精选会计专业毕业生实习报告 .docx
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1、精选会计专业毕业生实习报告 姓名:黄* 性别:男学号:系别:经济管理系专业:市场营销连锁经营(1)班指导老师:李*实习单位:广州尚艺美容美发投资与管理有限公司实习地点:珠海井岸镇井岸江湾三店实习时间:xx年11月1日到xx年11月14日首先我特别感谢广州尚艺美容美发投资与管理有限公司能给这个特别难得的实习机会给我,也特别感谢学校为我们最有效的减肥药连锁专业所做出的全部努力。很兴奋能在这么有实力的连锁企业去实习,也很荣幸能在尚艺连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其将来发展方向。这给我将来的就业方向和就业道路指明方向。一、实习目的实习是高校生提早进入社会前理论与实际结合的最好的熬炼机会,也是
2、高校生到从业者一个特别好的过度阶段,也是高校生了解现在的就业环境、就业压力和将来就业方向;更是高校生培育自身工作实力和其他方面实力的磨刀石,作为一名正在读的高校生,能否在实习过程中驾驭好实习内容,培育好工作实力、管理实力和领导实力等;变更就业观念,显得尤为重要。在两个星期里,我严格根据尚艺人事部下发的实习目标书,仔细研读,逐一学习,在思想行动上,努力做到想实习,会实习,实好习为宗旨,把培育工作实力、管理实力和领导实力,提高自身素养作为己任,圆满地完成了两个星期的实习任务。二、实习时间这次实习时间是从xx年11月1日到xx年11月14日,为期两周的岗位实习。三、实习地点珠海井岸镇井岸江湾三店四、
3、实习单位实习单位:广州尚艺美容美发投资与管理有限公司广州尚艺美容美发连锁机构是由国内顶级美发大师张泽全先生1994年创办,集美容美发服务及教化培训为一体的连锁企业。从一家名不见经传的小型美发中心渐渐发展成为一家拥有1231家(截止至xx年5月31日)美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校,6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。十余年的风雨兼程、摸爬滚打,尚艺走出了一条以学校育人才、以分店出效益的胜利之路,培育了大批美容美发经营管理人才和专业技术人才,打造出了尚艺这一全国知名品牌。尚艺秉承共创、共荣、共享的核心理念,弘扬自强不息
4、、永不言败的企业精神,着力打造企业的核心竞争力,使企业始终站在时代发展的最前沿,引领美容美发行业的时尚潮流。五、实习内容实习内容一共分为四部分:1.店铺基本状况了解:包括(1)熟识店铺环境,(2)相识同事,(3)学习店铺规章制度,(4)企业文化(5)店铺晋升流程2.前台接待:驾驭接待岗位工作流程及详细操作,包括(1)学习迎客话术、服务礼貌用语(2)熟识店铺服务项目及项目举荐技巧(3)熟识店铺外卖产品及外卖销售技巧(4)接待岗位上岗工作(包括迎客、接受顾客询问、带领顾客至工作区等)3.收银员:驾驭收银岗位工作流程及详细操作,包括(1)学习运用收银软件并进行详细实操(2)学习水牌操作流程并进行详细
5、操作(3)学习如何开水单及叫位并进行详细操作(4)学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行详细操作(5)学习账单的结算并进行详细操作(6)学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的询问、疑难解答等并进行详细实操。4.驾驭店面巡查工作流程及详细操作,包括(1)学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、音响、电视、产品陈设、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行详细实操六:实习过程在开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后,我们从尚艺人事部的安排中了解到,我和我们班上的另一个同学被安排到珠海井岸镇尚艺店。在快乐的联谊活动后,我们起先打算整理好去实习的各种物品。在10月31号早上8
6、点多动身到珠海井岸镇已经是中午12点,由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们支配住宿和一些应当留意事项。并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。并在这三间店中随意由我们选一间。我们从这三间店中发觉老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热忱,表情冷漠,有点勾心斗角而且员工之间的沟通很少,不利于员工之间的和谐。这样的员工无疑是会赶跑顾客,因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的,不是来这里看你脸色的。顾客既然出钱购服务来享受,作为服务员的我们就应当所以我们最终选择江湾三店,因为我在江湾三店中,其员工之间很和谐,为人热忱好客。正是这样的店铺才显示出团队精神,在这样的店才会有自己发展前
7、途。10月31日刚好要开店的10月份的总结会,我主动留下听这个会议的内容,即便是晚上12点多,因为我觉得这个会议对我在这两周的实习期间有很大的帮助。在这个会议我了解到这个江湾三店的经营状况和员工服务状况。这些都对我对以后这两周实习期间制定有肯定的目标和安排。11月1号作为实习生的我,也是我去到店铺实习的第一天。到店里对于一切都很感到特别生疏,无从下手,不知道做些什么好,然后就拿着实习目标书找店长9哥,然后9哥就和我们聊了一下,就拿着他培训的金牌店长课程给我看,让我了解作为一个店长的职能和所做的工作。我从金牌店长培训课程中了解到,作为一个店长就要从底层做起,一步一个脚印,渐渐积累阅历,对每一个工
8、作岗位该怎么做如何做都要很了解。这样的话才可以解决店铺所出现的问题。也从金牌店长培训课程了解到店里员工的晋升的流程。从发型助理-助理班长技师助理初级技师高级技师初级发型师发型师高级发型师或初级美容师-美容师班长高级美容师美容师导师主管助理主管店长助理店长。在第一天中除了了解店铺晋升流程和熟识店铺环境,还有相识同事,学习店铺规章制度,企业文化等。在了解企业文化这部分我特殊留意了一下,其尚艺的企业文化核心理念,比如企业使命:创精彩人生,造漂亮生活。企业愿景:打造中国美容美发界第一品牌,成为美容美发界的肯德基。胜利定义:不断帮助他人变得更胜利,才是真正的胜利。管理理念:管理好自己,领导好他人。服务理
9、念:专心全方位,细微环节见真诚。发展策略:立足广东,面对全国,走向世界等等。其文化底体现出人性化和渗透力。在未到尚艺实习时,我对尚艺美容美发店没有抱很大希望能在尚艺学到许多东西,但实习完之后,我变更这个看法。单单从尚艺的文化背景就可以看出来尚艺是一个很了不得的企业,也怪不得现在能在全国开上1231间分店。其这一套经营模式和管理模式就很了不得啦!我这次实习就想学到这套经营模式和管理模式。在第一天实习中,我只是了解店铺企业的文化、其规章制度和其店铺晋升流程,并未有从实际店里的服务方面的实习。其次天我才起先接触服务的实习学习前台接待。除了细心视察发型助理如何做或者有什么不懂的,请教发型助理。从中学会
10、前台接待的迎客话术和礼貌用语、带领顾客到工作区和驾驭外卖产品销售技巧等等。并加强思想学习,主动与店长、主管沟通,努力提高思想水平。思想是人的灵魂,是人的内在力,要想把实习任务完成好,首先要把思想和心态调整好。店长、主管是在思想上引领我,为其排忧解疑,指引方向的。自己在心态上转变角色,从一个在读高校生转变一个从业者角色。在此劣势下,我主动与店长、主管进行了沟通,在店长主管的教育下,我对实习有了更为深层次的理解,更明确了我的工作目标,在思想上使我对将来的工作有了新的相识,在行动上使我对将来人生有了新的规划。在第三天实习中我学会了运用收银软件、水牌操作流程、如何开水单及叫位、一卡通开卡、充值及销售技
11、巧等并进行详细实操。在前三天里,由于对店里的环境和员工不熟识,做起事有点不顺心,但经过前三天与员工的沟通与沟通,很快就和店里的员工打成一片,渐渐渐渐真正成为熟识店铺的管理经营的一个就业者。完全可以担当店长或行政主管的部分管理、经营职能。在第四天起先学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、音响、电视、产品陈设、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行详细实操。假如遇到不懂的就问静姐主管,静姐主管是一个很热心的人,我遇到不懂的,她都很仔细帮我解析,直到我搞明白为止。我从她身上学到不少在课堂上没有学到的学问。从第五天起先,我渐渐进入管理经营店铺的状态,渐渐发觉店里所存在的一些问题,
12、也渐渐发觉尚艺美容美发店的店头面都是一样的。不一样的是店里的设置和装修,每一间店都有其特点和特色。同样的只有美发项目的店里面装修有着各自的特色和风格。七.实习中发觉存在的问题和解决方案在这两周的实习过程中,我发觉店里存在的问题;(1)员工的服务看法不好,特殊是发型助理。有一些在上班时闹心情,导致顾客不满足。(2)发型助理有时不站牌,导致有一些顾客以为人手不够而走掉。(3)发型助理严峻不足,一般顾客都不情愿在等,缘由是发型助理不足而不能满意忙时顾客服务要求导致顾客走掉,从而失去客源。!-empirenews.page-(4)发型助理的推销外卖技巧熟识,导致外卖产品的销售干脆下降。(5)前台电脑的
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