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1、2022酒店年终总结发言稿酒店年终总结发言稿1敬重的各位领导、敬爱的各位酒店业的同行:大家下午好,很荣幸今日能代表昆明珠江源大酒店在这里跟大家做一个外管工作的沟通。xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培训力度不足以及人员频繁流淌的客观因素,导致外管出现许多问题。比如上传资料不刚好,报表填写错误等。导致酒店在整个外管工作及数据上传中出现诸多错误,并干脆影响到前厅部服务质量。引发客人投诉。在有一次盘龙分局组织的培训会上还点名指责,为此自己也没少被指责。后来在分局外管科的各位警官的监督和帮助下外管工作得以改善,在这里我要特殊感谢外管科的张警官,在我们的外管工作中,她给了我们不少的帮助,在接待外宾的过
2、程中,遇到的任何问题都打电话问她,她总是特别有耐性跟我讲解,分局的支持和帮助,可以说是我们工作进步最关键的因素。在这里就我们在外管工作中的方法与阅历做个总结,也是我对xx年外管工作的总结。希望能与各酒店的同行们一起共享。也希望各位酒店同行们能指出我们工作的不足,取长补短,使我们共同发展、共同进步,就外管工作,我总结出以下几点。一、上级主管部门的帮助在实际的外管工作中,我觉得这是我们做好工作的最重要的因素,也正是因为之前工作失误时的多次指责和指导,才能使我们的外管工作有了突飞猛进的进步。在短短的半年时间里,从次次指责到次次表扬,从培训大会点名指责到上台演讲做工作阅历沟通,从周周送报表到现在的每月
3、递送一次报表。我感到无比傲慢与骄傲。假如没有分局外管科的监督,没有张警官的培训与帮助,就没有今日的成果,感谢主管部门的各位领导。二、外管无小事,加强培训多次指责之后,酒店领导下死吩咐必需把外管培训工作做到实处,落实到个人。并支配我特地负责这项工作。前厅部秉着外管无小事的工作理念,起先了整改工作。首先我们把金硅系统从网络部搬到前台。解决了不能刚好上传或传输中数据丢失责任不到位的问题。其次把责任落实到人头,谁接待,谁上传,谁填写报表,谁负责的原则。再由领班、主管层层检查,尽量避开出现问题。前台相关工作人员,包括接待、收银、大副都主动参与分局组织的讲解案例和各种培训。案例资料是运用我们自己接待外宾的
4、资料。我们把外宾的相关证件都复印下来。然后附在住宿登记表后。这样,外宾的相关信息一目了然。而且谁填写时出现问题,都可以讲出来,这样一来,就能避开下次再出现同样的错误。前台的工作原来也就是如此。不断的讲解,不断的培训,才能避开一些失误,才能做到更好。三、重细微环节、优化服务由于酒店工作的特别性,基层员工流淌性较大,给外管工作也造成了肯定的问题。对此,我们针对领班、大副进行强化培训,并进行考核。实行每周集中培训和单班分别培训,对新入职员工第一关培训工作就是外管数据上传和审核。最大程度地降低出错率。在每周组织外管培训的同时,酒店前厅部也定期培训一些其它的前台相关工作技能,针对外管工作,我们也对前台工
5、作人员进行了相关的英语培训,尽量让他们能与外宾进行最基本的沟通,并且识别证件类型相关信息。此外,还了解一些相关国家的风俗礼仪,让外宾有种回家的感觉,也正是因为我们进行不断的学习,并依据实际状况进行规范细致的工作,使许多外宾每次到昆明都选择入住我们酒店。这也是我们努力的一个结果。最终,我感谢分局外管科确定我们的工作并给我们这次机会与大家沟通阅历,在此,我恳切的邀请分局的各位领导和在座的各酒店的同行到珠江源来做客,来指导工作。感谢大家。酒店年终总结发言稿2浴场的工作是琐碎的工作,枯燥的工作,有的岗位每天只靠重复这些动作、就是一两个流程。浴场的工作是人服务于人的工作,我们是服务于客人,是为客人供应服
6、务的。没有良好的心理素养和丰富的工作阅历,我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事务。面对客人和同事,我们要做到“把不公允当做磨练,把公允当做熬炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中,成熟在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营,浴场工作须要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、相互掩护、相互包庇。任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丢失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。同事之间须要良好的关系,更须要相识到我们的关系来自于工作,我们之间的争吵也好、分歧也好、提示也
7、好、指责也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。而有一些人,往往气度有限、公私不分,心里想的就是这个人对我过不去。调岗在浴场管理中除了综合考虑一个员工是否适合本岗位的缘由以外,事实上也是为员工的晋升做打算。在多个岗位上都有较好的表现,才能真正的担当起部门管理责任,光从一个岗位上来的管理人员,难免会有所欠缺。我们中的有些人自己不理解正常的岗位调动也就算了,还煽动其他不明真相的员工一起抵触改革。一听说自己调岗了就打离职报告,还有的人胆怯自己被下岗,自己不出面,煽动其他人来起哄。遇到这种状况,你们之间有多少人是冷静分析过别人说的话的?古人说:“来说是非者,就是是非人
8、。”曾经工作过的一个酒店的董事长常常对我说这句话:“假如这个人做的不好,我不去告知他,就是害了他,为什么呢?因为你不说,他根本不知道自己不好。”所以,假如我们都不去指出对方工作中的缺点、错误,就是害了这个人。最终受害的还有我们自己,“指鹿为马”的时代,除了用手指鹿的这个人会好过点以外,剩下来的每一个人日子都是很难受的。谎言变成真理,真理只能去流浪。这次有幸回到水晶宫,感觉最干脆的是没有什么改变,包括我来的这段时间,当然这对与我自己也有很大的责任,在这里我在全体员工面前想公司做出致歉,同时我也在最短的时间内调整自己的心态及管理方法,限度变更现在工作中的不足,我信任我们任何一个职业人对工作过的地方
9、都是只有希望望见浴场兴盛,不会情愿望见浴场变差的,目前的事实是我们的市场占有率、市场评价的确在下降。市场经济不是光靠人情就能解决的,我们浴场业卖的产品只有一个:服务。服务好了,就产生卖方强势,服务不好,就变成卖方疲软。什么叫卖方强势?就是你不打电话。什么叫卖方疲软?就是你花钱请人家来白吃饭,人家还是看在面子上牵强来一次,不会来其次次的。我们没有重视客户资源的维护,现在只能靠促销把客人往回拖。经营到这一步,事实上很危急了。大家每天假如只想到公司发给我多少钱,这个公司还有什么生命力?没有了公司,我们再到哪里去生存?你们意识到市场带来的危机感没有?浴场的组成有两个方面,硬件方面和软件方面。硬件靠业主
10、方投资,大家都知道装修的浴场生意肯定好。但光有硬件是不够的,还要靠大家努力。人,是浴场最重要的资源。传统观念里我们是人事部,管着你们,现在的新思路叫人力资源开发部,为什么改?名称看起来差的不是很远,但是这一改,我们的工作方式就有了重大变革。我们要把管人改成塑造人,把留人变成留心。公司须要将军,更须要士兵。希望每一个曾经在水晶宫工作的员工,都会感谢得想起这里,在我们这里学到了学问,得到过帮助,相识了新同事。开心的想起自己在这里成长的点点滴滴。可为什么?我们有的员工辞职,就是因为在这里工作的不快乐呢?在人力资源调查报告中反映:一位员工的离职,60%以上的缘由是因为受到上司不公正的对待、无故打击、得
11、不到提拔、培育等,只有6%左右的缘由是企业薪资福利不够。在这里,我代表人事部的工作人员说:不要只有进门和出门的时候才想起我们,欢迎大家平常多来人事部谈谈心。我们在座的每一个人,都是宾馆日常运转中不行缺少的一个人。“岗位不分凹凸贵贱。”反过来看,我们更要珍惜自己的工作,我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,宾馆的编制是固定的,员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道:“不要当你失去的时候才知道应当珍惜。”请你好好想想,在每天的工作中,自己是不是在适合的时间(即八小时工作时间)、出现在适合的地方(即工作岗位/工作范围)、做了适合的事情(即我现在做的是不是我应当做的?/岗位职责)
12、。假如是,那么你的工作已经基本合格了。还有,你每天来上班,有没有一点责任心?没有,那你这一天就是滥竽充数。有没有一点工作激情和热忱?没有,那你这一天就是行尸走肉。假如你每天来上班就是打瞌睡、睡觉,那你活在这里还有什么意义?奢侈自己的人生没关系,奢侈了企业发给你的工资也好说(因为大家都很慈爱,宽容到大家望见一个人在上班时间睡觉都不会指责的他无地自容),重要的是我还在这里工作,这个事情会影响到我上班的质量,影响到其他仔细工作的员工的工作心情,我们会被腐化,和你一样没有责任心、上进心。没有了上进心,还能有什么发展?我不希望我的一辈子只到现在这步就算了,还有许多欠缺的学问我很想学,还有许多好的饭店我想
13、看,我觉得每一天都要有所收获,才不枉活着。我们还没有到80、90岁,就算80、90岁的人身体不好的人,也不会每天只有看看电视躺在床上等死的。就算企业对我不公,社会对我不公,领导对我不公?这些都不会是恒久的,“是金子,在哪里都能闪光!”只要你肯付出,每一个人都会望见,你也终究会有回报。中国人的社会舆论力气很强大的,但往往我们的正规文件没有人正确传达、仔细领悟,小道消息就沸沸扬扬,不负责任的乱传乱说!我们的工作进展没有人监督,其他与工作无关的事情总有人关切。我们是企业,不是居委会,我们生活在20xx年,不是x。企业里须要的舆论力气都用到不适合的地方去了,为什么在工作上,我们没有用集体的力气、强大的
14、舆论来让这些企业的寄生虫、蛀虫感到无地自容呢?又为什么我们没有让这些人感受到企业的宽容,让他们自觉的跟上我们前进的脚步呢?我始终认为:“上岗就是上战场,上战场就要打胜仗,这个胜仗就是让客人满足,让客人满足才能让宾馆有生意,宾馆有生意才能让业主满足。”做到这一点,要靠我们在座的每一位。“个人的力气是渺小的,团队的力气是无限的”。企业的兴衰荣辱关系到我们每一个人,因为我们是赤城宾馆的员工,走出去人家都知道你在这里工作,假如宾馆不好,你这个员工不行能一个人好。重复在这个会场上曾经说过的一句话:“一群羊走向哪里,领头的羊最重要。”希望我们各部门负责人,以身作则,主动协作,带领自己的部门为企业的重振担当
15、起应尽的责任和义务。我们要把被动工作变成主动工作,把每天等着按时下班,变成我主动加班五分钟,再为企业做点事。“宾馆是我家,兴盛靠大家。”没有了客户,就没有宾馆,没有宾馆,我们还做什么?从现在起先,我们每一个人要“把时间用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位,把服务放在第一位”,“把为客人服务是光荣的,为一线服务是应当的”这些思想看法端正起来。“冰冻三尺,非一日之寒。”宾馆半年来的经营状况是对我们以往工作失误的一个警告,更是我们肃穆的教训。面对这样的局面,我们打算了上美食节,现金回馈大客户、吃100送50的种种促销方法。企业实行这样大幅度让利的方式挽回客户,我们每个员工更要主动协作企业的须要,做好自己的本职工作,“逆水行舟、不进则退。”假如没有与时俱进的发展眼光,没有艰苦朴实的创业精神,没有“始终不变、以客为尊”的服务信念,我们就会被市场淘汰、被客人淘汰。最终,让我们同心协力、精诚合作,牢记“开创、诚信、发展”的企业精神,在董事长的正确领导下,为赤城的辉煌作出应尽的贡献!
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