三年级下册健康教育教学计划及教案.docx
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1、三年级下册健康教育教学计划一、学情分析:度过两年快乐的校园生活,三年级的学生们已经了解了最基础的健康卫生知识,并养成了一定的健康卫生习惯。“六大行为习惯”培养活动和健康教育课、讲座、手抄报比赛等一系列的活动让学生们活泼向上,特别渴望成为“卫生小卫士”及“体育小健将”。但学生良好的健康卫生习惯和身心素质还需不断培养。二、教学目标:1. 倾听生命的声音,感受生命的神奇,了解男孩及女孩的不同,共享生命的美好。2.让每位学生拥有健康的身心, 能说出自己的心里话,充满自信,演绎平凡而又精彩的人生。3.了解生活中安全保健知识,如保护自己的眼睛、预防流感、安全用电、文明坐车等,学习保护自己。培养学生良好的生
2、活、卫生习惯。4.感受劳动的乐趣,学习用双手创造美好生活。 三、减负提质措施:1. 开展讲座、手抄报比赛、知识抢答赛、儿童剧表演等丰富多彩的活动,在快乐的活动中培养学生的身心素质。2.每月开展“卫生小卫士”和“体育小健将”等评选活动,树立学习的榜样,激发学生的兴趣。3.教学中运用多种教学手段,如CAI课件、幻灯、挂图、模型、表演等激发学生的学习兴趣,巩固教学效果,促进能力的培养。4.利用校园网、黑板板等窗口进行健康知识、卫生常识的宣传,为学生创造一个优美健康的生活环境,并利用各种检查、竞赛促使学生行为习惯的形成。5及家长紧密联系,创设良好的教育大环境,共同培养学生的健康习惯。6.开展“我想对你
3、说”等活动,鼓励学生说出自己的心里话,活出自己的精彩人生,培养学生的自信心。四、教学检测及评价: 健康教育课分生理健康和心理健康等内容进行评价,评价形式有学生自评、小组互评、家长评价、教师评价,评价等级分优秀、良好、一般、较差四个等级。 五、教学进度周次内容周次内容1我们的心脏10我们的肺2血液11眼睛的构造及功能3我们的肝脏12牛奶的营养价值4营养及健康13绿色食品5怎样吃水果14预防流行性感冒6流脑的预防15预防细菌性痢疾7聪明需要碘16夏日炎炎防中暑8被蚊虫叮咬怎么办17动物朋友9安全滑冰18培养机警19-20复习考试三年级下册健康教育教案【我的身体】第1课 我们的心脏教学目标:1、 了
4、解心脏位于身体的具体位置。2、 了解心脏的结构和功能。3、 让学生了解如何保护心脏。教学重点:心脏的结构和功能教学准备: 多媒体课件教学过程一、 谈话导入 1师:你听到过自己心跳的声音在什么地方呢?你能明确指一指吗? 2、你认为是什么在跳动呢?你认为它怎样跳动的呢?你知道心脏是什么样子吗?二、新授 1、认识心脏(课件出示心脏图片) 2、位置:心脏位于胸腔内,膈肌的上方,二肺之间,约三分之二在中线左侧。 3、外形:师简述:心脏是由肌肉构成的,形状像一个桃子,大小和自己的拳头接近,成人的心脏重量在300克左右,和一个大鸡腿的重量差不多。师:心脏的跳动主要是心脏上面的心肌不断的收缩和舒张造成的,请同
5、学们伸出左手,握成一个小拳头,用力握紧,这就相当于心脏的收缩,再张开这就相当于心脏的舒张,正是这一收缩和舒张,使心脏里面的血液流出去,又流进来.师:心跳就是由心脏的收缩及舒张产生的,人们常常用心脏停止跳动来表明生命的结束。的确,我们只要还有一口气,心脏就会跳动。而且一个正常人的心脏每天跳动10万次左右。3、心脏的结构(课件出示心脏结构图片)教师讲述: 心脏分四个腔 ,左右心房,左右心室。左心房和左心室相通,右心房和右心室相通,中间有瓣膜,可防止血液倒流。左心房左心室和右心房右心室之间不相通。心室和动脉之间有动脉瓣,也可以防止血液倒流4、 心脏的功能5、 如何保护心脏?三、效果考查 说一说 心脏
6、的结构和功能。板书设计: 我们的心脏 :位置 外形 结构 功能【我的身体】第 2课 血 液教学目标:1、 了解血液的组成。2、 了解血液的作用。教学准备:有关血液的资料课件教学过程一、 谈话导入1、 复习:心脏的知识2、 导入: 这节课我们来了解血液的有关知识。课件出示课题二、新授 1、看图 (课件出示血液图片,让学生感性认识血液。) 2、认识血液 师简述:血液是流动在心脏和血管内的不透明红色液体,主要成分为血浆、血细胞。属于结缔组织,即生命系统中的结构层次。血液中含有各种营养成分,如无机盐、氧、以及细胞代谢产物、激素、酶和抗体等,有营养组织、调节器官活动和防御有害物质的作用。 3、血液的组成
7、 简述:血液有四种成分组成:血浆,红细胞,白细胞,血小板。血浆约占血液的55%,是水,糖,脂肪,蛋白质,钾盐和钙盐的混合物。血细胞组成血液的另外45%。 看图片 (课件)4、血液成分及作用 血液由血浆和血细胞组成。(一)血浆l 血浆相当于结缔组织的细胞间质,为浅黄色半透明液体,其中除含有大量水分以外,还有无机盐、纤维蛋白原、白蛋白、球蛋白、酶、激素、各种营养物质、代谢产物等。这些物质无一定的形态,但具有重要的生理功能。 (二)血细胞l 在机体的生命过程中,血细胞不断地新陈代谢。红细胞的平均寿命约120天,颗粒白细胞和血小板的生存期限一般不超过10天。淋巴细胞的生存期长短不等,从几个小时直到几年
8、。 l 血细胞及血小板的产生来自造血器官,红血细胞、有粒白血细胞及血小板由红骨髓产生,无粒白血细胞则由淋巴结和脾脏产生。 l 血细胞分为三类:红细胞、白细胞、血小板。 血液中的红细胞 l 作用:能够运输氧气和废气白细胞 l 作用:具有消灭侵入人体的病菌、抵抗感染和保护人体健康的功能。血小板 l 作用:在人体受伤流血时,血小板能促进伤口的血液凝固,起到止血的作用。5、血液的功能 l 运输l 参及体液调节l 保持内环境稳态 l 防御功能 l 调节体温 三、课外拓展 看视频资料板书设计: 血液 :血浆 血细胞 红细胞 白细胞 血小板【我的身体】 第 3 课 我们的肝脏教学目标:1、 了解肝脏的位置。
9、2、 了解肝脏的作用。教学准备:多媒体课件教学过程一、 谈话导入3、 复习:血液的知识4、 导入: 这节课我们来了解肝脏的有关知识。课件出示课题二、新授 1、肝脏的位置 (课件出示图片)n 讲述:肝脏主要位于右季肋区和腹上区,大部分肝为肋弓所覆盖,仅在腹上区、右肋弓间露出并直接接触腹前壁,肝上面则及膈及腹前壁相接。 2、肝脏的生理功能(课件出示图片)n 人体的肝脏一般在1250克左右,是一个重要的器官,人不能离开肝脏而存活。有人称肝脏为人体的“加工厂”,这不仅不过分,而且也只表达了肝脏的一部分功能而已。 3.肝脏的功能包括:(课件出示)n 第一,解毒功能。有毒物质(包括药物)绝大部分在肝脏里被
10、处理后变得无毒或低毒。n 第二,代谢功能。其中包括了合成代谢、分解代谢和能量代谢。人每天摄入的食物中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等各种营养物质,这些物质在胃肠内 初步消化吸收后被送到肝脏,在肝脏里被分解,“由大变小”,蛋白质变(分解)为氨基酸、脂肪分解为脂肪酸、淀粉分解为葡萄糖,等等,分解后的“小物质”又 会根据身体需要再在肝脏内被合成为蛋白质、脂肪和一些特殊的碳水化合物或能量物质等,这是一个“由小变大”的过程。经过这个过程之后,摄入的营养物质就变 成了人体的一部分,可想而知,如果肝脏“罢工”,人体的营养来源就会中断,生命也就危险了。 n 第三,分泌胆汁。肝细胞生成胆汁,由肝内
11、和肝外胆管排泌并储存在胆囊,进食时胆囊会自动收缩,通过胆囊管和胆总管把胆汁排泄到小肠,以帮助食物消化吸收。如果肝内或肝外胆管发生堵塞,胆汁自然不能外排,并蓄积在血液里,于是出现黄疸。黄疸既可以是肝脏本身的病变,也可以是肝外病变,还可能由溶血导致,但只要出现黄疸,就要认真对待,查明原因,积极治疗。 n 第四,造血、储血和调节循环血量的功能。新生儿的肝脏有造血功能,长大后不再造血,但由于血液通过两根血管(门静脉和肝动脉)流入肝脏,同时经过另一根血管(肝 静脉)流出肝脏,因此肝脏的血流量很大,肝脏的血容量相应地也很大。如此说来肝脏就象一个仓库,在需要时可以供出一部分血液来,为其他器官所用,比如一个
12、人发生了消化道大出血,血液容量急剧下降,心、脑、肾经受不住缺血,肝脏就可以帮一些忙了。 n 第五,免疫防御功能。谈到前面四大功能大家觉得还能够理解,怎么肝脏还有免疫防御功能呢?我们且不说肝脏由于有解毒、破坏外来的有害物质这些能力就是防御功能, 我们要谈的是肝脏里有一种数量不小的细胞,叫做库普弗(一个外国人的名字)细胞,它既是肝脏的卫士,也是全身的保护神,因为入血的外来分子,尤其是颗粒性 的抗原物质,如有机会经过肝脏,那么就会被这种细胞吞噬、消化,或者经过初步处理后交给其他免疫细胞进一步清除。另外,肝脏里的淋巴细胞也有很高含量,尤 其是在有炎症反应时,血液或其他淋巴组织里的淋巴细胞很快“赶”到肝
13、脏,解决炎症的问题。 n 第六,肝脏再生功能 肝脏的再生功能实际上是一种代偿性增生,是肝脏对受到损伤的细胞修复和代偿反应。肝脏的再生功能极强大,切除70%80%肝脏的动物,经过48周修复,剩余的肝脏最终能再生至原来的肝脏重量。 4.保护肝脏做到:(课件出示)n 1、平时要多食用菌类食品,如木耳、香菇、蘑菇等,能提高免疫力; n 2、不吸烟、不饮酒,减少肝脏负担; n 3、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品,以清淡饮食为宜; n 4、多食用新鲜蔬菜和水果,增加VC的吸收; n 5、多饮水,可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物
14、和毒素对肝脏的损害,对肝功能不好的人更应该注意; n 6、心情舒畅,由于肝喜疏恶郁,生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。所以肝功能不好应切忌发怒、抑郁等,以免导致病情的加重; n 7、适量运动,在春季开展适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的。 n 8、保证休息。肝功能异常者不可从事过于激烈和繁重的运动和劳动,否则会加重肝脏的负担,对病情不利。 n 9、不可乱服药。因为许多药物都要经过肝脏代谢,而且不少药物对肝脏都有害的,会引起肝脏的药物性伤害,加重肝损伤。 n 10、定期检查。每隔半个月或是1个月要复
15、查肝功能,及时掌握病情变化,为医生治疗提供依据。 三、课外拓展 看视频资料【合理饮食】 第 4 课 营养及健康教学目标: 1、让学生认识到营养是人们维持生命,进行体力和脑力活动,保证身体正常发育和健康的物质基础。 2、让学生了解六大营养及人体生长发育的关系。 3、教育学生为了健康不偏食、挑食。重点难点 教育学生认识各种营养素及人体生长发育的关系是本课的重点, 难点是教育学生长期坚持讲究营养搭配,做到不偏食,不挑食。教学准备:多媒体课件:一幅含各种肉类、蔬菜、蛋、鱼等营养素含量的图片几种主要维生素功能表教学过程: 一、谈话导入今天我们一起来学习及每个人的健康成长都有关系的内容,那就是营养及健康。
16、板书:营养及健康师问:同学们,你们知道什么是营养吗? 生自由回答:吃得多,吃得好,就是有营养。师:“吃得多,吃得好,就是有营养。”这种说法对吗? 生:不对!营养就是蛋白质师:这也不全面。二、新授课件出示:出示1营养就是人们维持生命,进行体力和脑力活动,保证身体发育和健康所需要得物质。出示2蛋白质人体所需要营养中得一种。但为了保证人得生长发育,以及维持人体的一切活动,光有蛋白质是不够的。哪位同学知道还需要什么?生:还要糖、油、盐等。师:对!还需要这些东西。出示3糖就是碳水化合物,油是脂肪,盐是无机盐,里面含有一些微量的矿物质。除此之外还有维生素、水等,这样就构成了人体不可缺少的六大营养素。人在不
17、同的年龄段对六种营养素的需要量是不一样的,比如说,同学们正处在生长发育时期,对各种营养素的需要量都很大。在人的生长发育时期,各种营养素之间需要一个科学的完美的搭配,一种或几种营养素太多或太少都会影响到人的生长发育。下面我们逐一进行说明。出示4 人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素、水六大类。蛋白质的功能:是生命的物质基础,是构成人体的主要原料;脂肪和糖类:为我们提供热能、保护肝脏;无机盐也叫矿物质,是构成人体组织和代谢的必要物质。维生素的作用:是保持皮肤、眼睛健康和血管强韧的必需品,也是人体代谢的必须物质;水的作用:则有助于溶解和消化食物,是生命之源,身体重量的60%70%是水
18、,人体各种生理功能都离不开水。出示5如果蛋白质不足,对人产生什么影响呢?请大家读课文第二节蛋白质不足对人体的影响。师:那么,缺少碳水化合物又会怎样呢?师:我们再来看看缺少脂肪、维生素、矿物质、水对人体将会产生什么样的影响。师小结:现在我们知道了,保证人体生长发育,维持生命并进行各种活动的营养素是缺一不可的,它们来自各种各样的食物中。所以,我们有一些同学平时不注意营养及健康的关系,喜欢挑食、偏食,结果造成发育不良,这样会影响自己的一辈子,这是多么可怕的结果啊!从现在起,我们要养成科学进食的好习惯,从而保证自己有一个健康的身体。三、巩固练习 说一说, 人体所需要营养物质主要包括哪些种类?【合理饮食
19、】第 5 课 怎样吃水果教学目标:1、了解水果的性情和吃水果的重要时间。2、了解正确合理的吃水果的方法。教学准备:1、 多媒体课件资料2、 学生每人准备一样自己最喜欢吃的水果。教学过程:一、谈话激趣:1、同学们,你们爱吃水果吗?(可齐答)。2、你们吃过哪些水果?(指名答)3、吃水果有什么好处呢?(让学生畅所欲言:“味道好。”“水果好看。”“妈妈说吃水果皮肤好”怎么说都可以。)教师导语:水果对我们身体健康的作用很大,怎样科学吃水果才健康呢?下面我们一起来了解这方面的知识。二、新授1、不看“性情” 吃水果也伤身体(幻灯片出示)水果也分情性。传统医学将水果性情分为寒凉、温热、甘平3种:寒凉类主要包括
20、柑、橙、香蕉、柿子、西瓜、香瓜、雪梨、奇异果、芒果等;温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果、木瓜等。一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。如果总是不顾自身的体质,选择不适合的水果,就会发生问题。教师小结:一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。2、吃水果时间很重要(幻灯片出示)在外国有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有
21、利人体健康的物质。一般而言,上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量(能量食品),而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。中医认为:上午十点左右,阳气上升,是脾胃一天当中最旺盛的时候,脾胃虚弱者选择在此时吃水果,更有利于身体吸收。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。3、饭前吃还是饭后吃?胖人饭前吃,瘦者饭后吃
22、。水果本身产热少,属于低热能食物,若先吃水果再吃饭,让水果占据了胃中一定的容积,则有利于减少吃进其他食品的量,可防止摄入过多热能,对控制体重,预防肥胖有一定的作用。对于需要减肥(减肥食品)的人,在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。然而,对于正常体重或者需要增肥的人,吃水果的时间就应该放到饭后1-2小时吃水果。 4、不论餐前餐后,牢记四点注意:第一、不要空腹吃酸涩味太浓的水果,避免对胃部产生刺激,还可能及胃中的蛋白质形成不易溶解的物质。第二、不要吃饱后立即吃水果。这样会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。长此以往还会导致消
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