2022中秋节酒店的策划方案.docx
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1、2022中秋节酒店的策划方案中秋节酒店的策划方案1一、活动目的借助此次中秋佳节,结合酒店的实际状况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,提高酒店的经济效益和社会效益。二、活动组织机构组长:副组长:成员:营销人员及各部门经理三、活动时间20年月日20年月日四、销售渠道及促销活动1.按部门安排进行销售。2.实行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。3.通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,探望客户,争取大的订单。4.实行酒店全员销售,实行提成销售制度,以刺激员工的销售主动性。5.在酒店网站及网络订房设月饼销售点。6.有潜力的商店、超市代理销售。7.销售渠道为各大企事业机关单位,酒店
2、协议客户。8.在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及全部客房摆放中秋月饼销售宣扬彩页。五、各相关部门负责工作1.营销部(1)组织“答谢老客户暨酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序。(2)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。(3)帮助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。(4)负责月饼活动的广告宣扬页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;(5)统计“答谢老客户暨酒店月饼展销会”邀请人员名单、群发短信、发放请柬。2.总办、人事部(1)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。(2)负责大堂展台的管理。(3)对“答谢客户暨酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务。3.房务部(1)做
3、好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣扬。(2)将中秋宣扬彩页摆放到客房房间。(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。4.餐饮部(1)答谢酒会的打算、服务。(2)帮助工程部对大堂月饼展台进行布置。(3)帮助营销部维持“答谢老客户暨酒店月饼展销会”活动秩序。(4)负责“答谢老客户暨酒店月饼展销会”会场台型的设计、摆放、服务工作。5.财务部(1)协调厨房展示月饼品种。(2)帮助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。(3)组织印刷中秋节宣扬彩页。(4)供应团购月饼提货券。(5)供应“答谢客户暨酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品。6.工程部(1)帮助营销部粘贴楼体大型广告图片。(2)负
4、责大堂月饼展台的制作。(3)负责酒店广场月饼销售点的搭建。(4)负责“答谢客户暨酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间灯光、投影仪、音响的调试。六、相关工作时间要求:1.月饼货品的领取、销售统计负责人于月日分前到位。(财务)2.“答谢老客户暨酒店月饼展销会”会场多功能厅的布置于指定月日分前全部到位。(餐饮部、工程部、营销部)3.户外广告、宣扬彩页于月日前完成。(营销部)4.月号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,号前月饼盒到位。(选购部、总办)5.大堂月饼展台的布置于月日前完成。(工程部)6.活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(月日)00前完成。(营销部)中秋节酒店的策划方案2酒店开展
5、此次中秋节促销活动,旨在通过中秋节节日的氛围推销速8酒店品牌,提高酒店的知名度,为节日后的人气奠定基础。一、现场布置中秋是中国人民的传统节日,在布置方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,大厅及门口挂有红灯笼;并能体现到速8酒店店庆及国庆的喜庆氛围,酒店吧台;洗浴吧台做写真中秋图案,能更好的渲染中秋特色。二、活动时间:9月8日10月8日三、活动主题:合家团聚渡中秋;生龙活虎迎店庆。四、活动内容:活动一:为迎接中秋;店庆;国庆三节到来,凡通过速8中国总部预订热线400 603 8888预订房间可享受住10送1(活动房价相当于125元/间 会员相当于135元/间。)活动二:中秋节店
6、庆 当天入住速8酒店就可享受团员月饼一份及精致礼品一份(速8杯子和餐巾纸盒)活动三:店庆当天晚上8点9点入住速8酒店贵宾免费赠送价值38元会员卡一张;餐巾纸盒1盒。活动三:凡活动日入住来宾凭有效证件(身份证;驾驶证;军官证;学生证;银行卡;车牌号等最终数字为15(中秋晚)8(店庆晚)即可享受:1、赠送会员卡一张;即可享受会员价。2、客房房间或洗浴马上减去8元 15元。3、赠送精致礼品4、欢乐大摇奖;幸运自己转。(此转盘放在洗浴大厅)(1)特等奖(2)一等奖(3)二等奖(4)三等奖(5)参加奖以上4种任选1种活动四:爱琴海洗浴:足疗单间洗浴做一次送一次。所送项目只可享受下次运用。五、活动要求:1
7、、全体员工加强学习了娴熟了解活动内容2、以上活动可通过都市传媒;滕州日报刊登;以便增加酒店知名度。中秋节酒店的策划方案31、活动期间,男女夫妻(情侣)订中秋情侣套餐实惠x元;2、活动期间,父母子女二代人订中秋二代同堂团员套餐实惠x元;3、活动期间,祖孙三代同堂订购中秋三代同堂团员套餐实惠x元;4、活动期间,四世同堂订购中秋三代同堂团员套餐实惠x元;酒店中秋节促销送礼篇送美满酒店中秋节送礼还是月饼好,在月饼价贵,人们不想掏钱买的形势下,酒店可和月饼制作方合作,大批量定制月饼。首先是价格上得到实惠,也满意了顾客的需求,同时在月饼或月饼包装礼盒上印上本酒店的logo,对酒店品牌也是一种营销。笔者有一
8、位商友,她叫伍神连,通过网络找她定制月饼用来送礼的人川流不息。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费限制在2030元(不含酒水)。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定
9、)。三、营销策略1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠送月饼(价格不须要太高)。2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受56折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受56折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。是酒店干脆联系一下这些人。4、由于本酒店短暂没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这
10、样可以增加客户群,削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们举荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。6、活动的时间定于农历8月10日20日。四、推广策略1、在酒店的门口旁边、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要运用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可
11、采纳传单广告,但传单的质量必需要高。留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不须要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。六、效果预料假如推广和相关的服务到位,收入最少是平常收入的1。5倍以上。七、其它建议1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为
12、以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。3、尽快做好酒店的网站,网站必需要由专业的人士制作,域名既要简洁有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增加酒店的知名。中秋节酒店的策划方案4一、活动目的刺激消费者,拉动消费二、活动主题“中秋同高兴,好礼送不停”三、活动对象针对中学低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。四、活动时间x月x日x月x日五、活动形式打折;赠送;抽奖六、活动详细内容1、促销期间凡在本店用餐,百
13、元以上均可享受九折实惠。并随桌赠送中秋特殊加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣扬1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做打算。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校规模,正直新学期伊始,老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。
14、中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团聚为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。3、老师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,激励客人订餐消遣一条龙组合消费。4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费限制在x元(不含酒水)。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到(
15、但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制定特地针对老师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定x至x元/x小时)可每人赠送x元茶水一杯,免费布置音响,自助ktv。四桌以上餐标在x元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。推出老师节感恩特价房,凭老师证住房xx元/间夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以老师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。2、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠送月饼(价格不须要太高)。3、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户
16、口本和身份证),在酒店聚餐可享受7-9折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。4、假如手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受xx元/间夜(依据酒店的实际确定)的实惠并获赠水果拼盘一份。5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电 话、地址)。6、活动的时间定于x月x日-x日。四、推广策略1、在酒店周边小区、学校、x车站、企事业单位,人员地毯式的发放传单。2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要运用适当的语言,主要介绍酒
17、店的最新活动。中秋节酒店的策划方案51、活动形式:动态或者静态影像资料播放,由主持人讲解活动名称:中秋,你知道吗?宣扬内容:中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如:典故嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月追月、行月、望月图文并茂,增加感染力。理解程度计较难。1、月饼活动名称:月饼圆,月儿圆活动形式:由面点师表演并指导有爱好的员工制作月饼(可以以组为单位进行),并评比出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等赐予嘉奖。品月饼、赏月亮员工相互探讨。2、孔明灯活动名称:孔明灯,月儿明活动形式:由特地技师现场表演和有爱好的员工制作(可以以组为单位进行),为以后放飞做打算。与员工互动,调动员工的主动性与热忱度。签字员
18、工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝愿等。放飞孔明灯放飞心情。孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯,当精彩的节目演出后,大家将中秋心愿写在孔明灯上,看着挂在夜空里圆圆的月亮,趁着月色,一起点燃放飞。将节目拉向高潮。七、现场布置1、舞台布置包括一个大型的背景屏,以供故事讲解是播放投影。2、音响设备布置3、灯光照明布置4、观众席布置八、活动结束现场清理支配中秋节酒店的策划方案6中秋是中国传统节日,以合家团聚、喜庆团聚为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳节举办一次活动,加大营销力度。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中
19、企事业单位以学校规模,正直新学期伊始,老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团聚为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。3、老师节特色宴席,可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,激励客人订餐消遣一条龙组合消费。4、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费限制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水价
20、格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、特色套餐制定特地针对老师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。推出老师节感恩特价房,凭老师证住房128元/间/夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以老师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。2、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠送月饼(价格不须要太高)。3、假如一家人里
21、有一个人的生日是x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7-9折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。4、假如手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间.夜(依据酒店的实际确定)的实惠并获赠水果拼盘一份。5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。6、活动的时间定于x月x日-x日。四、推广策略1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原
22、来饭店的老顾客,留意要运用适当的语言,主要介绍酒店的活动。必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不须要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。五、效果预料假如推广和相关的服务到位,收入最少是平常收入的1.5倍以上。中秋节酒店的策划方案7酒店营销是一门探讨饭店在激烈竞争和不断改变的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。农历八月十五日,是我国
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