服务礼仪心得体会（精选4篇）_服务礼仪培训心得体会.docx

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1、服务礼仪心得体会（精选4篇）_服务礼仪培训心得体会第1篇：服务礼仪心得体会 服务礼仪心得体会范文 文明礼仪是中华民族的传统美德，也是德育的一个重要组成部分，更是每个人道德修养的外在体现。下面是为大家打算的服务礼仪心得体会范文，希望大家喜爱! 上周末参与了行里组织的服务礼仪培训班，两天的学习下来让我受益匪浅在这次文明礼仪学习后，我茅塞顿开，原来在平常的工作中我们有许多地方都做得不到位，从小小的鞠躬礼到文明用语，好像我都有太多的忽视，比如在平常工作中鞠躬礼不标准、文明用语声音太孝面部无表情等常见问题我都没有多加留意。 这次的培训可以说是从身体到思想上的一次彻底的洗礼，作为一个服务人员外在的仪表，站

2、坐立行的各种姿态，对于服务客户时应抱有的各种心态。中华民族素有“礼仪之邦”的美誉，可谓历史悠久，孔子认为礼仪是一个人“修身养性持家立业治国平天下”的基矗 礼仪可以很好的将一个人自身素养的凹凸体现出来，从另一方面来讲有好的形象，好的素养的人更可以得到别人的信任。试想一个对于生活悲观悲观的人，一个愤世嫉俗的人，怎么会留意到自己的仪表，怎么会有微笑的心情，一个连对客户提出的问题，对面对工作的压力都没有信念承受的人，又怎么会笑的出来呢?所以我们要绽放动身自内心的微笑，因为微笑具有穿透心灵的力气，能够冰释全部的哀怨与愁苦，微笑着接待每一位或善或凶的客户，微笑着迎接每一个晴或雨的日子。气质是自信的表现，只

3、有有自信的人才会显得更精彩，才会更漂亮。自信的人是发自内心的气质的美。让人信任、信任。 同时也很感谢这次专业的培训，让我能和广阔的同事们共聚一堂一起学习和共享工作之中的阅历，两天下来和同事们学到了许多，也相互学习到了许多，取长补短共同进步，心得体会服务礼仪学习培训心得体会。 在今后的工作中我们也有了核心思想，那就是用最真诚的看法去服务客户，用最真心的微笑去迎接每一天，这样我们才能竭诚所能为工行作出自己的一份贡献。 特别感谢公司领导给我这次参与优质服务培训班的学习机会,我感到特别地荣幸!通过这次文明礼仪老师的教育后，让我受益匪浅，我们在平常的工作服务中有许多地方都做不到位，从小小的鞠躬礼到文明用

4、语都有太多的忽视，比如在平常生活中鞠躬礼不是很标准、文明用语声音太孝面部无表情等常见问题我们都没有多加留意。人最大的敌人是自己，那么如何才能在优质服务领域内有所突破呢?答案就是要挑战自我! 文明礼仪是我们学习、生活的根基，是我们健康成长的臂膀。荀子云：“不学礼无以立，人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。” 华夏儿女的举手投足、音容笑貌，无不体现一个人的气质与素养。 礼仪是表现对人的理解、敬重之情的手段和过程;礼貌的谈吐、得体的举止、亲善的仪表、真诚的微笑礼仪的最终目的是为客户供应优质服务，树立良好的企业形象，使现代竞争中获得独特的核心竞争力。 电力客户营销服务工作是企业面对社会的窗口，它

5、干脆和客户沟通，每位电力营销客户服务人员的礼仪表现、个人形象，便是电力企业在社会公众中的形象。一位客户服务人员的言谈举止，与企业的生存与发展有着必定的联系。在营销部门，客户服务礼仪占有很重要的位置，它对提高服务质量，增加企业竞争里有很重要的作用。人与人是同等的，敬重客户，关切客户，是一种高尚的礼仪。特殊是对待出言不逊的客户，同样应赐予敬重，友善对待。对客户友善、敬重，是处理与客户关系的重要原则。 客户服务人员实行敬语服务，可以表现出对客户的敬重，赢得客户的好感，与客户建立起良好的关系。诚至敬重，适应需求，简明质朴是敬语服务的要求。服务是心理服务和功能服务构成。良好的礼仪就是为客户供应优质的心理

6、服务，是优质服务的一个组成部分。在为客户解决实际问题的同时，我们微笑待客，语气亲善亲切，耐性说明，即使问题没有得到解决，客户也能心悦诚服地接受，满足而归，给客户留下很好的印象，让客户得到心理上的满意，用良好的礼仪奇妙的处理与客户的关系，削减冲突，缓和气氛，软化冲突，有利于解决问题。可见良好的礼仪是提高服务质量必不行少的条件。 第2篇：服务礼仪心得体会 服务礼仪心得体会范例精选【三篇】 篇1 服务礼仪是服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、行为等对客户表示敬重和友好的行为规范和惯例。简洁地说，就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术。 通过这次培训，我收获丰富，感受深刻。xx国际黄经理给我

7、们授课的内涵非常丰富，无论是对我的工作，还是对我的人生都有新的启发和理解，让我重新谛视自己，提升自我，教会了我应当如何规范自己，成为一个真正的服务人。 服务礼仪，看似简洁，其实不然，正如黄经理所讲的是服务人员在与顾客接触或供应服务过程中应遵守的交往艺术，是一门学问。黄经理说以前我们都说顾客是上帝，现应改为顾客是挚友，因为对上帝仅仅一味地听从，而对挚友，你会到处为他着想，这是体现了我们金钥匙的满足加惊喜，也就是我们对客人要真心实意，不是像机器人般机械化地运作，这样，客人体会不到我们的真诚，热忱，所以要打动顾客就要做到黄经理所说的那几点：解决问题，兑现承诺、陪伴办理、细微环节人性化、服务快捷、赐予

8、外部询问、有形产品令人放心。这些都是很重要的，要是我们能做到这些，就肯定能让客人称心满足。还有黄经理讲到的换位原则，要站在客人的立场上看问题，就会想怎样的服务才是让人满足的，我们就会有服务意识，一心一意为客人服务。当客人向我们提出看法或不满时，我们不应当把其当作麻烦，一味地埋怨，我们而要把其当作是一个提升服务水平的机会，主动应对，这就是黄经理所讲的机遇原则。 微笑，无论在哪种场合都是受欢迎的。尤其作为一名服务人员，学会微笑是首要的，也是必要的。黄经理讲到微笑原则是一种国际礼仪，是服务人员必需做到的，肯定要学会微笑，微笑令人心情安逸，微笑能够补充工作上的一些过失。但我们服务人员除了对客人有礼之外

9、，最主要的还是要真真正正地为客人解决问题。所以黄经理所说的“微笑服务是表，解决问题是理，表里如一是真！”是特别有道理的。 我感到非常庆幸能上到黄经理的这个堂课，这个堂课意义长远，对我的工作、人生都起着鞭策作用。教会了我如何做好一个真正的服务人员，要微笑面对客人，热忱、真诚地为客人解决问题，争取成为一名优秀的服务人员。 篇2 服务是每个行业越来越注意的话题，应当说我们酒店的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在详细的服务工作中，不是我们渐忘了礼仪礼节，就是礼仪礼节做不到位，或者无法明显地表达出来。通过这次培训感受颇深，使我从真正意义上理解了礼仪的含义，礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有

10、的相互表示敬重、亲善友好的行为规范，是人的一种内在涵养的充分体现。 我想这次培训礼仪目的：让自己变成受别人欢迎的人-外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得以前在高校里礼仪老师常说对我们说三句话，第一句：“世界不会因你而变更”：要适合别人，而不是试图变更别人。在非原则性的事上不要随意对人说“不”，不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种损害。所以我们应当做到：英勇的面对生活，才智的生活，凡是存有的都是合理的，只有合理的才会存有。不要试图去变更一切你看不惯的东西，因为不管你怎么努力，它依旧存有，因为世界不会因你而变更。艺术的生活，交往艺术：待人接物之道。 在商务礼仪中，有两大基本原则

11、：一是要摆正位置，二是要端正看法。所谓“在何位置思何职”，是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上级和下级，长辈和晚辈，主子和客人等等关系。干什么做什么，干什么说什么，干什么像什么，才能达到良好的沟通。 做为一名酒店的服务人员，要严格规范自己的服务言行，在今后的工作中，微笑的倾听客户的来电，耐性的解答客户的恳求，用一颗健康的心态来面对我们的客户，用一颗健康的心态来面对自己的工作，用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的服务品牌形象，使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美妙的印象，争取做到一名优秀的酒店服务人员！ 篇3 随着现代社会人际交往的日渐频繁，人们对个人的礼仪更是倍加

12、注意。俗话说：“不学礼，无以立”礼仪不是单穿衣戴帽，而包含涉及为人处事的高校问。如今各行各业的竞争越来越激烈，同类产品可供选择越来越多元化，顾客所购买的已不但仅是商品本身，“工作人员的看法、随之相关的服务”是现在顾客选择的新标准，在这样的背景下，提升公司形象、规范服务要求、提升顾客满足度是公司文化和制度建设的重要内容。通过本次培训感受颇深，理清了以往对于文明礼仪的肤浅理解和模糊观点，使我从真正意义上理解了礼仪的含义，就是服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、行为等，对客户表示敬重和友好的行为规范和惯例。简洁说，就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术，是人的一种内在涵养的充分体现。 每位

13、员工都是公司形象代言人，公司形象影响确定公司的发展和生存，提升每位员工的个人素养，才能提升公司的美名誉度。作为一家高档次的酒店，不但具有高端的品牌，舒雅的环境，更要拥有优质良好的服务，这些服务的前提是必需要给客人留下良好的第一印象，好的第一印象是从初见客人的礼仪起先的。应当说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在实际的操作过程中有些细微环节被忽视，我们应当坚持做到“三到”“三声”：详细就是“顾客到、微笑到、敬语到”以及“来有问声、问有应声、走有送声”。要主动迎客，微笑服务；理应使顾客感受到你对他的热忱欢迎，并以此使顾客对你产生良好印象，促使双方交易胜利。保持良好的精神风貌；在工作中要学会将

14、不开心的心情抛之脑后，保持充足的精力，使自己的工作状态处于。 通过上午的学习和培训，让我深刻的认知到：礼仪体现于细微环节，细微环节展示素养。以及各种礼仪礼节的重要性，个人的角度来说；于有助于提升个人的自身修养；有助于人美化自身、美化生活；有助于人们的社会交往，改善人们的人际关系；企业的角度来说，能够美化企业形象，提升顾客满足度和美誉度，最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。以前，总认为自己服务看法已经很好了，通过学习，感觉还是有些差别，比如说自己对于各种礼仪的驾驭还不够，或多或少还有“按着制度做，服务看法准没错”的思想。通过学习后，我将更加严格地要求自己，让自己做的更好，服务质量更好。

15、上午的服务礼仪学习虽然结束，但学习的目的远没有所以而结束，相反我觉得应当是学习与工作相结合的起先。做为“堰阳天国际酒店”的一名管理人员，要用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店的良好的品牌形象，使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给顾客留下美妙的印象。要切实规范服务行为，就要根据学习中的礼仪来要求和努力规范自己的服务行为。做到标准化，正规化，微笑的倾听顾客的需求，耐性的解答顾客的恳求，用一颗健康的心态来面对自己的工作，用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造堰阳天国际酒店的服务品牌形象，在为顾客供应优质服务的同时体现自身服务的价值！ 第3篇：服务礼仪培训心得体会 服务礼仪培训心得体会 特别感谢公司领导给我这

16、次参与优质服务培训班的学习机会，我感到特别地荣幸！通过这次文明礼仪老师的教育后，让我受益匪浅，我们在平常的工作服务中有许多地方都做不到位，从小小的鞠躬礼到文明用语都有太多的忽视，比如在平常生活中鞠躬礼不是很标准、文明用语声音太小、面部无表情等常见问题我们都没有多加留意。人最大的敌人是自己，那么如何才能在优质服务领域内有所突破呢？答案就是要挑战自我！ 文明礼仪是我们学习、生活的根基，是我们健康成长的臂膀。荀子云：“不学礼无以立，人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。”华夏儿女的举手投足、音容笑貌，无不体现一个人的气质与素养。 礼仪是表现对人的理解、敬重之情的手段和过程；礼貌的谈吐、得体的举止

17、、亲善的仪表、真诚的微笑礼仪的最终目的是为客户供应优质服务，树立良好的企业形象，使现代竞争中获得独特的核心竞争力。 电力客户营销服务工作是企业面对社会的窗口，它干脆和客户沟通，每位电力营销客户服务人员的礼仪表现、个人形象，便是电力企业在社会公众中的形象。一位客户服务人员的言谈举止，与企业的生存与发展有着必定的联系。在营销部门，客户服务礼仪占有很重要的位置，它对提高服务质量，增加企业竞争里有很重要的作用。人与人是同等的，敬重客户，关切客户，是一种高尚的礼仪。特殊是对待出言不逊的客户，同样应赐予敬重，友善对待。对客户友善、敬重，是处理与客户关系的重要原则。 客户服务人员实行敬语服务，可以表现出对客

18、户的敬重，赢得客户的好感，与客户建立起良好的关系。诚至敬重，适应需求，简明质朴是敬语服务的要求。服务是心理服务和功能服务构成。良好的礼仪就是为客户供应优质的心理服务，是优质服务的一个组成部分。在为客户解决实际问题的同时，我们微笑待客，语气亲善亲切，耐性说明，即使问题没有得到解决，客户也能心悦诚服地接受，满足而归，给客户留下很好的印象，让客户得到心理上的满意，用良好的礼仪奇妙的处理与客户的关系，削减冲突，缓和气氛，软化冲突，有利于解决问题。可见良好的礼仪是提高服务质量必不行少的条件。 做为电力营业窗口人员都要以良好的礼仪形象出现在客户面前，便形成了一个企业整体的形象，通过完善个人形象，展示并塑造

19、了一个企业在社会上的形象。每个为客户服务的人都是企业的“代言人”，他的礼仪和服务体现了企业的经营管理水平。客户服务人员以良好的礼仪和优质的服务为企业赢得声誉、赢得客户、赢得市场、赢得效益。 以敬重为礼仪的第一原则，加强道德修养，微笑服务，以良好的礼仪接待每一位客户，从而达到优质服务这一目的，使企业在日益激烈的市场竞争中，以服务争凹凸、决输赢。市场的竞争是客户的竞争，有了忠诚的客户群体，加上强大的技术实力，企业在多方称雄的角逐中，就能发展壮大，稳如磐石。美国闻名的人类学家霍尔说过；“一个胜利的交际者，不但须要理解他人的有声语言，更重要的是能够视察他人的无声信号，并且能在不同场合正确运用这种信号。

20、因此，我们电力客户服务营业人员要将文明敬语与美丽的体态语胜利的结合在一起，创建一种最佳的表达效果：美丽的体态语言包括表情语言、手势语言、体态语言。良好的礼仪，高尚的道德修养，不是一朝一夕可以达到的，它须要不断的学习，扩展视野，积累学问，日常潜心培育和训练。从点点滴滴做起，从小事着眼，于“微小处见精神。”这是持之以恒的结果，是滴水穿石的效应。 从企业的角度来说，可以美化企业形象，提高顾客满足度和美誉度，最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的；从个人角度来看，一是有助于提高个人的自身修养，二是有助于人美化自身、美化生活，三是有助于人们的社会交往，改善人们的人际关系。以前，总认为自己服务看法已经

21、很好了，通过这次学习才发觉与服务标准差距还很大。通过参与这次优质服务礼仪培训后，我将更加严格地要求自己，让自己做的更好，服务看法更热忱与恳切，服务质量更上一层！ x月xx日参与了总行组织的服务礼仪培训，使我有幸倾听了专业资深专家具有国际标准水准的讲座，接受指导，她们在服务礼仪课程中所陈述的内容，使我深有感受。 作为一家正向国际业务进军的服务性金融企业，不仅要具有先进的设施，舒适的装潢，优雅的环境，更要拥有优质良好的服务，然而这些服务的前提是必需给客人留下良好的第一印象，我个人认为，好的第一印象是从初见客人的礼仪起先的。 应当说，我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在详细的接待服务工作中，不

22、是我们渐忘了礼仪礼节，就是礼仪礼节做不到位，或者无法明显地表达出来。 在这次培训中，老师们讲授了：学会去赞美、发觉别人的优点，学会倾听和微笑；学会着装庄重，举止得体，彰显职业品尝；了解交际要点，提高交际实力，把握每一个机会，不错失优良客户；提升职业公信度，赢得客户的信任，增加客户；用包涵的心态去看待事物，通过塑造个人的职业形象，提升银行公众形象。 总之，要设法使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给客户留下美妙的印象。 为了切实规范服务行为，我们必需按培训中所讲的服务礼仪要求，努力让自己的规范服务成为习惯，做到标准化、正规化，在为客户供应优质服务的同时，体现自身服务的价值，展示良好的个人修养，通过个

23、人的专业形象与风度，加上周到的服务，提升客户感知的银行形象。 今日下午，我们公司上了一节生动又受益匪浅的服务礼仪课-由z国际物业服务黄经理主讲。 服务礼仪是指服务人员与顾客接触或供应服务时的交往艺术。单从这个概念看来，这是一件挺简单做好的事情，然而真的从实际中运用起来就相当有难度。 从黄经理主讲中，我认为最让我把理论与实践相结合的是-服务礼仪的四大原则和如何打动顾客的方法，让我明白到物业服务公司中扮演的角色。 一、微笑原则 对于服务企业来说，微笑恒久是让顾客或业主感受到物业服务的最基础。记得有一次，有一位业主对我们物业服务中心的前台助理说你们的微笑和热忱，让我们感受到被重视和爱戴。听了这句话，

24、我久久地回忆着-真挚的微笑，让我们与业主的距离拉得更近，那样将是一副和谐的画面。 二、如何打动顾客的方法 1、解决问题；当业主要解决问题时，我们物业服务企业要第一时间抓住问题的关键，从问题的主要冲突动身，从而得到解决问题根源的关键。例如：有些业主家在装修期间，有时用电超负荷，那电闸就会自动跳闸，那样的话就要断电。可是，当工程人员第一时间出现在业主家并让其复原用电时，业主会露出满足的笑容。 所以说，能解决业主提出的问题，才会使业主明受到物业服务的必要性。 2、细微环节人性化；z小区是个自能化及人性化相结合的小区。从身为物业服务企业里的一员，我们要时刻体现细微环节人性化，要从平常的各部门见到业主和

25、顾客要刚好礼貌问好，要注意小区的人文文化和环境卫生，让业主和顾客感受到酒店式的托付代办物业服务。 3、服务快捷；业主要询问或要解决的问题，不但要有耐性，最重要是有刚好解决业主的问题。例如：有业主反映入户门要安装猫眼，最终还是以最快捷的方式处理好。 总的来说，只要我们要最真挚的心去为业主的利益着想，那就会让业主得到满足的服务；那么，这将是个和谐的小区。 第4篇：心得体会：宴会服务礼仪 宴会服务礼仪 宴会是为庆祝某个节日，为某人某事而实行的大型进餐活动。下面是收集整理好的宴会服务礼仪 ,欢迎阅读本文! l 一、如何组织打算宴会 能否胜利地举办一次宴会，达到预期的目的，很重要的一个因素，就是在宴会前

26、的各种打算是否充分，各方面的礼仪是否周全，所以宴会前打算的礼仪工作是很重要的。详细要求做好以下几个方面的工作： 1.列出来宾名单 任何一次宴会，都是要达到肯定的目的。宴会之前要根据宴会的目的列出被邀请人员的名单，并且确定谁是主宾，谁是次主宾，谁是陪客。 2.宴请时间 宴清时间应以主宾最合适的时间来确定，以多数来宾能来参与宴会为准则。宴会场所的选定，要考虑生活习惯、民族差异及宗教信仰等方面的因素。 3.宴会的菜谱 宴会的菜谱要做到丰俭搭配、主次分明。即一桌菜要有主菜，以显示菜的规格;要有一般菜，以调剂客人的口味;要有特色菜，以显示菜的风格。应特殊照看主宾的饮食习惯。同时，酒水、香烟、水果要备齐。

27、 4.宴会中的座位支配 正式宴会一般要事先支配座次，一示隆重，二免混乱，三可更好地达到宴请的目的。按共同的惯例和习惯，桌次凹凸以离土桌远近而定，右高左低，桌数较多时，要摆桌次牌，多桌宴请时，宴请桌排列般以最前面或居中的桌子为主桌。 l 二、宴会中的服务礼仪 宴会中的服务干脆影响顾客对酒店或餐厅服务人员的印象。所以，宴会中服务人员的服务礼仪尤为重要，主要包括几个方面： 语言艺术：语言是表达思想感情的重要工具，在餐厅接待中它要求语言要简洁、明确、健康、美丽，我国的语言极为丰富困难，作为餐厅服务员必需要有语言方面的艺术技巧，才能做好餐厅服务工作，要达到语言美必需做到说话和气，说话是表达思想解决问题的

28、手段，而和和气气的说话则是正确的看法和方法，简单被对方接受，达到解决问题的目的。 谈吐文静：文静的语言能使人悦耳，粗野的词汇使人憎恶，因此语言要干净、落落大方，能引起对方敬意。有些问题也就迎刃而解。 看法要亲善：态度温和的讲话使人感到暖和，讲话时敬重对方，能够使对方产生对本人的敬意。 讲话举止要大方：说话的神态要自然朴实，令人听信，不夸夸其谈，信口开河，要庄重自信，不卑不亢，落落大方。 端拿技巧：在餐厅服务中服务员要驾驭餐厅服务基本功最突出的是上菜、撤桌时的端拿技巧。端拿是指端拿摆放菜点和汤饭的方法和技巧，要求端平拿稳，汁液不溢，保持菜肴形态。端拿时要灵敏精确的传送，摆放在恰当的位置，以一手摆

29、置数碗或数碟的做法既不卫生，又不雅观，并简单发生事故差错，以致在客人面前失礼。 l 三、宴会后的服务礼仪 客人用餐完毕，应做好餐后服务工作。如：送上香巾，并征求客人看法，对来宾提出的看法要虚心接受，记录清晰，并感谢：特别感谢您的珍贵看法为客人拉开座椅让路，递送衣帽、提包，在客人穿衣时主动协作帮助;送客道别。 宴会一般被视为隆重的宴请，它往往是为宴请专人而细心支配的，在比较高档的饭店，或是其他特定的地点实行的，讲究排场、气氛的大型聚餐活动。因此，对其服务以及礼仪的要求也较高。宴会服务礼仪不仅仅要做到餐厅服务礼仪中的基本要求，而且，更重要的是对出席者供应最优质的服务。 宴会是国际国内社会交往中一种

30、通行的较高层次的礼仪形式。一般把政府机关、社会团体举办的有肯定规模的酒宴，称为宴会;私人举办的规模较小的称为筵席。 宴会常用于庆祝节日、纪念日，表示庆贺、迎送贵宾等事项。宴会的场面一般比较浩大、隆重，能使人得到一种礼遇上的满意。不同的宴会有着不同的作用，概括地说，宴会可以表示庆贺、感谢、欢迎、欢送等友好情感，通过宴会，可以协调关系，联络感情，消退隔阂，增进友情，加强团结，求得支持，有利于合作等。 宴会种类困难，名目繁多。 按规格分：有国宴、正式宴、便宴、家宴; 按餐型分：有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会; 按用途分：有欢迎宴会、答谢宴会、国庆宴会、告辞宴会、款待宴会; 按时间分：有早宴、午宴

31、和晚宴; 其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。 宴会打算的礼仪 宴会具有很重要的礼仪作用，有严格的礼仪要求。宴请来宾是一种较高规格的礼遇，所以主办单位或主子肯定要仔细、周到地做好各种打算工作。 (一).明确对象、目的、形式 1.对象。首先要明确宴请的对象。主宾的身份、国籍、习俗、爱好等，以便确定宴会的规格、主陪人、餐式等。 2.目的。宴请的目的是多种多样的。可以是为表示欢迎、欢送、答谢，也可以是为表示庆贺、纪念，还可以是为某一事务、某一个人等等。明确了目的，也就便于支配宴会的范围和形式。 3.范围。宴请哪些人参与，请多少人参与都应当事先明确。主客双方的身份要对等，主宾如携夫人，主子一般也

32、应以夫妇名义邀请。哪些人作陪也应仔细考虑。 对出席宴会人员还应列出名单，写明职务、称呼等。 4.形式。宴会形式要依据规格、对象、目的确定，可确定为正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等形式。目前世界各国礼宾工作都在改革，逐步走向简化。 (二).选择时间、地点 主子确定宴会时间，应从主宾双方都能接受来考虑，一般不选择在重大节日、假日，也担心排在双方禁忌日。选择宴会日期，要与主宾进行商定，然后再发邀请。 地点的选择，也要依据规格来考虑，规格高的支配在国会大厦、人民大会堂，或高级饭店。一般规格的则依据状况支配在适当的饭店进行。 (三).邀请 宴会一般都要用请柬正式发出邀请。这样做一方面出于礼节，一方面也是请

33、客人备忘。 请柬内容应包括：活动的主题、形式、时间、地点、主子姓名。请柬要书写清楚美观，打印要精致。请柬一般应提前两周发出，太晚了不礼貌。 (四).支配席位 宴会一般都要事先支配好桌次和座次，以便参与宴会的人都能各就各位，入席时井然有序。席位的支配也体现出对客人的敬重。 桌次地位的凹凸，以距主桌位置的远近而定。以主子的桌为基准，右高、左低，近高，远低。 座次的凹凸，考虑以下几点： 1.以主子的座位为中心，假如女主子参与时，则以主子和女主子为基准，近高远低，右上左下，依次排列。 2.把主宾支配在最尊贵的位置。即主子的右手位置，主宾夫人支配在女主子右手位置。 3.主子方面的陪客，尽可能与客人相互交

34、插，便于交谈沟通，要避开自己人坐在一起，冷落客人。 4.译员支配在主宾右侧。 5.席次确定后，座位卡和桌次卡放在桌前方，桌中间。 (五).拟订菜单和用酒 拟订菜单和用酒要考虑以下几点： 1.规格身份、宴会范围。 2.精致可口、赏心悦目、特色突出。 3.敬重客人饮食习惯、禁忌。 4.留意冷热、甜咸、色香味搭配。 宴会中主子的礼仪 (一).迎宾，宴会起先前，主子应站在大厅门口迎接客人。对规格高的贵宾，还应组织相关负责人到门口列队欢迎，通称迎宾线。客人来到后，主子应主动上前握手问好。 (二).引导入席，主子请客人走在自己右侧上手位置，向休息厅或干脆向宴会厅走去。休息厅内服务人员帮助来宾脱下外套、接过

35、帽子。客人坐下后送上饮料。 主子陪主宾进入宴会厅主桌，接待人员引导其他客人入席后，宴会即可起先。 (三).致词、祝酒，正式宴会一般都有致词和祝酒。但时间不尽相同。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答词。在致词时，全场人员要停止一切活动，倾听讲话，并响应致词人的祝酒，在同桌中间相互碰杯。这时宴会正式起先。 (四).服务依次，服务人员侍应，要从女主宾起先，没有女主宾的，从男主宾起先，接着是女主子或男主子，由此向顺时针方向进行。规格高的，由两名服务员侍应，一个按依次进行，另一个从其次主子右侧的其次主宾至男主宾前一位止。 (五).斟酒，斟酒在客人右侧，上菜在客人左侧。斟酒只需至酒杯三分之二即可。

36、(六).用餐时，主子应努力使宴会进行得气氛融洽，活泼好玩。要时常地找话题进行交谈。还要留意主宾用餐时的喜好，驾驭用餐的速度。 (七).客人用餐完毕，吃完水果后，在客人告辞时，主子应热忱送别，感谢他的光临。 赴宴的礼仪 宴会是否胜利，主子处于主导地位，主子要以客人的须要、习惯、爱好支配一切。而应邀赴宴的客人的亲密协作也是决不行忽视的。 (一).应邀，接到邀请后，不论能否赴约，都应尽早作出答复。不能应邀的，要婉言谢绝。接受邀请的，不要随意变动，按时出席。确有意外，不能前去的，要提前说明，并深致歉意。作为主宾不能如约的，更应慎重其事，甚至登门说明、致歉。 (二).驾驭到达时间，赴宴不得迟到。迟到是特

37、别失礼的，但也不行去得过早。去早了主子未打算好，难免尴尬，也不得体。 (三).抵达，主子迎来握手，应刚好向前响应，并问好，致意。 (四).赠花，按当地习惯，可送鲜花或花篮。 (五).入席，在服务人员的引导下入座。留意在自己的座位卡入座，不要坐错了位置。 (六).姿态，坐姿自然端正。不要太僵硬，也不要往后倒靠在椅背上。肘不要放在餐桌上，不要托腮，眼光随势而动，没关系盯菜盘。 (七).餐巾，当主子拿起餐巾时，自己便也可以拿起餐巾。打开放在腿上。千万不要别在领口，挂在胸前。 餐巾是用来防止菜汤滴在身上，和用来擦拭嘴角的，不行用来擦餐具，更不要用来擦颈项抹脸。 (八).进餐，进餐时要文明、从容。闭着嘴

38、细嚼慢咽，不要发出声音，喝汤要轻啜，对热菜热汤不要用嘴去吹。骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上，再放入骨盘。嘴里有食物时不要说话，剔牙时，用手遮住。就餐时，不得解开纽扣，松开领带。 (九).交谈，边吃边谈是宴会的重要形式，应当主动与同桌人交谈，特殊留意同主子方面的人交谈，不要总是和自己熟识的人谈话。 话题要轻松、高雅、好玩，不要涉及对方敏感、不快的问题，不要对宴会和饭菜妄加评论。 (十).退席，用餐完毕，应起立向主子道谢告辞。 服务礼仪培训心得体会 服务礼仪培训心得体会1作为行政部一员，我们都应当秉承公司的优良传统，牢记“热忱服务每一刻，优质服务每一天”是我们后勤部门共同的价值取向，发展是我们的第一

39、培训心得，要提高认. 服务礼仪培训心得体会 服务礼仪培训心得体会(精选多篇)文明礼仪心得体会文明礼仪是中华民族的传统美德，也是德育的一个重要组成部分，更是每个人道德修养的外在体现。为了让幼儿从小养成“讲文明、重. 银行服务礼仪心得体会 银行服务礼仪心得体会我们都知道，银行是一个产品同质化很强的行业，各家银行都把打造服务品牌作为企业的核心竞争实力。我们现在走在大街上，看到最多的就是银行的网点了，如今，银行. 服务礼仪培训心得体会 服务礼仪培训心得体会怎么写？我们通过培训和学习，要学会对自己作出心得和体会，这样才能相识自我，完善自我，突破自我，以下是我整理的服务礼仪培训心得体会3篇，欢迎大家阅读！服务礼. 服务礼仪培训心得体会 在服务中要注意仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范；热忱服务则要求服务员发自内心地、热忱地向客人供应主动、周到的服务，从而表现出服务员良好风度与素养。以下是我整理的.