化学人教版（2019）必修第二册7.1认识有机化合物（共30张ppt）.pptx

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1、认识有机化合物第七章 有机化合物第一节知道有机化合物的键线式。2知道什么是有机化合物。1知道烷烃的结构。3会对有机物进行简单的命名4掌握同分异构体的概念5讨论：有机物的定义？一、有机化合物中碳原子的成键特点 1.有机物的定义 大多数含有碳元素的化合物为有机物化合物，简称有机物。（但CO、CO2、H2CO3及其盐、氰化物、硫氰化物等看作无机物。）最简单的有机物-甲烷的组成与结构1.分子式：分子式：CH42.电子式：电子式：HHHCH3.结构式：结构式：CHHHH碳原子最外层有_个电子，能形成_个_。44CH有机物种类繁多的原因碳原子间成键方式多样碳碳单键碳碳双键碳碳三键直链支链环状结构体会以碳为

2、骨架的有机物种类繁多的原因体会以碳为骨架的有机物种类繁多的原因球棍模型比例模型二、烷烃空间构型1.甲烷的结构甲烷是天然气和沼气的主要成分，是最简单的有机物。只含有碳和氢两种元素，分子中的碳原子之间都以单键结合烷烃乙烷丙烷正丁烷分子式_C4H10结构式_ _结构简式_2、烷烃的结构特点C2H6C3H8CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3烷烃的通式：烷烃的通式：CnHn+2(1)(1)碳原子间都以碳原子间都以C-CC-C相连相连、其余都是、其余都是C-HC-H键键；(2)C(2)C原子都形成原子都形成4 4个共价键；个共价键；(3)(3)除乙烷外，其余烷烃的除乙烷外，其余烷烃的碳

3、链碳链均为非直线型，呈均为非直线型，呈锯齿状锯齿状(4)(4)单键可以转动单键可以转动2、烷烃的结构特点3、烷烃的习惯命名法碳原子数(n)及表示n1012345678910甲烷乙烷 丙烷 丁烷戊烷 _烷 _烷 _烷 _烷 _烷n10相应汉字数字烷己庚辛壬癸C17H36十七烷C8H18C12H26辛烷十二烷碳原子数相同，结构不同时，用碳原子数相同，结构不同时，用正、异、新正、异、新表示。表示。无支链时：无支链时：CH3CH2CH2CH3命名为命名为正丁烷正丁烷；有支链时：有支链时：命名为命名为异丁烷异丁烷例例:丁烷丁烷C4H10例例:戊烷戊烷C5H12无支链时：无支链时：CH3CH2CH2CH2

4、CH3命名为命名为正戊烷正戊烷；新戊烷新戊烷有支链时：有支链时：异戊烷异戊烷4、同分异构体分子式相同，结构不同例如C5H12有3种同分异构体 正戊烷异戊烷新戊烷CH3CH2CH2CH2CH3CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3结构结构相似，在分子组成上相差一个或若干个相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团原子团的化合物。的化合物。例：例：CH4、C2H6、C3H8、C17H36互为同系物。互为同系物。同一类物质，官能团的种类和数目一样。同一类物质，官能团的种类和数目一样。结构相似，碳骨架的链接方式相同。结构相似，碳骨架的链接方式相同。分子组成上差一个或多个分子组

5、成上差一个或多个CH25、同系物E E、CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3 和和 CHCH3 3CHCHCHCH3 3判断：下列物质是否为同系物？判断：下列物质是否为同系物？A A、CHCH3 3CHCH3 3 和和 CHCH2 2=CH=CH2 2-CH-CH3 3C C、CHCH3 3CHCH3 3 和和D D、CHCH3 3CHCH2 2Br Br 和和 CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2ClClB B、CHCH2 2=CH=CH2 2 和和 CHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2不是不是不是不是是是不是不是不是不是CHCH3 3CHCH3 3CHCHC

6、HCH3 3CHCH3 33.下列有机物中和甲烷互为同系物的为_(填序号，下同)，和CH2=CH2互为同系物的为_，和 互为同分异构体的为_。CH3CH2CH3 CH2=CHCH3 A、CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH3B、CH3CH3CH3CH(CH3)CH3C、CH3CHCH2CH3CHCHCH2D、CH3CH2CHCH2CH3CH2CH2CH2CH34、下列哪组是同系物（）B5、.下列说法中正确的一组是下列说法中正确的一组是()A.和和C(CH3)4是同一种物质是同一种物质C.正丁烷和异丁烷是同系物正丁烷和异丁烷是同系物互为同分异构体互为同分异构体B.H2和和D2互为同位

7、素互为同位素D.A二、烷烃性质二、烷烃性质几种烷烃的物理性质名称分子式常温状态熔点/沸点/相对密度甲烷CH4气182162乙烷C2H6气18389丙烷C3H8气188420.5005丁烷C4H10气13800.5788戊烷C5H12液130360.5572癸烷C10H22液95690.7298十六烷C16H34液91980.7733十七烷C18H38固571260.7767C5H12的三种同分异构体的结构简式链状、无支链链状、有支链链状、多支链36.0736.072727999 955结构特点沸点CH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CHCH3CH3CH3-C-CH3CH3CH3同分异构体

8、，物理性质不同（支链越多沸点越低），化学性质相似。二、烷烃性质二、烷烃性质1、物理性质熔、沸点随碳原子数增加而升高，当碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低。状态：气态液态固态（碳原子数4的烷烃为气态）。密度：随碳原子数增加而增大，但均比水的密度小，难溶于水。练习练习1.以下物质以下物质的沸点由高到低的排列顺序是的沸点由高到低的排列顺序是正丁烷正丁烷异丁烷异丁烷正戊烷正戊烷异戊烷异戊烷新戊烷新戊烷丙烷丙烷。通常情况下，烷烃比较稳定，不与通常情况下，烷烃比较稳定，不与强酸、强碱强酸、强碱或或高锰酸钾高锰酸钾等等强氧化剂强氧化剂反应。反应。2、烷烃的化学性质、烷烃的化学性质.稳定性稳定性.可燃性可燃

9、性氧化反应氧化反应例：甲烷燃烧例：甲烷燃烧(淡蓝色火焰淡蓝色火焰，放大量热放大量热)CH4+2O2 CO2+2H2O点燃注意注意:点燃甲烷前必点燃甲烷前必须验纯否则会爆炸。须验纯否则会爆炸。烷烃燃烧通式：烷烃燃烧通式：nCO2+(n+1)H2O 点燃.取代反应取代反应以甲烷为例探究烷烃的取代反应以甲烷为例探究烷烃的取代反应实验装置 实验现象装置A：装置B：试管内气体颜色逐渐变浅；试管内气体颜色逐渐变浅；内壁上有油状液体出现；内壁上有油状液体出现；试管内液面上升；试管内液面上升；有白雾出现；有白雾出现；无明显现象无明显现象实验结论：实验结论：CH4与与Cl2在在光照光照时才能发生化学反应。时才能

10、发生化学反应。.取代反应取代反应甲烷和氯气的取代反应甲烷和氯气的取代反应CH4Cl2CHClHClCH3Cl甲烷和氯气的取代反应甲烷和氯气的取代反应光照光照CH4Cl2CH3ClCHClHCl一氯甲烷一氯甲烷物理性质：气态（物理性质：气态（g）、难溶于水）、难溶于水.取代反应取代反应在光照条件下，烷烃与在光照条件下，烷烃与ClCl2 2、BrBr2 2等卤素单质发生取代反应等卤素单质发生取代反应（与氯水、溴水不反应）。（与氯水、溴水不反应）。特点特点:下一上一、有进有出下一上一、有进有出.取代反应取代反应注意：产物最多的为HCl，烷烃中的一个H消耗1个Cl2(1)CH4+Cl2CH3Cl+HC

11、l(一氯甲烷)光(2)CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl(二氯甲烷)光(4)CHCl3+Cl2CCl4+HCl(四氯化碳)光(3)CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl(三氯甲烷)光甲烷的各种氯代物比较：一氯甲烷二氯甲烷三氯甲烷四氯甲烷俗 名分子式状 态用 途氯仿四氯化碳CH3ClCH2Cl2CHCl3CCl4气态液态液态液态局部麻醉剂溶剂溶剂、全身麻醉剂溶剂、灭火剂ACH2Cl2+Br2 CHBrCl2+HBrBCH3OH+HCl CH3Cl+H2OC2Na+2H2O=2NaOH+H2DCH3-CH2-Br+H2O CH3-CH2-OH+HBr光照光照光照光照练习练习1下列化学反应中不属于取代反应的是（）下列化学反应中不属于取代反应的是（）CBC