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1、酒店员工年度工作总结优秀范本不经意间,一段时间的工作已经结束了,经过这段时间的努力后,我们在不断的成长中得到了更多的进步,是该好好总结一下了。以下是小编为大家整理的,供大家参考学习,欢迎阅读。酒店员工年度工作总结优秀范本【一】酒店自试营业至今已一年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:一、营业方面客房出租率在设施设备的不断完善与服务不断提高之下获得提升;客人主要来源于事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。二、人员方面由于xx本地人口
2、较少,从业酒店人员聘请难度较大从而降低聘请质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受实力较差。外加人员始终处于缺编状态,伴随着客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,许多员工乏累不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是特别缺憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事;公开、公允、公正;,对做得好的员工进行内部嘉奖,对工作不到位的员工按制度进行惩罚,在近期酒店人事补充一部分临时工,对人员不足起到了肯定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。三、员工培训及对客服务规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针
3、对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的害羞及自身素养不高的等状况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等。对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人供应规范化的服务。四、卫生方面为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类依据客人要求随时更换。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行;三级查房制度;,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层
4、把关。要求xx员对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。五、物品配备及维护酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严峻不足,外加洗衣厂洗涤不刚好进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所运用的设备均为外地选购没有刚好进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而削减机器运用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。酒店员工年度工作总结优秀范本【二】光阴飞逝,时间如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来酒店的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和阅历,翘首待行的是对将来工作的开拓和进展,在工作
5、中,经验了很多酸甜苦辣,相识了很多良师益友,获得了很多阅历教训,感谢领导给了我成长的空间,志气和信念,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了肯定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:一、学习并驾驭自身业务我醒悟的相识到,只有通过仔细学习好自己的业务理论学问,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素养,使自己在面临困难和质疑时恒久处于主动。二、明确看法,我本着;勤问,勤学,勤练;的看法,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的看法才能学到有用的学问,只有牢记自己的职责和使命才能为酒店做出成果。一个人
6、能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成果实现自我价值。三、思想政治表现通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪遵守法律,仔细学习法律学问;爱岗敬业,具有剧烈的责任感和事业心,主动主动仔细的学习专业学问,工作看法端正,仔细完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,主动为酒店增收节支,节能降耗。四、团结互助,酷爱集体在工作实践中,我参加了很多集体完成的任务和同事相处的特别紧密和谐。在这个过程中我强化了最宝贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一样。在工作时,大家相互提
7、示和补充,全部的工作中沟通是最重要的,肯定把信息处理的刚好,有效和清楚,才能大大提高工作效率。在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。五、今后工作安排提高工作的主动性,做事干脆坚决,不拖泥带水;工作要留意实效,注意结果,一切工作围绕目标去完成;提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;把握一切机会,提高业务技能,加强平常只是总结工作;精细化工作方式的思索和实践。过去的鲜花和掌声是否照旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备剧烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我信任
8、,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创建酒店更美妙的明天!酒店员工年度工作总结优秀范本【三】不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚起先对前台一去所知到现在独挡一面,我信任这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,;客人恒久是对的;这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:;客人恒久不会错,错的只会是
9、我们;,;只有真诚的服务,才会换来客人的微笑;。我始终坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由
10、带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。一、加强业务培训,提高自身素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部依据市场状况,主动地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价,前
11、台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:;只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来;的宗旨,争取更多的入住率。三、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人刚好结帐,令客人满足。前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投
12、诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,;事不关已,高高挂起;最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱帮助感化,从而变更最初的不良印象,甚至会建立密切和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断;、;勤学后方知不足;。只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫捷的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们
13、的明天而努力吧!酒店员工年度工作总结优秀范本【四】时间飞逝,转瞬间即将过去。在这一年里,XX酒店管理部在公司的正确经营指导下,以;高效、创新、服务;的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作状况汇报如下:一、加强业务培训,提高服务水平酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作看法和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为四星级酒店,我们把员工的素养培育作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务学问和服务水平都有了明显的提高。二、加强员工的销售意识和销售技巧
14、管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,依据市场状况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员依据客户的须要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等实惠活动。这样,不仅熬炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲消遣设施的运用率也有所增加。三、狠抓卫生质量,为客户营造整齐、美观、舒适的环境一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在微小之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整齐、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。
15、四、工作中的不足和今后的准备虽然今年酒店管理工作取得了不错的成果,但我们也深刻体会到自身的不足之处,详细表现在:一是在服务方面还缺乏肯定的敏捷性和主动性;二是个别新员工工作还不够娴熟;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。( wWw.GjkNj.cOm转载请注明 )。今后,我管理部会团结一样,在XX酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户供应最优质、最高效的服务。详细措施有以下几点:1、接着加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,协作营业部门做好明年的销售任务。2、接着落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满足为宗旨,加强管理人员对
16、现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。3、综合协调,协作各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作实力,为客户供应优质、满足的服务。承载着很多人的幻想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的阅历。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。,我和我的部门会深化贯彻;来宾至上、服务第一;的宗旨,更好地做好管理工作,主动树立酒店的品牌形象。酒店员工年度工作总结优秀范本【五】一、踏实仔细来到酒店我也不好高骛远,我会把手中的任务放在首位,
17、努力做好自己当下的任务,不会嫌弃自己的工作,只要做的行行都能出状元,我踏实仔细的做好自己的每一天工作,只要上面支配的我都会仔细做到位,不会因为工作难就放弃,也不会因为工作简洁就怠慢,始终保证工作质量,保证工作效率,不会急于求成,也不会盲目冒进,仔细细心是我工作的重点,对待每一个工作都是用百分之两百的精力去做好,没有出众的实力就要打好自己的基础,万丈高楼平地起,任何事情都要一点一滴做起,做好才是王道。二、突破自己在工作中我时常会突破自己,努力做好自己该做的,我花的时间比较多我就会想方法削减自己的工作时间提升工作效率,想要突破不是嘴上说说的还要付诸实际的,每天的工作量都是特别大的,所以在工作时要做
18、好自己的工作的同时还要向其他人学习,他们应为工作了多年对于工作都有自己的见解,向他请教可以让我的工作效率提升,削减工作的时间提升工作的质量。三、做好服务酒店来往的客户特别多,对待客户我都特别仔细特别友善的,因为来到我们酒店就是我们的客人,就必需要照看好他们,对于他们须要的会第一时间赐予客户答复,不会让客户等待,用恳切温柔的语气与客户沟通,不会因为工作劳碌疏忽怠慢客户,对每一个客户我都会仔细细心的去对待,因为只是我应当做的也是必需做的,客户有为题也会刚好去处理,只要是在职责范围内的39;,当然对于客户的一些帮助还是会尽量去做的,让客户感到我们酒店的真诚。四、礼貌待人在酒店礼貌特别重要,身为基层酒
19、店人员,礼貌必不行少,我们来到酒店的第一天就要学习礼貌,但是许多时候并不须要用到,但我都会坚持礼貌的去接待客户,一言一行都会举止有度,让客户感到舒心,这样虽然累了点但是客户特别喜爱任何人都喜爱有礼貌的人客户也不例外,因此礼貌待人很重要,在酒店工作更是如此。五、不足许多时候因为是一个新人没有多少工作阅历,在工作的时候也会犯一些错误,让客户感到不满足,还好刚好有其他同事弥补,在接待客户的时候常常会抹不下面子,说一些欢迎光临的话语。表情木讷,声音也僵硬,使得服务做得并没有到位,常常受到经理的训斥。还有其他的问题就不一一叙述了。一年的工作结束,就要为下一年的工作做打算了,这一年的工作经验,让我知道了自
20、己的不足,也会在以后工作中弥补。酒店员工年度工作总结优秀范本【六】敬重的各位领导各位同事:大家好!一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充溢希望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经验的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就详细工作如下总结:一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分
21、、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛。这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排
22、列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了打算,但是楼层服务员的确忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的
23、资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面,也肯定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经
24、营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中接着努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝福各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!酒店员工年度工作总结优秀范本【七】随着一年来酒店工作的结束着实须要对自己的表现进行总结,得益于酒店领导的支持与同事们的帮助让我在工作中取得不小的进展,但是回顾
25、工作中的得失让我意识到自己还存在着不足之处,现对本年度完成的酒店工作进行以下总结并对明年的发展制定安排。一、详细完成的酒店工作我在本年度的酒店工作中能够严格遵守制度并遵循领导的指示,对我来说以高要求对待自身的工作能够起到很好的鞭策作用,至少我能够时刻提示自己做好酒店工作的重要性并为之而努力,而且无论是酒店客房的打扫还是客户接待方面的工作能够仔细做好,这些都是基础性的工作自然不能够容许出现些许的差错,而且在积累阅历的过程中也能够让我刚好发觉自身存在的不足,作为酒店员工自然要怀揣着这份负责的看法来做好自身的工作,平常召开例会的时候也能够仔细探讨工作中存在的问题并提出建议,而且当年底到来的时候可以发
26、觉酒店的效益比往年提升了不少,这也意味着我在服务水平以及综合素养方面也得到了提升。二、酒店工作中存在的不足尽管我很重视自身职责的履行却有些地方做得不够好,一方面是工作中存在多头领导的现象导致我在处理工作的时候有些混乱,虽然这并非是自身的问题却也希望能够尽快得到改善,尤其是越级指挥的现象很简单导致原本的工作部署被打乱,而且在多个领导的指示存在冲突的状况下也会让我感到不知所措。另一方面则是自己比较争强好胜的原因导致在工作中有些冒失,这种状况很简单在工作中传播焦虑的心情从而不利于自身的发展。三、明年酒店工作中的安排作为酒店员工自然希望能够通过自身的努力促进集体事业的发展,再加上我在本年度的工作中也存
27、在不足之处自然要加以改正才行,所以在明年的工作中应当要刚好调整好自身的状态并落实领导的指示,尤其是在开展当天的工作之前应当要进行简洁的规划,至少在有所打算的状况下能够应付酒店工作中的大多数状况,而且我也要保持稳定的心态对待自身的工作并努力将其做好才行。虽然本年度的工作已经得到完成却应当总结好相应的阅历才行,而我在积累阅历的过程中也会努力做好自己的本职工作,今后也会接着听从领导的指示并为了酒店的发展而努力,对我来说能够在酷爱的岗位上发挥自身的作用自然是再好不过的事情。酒店员工年度工作总结优秀范本【八】20xx一晃而过,转瞬就到年终了,回忆一下,这一年里实在是做了不少,得到了不少,也遇到了不少。一
28、年的时间对我们的生活来说实在是太长,对我们个人来说也实在是太长。一年的时间让我在工作和生活中学会了太多,也见识了太多。但是现在在年末的时候看看,在工作中其实还没有前进多少,作为一个前台员工,我还有许多须要学。现在既然到了年末,就在这里讲自己一年的工作做一个总结,好好的巩固一下这一年的工作,为自己下一年的努力做好打算。以下是我对一年工作的总结:一、学习在这一年里,我主要的提升是在接待的方面,作为前台的员工,我始终都在想尽方法的去提升自己的接待实力。作为酒店的前台,我们前台最重要的工作就是去接待好顾客,尽力的提高酒店的入住率。为了达到这一点,我们都在不断的提高自己的服务实力。为了让顾客更满足,留下
29、顾客在酒店入住。作为酒店的活招牌的前台,我们的款待实力就是代表着酒店的服务水平,这一年的时间里,我多在空余的时间去网上或是书籍中学习前台的技巧,以及作为前台的心理学,努力的提升自己的学问储备,并常常和同事探讨学习。在娴熟之后,渐渐的将技巧运用到实践中来。这一年,我的变更大的连我自己都不敢信任,但是我还有许多的上升空间,我还可以变的更加精彩!二、工作的不足在工作中既然有提升,那也自然有在工作中的失误和不足。一年的工作下来,我也出现了一些让顾客不满足的状况,虽然没有遭到投诉,但依旧让顾客不悦。在接受了领导的指责之后,我仔细的反省和检讨了自己,认为是自己的服务意识不强,以及对工作的操作不到位导致的。为此,我加强了自己的训练,按时的自我反省,努力的提高自己的服务意识,向同事们请教工作中简单出现的问题,在将自己的错误改正之后,我得到了领导的赞许!但是我知道,错误不仅仅这几种,我还会按时的听取他人的看法努力的提升自己。三、总结一年的工作在工作的历程中真的很短,尽管看到了自己的进步,但是工作却没有太多的进步。但是一步一个脚印的稳步前进才是踏实的前进,我会努力接着提升自己,让自己为酒店发光发热!
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