质量管理概论培训课件.pptx
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1、质量管理概论质量管理概论2011.9.292011.9.29主要内容主要内容1 1 质量管理的发展历程质量管理的发展历程2 2 质量管理大师及其理论质量管理大师及其理论3 3 质量管理理论质量管理理论4 4 质量管理模式质量管理模式5 5 质量管理与质量控制常用的统计方法质量管理与质量控制常用的统计方法1 1 质量管理的发展历程质量管理的发展历程 社会生产力的发展和社会进步是质量管理产生和发展的强大驱动力。社会生产力的发展和社会进步是质量管理产生和发展的强大驱动力。其发展历程大致可以划分为三个时期:工业时代以前的质量管理、工业其发展历程大致可以划分为三个时期:工业时代以前的质量管理、工业时代的
2、质量管理和时代的质量管理和2121世纪的质量管理。世纪的质量管理。 一、工业时代以前的质量管理一、工业时代以前的质量管理n集市集市 制造者直接面对顾客制造者直接面对顾客 感官确定质量感官确定质量n商业商业 制造者制造者商人商人顾客顾客 口头质量担保口头质量担保质量担保书质量担保书n连锁性厂商连锁性厂商 质量规范(即产品规格)质量规范(即产品规格) 原始质量管理原始质量管理 注:由于这个时期的质量主要靠手工操作者根据自己的手艺和经验把注:由于这个时期的质量主要靠手工操作者根据自己的手艺和经验把关,因而又被称为关,因而又被称为“操作工的质量管理操作工的质量管理”。二、工业时代的质量管理二、工业时代
3、的质量管理 在工业时代质量管理的最大发展大致经历了质量检验、统计质量控在工业时代质量管理的最大发展大致经历了质量检验、统计质量控制和全面质量管理三个阶段。制和全面质量管理三个阶段。 1 1、质量检验阶段(、质量检验阶段(SQISQI:Single Quality InspectionSingle Quality Inspection)n操作工的质量标准的特点:操作工的质量标准的特点: (1 1)质量标准不一致)质量标准不一致 (2 2)工作效率低下)工作效率低下n泰罗泰罗 计划与执行、生产与检验分开计划与执行、生产与检验分开 三权分立:专人制定标准、专人负责实施标准、专人对产品质量进行检验三权
4、分立:专人制定标准、专人负责实施标准、专人对产品质量进行检验 现代意义上的质量管理从此诞生!现代意义上的质量管理从此诞生!SQISQI的特点:的特点: (1 1)事后把关)事后把关 (2 2)采取全数检验的办法把关)采取全数检验的办法把关 (3 3)某些检验属于破坏性检验)某些检验属于破坏性检验 2 2、统计质量控制(、统计质量控制(SQCSQC:Statistical Quality ControlStatistical Quality Control)修哈特修哈特 (1 1)19241924年年 首创了生产过程监控的工具首创了生产过程监控的工具控制图控制图 (2 2)19251925年年
5、提出了统计过程控制(提出了统计过程控制(SPCSPC:Statistical Process ControlStatistical Process Control)理论)理论道奇和罗米格道奇和罗米格 统计抽样,并设计了试验使用的统计抽样,并设计了试验使用的“抽样检验表抽样检验表”,解决了全数检验和破坏,解决了全数检验和破坏性检验在应用中的难题。性检验在应用中的难题。统计质量控制的特点统计质量控制的特点 (1 1)在指导思想上,它已经由以前的事后把关转变为事前预防;)在指导思想上,它已经由以前的事后把关转变为事前预防; (2 2)在控制方法上,它已经深入广泛地应用数理统计的思考方式和检)在控制方
6、法上,它已经深入广泛地应用数理统计的思考方式和检验方法;验方法; (3 3)在管理方式上,它已经从专职检验人员把关转移到专业质量工)在管理方式上,它已经从专职检验人员把关转移到专业质量工程师和技术员控制。程师和技术员控制。 缺点:缺点: (1 1)过分强调质量控制的统计方法)过分强调质量控制的统计方法 (2 2)质量控制仅局限于制造和检验部门)质量控制仅局限于制造和检验部门 不能充分发挥各个部门和广大员工的积极性,制约了其发展与推广。不能充分发挥各个部门和广大员工的积极性,制约了其发展与推广。 3 3、全面质量管理全面质量管理(TQCTQC:Total Quality ControlTotal
7、 Quality Control) 产品的形成不仅与生产过程有关,而且还与所涉及的其他许多过程、产品的形成不仅与生产过程有关,而且还与所涉及的其他许多过程、环节和因素有关,只有将影响质量的所有因素统统纳入质量管理的轨环节和因素有关,只有将影响质量的所有因素统统纳入质量管理的轨道,并保持系统、协调的运作,才能确保产品的质量。道,并保持系统、协调的运作,才能确保产品的质量。 n19611961年年 费根保姆费根保姆 全面质量管理全面质量管理 首次提出全面质量管理首次提出全面质量管理 全面质量管理是为了能够在最经济的水平上并考虑到充分满足用户要全面质量管理是为了能够在最经济的水平上并考虑到充分满足用
8、户要求的条件下进行市场研究、设计、生产和服务,把企业各部门的研制质求的条件下进行市场研究、设计、生产和服务,把企业各部门的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成一体的有效体系。量、维持质量和提高质量的活动构成一体的有效体系。 质量职能是公司全体人员的责任,应该使企业全体人员都具有质量质量职能是公司全体人员的责任,应该使企业全体人员都具有质量意识和承担质量的责任意识和承担质量的责任 特点:特点: 全面质量管理使原来分散于各部门的孤立质量管理活动变为系统化全面质量管理使原来分散于各部门的孤立质量管理活动变为系统化管理,使产品的最终检验和各个工序质量控制点的活动与企业的质量方管理,使产品的最终检验和
9、各个工序质量控制点的活动与企业的质量方针、质量目标、质量计划、质量意识、岗位职责、组织结构、员工素质针、质量目标、质量计划、质量意识、岗位职责、组织结构、员工素质和企业精神密切结合,融为一体,从而使质量管理成为企业管理的重要和企业精神密切结合,融为一体,从而使质量管理成为企业管理的重要战略。战略。 3 3、2121世纪的质量管理世纪的质量管理 美国美国 朱兰朱兰 2121世纪是质量的世纪世纪是质量的世纪n质量管理的国际化阶段质量管理的国际化阶段 (1 1)以信息技术和交通技术为纽带的世界一体化的潮流正在迅速发展)以信息技术和交通技术为纽带的世界一体化的潮流正在迅速发展 (2 2)各国经济的依存
10、度日益加强)各国经济的依存度日益加强 (3 3)国际贸易壁垒表现出许多新特点)国际贸易壁垒表现出许多新特点 :技术贸易壁垒:技术贸易壁垒 随着技术法规、标准和合格评定程序等的国际化,质量管理对企业乃至随着技术法规、标准和合格评定程序等的国际化,质量管理对企业乃至政府行为和规范的制约和引导功能将会越来越明显。政府行为和规范的制约和引导功能将会越来越明显。 质量战略管理阶段质量战略管理阶段 (1 1)2020世纪世纪 大量生产大量生产 比较稳定的市场环境比较稳定的市场环境 (2 2)2121世纪世纪 唯一不变的是唯一不变的是“变变” (3 3)质量战略管理)质量战略管理l制定质量方针、质量目标和质
11、量规划;制定质量方针、质量目标和质量规划;l制定技术进步和质量改进方案,特别是产品创新计划、产品改进计划、制定技术进步和质量改进方案,特别是产品创新计划、产品改进计划、产品标准和标准水平的提高措施;产品标准和标准水平的提高措施;l制定产品品牌战略,尽量争取获得名牌产品、免检产品、质量认证等制定产品品牌战略,尽量争取获得名牌产品、免检产品、质量认证等标志,进行积极的产品策划,培育质量文化等。标志,进行积极的产品策划,培育质量文化等。 特点:特点:l建立和实施质量管理体系;建立和实施质量管理体系;l应用现代科学管理方法和先进技术手段;应用现代科学管理方法和先进技术手段;l加强质量法规建设,完善质量
12、责任制度;加强质量法规建设,完善质量责任制度;l提高企业管理人员和所有员工的质量意识和综合素质等;提高企业管理人员和所有员工的质量意识和综合素质等;l形成形成“供方供方企业企业顾客顾客”质量链质量链 生态质量管理阶段生态质量管理阶段 (1 1)致力于持续提高正产出的质量,同时减少负产出,以提高综合质)致力于持续提高正产出的质量,同时减少负产出,以提高综合质量,努力实现社会、经济、生态协调持续发展的管理活动。量,努力实现社会、经济、生态协调持续发展的管理活动。 l一种生产过程与环境互动的质量一种生产过程与环境互动的质量l一种包括产品生命周期全过程的质量一种包括产品生命周期全过程的质量l一种可持续
13、发展的质量一种可持续发展的质量l一种以人为本的质量一种以人为本的质量 (2 2)实施关键是使企业成为控制生态质量的主体。)实施关键是使企业成为控制生态质量的主体。 企业花钱企业花钱 社会受益社会受益2 2 质量管理大师及其理论质量管理大师及其理论一、休哈特一、休哈特统计质量之父统计质量之父 19241924年年 控制图控制图 http:/ 1925 1925年年 统计过程控制理论统计过程控制理论 19311931年年 加工产品质量的经济控制加工产品质量的经济控制 1939 1939年年 质量控制中的统计方法质量控制中的统计方法 休哈特的质量观:休哈特的质量观:n质量有两个侧面:(顾客要求的)主
14、观方面和(独立于顾客要求之外产品质量有两个侧面:(顾客要求的)主观方面和(独立于顾客要求之外产品特性的)客观方面。特性的)客观方面。n质量的一个重要尺度是所付价格得到的价值;质量的一个重要尺度是所付价格得到的价值;n质量标准必须以物理的、数量化可测的产品特性的方式来表示;质量标准必须以物理的、数量化可测的产品特性的方式来表示;n质量必须用统计方法,将大量潜在消费者对于产品或服务的个别需求,转质量必须用统计方法,将大量潜在消费者对于产品或服务的个别需求,转换为特殊的产品或服务的可测特性,以满足社会(市场)的需求。换为特殊的产品或服务的可测特性,以满足社会(市场)的需求。 休哈特是尝试运用数理统计
15、方法进行工序质量控制的第一人,他成功的休哈特是尝试运用数理统计方法进行工序质量控制的第一人,他成功的将将“统计、工序流程与经济理论融为一体统计、工序流程与经济理论融为一体”,奠定了现代质量管理技术的基,奠定了现代质量管理技术的基石,他因此也成为美国质量学会荣誉会员的第一人,因而被称为石,他因此也成为美国质量学会荣誉会员的第一人,因而被称为“统计质量统计质量控制之父控制之父”。二、戴明二、戴明现代质量改进之父现代质量改进之父 质量是一种以最经济的手段,制造出世界上最有用的产品的方法,一质量是一种以最经济的手段,制造出世界上最有用的产品的方法,一旦改进了产品质量,生产率就会自动提高旦改进了产品质量
16、,生产率就会自动提高 n推崇团队精神、跨部门合作、严格的培训以及与供应商的紧密合作推崇团队精神、跨部门合作、严格的培训以及与供应商的紧密合作 n鼓励管理者关注变异性并理解特殊原因与普通原因的区别鼓励管理者关注变异性并理解特殊原因与普通原因的区别 n倡导组织采用系统方法解决问题倡导组织采用系统方法解决问题 n推动高级管理者积极参与公司的质量改进项目推动高级管理者积极参与公司的质量改进项目 戴明的贡献戴明的贡献n19821982年年 走出危机走出危机 质量管理质量管理1414要点要点n戴明环戴明环 计划计划实施实施检查检查行动行动 http:/ 朱兰三部曲朱兰三部曲n质量计划质量计划为了建立有能力
17、满足质量标准化的工作程序,质量计为了建立有能力满足质量标准化的工作程序,质量计划是必要的;划是必要的;n质量控制质量控制为了掌握何时采取必要措施纠正质量问题就必须实施为了掌握何时采取必要措施纠正质量问题就必须实施质量控制;质量控制;n质量改进质量改进质量改进有助于发现更好的质量管理工作方式。质量改进有助于发现更好的质量管理工作方式。 贡献:贡献:n最早把帕累托原理引入质量管理最早把帕累托原理引入质量管理 n质量是一种合用性质量是一种合用性 n朱兰质量螺旋朱兰质量螺旋 n著作著作 4 4、费跟堡姆、费跟堡姆全面质量管理之父全面质量管理之父 一个协调组织中人们的质量保持和质量改进努力的有效体系,该
18、体系一个协调组织中人们的质量保持和质量改进努力的有效体系,该体系是为了用最经济的水平生产出客户完全满意的产品是为了用最经济的水平生产出客户完全满意的产品 n质量并非意味着质量并非意味着“最佳最佳”,而是,而是“客户使用和售价的最佳客户使用和售价的最佳” ” n质量控制作为一种管理方法质量控制作为一种管理方法 n强调管理的观点并认为人际关系是质量控制活动的基本问题强调管理的观点并认为人际关系是质量控制活动的基本问题 n统计和预防维护,只能被视为质量控制程序的一部分统计和预防维护,只能被视为质量控制程序的一部分 n质量过程中要求所有职能部门都要参与,而不局限于生产部门质量过程中要求所有职能部门都要
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