针目标管理 一、方针目标管理的基本知识一、方针目标管理的基本知识 1、方针目标管理的概念、方针目标管理的概念 2、方针目标管理的特点、方针目标管理的特点 强调系统管理、强调重点管理、注重措施管理、注重自我管理强调系统管理、强调重点管理、注重措施管理、注重自我管理 3、方针目标管理的原理、方针目标管理的原理 理论依据:行为科学理论依据:行为科学+ +系统理论系统理论 4 4、方针目标的作用、方针目标的作用 (三点作用)(三点作用)二、方针目标管理的实施二、方针目标管理的实施 包括方针目标的制
24、定、展开、动态管理、考核评价包括方针目标的制定、展开、动态管理、考核评价(一)方针目标的制定(一)方针目标的制定1 1、方针目标制定的要求、方针目标制定的要求 (1 1)总方针)总方针目标目标措施是有机的整体措施是有机的整体 (2 2)目标内容应有所选择)目标内容应有所选择 (3 3)目标值应有挑战性)目标值应有挑战性 (4 4)指导思想体现三个原则)指导思想体现三个原则2 2、方针目标制定的依据、方针目标制定的依据 (8 8个方面的依据,切记!)个方面的依据,切记!)3 3、方针目标制定的程序、方针目标制定的程序 (6 6个程序)个程序)4 4、方针目标的修改、方针目标的修改(二)方针目标的
25、展开(二)方针目标的展开1、方针目标展开的要求、方针目标展开的要求(1 1)方针、目标、措施的衔接与对应,上级措施为下级目标)方针、目标、措施的衔接与对应,上级措施为下级目标(2 2)纵向按层次、横向按部门展开)纵向按层次、横向按部门展开(3 3)目标值应尽可能量化)目标值应尽可能量化(4 4)方针到部门以上,目标到考核层)方针到部门以上,目标到考核层(5 5)结合问题点展开,目的在改进)结合问题点展开,目的在改进2、方针目标展开的程序、方针目标展开的程序 第一步:横向展开,用矩阵图第一步:横向展开,用矩阵图 第二步:纵向展开,用系统图第二步:纵向展开,用系统图 第三步:部门协调第三步:部门协
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