客房部领班工作总结(5篇).docx
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1、客房部领班工作总结(5篇) 第一篇:客房部领班工作总结 客房部领班工作总结 总结就是对一个时期的学习、工作或其完成状况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它是增长才能的一种好方法,让我们一起来学习写总结吧。总结一般是怎么写的呢?下面是我细心整理的客房部领班工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 客房部领班工作总结1 回想十二月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,凹凸起伏,各种音符都有.但是通过这一个多月的工作,有收获有成长.作为一名基层的管理者,须要学习的地方还有许多.领班不仅仅是想象中的检查房间而已,须要做的还有许多. 1.客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物
2、,是限制客房产品质量的最终环节,干脆影响对客人的服务质量.通过这一个多月来的工作实践,基本上驾驭了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量.但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的状况.通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控.卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽视的地方.不过通过这段时间的卫生检查,相识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理.因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关. 2.管理方面,有人说, 领班是夹在缝
3、里做人 ,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用.工作中要处理好与上级,平级与下级的关系,是须要通过更多的实践和亲身经验才能协调好的.在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有许多的路要走,这方面将是我以后工作中最须要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足. 3.沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是特别了解.现在来到八号楼要和他们一起工作,必需和大家相互了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了肯定的了解.但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还
4、是比较大的,我也在试着找寻和每个人沟通的方法.让自己尽快的融入到这个大班组. 4.与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益.这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简洁的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题,投诉问题.起先觉得很难,不知怎么开口,渐渐的放下心去感受与客人沟通的欢乐.领班的工作繁琐困难,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么简单,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,渐渐也理顺了一些头绪.我信任接下来
5、的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。 客房部领班工作总结2 20xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们就应有备无患,总结20xx年的工作阅历,吸取教训,推动下一年的工作开展。 20xx年我客房部做了一下工作: 一:20xx年对客房部总体来说是比较劳碌的一年 首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发觉问题刚好指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生刚好检查,合理支配安排卫生,做好设施设备的维护保养工作。 其次是20xx年里对客房部区域的工程修理随时统计随时修理,有一部分
6、修理问题修理进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,安排将各个区域的工程修理具体记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间修理状况并备案。 二:规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业素养,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时刻后,由于种种缘由,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较缺憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。 三:为确保客房质量,做了一次实作技能考核。 总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还须要加大实操技能的培训力度。 四:开源节流,降本增效,从
7、点滴做起。 客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,主要表此刻:1。部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2。要求服务员在做房时刻把全部电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3。做卫生间时不运用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。 五:坚持做好部门评优工作,发奋为员工营造一个良好的工作氛围 每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热忱,充分调动他们的主动性,自觉性,专心性,从而构成激励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏的一个样。 六:20xx年将加强对员工的
8、系统培训工作 部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就须要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出许多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。 不断充溢自己,提高自身综合潜质,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。 基于酒店在20xx年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避开突发事务当中的事故出现 七:自身存在的问题 1。同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够 2。
9、对各种大小事务抓的精细程度还不够 3。对培训,布置,支配过的事检查力度不够 我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结一样,同心协力,共同发奋下,我们坚信明年必需能够做的更好。让我们团结一样,开拓进取,锐意创新,为建设推动小康商务酒店的明天而发奋奋斗! 客房部领班工作总结3 回顾这一年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,根据酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一年的学习与摸索,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作状况总结如下: 一、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但x
10、x对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零起先,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上一年多次接待了海关的重要来宾,但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确避开疏漏和差错。 二、加强自身学习,提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,实力等还有肯定距离,所以总不敢
11、掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己一年来还是有了肯定的进步,在管理实力,协调实力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。 三、存在的问题 一年来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一、我终归到xx工作才一年多,很多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。其次、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三、自己的理论水平还不太高。 四、下一年的工作安排 1、主动仔细协作主管,搞好楼层的日常管理工作。 2、加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作
12、中,优化工作质量。 3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在运用过程中以和谐、舒适之感。 4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。 5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的支配好安排卫生。 6、加强节能的检查,平常多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。 在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成果,为酒店创建更高的价值。 客房部领班工作总结4 惊慌劳碌的20xx年即将过去,酒店一年的工作也接近尾声。回顾过去这一年的工作,有许多感受和体会,房务部是酒店的一个重要的部门,其工作质量的好坏将干脆影响酒店的外在形象和
13、经济效益。在此我特别感谢酒店领导对我的信任,让我有幸担当酒店房务部主管一职,在酒店领导带领和房务部全体员工的共同努力下,我部门很好的完成了酒店客房和前台20xx年的工作,客房完成了4、5楼的装修工作,完成了对房间空调的检修和更换。而前台也完成了对系统的升级和管理,提高了工作效率,大幅度缩小了开房以及退房的时间。确保了整个部门各项工作都能顺当开展。但是在过去的一年里,我们的工作还存在许多不足,客房硬件设施大部分都须要进一步进行整改。回顾过去的一年,现将工作总结如下: 客房: 1、物品管理和成本限制方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,强化员工节约意识,比如洗发水、沐浴露以及前台运用的
14、房卡带等等。酒店已经开业四年了,布草报废率渐渐增高,在与洗涤方协调后,提高了洗涤质量,加强对员工的思想教化以及规范的操作,削减了因为员工在实际操作中对布草的损坏状况,依据酒店客房的销售状况和现有棉品状况,客房补充了部分棉品,保证客房棉品能够正常的运用。加强对客房消费品的管理和调查,即时进行整改与调整,主动询问客人看法,询问客人喜爱的客房用品,使得酒店迷你吧收入得到提高。 2、卫生检查方面,严格执行查房制度,实行员工自查,领班复查,主管抽查的三级查房制度,保证房间清洁卫生能够达到酒店的卫生要求标准。规范房间的物品摆放位置,是客房物品摆放从不规范到规范,让客人能很明确的找到自己所须要的东西。 3、
15、在酒店硬件质量方面,在客房空调未更换之前,客房投诉较多,主要投诉体现在房间的硬件设施上,由于我们酒店是商务型酒店,对客房硬件要求没有星级酒店那么高,这就导致大部分硬件设施在运用过几年后出现老化褪色等问题,特殊是空调。后来客房部依据客人的要求以及现在酒店发展的须要,将房间部分老化的空调全部更换。在解决这一问题过后,客房在夏天的入住率提高了30%左右,保证了酒店的利益,留住了大部分老客户。削减了客人的投诉。 4、在服务质量方面,由于客房部的特别性,从事客房工作的的大多数都是40岁左右的老大姐,她们没有接受过较高的学校教化。因此在服务方面出现较大的偏差, 年初的时候客人对这方面的投诉居多,主要体现在
16、对客服务的效率以及看法上。后面我针对这一状况,与客房领班一起对客房大姐进行了一些对客方面的培训,提高了客房对客的工作效率,削减了投诉。 5、在工程修理面,酒店由于已经走过了4个年头了,房间出现了许多工程方面的问题,主要体现在房间门锁,客房的电话线路以及网络等问题。后面经郭总同意,在工程部的协作下,对房间的电话线路和网络进行了调试及检查,改善了房间的网络状况。房间门锁由于运用时间较长,大部门门锁都不能正常的打开,客人对此看法很大,后面通过检查修理,解决了这一问题,客人反映良好,客房住房率明显提高。同时对4、5F客房过道和客房进行重新装修,更换了过道地毯和房间墙纸,客房品质得到提升,增加了酒店收入
17、,削减了客源流失。 6、人员管理方面,坚持公允公正原则,关爱员工,拉近与员工之间的距离,使得客房部员工能够稳定的工作,客房成为酒店员工流失最少的部门,同时在依据酒店的实际状况和酒店减员增效的政策,客房一共削减三名员工,降低了部门的营运成本,同时提高了员工的收入,与酒店达到双赢。提高了员工对酒店的忠诚度。 当然,客房还有许多须要改进的地方,房间的设施设备急需完善,而我们客房的人员的素养仍旧须要提高,对客服务方面仍须要加强,我在新的一年里,将完善客房管理制度,加强员工与自身的培训,与员工共同学习共同进步。 前台: 前台是酒店的门面岗位,是客人询问问题,提出建议,投诉问题比较集中的地方。每一位员工都
18、要干脆面对客人,员工的工作看法与工作质量干脆反应酒店的服务水平与管理水平。 1、处理好客人的投诉,我作为客房部主管,同时兼任酒店的值班经理,每天都要处理许多大大小小的投诉,让客人满足,让酒店不受损失。在不断的处理投诉的过程中,不断的积累,不断的学习,渐渐的变得成熟起来,能够妥当的处理各种各样的问题。削减酒店的损失和增加客人的满足度。 2、做好各个部门之间的协调工作,前台是酒店的枢纽,与各个部门之间有着特别亲密的关系,在实际的工作中,部门与部门之间工作上难免会出现各种各样的摩擦,我能够刚好的与该部门负责人进行沟通沟通,最终使问题得到解决,避开事情和部门关系恶化。 3、人员管理方面,前台员工大多数
19、年纪都很年轻。存在工作责任心不强,马虎大意,马虎等状况。针对这种状况,我对员工进行思想上的培训,同时在工作中随时提 醒,使得员工在工作中得到更好的熬炼。 4、加强员工业务技能的培训,前台在前期员工流淌频繁,新员工居多,在工作上存在很大的问题,常常出现账务不清晰,交接班不清晰等状况。针对这种状况,我对前台员工进行了有针对性的培训,并在实际的工作中注意员工的实际操作与思想的培训。同时与财务部进行沟通,提高了员工对日常账务的处理实力,使得工作效率得到提高,规范前台的操作流程。 相对客房来说,我接管前台的时间还比较短,还须要加强学习,在不断的学习过程中进行总结,规范自己的言行举止,以身作则,使得前台能
20、够真正成为酒店的窗口,成为酒店一道靓丽的风景线。 20xx年工作安排: 1、协作销售部完成部门的经营指标,做好管理工作。 2、加强部门内部质检,提高工作效率以及工作质量,确保客房清洁卫生达到酒店的标准。 3、对1、2、3F客房进行装修整改,提高客房品质。 4、通过培训提高员工的素养,提高工作效率,加强员工思想教化,提高对酒店的忠诚度。 以上是我对20xx年客房前台工作的总结与安排,我坚信酒店总经理郭总的带领下,在我部全体员工的共同努力下,我们肯定能够很好的完成20xx年的工作。作为房务部主管,我将在新的一年里,接着学习,努力提高自身实力,加强对员工的思想素养教化,为酒店奉献自己的力气。 客房部
21、领班工作总结5 (1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实际状况,仔细传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、分台、环境卫生标准客房软片管理制度考勤制度都做了相应的增减。对会议接待程序、修理记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。 (2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。定期做一些细致的卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满足就是对我们工作的最大认可,为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境,上半
22、年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,刚好反馈,刚好订正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避开疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。
23、(4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的打算。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题,分局要求来访客人必需拿身份证进行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们的服务员都赐予奇妙耐性的说明,从没发生过打架冲突等事务。 (5)努力拓展长包房业务。 长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满足,对现有的长包房刚好了解客户的生活习惯和要求,供应特性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲消遣、衣物洗涤等。定期征询客户看法,他们的看法是我们工作改进的依据。我们的服务员都
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