过程品质控制培训.pptx
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1、主讲:吴春其2005-05-13 我们整天与品质打交道,但谈到什么是品质这个我们整天与品质打交道,但谈到什么是品质这个看视简单而又非常难的问题时,我想先请大家回看视简单而又非常难的问题时,我想先请大家回答几个问题:答几个问题: 1 1、我们进行消费(购物,医疗,旅游,教育等)的时候、我们进行消费(购物,医疗,旅游,教育等)的时候首先考虑的是什么?首先考虑的是什么? 2.2.谈谈选择产品或服务的标准有那些,既产品好坏的标谈谈选择产品或服务的标准有那些,既产品好坏的标准?准?3.3.就你的认识,谈谈什么是品质?就你的认识,谈谈什么是品质? 提到“质量”一词,对我们大家来说我想是再熟悉不过、再也敏感
2、不过了,女士们买衣服看布料,男士们买香烟看真假等,其实这都是在关注“质量”这个问题,那么“质量”究竟是一个什么概念呢? 品质是什么? 品有三个口,必须众人都说好,才算好; 质有两个斤摆在钱贝上,所以客户会斤斤计较,很正常。 品质包含人的品质,事的品质与物的品质 品质从哪里来?q品质来自现场!来自过程!品质来自现场!来自过程!q品质不是检查出来的,生产出来的!品质不是检查出来的,生产出来的!q品质与每个人息息相关!(作业员,管理人员,技术人员等)品质与每个人息息相关!(作业员,管理人员,技术人员等)q每个人员非常清楚的知道自己的工作要求,并且使自己所做的每一件事情每个人员非常清楚的知道自己的工作
3、要求,并且使自己所做的每一件事情都符合要求,就是对品质在做贡献!都符合要求,就是对品质在做贡献!q你的下一道工序就是你的用戶你的下一道工序就是你的用戶! !第第1部分部分什么是过程品质控制?什么是过程品质控制?过程品质控制模型过程品质控制模型输出输出材料方法环境人员机器测量过程过程(资源、活动)输入输入(要求)(产品)术语/概念质量质量一组固有特性满足要求的程度。注1:术语“质量”可使用形容词如差、好或优秀来修饰。 注2:“固有的”(其反义是“赋予的” )就是指在某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性。 要求要求明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。n“明示的”可以理解为是规定的要求
4、。如在文件中阐明的要求或顾客明确提出的要求。n“通常隐含的”是指组织、顾客和其它相关方的惯例或一般做法,需求或期望是不言而喻的。例如:化妆品对顾客皮肤的保护性等。一般情况下,顾客或相关方的文件(如:标准)中不会对这类要求给出明确的规定,组织应根据自身产品的用途和特性进行识别,并做出规定。n“必须履行的”是指法律法规要求或有强制性标准要求。如食品卫生安全法、GB8898、电网电源供电的家用和类似用途的电子及有关设备的安全要求等。组织在产品的实现过程中必须执行这类标准。要求(续)要求(续)n不但有顾客,还有其他相关的(顾客、所有者、社会、员工、供方、承包方、最终使用者、银行、行业协会、合作伙伴)的
5、要求,不同的相关方对同一产品的要求可能是不相同的。例如:对汽车来说,顾客要求美观、舒适、轻便、省油,但社会要求对环境不产生污染。组织在确定产品要求时,应兼顾顾客及相关方的要求。n不光光只是产品要求,也包含过程要求、服务要求、工作要求等。 质量特性质量特性产品、过程或体系与要求有关的固有特性。n产品的:尺寸、抗拉强度、电阻率等 过程的:压力、温度、时间、电流等 体系的:符合性、适应性、充分性n质量概念的关键是“满足要求”,这些“要求”必须转化为有指标的特性,作为评价、检验和考核的依据。n由于顾客的需求是多种多样的,所以反映产品质量的特性也是多种多样的。它包括:性能、适用性、可信性(可用性、可靠性
6、、维修性)、安全性、环境、经济性和美学性。n质量特性有的是能够定量的,有的是不能够定量的,只有定性。实际工作中,在测量时,通常把不定量的特性转换成可以定量的代用质量特性。n产品质量特性有内在特性,如结构、性能、精度、化学成分等;有外在特性,如外观、形状、色泽、气味、包装等;有经济特性,如成本、价格、使用费用、维修时间和费用等;有商业特性,如交货期、保修期等;还有其他方面的特性,如安全、环境、美观等。质量的适用性就是建立在质量特性基础之上的。 合格(符合)合格(符合)满足要求n“要求”这一概念是定义的关键词,它包括了明示的、习惯上隐含的或必须履行的。n要求也可有不同的相关方提出。n不满足习惯上隐
7、含的需求和期望也构成不合格。过程过程一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。注1:一个过程的输入通常是其他过程的输出。注2:组织为了增值通常对过程进行策划并使其在受控条件下运行。注3:对形成的产品是否合格不易或不能经济地进行验证的过程,通常称之为“特殊过程”n过程三要素:输入、输出、活动。输出的条件是资源,转化的动因是活动。过程可包括产品实现过程和产品支持过程。支持过程(如管理过程)不会直接产生增值。 第第2部分部分如何实施过程品质控制?如何实施过程品质控制?5M1E好材料方法环境人员机器测量5MIE过程品质控制的要素过程受控品质良好5M1E不好过程异动品质不良 人是生产力中最活跃的要
8、素,任何作业都离不开人,即使是先进的自动化设备也是需要有人来操作和管理的。 对于生产作业而言,人员的技能和态度显得特别重要,比如有些工序质量问题归根结底往往是工作人员的质量意识淡薄,操作粗心,违规操作或者技能不熟练等等。 因此,在生产控制和管理活动中,做好“人”的文章就显得十分重要。品质的缔造者人员给您的启示给您的启示q 质量意识的强化q 操作技能培训不仅仅是企业文化、规章制度、安全条例、行为规范等通用性的培训,要更注重于产品特点、产品基本知识、质量标准、不良品辨别、设备/工装/工量具的使用和维护、自检/互检、质量控制程序规定要求、岗位要求等新进人员、应急顶岗等未经培训随意调配人员而造成质量问
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