2022关于服务类实习报告范文汇编9篇.docx

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1、2022关于服务类实习报告范文汇编9篇服务类实习报告 篇1实习时间：_年11月10日_年3月5日实习地点：广西_物流有限责任公司（客服部）实习目的：了解广西的物流市场及学习物流工作的流程，熬炼自己的语言交际实力，培育团队精神同时将理论与实践有机的结合，并从实际中进一步学习和理解物流的内涵与外延。公司简介：广西_物流有限责任公司，以下简称（_物流），创建于_年7月，注册资金300万元，总公司设在广西首府南宁。公司下设零担货运事业部、车辆管理置业部、仓储配送事业部、快递事业部、贸易事业部、客户服务部及30多个营运分公司。现有职员近400人，拥有各种车辆100多辆，仓储面积达2。5万多平方米，是目前

2、广西发展速度最快、最具市场潜力的物流公司之一。公司实行直线连锁管理模式，充分应用电子商务网络管理系统，服务网点遍布广西各大、中城市，为广阔客户供应全国整车/零担货物专线直达来回运输；中转全国各地货物运输；代垫运费、代收代付货款；品牌代理、仓储包装、门对门配送等第三方物流超值延长服务。此外，_物流引进先进现代物流管理观念，以为客户供应优质、全方位的物流服务为服务宗旨。物流客户服务的重要性：物流客户服务是指物流企业为促进其产品或服务的销售，发生在客户与物流企业之间的相互行为，在向客户供应服务的过程将把价值附加到交换的产品和服务中去。_物流致力于开展客户服务工作，公司在业务拓展、市场推广、品牌打造等

3、方面都取得了很大的成效，为此公司确定通过不断提高物流客户服务水平，接着为客户供应最优质、最有效的物流服务，在南宁市、广西全区乃至全国树立起广泛的影响，实力打造一个优秀的物流企业形象。随着行业观念的转变，再加上市场竞争越演越烈，如何提高客户的满足度，提高物流企业的客户服务水平，成为_物流企业迫切须要去探讨和解决的重要课题！_物流在客户服务中存在的问题1、售后服务存在问题企业要想长期盈利，走向强盛，就要赢得永久顾客，保持顾客忠诚度，提高顾客满足度。企业在实施这一举措中，满足的售后服务便是胜利法宝之一。海尔、联想、长虹、格兰仕等之所以成为受消费者欢迎的品牌，有一个很重要的缘由就是包括售后服务在内的优

4、质服务做得好。_物流的售后服务做的还是不够，没能坚固地把持客户；客户信息管理混乱，信息不统一和共享；另外，公司不能刚好地想客户所想，快速反应实力差，不能供应客户所需的服务。2、不理解与客户之间的关系作为一个物流服务供应商，假如没有长期的客户将是一件很可怕的事情。不能真正理解到自己与客户之间的关系，在交易完成后只把其当作是单次交易，没有意识到应当与客户长期合作，也就是公司与客户间缺少建立良好战略同盟关系的意识。3、客户部门与客户之间缺少沟通当一次交易结束后，企业就应当刚好得到客户的看法，如客户是对自己的服务的看法是怎样的，好在哪里，不足之处又是哪些，哪些环节须要改进。工作人员缺少工作主动性，不主

5、动与客户进行沟通，不能刚好了解客户的心声，导致了一些客户的流失。服务类实习报告 篇2一、实习目的实习的目的主要在于通过老师和工程技术人员的当堂授课以及工人师傅们的现场现身说法全面而具体的了解相关汽车服务工程专业的专业内容。实习的过程中，学会从技术人员和工人们那里获得干脆的和间接地生产实践阅历，积累相关的学问。通过车间实习，学习本专业方面的生产实践学问，为专业课学习打下坚实的基础，同时也能够为毕业后走向工作岗位积累有用的阅历。实习让我们早些实地了解自己专业方面的学问和专业以外的学问，让我们也早些相识到我们将面临的工作问题，了解汽车服务工程专业涉及的详细领域及社会对我们在校高校生的详细要求。二、实

6、习要求汽车服务工程专业实习是在本系指导老师和实习单位有关人员的共同指导下进行的一项有组织、有安排、有目的的教学活动，为保证相识实习的顺当开展，达到预期的教学目的，详细要求如下：1.了解实习单位组织概况，包括零件生产过程与用途、4S店岗位工作要求。2.运用所学专业学问，对比实习单位各项与本专业有关的业务，分析各项业务开展的必要性及合理性，依据所学专业学问提出合理化建议。3.自觉遵守实习单位的规章制度，在实习中做到勤学、勤练、勤问，尽最大可能增加实际工作的阅历和信息量，为即将从事的工作奠定良好的基础。4.保守隐私，听从实习单位管理人员的支配，不能随意抄调业务数据资料，遵守实习单位的各项规章制度，不

7、外传实习单位的业务信息。5.虚心向实习单位带班老师请教，敬重领导；留意精神文明建设，讲究文明礼貌，爱惜公物，同时与实习单位搞好团结。6.实习学生必需按期到达实习地点，按期返校。抵达实习地点后，应刚好将到达日期和实习进度安排向毕业实习指导老师汇报。7.实习期间，学生必需依据实习内容一一填写实习日志，以此作为评定实习成果的评定标准之一。8.鉴于实习内容面广，实习时间短，实习安排必需做出科学合理的支配，要保证各项内容均能接触、都能参与，防止单纯接触某一方面而忽视内容全面完整的倾向。9.学生返校后，依据实习报告，实习日志和实习单位加盖公章的签定由毕业实习指导老师评定毕业实习成果。三、实习地点刚好间时间

8、：20221231202216地点：Xx汽车零部件有限公司Xx(上海大众)四、实习收获第一项：汽车后桥汽车后桥就是指汽车后面那根桥。 假如是前桥驱动的车辆，那么后桥就仅仅是随动桥而已，只起到承载的作用。假如前桥不是驱动桥，那么后桥就是驱动桥，这时候除了承载作用外还起到驱动和减速还有差速的作用，假如是四轮驱动的，一般在后桥前面还配有一个分动器。前桥后桥就是指前后轮轴的部分，前桥包括避震弹簧，转向器，平衡轴等，后桥还包括驱动轴，传动齿轮等。多轴货车后部还分驱动后桥和无驱后桥，无驱后桥就是没有传动轴连接，不属于驱动轮的部分，一般是3轴以上的重卡和牵引车头才有。桥的分类依据桥的悬架不同，分为整体式和断

9、开式。整体桥配非独立悬架，如板簧悬架，断开式配独立悬架，如麦弗逊式悬架。至于后桥中心的大鼓包是在后桥是驱动桥的状况下才有的，因为里面要放上减速齿轮以及差速机构，所以要有一个大鼓包，后桥是随动桥的一般都没有。依据车桥的作用不同，车桥可分为驱动桥、转向桥、支持桥、转向驱动桥。工作基本原理发动机传出动力到变速箱，通过变速到后桥大齿盘上差速器差速器是一个整体，里面是：上下有小齿盘中间有十子柱上面带两个小行星的齿轮起到转弯调速作用差速器是在立着放的，两边有两个小圆洞，上面有滑键，咱门长说的半柱就是在这里面插着，走直线的时候十子柱不动，转弯的时候十子柱动起来调整两边轮胎的转速，来提高汽车在转弯时候的机动性

10、！服务类实习报告 篇3司法实习，是一名学习法律的学生从校内走向社会的桥梁和转折点，更是我生命中的驿站。从20xx年7月12日放暑假起先，经过两天的奔波于14日在贵阳市云岩区黔岭镇法律服务所找到了实习的归属，并正式于15日上班。而至于我离开这个难忘的驿站的时候则是正式上课前的几天，即20xx年10月25日，整个实习进行了100多天。在黔灵镇法律服务所实习的百日里，在我的指导老师马扬律师的带领下合实现单位的大力支持下，在经验了几多尴尬和困难下，我顺当的完成了学校安排的实习任务，并取得了令我终生骄傲和傲慢的成果。虽然大家可能会说法律服务所的业务和水平比律师事务所的少和底，但我要说的是这个说法只适用于

11、少数状况。其实，在法律服务所实习，更能了解社会、了解当事人的境况，我们每个人除了用专业解答以外，我们还得专心去体会、感受案件背后的真相和每一个当事人最需的是什么，而且，我们还会了解到我国法律、法治的路还有多长、我们依法治国的困难有多少，因而留给我们这些即将毕业的高校生许多想象和设想的空间，我们拥有什么、我们能够做什么，我们还须要什么等一系列的问题。还好，我实习的单位里的每一个人都具有饱满的热忱和扎实的专业学问、团队合作也不赖，更让我兴奋的是我的指导老师是个律师，我可跟他处理一些刑事案子，我也用也一张独立的办公设备。因而我在接下来的实习生活中觉得生活对我有些偏爱。从7月17日起先书写离婚诉状到9

12、月8日书写的财产保全申请书，从书写一般的答辩状到有意杀人案、抢劫罪、交通肇事罪的辩护词；从旁听7月21日到贵阳市小河经济开发区人民法院审理“刘绿仙诉小河区王五村委会关于土地纠纷”一案到去普安县会见贵州省兴义市人民检察院依法提起的“张劲松等六人有意杀人”一案中的被害人家属，了解案件事实；从办公室值班时的房地产纠纷的询问到9月27日去草塘镇出庭代理“学生有意损害”一案、10月18日在南明区法院出庭代理“王成借款纠纷”一案 ，已经使我对如何书写法律文书、写好法律文书，如何开展法律询问以及接见当事人并进行出庭代理，如何会见刑事案件中的当事人等的实体与程序有了大致的了解和驾驭，使自己的专业学问得到了尽情

13、的发挥和应用，也是我再一次深刻感受了司法实习的必要性和重要性。感受这100多天的实习，最常见的当属于民事纠纷，其次是形式，再次是行政，而在民事纠纷中按遇到的次数一次排列为：离婚、合同（借贷、加工、承揽、承租）、交通事故、房地产、土地权属、继承等。因为有些学问我们在课本上并未涉及或者有的还为学到，所以在实习的日子里遇到不少尴尬和困难。还好，由于我有一个热心细致的指导老师和我常常在一起，这些问题在短时间里可以得到刚好的处理，从而也使自己得以提高和完善。在这次实习中，我感受最深的是：“己欲善其事，必先利其器。” 没有扎实的专业学问、没有系统的学问构成，任何人干好一件事都是空谈和瞎扯。当然，拥有良好的

14、理论水平还不够，还必需拥有超人的志气和信念、拥有劝服别人的口才、良好的应变实力，以及对工作的热忱和敬业的精神这一切都是做一名司法工作者的基本要求，更是成为一名好的工作者的要求、关键。总的来说，我在这一段时间里始终主动进取、努力钻研、示意上下班，不断地在各个方面调整自己、完善自己，留意培育自己的爱好以及独立办案的素养和团队合作的实力，把全部的热忱和时间都献给这次让我着迷的司法实习，因为它是我的第一次，是我工作、做人原则的集中体现，也是我端正心态、提高自己实力的平台和机会，我必需毫不保留的珍惜它。时间过得真快，我还没有“醒悟”过来，实习的生活就不得不结束了。由于时间短、专业还不够扎实、阅历不够使我

15、对这次司法实习留下了缺憾和困惑。可能正因为有这些缺憾和困惑，我以后的日子才会更精彩，我将本着“学高身正、明德睿智、刚正坚卓”的构想和精神前进，打造属于自己的一片空间。最终，我要诚心的感谢我的母校给了我实习的时间、云岩区黔岭镇法律服务所给了我成长的空间、我的指导老师马扬律师给了我做人的道理。当然，我也得感谢自己的付出和对生活的热忱、对工作的执着。服务类实习报告 篇4一，实习过程.这次的训练从一起先的面试就起先了，学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试，也可以让我们提前熟识面试的程序和测试自己的实力。经过面试，我们学校有30名同学胜利进入金桥酒店。当然，我们被分到了不同的部门。起先了我们的实习

16、。第一天，什么都不知道，什么都不懂。很惊慌，很激烈。幸好酒店有派人带我们，这个前辈很热心，先带着我们熟识了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教育我们之后的的基本工作状况和该如何绽开.我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒，当然也负责开吧。刚起先的几天，由于对工作的不熟识，我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但，这状况到了5天后，我们只用半小时就可以搞定了。在这几天里，我深深体会到：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。过了适应阶段后，我了解了自己该做

17、什么：时间到了就去开吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地.或是下去一楼大堂吧帮忙。(因为我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做，宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次，也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。因此，在这段时间里，我利用空闲的时间看酒，记酒，从而相识了许多酒，包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的沟通。在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，由于金桥酒店是一个四星级酒店，而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源，而来酒吧的客人几乎都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。 在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招

18、受客人的投诉，客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了许多东西，我告知自己：犯错并不行耻，但，假如我胆怯犯错而不去尝试的话，这才可耻。二.我的心得和感受：1. 肯定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇异，学校里我们从未不敢发表自己的看法，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级恒久是对的。这样真的很须要我们适应。2。每个饭店注意的企业文化都不样，而这些学问正是我们从书本中难以得到的。3. 初步的驾驭了一些酒店行业方面的学问，拓展了个人的学问面，增加了个人在应对酒店内人际交往方面的实力，也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大

19、体会是在与人的沟通上。有时候那些老员工去为外国人服务时，当我发觉他们之间有点沟通问题时，我就会上前帮忙。4。在其位，谋其职。在自己的工作岗位上，就要好好努力工作，只有你爱你的工作，对它付出了。你才能有收获。5.我觉得金桥酒店的工作效率和某些员工的工作素养须要改进。据我视察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成常常洗手的习惯。 另外，当客人点餐之后，餐点总是姗姗来迟，(结帐也是同样状况。)让客人很不耐烦。6.错了就要认，认了就要改。7。学习和工作真的很不一样。得慎重选择。三、总结酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。

20、总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我相识到作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最终感谢老师的帮助，感谢金桥酒店能给我们供应这样难得的实习机会，在此祝福金桥酒店能够越办越好，学院越办越好。服务类实习报告 篇5服务员是一份在一般人看来很简单的工作，却只有身入其中的人才能了解其艰辛的工作那就是酒店服务员。这肯定是一

21、项劳动实力要求强,工作时间长的辛苦型工作。决非一般人所看到的那样：只要是四肢健全，智商正常，无身体、心理缺陷的人就能拉去做服务生，做满几年就可升职当领班什么的。一、实践经验这次的暑期假期我便在东方市的绿宝大酒店度过了一个月，然而在酒店是要分早晚班，而且不能迟到，迟到一分钟一块钱。早班每天所要做的工作是早上6：30必需要到酒店签到，然后要备早餐，和餐具，备餐车的时候推着一辆可以装三层的车，去厨房里面把那些早餐装到车上，那些早餐是用竹笼子装的，因为用来蒸的所以那笼子很烫，有时候烫到手红红的，装完了点心还有粥，一大锅粥有时候太满了，推起来摇摇摆晃的，那粥洒出来溅到你那可是很烫的.，然后将锅粥推出外面

22、的大厅装到餐车上等客人来点早餐，刚来的半个月经理叫我看台，来要记台数，记台数的时候是没4和7的因为那是不吉利，有22张桌台数有28，见到客人就说早上好，欢迎光临，客人坐下要问顾客要喝什么茶，边说的时候边把筷子套脱了，然后去冲茶，先把茶冲洗过一遍，然后在加水，这样茶的味道更香，客人叫我们去点早餐我们去餐车那里用托盘端过来，端过来的时候会有同事帮你端下来，有时候记不住客人点了什么就叫他去餐车那里点我们在帮他端过来，端过来的时候还要记卡，餐车里面有60多种东西，分小点，中点，大点，特点，超点，顶点。有些是不用记点的是写在卡上面的比如烫青菜，牛奶。还要学会下菜单，现煮的要下菜单，就似乎粉汤，炒粉。还要

23、写台号不然厨师搞好了不知道哪桌的，到了10：30起先退餐车把车上面的东西收起来拿到洗碗阿姨那里去，还没有卖完的东西拿到厨房去，退车完了就可以去吃饭了，吃饭的人多要排队打饭，每天都是三个菜，而且那菜又不好吃，吃完饭休息一会，到17:00就去洗车了，上早班的用一个碗去拿洗洁精，倒在车里面用铁丝网刷干净后，接水来冲洗，还要拿筐来接水，那些筐是用来收餐具的，车里面有个开关是可以放水的，那水流到筐里面，因为那车是水平的还要抬起来那水才流的快，那车也很重抬的时候手很酸，因为那车是放在大厅里面不给有太多的水流下来，水装满了就两个人抬去传菜部的走廊去倒了，把车洗干净了，就去拿地刮，来刮车下面的水干净和传菜部，

24、我们不叫传菜部，而叫班地利，传菜部的英文名叫叫班地利，搞完了班地利早班的就可以下班了，酒店里面有九个包厢，假如有包厢等客人叫上菜，还不能上错菜，上错了自己买单，从工资里面扣，有三个包厢在一楼其余的在二楼，厨师们搞好了菜我们就上菜，包厢里面有人看台了，一般都是男孩子上菜，女孩子看包厢，我们端去了她们就端上桌上去，有时候包厢多了忙的不过来，假如有人订餐我们还要送餐，等客人走完了我们还要收桌，扫地，拖地。假如客人走的慢我们就要等到客人走了我们收完才下班，上班是按时的，但是下班是不按时的有时候两点才下班。下午5:00每天和同事们点完名后，就按领班安排好的餐桌、包厢起先各自的卫生打扫。这决不是一般的扫扫

25、地那样简洁，须要由地及天的全范围清理，而且每天如是。包括擦（先用洗洁精水，后用清水）、整理、扫、拖、清理排风扇等等。若是那天你值班，还要加上卫生间和走廊的卫生，完后领班会来检查。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是依据员工的办事实力及表现来定的，当然，做得多，做的好，工资就高。老员工，所谓的顶力一点的看4个大桌子或是看大包厢；次之的看2个大桌子外加一个小台或是在楼上看3桌的或是2桌的包厢；新来的，或是不娴熟的就只是看1张大桌或2个小台或是一个单包厢。总的来说，看包厢的要比看大厅的素养或实力高一点，因为包厢的顾客都比较挑剔一点，特殊是有些包厢有最低消费。卫生搞完后如有多余时间且你的餐桌或是包厢没来

26、客，你就可以稍稍休息直到17：30。“欢迎光临”“请问几号台（包厢）”“请问几位”“这边请”之类的话起先在菜馆里四处飞扬。拆碗、加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来，完全可以让你忙得焦头烂额。特殊是当你一个人看几个桌子时，若几桌人同时叫服务员，你会觉得特殊苦痛，然后就是忙上忙下，跑进跑出，东倒茶、西添酒的。后半个月经理叫我去看餐车，去相识包类，肉类等等。客人来问你这是什么包，你就告知他，有些客人还问里面有什么馅，去应聘的时候经理没告知我们，我们只能以自己的理解告知客人们，有时候领班也告知我们，最让我们头疼的一件事是，打羊肉和猪肚的时候，因为那是烫的还有那汁流到手上，碗又小但是又不能放手一放

27、手那碗就掉了，帮客人拿早餐那些笼子也很烫，从底下冒水蒸气出来，还有帮客人打包东西也是一样，拿一个保鲜袋打包包点，那东西很烫都不知从何下手。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”，是呀，这里的服务员真的不多，好些人都是嫌太累时间太长，而薪水又很少，走了，所以在职的便特殊辛苦。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人，在你整理客人“残局”时，还要心惊胆战地担忧会不会又来一桌，还要铺台布，摆餐具。待客人走的只剩1、2桌时，厨房的大厨们起先用餐。酒店还兼办酒席，有时候订的酒席少还可以，去的时候第一次见到订了全部大厅桌还有包厢，一个人服务类实习报告 篇6一 社会实践目的为了拓展自身

28、学问面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的实力，以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会，更快地适应社会形式的改变，并且能够在生活和工作中很好的处理问题，同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假，让寒假充溢意义。二 实践内容我的工作是在金菠萝茶餐厅当一名服务员，负责上菜。工作总共有两个班，分为早晚班和中班。所谓早晚班就是早上9点上班，中午12：30下班，然后下午5：30上班，晚上11：00下班;而中班就是早上10点上班，晚上7：30下班。每天工作八小时，午饭和晚饭都在餐厅吃，吃饭时间为半小时。每天早上我们都要打扫，我们每个班有八个人，每个人都有各自负责的工作，而我的打扫任

29、务就是负责擦餐厅里全部的桌子。晚班结束时照旧如此。刚起先，我是抱着试试看的看法去找工作的。反正在家闲着也是闲着。正好看到一家茶餐厅要找人，我就去报名了。首先，那老板让我填了一张表，(就是介绍自己的)。然后，他询问了我一些问题。得知我是高校生来做假期工的，他很是。他说他就喜爱招一些假期学生工，因为学生的素养高，同时，也可以熬炼一下学生自我。我听了很是兴奋，心中也暗自佩服那位老板。果真，过了两天我就接到电话，说让我其次天九点去报到。我听了特别激烈，这是我的第一份工作，不管做什么，我都下定决心要做好。其次天，我提前去了。同样，我也看到许多和我一样来报名。我很惊奇，因为她们中的大多数都和我一样是学生，

30、也有几个是刚毕业的。我的心里不禁暗自兴奋。由于茶餐厅是刚装修好，还没正式开业，所以店经理就先让我们帮忙打扫，相互相识，自我介绍一下，同时也熟识熟识环境，没半天，我们大伙就打成一片了。终归都是同龄人，能聊的话题也许多。其次天，经理给我们每人发了两套工作服，以及工号牌，拿到工作服那一刻，我们全部人都很兴奋，都在期盼着开业。最终，第三天，在一片炮竹声中，金菠萝茶餐厅开业了。那天，我 是其次个班，而第一个班的人已早早站在门口当起了迎宾小姐。我有些惊慌，推开大门，我换上制服，起先了我第一天的工作。不过没多久，我就觉得脚很酸，想休息，但我们并不允许，也不行以在客人面前乱动，要维护好自己的形象及餐厅的形象。

31、好不简单到了中午，可以吃饭了，不知为什么，平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口，(或许是站太久饿坏了吧。)下午，我和一个同事一起当起了迎宾小姐。每当有客人进来时，我们都要点头并微笑着说“光临。”当客人用完餐离开时，我们也要微笑着说“感谢光临。”不知不觉，第一天的工作结束了。我好像还沉醉在这兴奋中，但晚上回到家，脚好酸好痛，都不能平伸，夜里疼得睡不着觉。不过热忱而年轻的我没有丝毫感到累，我倒觉得这是一种激励，明白了人生，甘无聊生活，接触了社会，了解了将来。在餐厅里虽然我是以传菜为主的，但我时常还要做一些工作以外的事情，又是要做一些清洁工作，在学校里或许有老师安排说今日做些什么，明天做些什么，

32、但在这里不肯定有人会告知你这些，你必需自觉地去做好，而且要尽自己的努力做到最好。一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，终归学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的酬劳而努力。所以，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要学习别人怎样做人，以提高自己的实力。记得老师曾说过高校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是高校高校， 学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户，同事上司等等，关系困难，但我得去面对我从未面对过的一切。在这短期的假期实

33、践里，有一件事令我印象深刻：发传单。由于我们的餐厅是刚开业的，所以没多少人听说，生意也没有多红火。于是，店经理确定让我们员工去发传单，宣扬我们店。我特别兴奋的接受了这份工作，但事情并不如我想像的那么顺当。我那么热忱的向路人介绍我们茶餐厅，发传单给她们，许多人并不理踩你，压根儿连看都不看一眼就把传单给扔了。结果是我们给扫公路的清洁工带来了很大困扰。我们前面发，有些人后面扔。我当时就很气，心想她们怎么一点儿也不敬重别人的劳动成果呀。但慢慢地我也习惯了，这就是社会。多数人都在为了自己而活，别人并不行能花那么多心思去关切或替你考虑。不知不觉，半个多月的假期实践结束了。说也惊奇，平日里那么多的怨言都变成

34、了离别时的不舍。在这里，我学到了很多学校里学不到的东西，也也相识了不少挚友。总之，这次假期实践特别有益。以前总是乱花钱，但当真正工作后才发觉钱挣得不简单，所以，当领到工资时，我并没有舍得花，而是好好的保存。同时，也学会了敬重与感恩，还有淡定。三 实践结果短短20天的社会实践结束了。我从中学到了许多。一，要学会做人。首先，人要有诚信，要遵守信用，既然答应了就应当做到。二，要学会忍耐，要镇静冷静的思索问题。不要遇到问题就不知所措。三，要记住，在上半时肯定要遵守纪律，不能在客人面前随意说话，要给客人留下一个好印象。最最重要的是要记住，客人恒久是上帝，不论客人有什么不好的行为，都不要当面指责;客人提出

35、的看法要虚心接受。四，要勤奋，做好自己分内的工作，不要因为工作量大就想偷懒。看到哪里脏了，要自觉地去扫干净，不要等到领班去催你，打扫时不能马虎。同时，我也学会了勤俭节约。第一次挣钱时才感觉到了钱的来之不易。懂得了节约，不乱消费。当然，在这里，我也交了不少挚友，她们给了我很大帮助，更让我学会了珍惜。我想这次的假期实践会让我终身受益。四 实践总结或体会在这次实践中，有一点我感受很深。在学校，理论的学习许多，而且是多方面的，几乎是四平八稳;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有的时候我会埋

36、怨，实际操作这么简洁，但为什么书本上就学的这么吃力?服务类实习报告 篇7一、实习岗位与内容1、餐前打算：每天开工前都要确保头发、着装的整齐，并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐，相关设备是否正常运用，保持一成天的营业正常。2、迎宾、问候客人：当一切打算工作全部就绪后，要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时，以真诚和亲切的看法主动与顾客打招呼。3、呈递菜单并点单：热忱、礼貌地帮助顾客点菜。依据点单状况向客人做建议性销售，并适当复单，以防下错单，然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务，并提示顾客保管好随身物品;最终将客人所点的菜品别开在点菜单

37、上，每份一式二联，一联拿至电脑下单，一联用以上菜、结账及留底备查。4、餐间服务： 随时留意顾客用餐状况和台面状况，如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐，并为顾客供应帮助。5、出餐服务：依据电脑单核对菜品，并检查菜品的品质，做到重量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，每次要将菜品上桌后报菜名，报菜名后整齐地摆放在散架或台面上，当全部菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用!” 出菜品的依次应是汤、肉类、菜类，最终是主食。6、结帐：核对账单金额，并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX

38、元”，收取相应金额，与顾客确认大钞后四位数字，刚好找回剩余金额，如顾客须要发票，提示顾客带同电脑小票至收银台拿取。7、送客：客人起身要离开时，应提示客人留意随身携带的物品，并主动欢送顾客“感谢光临，请慢走，欢迎下次光临!”，然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。8、餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生，然后平安、快速的整理干净台面，并摆好餐位，迎接下批客人。9、上岗责任：应严格遵守清洁的要求，顺手清洁，彻底清洁全部设备和表面，如有问题应刚好向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员，当身着制服出现在大堂时，应保持微笑，做到提高品质的服务，给顾客留

39、下深刻的印象。二、实习收获与体会工作是一种漂亮，也是一种欢乐。当我为客人呈上热忱的微笑，听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以真诚和亲切的看法主动送客时，客人露出满足的微笑.我的内心仿佛吹过春天的和风，暖和满意。我们的工作是一项漂亮的事业，在工作中收获欢乐，在微笑中赢得敬重，在实习中体验生活。(一)实习收获1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习，熬炼了我的服

40、务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。2、服务水平的提高经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了肯定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。(二)实习体会1、餐饮服务业是社会文明的窗口随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大

41、小、档次凹凸、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素养、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的餐饮店，越是来宾盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。2、服务质量是酒店管理的核心餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正值成企业的生命线。3、酒店文化是酒店经营的灵魂酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食

42、文化、解困文化等等，在饭店里全部的工作人员都是主子，全部的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在接受服务的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。客人在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是落落大方的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于

43、社会中的个人恒久都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素养提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素养与涵养。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的学问供应实力，金钥匙文化就是典型，满足加惊喜，完成不行能完成的任务。短短几个月的时间挤眼间过去，很快就结束了我的工作历程，回首竟有些留恋，经理的训诲指导，主管温柔的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺当完成了这次工作。经验此次工作，我学会了细心仔细地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见

44、彩虹，今后我将珍惜每一次机会，英勇地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。服务类实习报告 篇8我的实习可以分为四个阶段.第一阶段：酒店餐厅部服务员中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定详细的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领悟工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的支配和他们手把手的教育。庆幸的是基本全部的老员工对我们都特殊的友好，主管还特地为我们每人支配了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能娴熟各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、

45、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管依据我们的须要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的详细时间是不确定的，常常依据实际状况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很敏捷合理的。酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简洁而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热忱友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般不过的“辛苦了”都会让人格外感动

46、;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起闲聊，共享彼此的感受，就像一家人;而管理层中的几位经理也很亲善，没有什么架子，但间或还的会对没有做好工作的下属发发脾气。在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店，拥有极为丰富的海外客源，全部餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。其次阶段：酒店餐厅部吧员作为一个吧员，你要熟识每一种酒的名字及价钱，啤酒勉牵强强还可以过关。白酒就麻烦了，有年数之分，有精藏、典藏、窖藏等等之分，有度数之分，等等.再就是我们要会冲各种茶和咖

47、啡，并且当面为客人表演.第三阶段：酒店客房部服务员在客房部实习,对客房工作当然是了解了.今日在我一再的要求下经理最终同意让我来客房部实习了.说实话我在客房部实习时间比其他部门都久.我也也许的总结了几点.一. 须要记忆的内容较多，要求服务规范化(1)记忆内容从服务员自身做起，如女服务员要求盘发，服装整齐朴实大方，言谈举止文静，站有站姿，坐有坐相，驾驭对讲机的运用方法。(2)记清晰房间物品摆放位置，小吧台小吃以及冰箱里的饮料。(3)熟识房间设备及其运用，如数字电视、空调、吹风机的运用等。(4)严格根据做房程序清洁打扫房间。二. 工作量大，又脏又累有时还得受气。 一些团队入住酒店，上午开会时要对房间进行一次小整理，一层楼16来间房仅两个服务员，尽快赶在客人回来之前完成。下午有会议还要进行整理。有时候一个团队刚刚退房还没有离开，房务中心就汇报说有客人已入住，服务员要快速查房后赶房，一间要10来分钟，有些邋遢的客人，房间满地狼籍，烟头烟灰茶叶散落一地，房间里充盈着浓重的酒味。三 . 查房，整理工作车工作间，点好布草。房务中心报说客人退房后可以查房，查房须要细心不行心急，要留意房间里物品是否齐全，电器设备有没有损坏，床单是否染色，房间里小吧台，还有卫生间里代销品有没有消费。假如有漏报错报，则由服