2022关于在超市的实习报告汇编七篇_1.docx

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1、2022关于在超市的实习报告汇编七篇在超市的实习报告 篇1一、 实习目的1、深化社会实践，接触实际工作，了解企业现实状况和现代企业营销管理理念，特殊是现代企业营销管理的发展趋势。2、将高校四年在学校所学的理论学问同企业实际操作结合起来，理论联系实际，以加深对所学专业理论学问的理解，娴熟驾驭营销管理在企业中的运作。3、驾驭营销的实际工作阅历，增加对高校期间所学营销学问的驾驭和驾驭实力4、驾驭企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法，综合运用所学学问进行调查探讨，以培育发觉问题和解决问题的实力。二、公司简介*超市创建于1991年 5月，是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司，目前*已成为现

2、今中国最大的商业零售企业，形成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的100多个城市建立了强大的连锁经营网络，是消费者最信任的商业品牌。发展壮大后的*着力打造核心竞争力，在战略创新、经营创新、管理创新、技术创新等方面不断取得新突破。*在全国建起了商品选购网络，建成了国内首家大型智能化配送中心，先进的计算机信息系统已经覆盖了*的全部门店，实现了商业管理的自动化。20xx年销售规模达 200多亿元，门店数近 2600家。再次以雄厚的实力奠定了在中国

3、零售业的龙头地位。*超市股份有限公司，有“零售连锁推土机” 之称，至20xx年，*公司以营业额计已连续6年位列中国零售业榜首，大型综合超市、超级市场及便利店是三大主要经营零售业态。20xx年以*为首的中国第一大零售集团百联集团销售规模达6762714万元、5493门店数个，其中*超市公司销售额为 3068494万元。*超市集团全国扩张由来已久，*超市自1997年起就起先了向上海以外的地区发展，他们的向外推动策略是以上海为核心沿着沪宁沪杭高速马路向外延长，相继在扬州、宁波、南京、杭州及苏州等地开设连锁门店。接着在全国以跳动式扩展的战略推动方式扩展，实行的是框架策略，在华东、华北、华中以及华南地区

4、把*的连锁店全面铺开。*在全国300多个城市进行了考察，最终排出了一份60多个城市的名单，这些城市基本上都是省会城市，安排单列城市以及人口在150万以上的其他城市。对于合资店中的当地合作伙伴，*选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在管理上是统一化和本地化相结合，统一的是选购、经营方式以及营运模式;本地化的是商品、经营手段和人力资源。*的全国拓展三个方面取得了成效：一是实施低成本规模扩张的发展战略，并在稳中提速，不盲目布点，新布网点以省会城市为首选，且通过专家评估和论证，同时在各大城市找寻“龙头”企业为合作伙伴，实行合资、购并、加盟等形式，与*合作联手后，既释放了*潜在

5、的品牌、物流、管理、信息等优势，又使*借助当地原有企业的销售网络、仓储设施和熟识当地居民消费需求等资源优势，实行互补和共享。这样一来，投入少，时间短、收效快。*向外扩展的详细实施流程为首先选择城市或者伙伴，然后组建班子进行市场调查，再接着聘请人员进行强化培训。在业态方面，将采纳多元业态协调发展的模式，以大带小，就是以大卖场带动便利店，发挥组合经营优势，节约经营成本。*的拓展也不是为了市场而放弃盈利目标，*与国内企业在市场的联合拓展过程中强调两者兼顾。*在向外拓展市场的过程中特别重视支撑体系的建立，所谓支撑体系就是商流、物流、人才流和信息流。*与本土企业联合的胜利阅历：一、整合的理念和方法与其他

6、企业不一样，整合没有实行纵向整合，没有实行重组整合，而是保留原企业的架构，保留原有班子，只派一、两个人;二、充分信任和依靠原有团队，原团队有责任心，有敬业精神，他们的主动性都很高，绩效也很好;三、资源共享，联合后的新公司依旧保留原有架构，采纳区域化管理的模式，但同时又在资源上与总部共享，例如相同商品的选购、跨地区的联合选购等，由此形成选购规模，降低成本。三、实习过程和内容我实习的岗位是上海*超市股份有限公司第一分公司商品部助理，首先是熟识公司内部的详细状况以及公司在当前市场上所处的阶段，其次是了解其他超市的商品种类及价格，并作出价格对比表，及商品销售跟踪表，再次是做好与选购部等其他部门的沟通，

7、最终是整理商品促销信息，制定销售安排。首先，是了解连锁超市的市场现状。要想很好地融入一个新的工作环境，就要首先这个行业的现状。因此实习一起先我就系统学习了超市这个行业的发展状况，并对我公司的市场现状有明确了解。在这几天的学习中，我了解到连锁超市在我国出现已有十多年的历史，从发展至今，中国连锁超市的年平均增长速度在70%左右，并快速向大中城市扩散，新增店铺数量也在猛增。连锁超市已成为零售业的主流业态，为中国扩大内需，拉动经济增长作出重大贡献。现在的零售业竞争如林，我公司6家分店采纳统一选购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一销售价格的一体化战略模式，在中牟地区占据有利地位。其次

8、，是了解其他超市的商品种类及价格。在市场营销中，价格确定着企业产品的销路，也确定着消费者的购买行为，是商业交换的核心内容。公司的管理人员须要敏捷驾驭价格对策，合理制定商品价格，增加公司竞争实力。在制定价格策略时，了解竞争对手的价格状况显得尤为重要，它是超市营销中取胜的关键。因此，收集其他超市商品的种类和价格是我这段时间的重要任务。对比其他超市与本超市商品的种类：对于相同种类的商品还要对比价格的差异，并制作商品价格对比表交给商品部经理;对于不同种类的商品，如我超市所缺的商品要刚好报知部门经理，并对新增商品做好销售跟踪表;对于我超市有而其他超市缺的商品种类也要刚好报知经理，以防货物积累或商品供应不

9、足。再次，做好与其他部门的沟通，尤其是选购部。超市全部部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客供应一个高质量服务，完备购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。尤其是商品部与选购部的联系最亲密，沟通最多，所以这两个部门之间的沟通也显得尤为重要。我要定期根据商品部经理的指示填写进货报表。对于供不应求或供过于求的商品通知选购部调整进货数量。商品部和选购部沟通的良好沟通可以另货品少积压，进而降低超市成本。最终，整理商品促销信息，制定销售安排。在现在零售业竞争如林的状况下，零售行

10、业在品牌，服务，商品，素养等相持难分高下状况下越来越须要通过促销这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市促销模式。在促销前期我的工作是给商品部经理提出一些关于促销时间，促销主题，促销方式，宣扬媒体等方面的建议，并在经理指导下完成本次促销活动执行方案的纸质文档，还要通知各区参与促销活动的商品种类、价格及数量并帮助营业员完成促销时期的商品陈设。促销中期我会记录各个商品促销状况，以备后期经理做总结时参考。促销后期对经理总结的观点进行记录，并以电子档的形式保存。在实习过程中，使我相识到，商品部是超市重要的组成部分。商品部工作的好坏干脆影响到公司的

11、盈利，进而影响到公司其他一系列问题。四、实习体会这两个月，好比是一个过渡期从学生过渡到上班族，是非常关键的阶段。它使我在实践中了解社会，学到了许多书本上没有的学问，接触了形形色色的人等等，使理论专业学问和实践做到了很好的结合，更加丰富了我的文化学问。更为重要的是，熬炼了我的动手实力和做事上的耐性、细心，同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通。在这为期两个月的实习中，我学到了许多，也思索了许多。不仅对连锁超市这个行业有了具体的了解，而且学习了超市价格策略和促销策略的制定。但是在我实习的过程中也发觉了不少问题并提出了自己的一些看法。第一，提高服务质量。这次实习我感受最深的就是零售企业中服务质量的重要

12、。各个消费者的特性不尽相同，营业人员须要更多的耐性来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才会光顾，这样才能给超市带来最大效益，所以好的服务则是超市无形的资产。提高服务质量首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务看法满足。这一点主要就要求导购员有良好的服务看法，与一些专业的导购学问。其次要做好售后服务，刚好精确的解决好顾客的询问与投诉。对产品过期，变质等引起的不开心要刚好的向消费者由衷地致歉，并负责换货，供应消费者适用的商品。因顾客运用商品不恰当而引起的问题，要耐性的讲解，引导其正确运用。在处理询问投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让询问投诉者感到满足。处理这些问题时肯定不能出现诸

13、如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不行能，肯定不行能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请干脆去问生产厂家，我们只负责卖货。”其次，合理限制员工流淌性。众所周知，零售业的低成本限制以及工作时间的倒班制都是形成员工高流淌性的重要因素之一。但我个人认为，不难否认薪资是造成员工流失率居高不下的缘由之一，但更多的应当涉及到情感管理上的一些问题。在员工管理上注意情感管理的加强和运用，多与员工沟通，刚好了解员工的心理动态，发觉波动心情刚好解决和协调，尽量避开员工出现辞职和离职等现象，从而防止产生群体连带效应。第三，实现供销超市的规模化经营。同大型外资连锁企业相比，供销

14、超市连锁企业明显处于弱势地位，企业发展中必需实施集团化、规模化战略。发展大型连锁超市发展以结构调整为重点，联合、购并和跨地区合作是扩大规模的方向，这种合作还包括与外资企业之间的合作。在跨区域发展中要以发达地区的连锁企业为主，在稳步推动的同时，实行全国布点、以点带面进而实现规模化。同时在发展规模化连锁经营中，供销超市应坚持以盈利带动增长的原则，避开盲目扩大规模。还可通过资产重组、企业兼并等方式，尽快提高供销连锁超市的组织化水平，实现规模经营和效益。第四，提高物流管理水平。要加强超市连锁，防止超市连锁水平低制约了物流的发展水平，进行强强战略联盟。供销超市应选择综合性大型生产商，如宝洁、海尔等物流管

15、理水平较高的企业进行强强战略联盟，通过联盟的形式借助于计算机实现信息共有。超市以此实行供应链管理-即构JIT型的自动订发货系统，通过肯定的形式实现联网，借助于这种信息系统，生产商除了快速了解超市的库存状况外还能刚好了解商品在超市各连锁店的销售量、库存量、价格等数据。加快物流人才培育。超市不仅须要熟识物流服务组织、运输组织管理、熟识市场营销的专业人才，而且须要计算机网络技术以及物流信息开发维护的专业人才五、实习总结实习两个月的工作时间虽然不长，但是我特别珍惜这次工作的机会，在有限的时间里加深对实际企业的了解，找出自身的不足。实习后我了解在工作中我们必需要进行总结分析，不仅只是努力忘我地工作，还要

16、能回过头对工作的阅历进行总结分析，考虑怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清晰。总体来说这次是对我的综合素养的培育，熬炼和提高. 而且，通过这次实习，在市场营销方面我感觉自己有了肯定的收获，而且更加喜爱这门课了.这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上实力的提高起到了促进的作用，增加了我们今后的竞争力。这次实习丰富了我在这方面的学问，使我向更深的层次迈进，对我在今后的社会当中立足有肯定的促进作用，但我也相识到，要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的，还须要我在平常的学习和工作中逐步的积累，不断丰富自己的阅历才行。现在，我意识到必需要做

17、的就是多吸取学问，提高自身的综合素养。同时，注意专业学问的学习。这样，才能使自己有扎实的文化基础，迎接以后就业中各种严峻的挑战。最终，我向我的指导老师王*老师和实习单位表示真诚的感谢，感谢你们给我这次实习机会，并在实习过程中给与指导和帮助，使我得到了一次很好的熬炼。在超市的实习报告 篇2本次我进行实践活动的单位是xxx超市。它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员，还有保洁员。本次我的实践活动圆满结束，并且到达了我预期的目的。实践的资料包括了主体、总结以及实践体会等资料，并且附实践论文一篇。以下是我对此次为期2周的实践活动的详细说明。主体主体资料共包括了

18、3个方面：实践前期工作、实践过程以及实践的体会。以下我将会分别从这三个方面来谈谈我此次实践的收获。实践前期工作在实践前，我先了解了下旁边几家超市的状况，并透过分析自身的条件，最终选取了较为相宜的一家进行寒假实践活动。在确认了进行社会实践的地点之后，我联系了超市的负责人，并对实践一事征得其同意，自己是无偿对超市义务劳动，他也表示情愿带给力所能及的帮忙。在正式超市进行实践活动前，我首先向相关负责人了解些详细的状况，包括工作人员的概况，工作的日常以及对自己所要进行的工作的规章熟识。其中，我认为对超市内秩序的维持和收银，是我此次实践活动的重点。为此，我首先了解了超市管理规范并记录了其中重要的几点：1.

19、服务看法要仔细，要谨记顾客就是上帝2.工作勤奋努力，应当持续必需的出勤率，对于出勤率高的员工赐予必需的年终嘉奖，奖罚制度分明3.不行监守自盗，违者重罚4.应当按时上下班，不行迟到早退，有违者扣奖金5.超市内持续清洁，禁止抽烟明火以上就是我依据超市内的条例自己简洁登记来的几点。从事超市工作是一件简洁但是重要的事情，干脆关系到了社会的稳定和发展，我整理好了自己的状态，打算投入到这为期两周的实践活动中。实践过程这天是我实践活动的第一天，也就是上班的第一天吧。负责人把我交给了人事部的李经理。李经理简洁的给我介绍了超市内各方面的工作，总结起来也许分了5类：一类是关于货物的存取和搬运工作，一类是关于超市内

20、清洁和物品分类及标价摆放的问题，一类是超市收银问题，一类是关于超市内保安问题，最终一类是关于超市内的秩序维持问题。因为是第一天来，他先让我熟识下超市内的各方面环境以及各个环节的也许工作流程，好在心里有个底。我也许在经理部呆了多半天，听了经理的介绍后，对那里的工作有了也许的了解，并相识到，其中两类是适合我们女生的工作，今后的实践重点也就放在了这两个方面，当然其它方面也会简洁的涉及一点，用来全面的完成我的实践活动。随后的一天时间里，我在超市的各个岗位都流淌了一遍，做到了初步的熟识，我明白接下来的将会是几天劳碌的实践活动了。超市的上班时间是8点整，我早上起来整理好后就来到了超市内，经理在昨日就交代我

21、今后几天的实践资料就是在超市正式员工的帮忙下进行其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。这是一项看似简洁实际操作起来却又非常繁琐的事情。首先，物品种类繁多，虽然有特地的区域共你来区分摆放，但是由于此刻接近新年，某些东西的消耗特性巨大，就须要我们特性的忙着补齐所消耗的货物，以求做到供需平衡，要把须要的东西摆放正确，才不会误导顾客，才能避开不必要的麻烦，总之这是一种一刻也不能停下来的活，还须要你集中精力去仔细的做;其次就是物品的标价问题，这是整个环节的重中之重，因为在超市买东西，上面的标价必需要正确，避开标价错误导致不必要的纠纷，而超市内形形色色的各类物品多如牛毛，就须要一个人的耐性

22、和细心，才能完全胜任这项工作的。我花了许多时间在记住某件物品的价格，但是有时候还会记错，在其它姐姐的帮忙下，我才能顺当的完成，那里不得不佩服这些超市的工作人员。接下来的几天我一向在这个岗位上工作，跟着姐姐们学习到了不少东西，也从中吸取了不少阅历。在这个岗位工作的同时，有时其它岗位有须要帮忙的时候我也会帮忙，比如超市内货物的搬运，由于人手的短缺，我也帮忙搬运小件物品，那天还是我身体最累的一天，但是，这类工作一般是有男生来做的，我们只能帮着搬运或者短暂看管的。其中还有帮忙保安维持超市秩序的工作，当带上那个袖标的时候，感觉还真有一种沉甸甸的职责感，过年了人流特性的多，我们主要进行了人员的疏散和引导，

23、以维持超市内正常活动秩序。前面的工作也许持续了一周多，在接下来的几天，经理把我支配到了收银台，让我在一位姐姐的指导下进行收银结账的工作。这是另一个适合女生的工作类别，是特性须要细心才能够胜任的工作。不用说，这是超市内最简洁最繁琐却又最重要的工作。这个工作不仅仅要对顾客持续着几乎机械式的微笑，还要求反映快速而不出错，在实际工作的时候，我心里是非常的惊慌，连手心都捏着一把汗。这个工作是在反复的对账与收账重复的，假如没有耐性，是不能顺当的完成这项工作的。此外做这个工作还要在之前的工作的基础上才能做，因为你要了解一下物品的也许价位，才能对特性的顾客的一些突发事故做出相应的反应来。总之，这个工作我一向做

24、到我实践2周结束，感觉每一天都心惊胆战的，生怕收账时会出什么问题，还好，我坚持到了最终，并且我的工作得到了李经理的确定，自己的付出终于也没有白费。实践体会这就是我的第一次社会实践，它引导我走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会。这次社会实践活动让我更新了观念，汲取了新的思想与学问。让我明白社会才是学习和教化的大课堂，在那片广袤的天地里，我的人生价值得到了体现，在那片广袤的天地里，我的劳动，我的付出得到了让我兴奋的回报。而且在这个过程中，我也深深相识到了作为一个从事超市工作者的辛苦，做工作没有简洁与难之分，只要有付出，就必需能都得到回报的。总结在这为期14天的实践活动中，使我充分相识到

25、，没有任何一项工作是简洁的，虽然是这种从事超市工作的人，他们的辛苦不仅仅仅身体上的，因为我深深的感觉到，要做好自己手头的工作，履行好自己的职责，是件多么不简单的事：我们务必要具有很好的耐性和毅力，并且要足够的细心才能够很好的完成这项看似简洁的工作。经过此次实践，我丰富了自身的社会阅历，同时也看到了自己身上所欠乏的耐性和细心，我今后必需多参与社会实践活动，从各个方面来提高自己的潜力。在超市的实习报告 篇31、实习目的实习是学生将理论学问同生产实践相结合的有效途径，通过实习可以培育学生进行调查、探讨、分析和解决工程实际问题的实力。在这次实习中，我们这一小组是分组调查、比较国内外超市的布局、配送、选

26、购的不同点以及相同点。这次实习的目的是通过实地走访调查国内外大型连锁超市，加深了解超市布局的重要性，了解布局对超市的影响及如何合理布置超市内部以达到成本最小而效益最大。以及了解各个超市的配送、选购模式。2、实习时间20xx年6月27日7月1日3、实习地点步步超群市（南固店）、新一佳超市（南郊公园店）、家乐福超市、沃尔玛超市（雨花亭店）4、实习的主要内容4.1四大超市的概况4.1.1 步步超群市步步超群市创立于1995年3月，总部设于湖南湘潭，目前步步高连锁门店遍及长沙、湘潭、株洲、岳阳、益阳、醴陵、郴州、邵阳、永州及江西的宜春、南昌等城市。20xx年，年销售收入突破20亿元。因为优秀表现，曾经

27、荣获全国连锁超市30强、全国零售业50强、全国连锁百强、全国超市百强、全国就业和社会保障先进民营企业等荣誉称号。步步高目前拥有步步超群市、步步高百货、步步高电器三大业态，形成了以连锁经营为核心的相对完整的商业链。到20xx年9月止，公司旗下已拥有52家门店，其中3家现代化购物中心、15家大型综合超市和34家社区连锁门店，正以低价形象和“一站式服务”满意广阔消费者的需求。步步高坚持诚信经营，“廉价省钱、以量求得”、选购主导经营的经营理念。在限制商品的进货和管理上，采纳优化进货渠道、推行买断制经营、总代理总经销、开发自有品牌等现代营销手段。4.1.2 新一佳超市新一佳超市，成立于1995年，是广东

28、省流通龙头企业之一，是中国重点培育的二十强商业企业之一。公司创办以来，始终坚持“创新、服务、满足、第一”的经营理念，以“簇新、干净、丰富、便宜”为宗旨，极大地满意了顾客“一站购齐”的购物需求，多次受到中国国家、省、市领导的赞扬和确定，并被政府部门、行业协会、消费者协会等机构授予多项荣誉和称号，赢得了广阔消费者的宠爱。 截止到目前（20xx年），新一佳已先后在中国各地胜利开设了连锁分店100多家。年销售将近175亿元，为国家创建税收达十多亿元人民币，解决了近3万人的就业问题。20xx年，新一佳销售额突破1675390万元，位居中国连锁商业第十四位，总店数达到100家。20xx年12月25日，新一

29、佳在长沙的第一家店侯家塘店开业。4.1.3 家乐福超市法国家乐福集团成立于1959年，是大型超级市场（Hypermarket）概念的创始者，于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界其次大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球其次大的零售商。20xx年，家乐福集团被财宝杂志评为全球500强企业的第22位。家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广阔消费者供应日常生活所需的各类消费品。家乐福对顾客的承诺是在价格、商品种类、质量、服务及便利性等各方面满意消费者的需求。家乐福力争通过自己的努力成为当地社区最好的购物场所

30、，为消费者带来更多的实惠和便利，并携手和各商业伙伴为当地经济的旺盛做出贡献。家乐福于1995年进入中国后，采纳国际先进的超市管理模式，致力于为社会各界供应价廉物美的商品和优质的服务，受到广阔消费者的青睐和确定，其“快乐购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深化人心。家乐福无论到何处都致力于融入当地的文化和环境，大量聘请当地员工，实现本土化管理，并为本土员工创建事业发展的机会。另外各门店95%以上的商品在当地选购，以确保产品的簇新度并贴近本地消费习惯如今，家乐福已胜利地进入了中国的25个城市，在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市，聘请3万多名员工。

31、在在华外资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。20xx年，家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。家乐福全球选购中国总部于20xx年9月1日正式落户上海，与设在其它10个城市的区域性选购中心（北京、天津、大连、青岛、武汉、宁波、厦门、广州、深圳、昆明）共同构成家乐福集团在中国的选购网络，负责在中国境内的干脆选购业务，推动中国产品纳入家乐福全球销售网络。 家乐福全球选购已经与1425家中国供应商建立起了业务往来，分布于全国各省市。不仅通过家乐福的销售网络为中国新产品开拓国际市场，还通过与供应商的合作伙伴关系，帮助他们了解市场需求，改进和优

32、化他们的生产，间接地为中国制造业的发展做了贡献。4.1.4 沃尔玛超市沃尔玛(walmart)公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前，沃尔玛在全球开设了6,600多家商场，员工总数180多万人，分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。沃尔玛(WAL-MART)是全球500强榜首企业。沃尔玛1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店，经过十年的发展，沃尔玛至今在华的总投资额达17亿元人民币，创建了超过36,000个就业机会。作为一个精彩的

33、企业公民，沃尔玛自进入中国就主动开展社区服务和慈善公益活动，十年累计向各种慈善公益事业捐献了超过2,550万元的物品和资金。与在世界其它地方一样，沃尔玛在中国始终坚持公司的优良传统，即专注于开好每一家店，服务于每一位顾客。始终为顾客供应优质廉价、品种齐全的商品和友善的服务。沃尔玛在中国每开设一家商场，均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念。在激发竞争的同时，帮助提高当地零售业的经营水平和服务质量，从而促进当地经济的共同旺盛。4.2四大超市家电区布局调查状况4.2.1 步步超群市（南固店）家电区步步超群市家电区进门便是本季热门促销品，然后是电子产品，小家电，最终是大家电。该超市的促销品随季

34、节的变换而变更。在步步超群市内，家电一般按品牌进行摆放，如：海信、海尔、小天鹅洗衣机、格力空调等都有特地的摆放区。本店的季节热销品放在惹眼位置，这样摆放可以让顾客进门就能望见，符合有明确购买目的的顾客要求。该超市内电视机围着墙壁摆放呈“也按品牌分类摆放。该超市内的电视机全部权一部分属于供应商，一部分属于步步超群市自己的配送中心。全部权属于供应商的部分是供应商占用超市的场地，促销活动中的人员等人力，物力由供应商自己供应。在配送方面，步步高小件家电在卖场便有存货，顾客可以干脆在卖场提货，而大件家电则进行宅配，即由步步超群市进行送货上门。通过调查我们可以了解到步步超群市家电区布局较合理，配送方式也较

35、合理，这也是步步超群市能快速发展的一个重要缘由。4.2.2新一佳超市（南郊公园店）家电区新一佳超市家电的布局大体上是：进门处是小家电区，大件家电基本上是按品牌专区摆放，日用小家电按种类摆放在货架上，且货架的第一二层均为存货，第三层摆放样机，促销产品位于过道西旁，特价山坡有特地的大海报进行宣扬，这些海报在超市特别惹眼，不仅仅起到宣扬的作用，还能起到引导顾客的作用。在新一佳超市内还有特地的美的电器下乡专区，这在步步超群市内是没有的。在超市的实习报告 篇4一 在心连心公司物流配送中心实习时，我发觉了一个好玩的现象；配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品，因为心连心公司是宝洁在湘潭的总代理，湘潭本地

36、的一些批发站都要到这里来进货。二 家住福州的刘女士。每个月都会放弃自家旁边的几家超市，坐二十几分钟的公车去好又多联信量贩去购物，问她这样做的理由，回答是因为好又多超市里的好又多卷纸。零售企业采纳自有品牌的主要优势有：1自有品牌的价格通常要比制造商的价格低。2采纳自有商品牌将更有利于消费者的沟通。3采纳自有品牌具有信誉优势。4采纳自有品牌也有利于加强零售商企业的内部管理。5零售企业采纳中间商自有品牌能够增加自己的自主限制力度。6实行自有品牌更有利于增加零售企业的特色，进行差异化经营。7大零售商把自己的品牌陈设在商店醒目的地方，而且妥当储备，吸引消费者更多的留意，这样自有品牌的商品便享有了制造商商

37、品所没有的柜台优势，获得更高的销售额。三 但是采纳自有品牌也并不适用于全部企业，它对企业本身也有肯定的要求：1零售企业必需具有雄厚的资金实力。2采纳自有品牌的零售商必需有较强的管理实力。3零售企业要有较好的风险承受实力。4采纳自有品牌要求零售企业必需具备肯定的规模。四 心连心超市中也有一些属于自有品牌的商品，包括心连心牌卷纸，心连心系列小吃，以及最近并购的乡里腊味系列品牌，还有即将推出的黄酒产品等。湖南心连心实业有限公司是一家大型的连锁超市企业。发展至今，在省内外已拥有门店二十余家，食品加工厂数家，年销售额五亿余元。虽然其规模和销售额排在步步超群市之后，但据业内人士评价，心连心公司就超市业态而

38、言已经超过了步步超群市。详细反映为：心连心公司拥有更敏捷的经营理念，更主动的促销手段，更严格的管理制度。目前，心连心公司为了谋求进一步的发展，一方面增加门店的数量；一方面并购了数家食品加工厂，主动打造完善的产销链条，实施自有品牌策略，进一步增加在行业中的竞争力。在心连心公司物流配送中心实习时，我发觉了一个好玩的现象；配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品，因为心连心公司是宝洁在湘潭的总代理，湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。那么同在湘潭的步步高是否也要到这里来进货呢？这样一来，宝洁产品在步步高的售价确定会比心连心高。而仓库管理员却告知我，两家的售价其实差不多，因为步步高是宝洁在株州的总代

39、理，两家超市地位差不多，进货的价格也差不多。在超市的实习报告 篇51实习时间和地点实习时间：20xx年x月x日20xx年x月x日实习单位：华中科技高校武昌分校中区学生超市2实习单位简介华中科技高校武昌分校于20xx年起先自办后勤、自管后勤，后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门担当，分管后勤的副校长干脆领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼，运用面积约为500平方米，超市销售经营各类商品约4500余种，中区超市员工13人，平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分：前面的部分由水果区，熟食区，以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分，中间部分从左到

40、右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最终的部分由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。3实习资料这次超市实习的主要资料是特地相识和了解超市，而这次的实习我们最起先主要是对超市的设施功能结构、工作岗位、业务流程、营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。3.1设施功能结构(1)租出摊位区;位于超市的入门口，在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购买，并在必需程度上散结账人群。(2)收银台;接近门口位置，有两个收银台分别在超市进口的左右两侧，同时在收银台摆放有便利性小商品，供顾客选购。(3)超市内部卖场：主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品

41、区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。(4)超市仓库：超市有两个仓库，一个位于超市后部，也是店长平常办公之处，另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料，矿泉水等易保存且销售量大的商品。3.2工作岗位介绍主要工作岗位有店长，副店长，收银员，理货员，以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理，上架，下架等工作。(1)店长工作职责完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的管理等工作。驾驭学生的消费需求，做好商品的管理及要货，并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰举荐。执行上级下达的促销活动，依据分店实际状况提出分店的促销

42、需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和服务规范的执行。负责顾客投诉与看法的处理。(2)收银员工作职责收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟识卖场商品的布局位置，变价商品和特价商品。(3)理货员工作职责熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;驾驭商品标价的学问;驾驭商品陈设原则和方法，正确进行商品陈设;做好货架与职责区域卫生，持续清洁;熟识补货流程，持续商品丰满;3.3超市作业流程要货：门店理货员补货要填写请货单，务必注明供应商、供应商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码，补

43、货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。食品类在遵照商品保质期的同时，经销类商品按5-7天的销售量请货，非经销类商品按15天的销量请货，非食品类在思索季节性的同时，经销类商品按10天销售总量请货，非经销类按30天的量请货。每个工作日上午，选购务必查阅是否有请货单，并将其确认为订单，在24小时内传真或送交给供应商。供应商应依据订单三日内将货物送达。收货：供应商送货到收货区，将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单，若无则拒收。质检员比照订单对商品进行开箱检验。凡不贴合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的)商品不得收货。收货员在

44、订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后，将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证，第一、其次联交录入人员审核、保管，并将单据送交财务部。收货人务必对所收商品数量、质量负责，并实行“谁收货、谁负责的工作职责制”。若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字，则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前，将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。3.4超市人员管理中区超市的人员管理，主要是指对本店员工和来店购买商品学生的管

45、理。对员工的管理包括出勤率和出勤时间的支配。由于超市业态本身的特征，其员工的岗位在作业上是单纯的，而在功能上是多样化的。这样，由于超市业态其特定要求，经营利润是不高的，因此，限制员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地支配好员工的出勤、休假班次，并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况，就会干脆影响门店进货、出货、补货陈设、服务水准等的正常运行以及维持店内最佳的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说，店长自身工作质量的优劣，除了其自身综合素养以外，主要是透过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。透过学校统一制定的表格方式进行量化检查评比的方法，是店长对员工工作质量的检

46、查最好方式之一，透过对员工的工作质量检查，才会对店内的全盘工作是否正常按安排运行做到心中有底。另外，学生作为中区学生超市的最主要顾客，只有对学生的基本状况、消费需求、消费潜力了解清晰并处理好学生的投诉和埋怨，才能在更好的满意学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和埋怨，对学生遭遇的损失赐予必需的补偿和劝慰，以确保超市和学生的关系一向持续良好状态。3.5库存及退货退货要求：瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退

47、货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特别状况，务必报业务部审核同意后，方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒务必在保质期还有1/4的时间内退货，逾期不予退换。可退换商品的比例及原则：商品退货实行总量限制的方法。除选购部要求淘汰、清退的商品外，商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2。，特别状况，务必由店长写出具体说明，。凡超过商品销售总额的2的退货，视为工作失误，按金额比例扣罚人员工资。即在2的基础上，每超过0.5(含0.5)按店内每人50元扣罚，超过0.5-1(含1)的，按每人100元扣罚，依此类推。退货总额达同期销售总额4的，对店长及主管作出就地撤职的处理。因商品质量有问题，要求供应商退换货时，务必在退货单上注明“因质量问题退货”的字样，交供应商代表签字后方可办理相关手续，同时向选购报告，选购将督促供应商改善商品质量。对于质量问题严峻的将对供应商予以惩罚或清退。供应商换货不刚好的，向选购反映，对于常常换货不刚好的供应商，选购将对其下达整改通知书，直至清退。最终，作为超市资金流通和周转的现金是超市经营管理中的重点，也超市财务管理的最主要的部分，对现金的管理工作是不容小觑的。现金管理的主要工作是收银管理，收银管理主要留意事项是：伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。