2022有关创业计划锦集十篇.docx
《2022有关创业计划锦集十篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022有关创业计划锦集十篇.docx(60页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022有关创业计划锦集十篇创业安排 篇1一、科学的进行可行性分析1 、充分相识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前肯定进行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通这一行,假如不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后能够在日常经营中渐渐熟识起来,并可亲自管理经营。 2 、通过对市场信息的搜集、调查、预料,得出较为精确科学的综合市场分析。筹备之前肯定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。3 、分析自己的同行,也那就竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。汲取借鉴别人的特长和优点,在此基础上创出自己的特色。4 、酒吧的定位分析。包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等肯定
2、进行 精确的定位,这也是最首要最关键的一点。二、选择正确的酒吧地址1 、酒吧集中点,也就是所谓的酒吧一条街,以及旁边的方面。因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最旺盛的方面,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大。但此类方面存在竞争太强的弱点,所以小酒吧在这种状况下肯定要经营有特色,产品有特性。只有这样,才能在大酒吧如林的集中群有立足之地,还能够借上有利的东风。2 、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营几个大众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高。3 、接近旅游及商务往来常见的宾馆旁边。人源稳定,并便利住店客人选择。 4 、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为志向,每当夜幕驾临,这些区域 便呈现
3、出无限朝气。5 、外事机构较为集中的地段,最好是大使馆旁边。此类地区是开酒吧的最志向位置, 因为这里往往是那些外国人款待挚友的最佳方面。三、酒吧的装修及配置1 、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同,其外观式样、内部结构及装饰也各不 一样。总之肯定要体现自己的风格和独特的情调。2 、酒水配备上肯定要适量并种类齐全,酒杯种类及调酒器具足够齐全,背景或主音 响系统配备齐全,并针对酒吧风格、经营主题刚好间段有效播放音乐。四、酒吧人员的配备及工作支配1 、除了规模和面积这些确定性因素外,还得依据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员,视酒吧的顾客状况和工作量合理调配人员。2 、依据日常的工作量和繁忙水
4、平有效支配人员的当值班状况。可实行轮休制,取消 节假日等繁忙时间的休息, 在生意悠闲时补休, 若加班则付加班费, 切记不要造成人员闲置。五、酒吧服务的九大原则服务也是确定酒吧生意好坏的首要因素,酒吧的服务员和调酒师在服务进程中肯定做 到下列几点:1 、笑脸相迎。客人到来时,主动打招呼,笑脸相迎,并用美丽的手势把客人迎进酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有亲切感。2 、主动的离开。把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后,应马上退离客人旁边,以免让客人误认为你在偷听他们的谈话,除非客人与你干脆交谈,否则不要随意插话。3 、女士优先。留意“女士优先”的原则,但不要冷落其他客人,甚至
5、引起误会。4 、客人恒久是对的。仔细对待、礼貌处理客人对酒吧的任何看法和投诉。 5 、轻声应答。回答客人问题时应避开大声音过大,保持适合音量,自然和气。6 、令客人放心、舒心。倒酒、调酒应尽可能在客人能看得见的状况下进行,让客人 观赏服务技巧的同时,也放心酒水的卫生及数量。7 、牢记品牌。牢记酒吧内全部酒水的品牌、价格及其他特性,并尽可能记住熟客所 喜爱的牌子和喜好。8 、谨慎的交谈。由客人提起话头,避开谈论政治、宗教、信仰等简单引起分歧的话 题,并千万不要争论他人的是非。9 、不要让顾客觉得不耐烦。不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动。留意到以上开酒吧的几点建议,信任你的酒吧胜利率会大大增高
6、,生意也会越来越好。详细流程(我自己总结的,有不完善的大家可以补充)1、选址的原则 一、费用原则 酒吧选址首先是经济实体,经济利益对于酒吧无论何时何地都尤为重要。酒吧经营初期的固定费用,进入运行后的变动费用等等这些都是与酒吧选址有着很大的关系。二、长远发展原则酒吧选址时一项带有战略性的经营管理活动,因此要有战略意识。选址工作要考虑到我们酒吧经营管理合理的布局,要考虑到酒吧日后经营的市场开拓,要有利于日后酒吧经营的不断壮大。这些都是我们酒吧选址中要考虑清晰的相关内容。第三个:接近用户原则对于服务业,几乎无一例外都须要遵循这条原则,比方说酒吧、KTV、迪厅等等一些服务场所都是要遵循这一原则的。只有
7、你的酒吧符合这方面的要求才能够日后赚取更多的钱财利益。第四个:聚集人才原则人才是酒吧最为珍贵的资源,酒吧选址的合适有利于吸引更多人才的加入。反之因酒吧选址不恰当导致员工生活或者工作不便利这样都会导致员工的流失,这些事情都时有发生。2、店面装修(以下是我总结的 ,大家可以完善)主要包括:布局、舞台、灯光、主色调、吧台等几个方面。3、用具 各种各样的啤酒和酒杯是必不行少的,还有量酒器,烟灰缸、冰桶、托盘、杯垫、开瓶器、酒柜、纸巾、灯光、音响、清洁用具、果汁、刨冰机、咖啡机、自动上酒器等。4、最基本的酒水配置烈酒 :干邑白兰地酒 、威士忌(包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种 )、金酒 、老姆酒
8、(包括黑老姆酒和无色老姆酒)、 俄得克酒、 墨西哥产特其拉酒利口酒(简单入口的酒):咖啡利口酒 、百利甜酒、 君度甜酒、白、绿两色薄荷甜酒、 加利安奴香草甜酒 、圣勃卡利口酒 、杏仁甜酒、 杏子白兰地酒、 当姆香草利口酒 、杜林标利口酒 、樱桃白兰地酒、 鸡蛋黄白兰地酒 、香蕉甜酒、 黑醋栗甜酒开胃酒和葡萄酒 :味美思或称苦艾酒、苦味酒 、大茴香酒、 本酒或波堤葡萄酒 、雪利葡萄酒 、香槟酒 、含汽葡萄酒 、干白葡萄酒、 干红葡萄酒果汁: 橙汁、 菠萝汁、 西柚汁、 苹果汁、 番茄汁、 柠檬和青柠汁最基本的调味配置 :椰浆 、红石榴糖浆 、绿薄荷糖浆 、蓝色橙味糖浆、 草莓糖浆 其他 :啤酒
9、、碳酸饮料、 咖啡、 茶、 牛奶 、各种水果,、调味料(包括盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等)、 糖 、矿泉水5、所需基本设备:冷冻柜、冷藏柜、消毒柜、制冰机、搅拌机、咖啡机、电磁炉、热水器、电脑、音响、电视机、投影仪等。6、对调酒师的要求:小组分工:黄潮: 负责酒吧的选址、定位主要目标消费群、做好酒吧的宣扬及营销推广。沈昊: 负责酒吧的装修及布局设计(要有风格和特色)、布局主要包括门面的设计、吧台的设计、餐桌区的设计、后勤区的设计、卫生间的设计、等邵梦婷:负责酒吧全部所需用具(桌椅、酒杯、制冰机等)以及各种硬件设施(电脑、电视机、音响等)的选购。李兰青:负责选购各种酒水、水果、小吃
10、等原材料,进行具体的分类。 熊悦:负责聘请和管理服务人员、保安以及调酒师等,主要进行酒吧的制度管理以及表演团队、表演节目的支配等事项。创业安排 篇2一、市场分析随着物质生活水平的不断提高,城市居民对家居环境的要求也越来越高,盆景也越来越受到人们的青睐。这里所提到的盆景,并不是一般家庭所养殖的花草,而是将山水、花草、树木、房屋、桥梁等一些仿照的自然景物奇妙地组合起来,就犹如真的风景那样。然而,目前市场上优质并且价格适中的园林盆景并不多,能够适用于家庭的盆景就更少了。所以,这种盆景创意设计就拥有一个比较广袤的市场新思路:盆景店创业安排书新思路:盆景店创业安排书。二、企业综述l 企业概况:成立一家特
11、地从事于盆景创意设计的企业。企业性质属于非正规劳动组织,以自筹资金10万元作为注册资金新思路:初步拟定招收员工2人,要求是园林景观专业本科毕业生。l 企业特色:特地为城市居民供应家庭绿色装饰服务,为顾客供应优秀的富有创意的盆景产品,给顾客家中带来一种身临其境般的动态视觉效果。l 企业目标:企业短期内的目标是确保收支平衡,在市场上立住脚跟,打响知名度,扩大门面。长期的目标是要提升利润,维持良好的企业信誉,扩大员工数量新思路:盆景店创业安排书工作安排。三、市场探讨l 目标客户:中、高层收入家庭l 市场调研:竞争者产品价格(元)花鸟市场大、中、小型盆景100-1000个体商贩中、小型盆景50-500
12、流淌商贩小型盆景50-200四、市场营销托付市场策划公司进行产品推广。产品:盆景平均价格:300元/盆推广方案及其预算:推广形式或手段年度投入资金(元)宣扬海报10000网络宣扬3000传单5000总计18000五、财务安排l 单位产品经济价值(元/盆)单位售价300单位销售成本100单位毛利200l 各年度销售预料第一年其次年第三年第四年第五年销售量(盆)500550600700700销售额(元)150000165000180000210000210000l 创业成本:项目支付对象金额(元)注册登记费工商局500办公设备、工具商场15000办公装修施工队15000市场推广创业安排 篇3前言冰
13、激凌最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰激凌已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰激凌有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰激凌视为消暑解渴、休闲消遣的佳品。无锡商业职业技术学院内的有教化超市、饮居等商店出售冰激凌,但是这些商店出售的冰激凌花式少,口感差,品种单一,无新意,毫无卖点,无法满意消费者的需求,所以在校内开一家冰激凌店是很有发展前途的,定会有很大的消费群的。一、爽吧冰激凌店概述“爽吧”冰激凌店,闻其名就有想尝试的感觉!“爽” 是一种感觉,是人得到满意后的喜悦感慨。“吧”一表示语气助词,表疑问,我们的商店开
14、在教职园区,因此去迎合现代学生勇于尝试挑战的心理;二“吧”表示一种消遣场所,给人以轻松愉悦,迎合现代潮流。爽吧冰激凌店主要出售的商品就是火锅冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火烧冰激凌,还依据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满意消费者对各种饮品的需求。爽吧冰激凌店的主要消费者是校内的学生,他们对冰激凌有很大的需求,且有肯定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰激凌的商店,他们出售的商品品种单一,满意不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以爽吧冰激凌店开在校内有很大的竞争优势。我们的创业团队是由一群有
15、着激情、有实力、有思想的一群高校生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满意对顾客服务,而且可以便于管理。二、产品(服务)介绍“爽吧”冰激凌店开在商院靠近操场的面包房旁,在校内内还没有特地的冰激凌店。我们店主要材料是冰激凌,通过冰激凌来变换各种各样不同的冰激凌形式,一些一般小型的冰激凌产品在这里就不做简洁具体的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火烧冰激凌,还依据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等。 燥热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我
16、们店各种各样的冰激凌都供应。顾客可以在任何时候都能吃到冰激凌,尤其上完体育课,想喝可乐、雪碧的学生,我们可以为他们供应漂移式冰激凌饮料,既凉快又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰激凌、油炸火烧冰激凌,让顾客享受到暖和的感觉,不会因为冬天吃冰激凌而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。要做出各种各样的冰激凌就必需要有好的冰激凌设备,我们店选用意大利芭诺客冰激凌机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一样,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客埋怨甚至流失。在校内内还没有同类型的店与
17、我们店竞争,信任在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校内。三、冰淇淋市场调查与分析(一)冰激凌市场总体特征和现状1、发展速度加快,行业规模总量加大。冰淇淋以其美观、冰凉、欢乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的宠爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展终于达到了人均1.7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年头以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了12倍,但
18、市场潜力依旧巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广袤的市场前景。2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。直到20世纪90年头中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于许多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的支配,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种状况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如许多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不行避开地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀
19、巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场,一场残酷的冷饮业洗牌起先了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(信任假如加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争实力甚至干脆消亡。3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格始终攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也渐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22。4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰
20、淇淋正渐渐具备休闲食品功能。(二)冰淇淋市场的发展趋势现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也起先明朗化:1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而将来食品的发展趋势是要以适合人们对养分的要求。为此,养分学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受
21、,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜运用。为此,就须要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已运用含蛋白35的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用蛋白粉、糊精成分代替部分乳制品。3、原辅料回来自然:组成乳制品的原辅料材料许多,主要是有两大类:一类是自然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其平安性时常受到人们的非议,在运用时心里总是不踏实。而自然的原辅料则一般对人体是平安的。因此,崇尚自然
22、、回来自然已成为当今的时尚,特殊是在甜味剂和色素方面。并且运用人工合成的各类甜味剂、色素不断的削减。自然的添加剂得以快速的运用。4、消费趋势发生变更:冰淇淋随着发展壮大,产量以空前的速度增加,市场也在急剧的扩大。人们不仅仅对冰淇淋的要求越来越高,而且对品种的风味、色泽、包装、价格方面亦日渐挑剔,并且消费群体发生了巨大的改变。消费队伍接着扩大,在冰淇淋刚刚研制出的,他几乎只是一些孩子的特权。但是,随着人们生活水品的不断提高,冰淇淋产品的改善,他的消费群体不断扩大,成年人也越来越喜爱各类冰淇淋制品了。并且人们的消费时间和目的也都有着不同的改变,冰淇淋不再只是夏日的消费品了。随着其固形物的不断增加,
23、消费者时尚和爱好,其不单单只是给人以凉爽、消暑的作用。而更为消费者关注的是其独特的养分性和功能性。5、产品趋于系列化、多样化:为了适应消费者的消费取向不断改变的须要,乳制品正逐步向着系列化方向发展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夹心型系列的。在不失去原奶的味道的同时又添加各类水果香味剂和果汁、果肉,并且将酸、甜、咖啡等味道相互结合研制新型产品,从而形成了多元化的产品系列。养分型的,在原有的冰淇淋制品的养分功能的基础上加入一些功能性配料来完善体现冰淇淋制品的优势,比如保健型、运动型、适合糖尿病人型的冰淇淋制品。6、产品包装趋美、趋新、趋奇:在经济日益发展的今日,人们对商品除了讲究内在的质量外,
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 有关 创业 计划 锦集十篇
限制150内